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冬令自制八款滋补药茶

邓玉贵

摘要: 下面介绍几款补益健身药茶枸杞茶(唐·孙思邈《千金要方》)原料:枸杞茎叶鲜品60g(干品30g)制法:上药洗净,切碎,置保温瓶中,加饴糖或冰糖适量,用沸水冲泡,盖闷15分钟即可,每日1剂,代茶频饮.功效:清热明目,补虚益精.枸杞茎叶为茄科植物枸杞或宁夏枸杞的茎叶,初夏季节,民间采其嫩茎叶作蔬菜食用,习称"枸杞头",其性凉,味苦、甘.《食疗本草》说它能"坚筋耐老,除风,补益筋骨",《药性论》说它能"补益精诸不足;易颜色、变白(乌须发)明目、安神.和羊肉作羹,益人,甚除风,明目;若渴可煮作饮,代茶饮入;发热诸毒烦闷,可单煮汁解之……"

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