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微波萃取-HPLC法快速分析牵牛子中的咖啡酸

张琳;卢彦芳;蒋晔

摘要: 目的 建立简便、快速分析牵牛子中咖啡酸的提取方法.方法 采用微波萃取-HPLC法,以甲醇为提取溶剂,在微波功率450 W、微波时间5 min、液固比为20∶1的条件下,快速提取牵牛子中的咖啡酸,并采用HPLC法测定其含量.结果 微波萃取法在5 min内即可完成咖啡酸的提取,大大缩短了样品的前处理时间,提取率比超声法提高66%、比索氏提取法提高42%,其平均回收率为98.4%,RSD=1.3% (n =5),咖啡酸2.83 ~90.4 mg·L-1与峰面积的线性关系良好(r=0.9996).结论 所用方法简便、快速,提取率高,重复性好,结果准确,为牵牛子中咖啡酸成分的快速提取与分析提供了有效手段.

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