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荔浦芋头

王宏伟

摘要: 相传两百多年前,一位姓黄的福建人从国外带来一种芋头块种,在荔浦县城外关帝庙脚下的一片土地上引种成功,培育出了荔浦芋头.因为这种芋头独生荔浦,产量有限,又由皇门垄断独享,一般外地平民百姓很难见到.前几年,人们从电视剧《宰相刘罗锅》中,认识了荔浦芋头,才知道是广西的一种特产蔬菜,曾经作为贡品进贡皇家,特别是在清代乾隆年间,荔浦芋头进献宫廷达到了极盛,据说乾隆帝弘历在练习武艺前,必食以荔浦芋头充当能量以滋补健身.

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