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预防有方,食疗有法

摘要: 预防缺铁性贫血应该做到以下五点:1依靠社区和乡村保健工作人员,加强宣传教育,做好孕妇和小儿的保健工作,首先应该做好婴幼儿喂养指导.提倡母乳喂养,母乳中铁虽不够,但其吸收较好.如不能母乳喂养,应选用强化铁配方奶喂养或及早在食物中加铁.呼吁食品部门进行工业化生产,制造强化铁的婴幼儿食品,可在牛奶、谷类、面粉中加入硫酸亚铁.如在1 000毫升牛奶中加0.06克的硫酸亚铁,等于纯铁12毫克,这样就能满足婴儿的需要.铁的吸收率按10%计算,则小儿时期推荐铁的供给量为10~15毫克/天,青春期女孩为18毫克/天.

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