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非发酵菌"氨基酸脱羧试验"的特点

张卫宏;胡玉霞

摘要: 氨基酸脱羧酶试验是细菌鉴定过程中的一个非常重要的试验,其原理是某些细菌具有特异性脱羧酶,能作用于氨基酸的羧基部位生成碱性的胺类和CO2,使培养基中的溴甲酚紫指示剂变紫色.加石蜡油是为了造成一个厌氧环境,因为只有在厌氧环境下生成的胺才稳定[1],非发酵菌的氨基酸脱羧酶试验是否应加石蜡油,有关书籍说法不一,笔者就此问题进行了探讨,现报告如下.

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