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女人防老:每天一杯红糖水

董芳

摘要: 红糖,又叫赤砂糖.现代营养学研究发现,红糖含有多种人体必需氨基酸、少量的核黄素及胡萝卜素.日本科研人员还从红糖中提取了一种叫做"糖蜜"的多糖,实验证明它具有较强的抗氧化功效,有明显的抗衰老作用.红糖水散寒活血暖脾胃不少人常用白糖,白糖味虽甘,但性偏寒,且几乎不含微量元素,其营养功效自然与红糖不可同日而语.中医认为红糖性温,有化淤生津、散寒活血、暖胃健脾、缓解疼痛的功效,1000克红糖含钙900毫克、铁100毫克,而钙、铁又是人体必需的矿物质与微量元素.比如顽皮的小孩子被蜜蜂蛰了,伤口处马上又红又肿,疼痛难熬,着急的父母拿一些红糖,融化后涂在红肿处,不一会儿疼痛就会减轻,红肿也会逐渐退却.

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