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职场孕妈:特别权益不容侵犯
对职场女职工,我国法律不仅赋予了妇女与男子平等的权利,而且还明确规定了"保护妇女依法享有的特殊权益".这些"特殊权益"散见于《女职工劳动保护特别规定》、 《妇女权益保障法》、 《劳动法》等诸多法律、法规之中,不易被人们所全面了解、注意与掌握.对此,下面案例将常见、敏感的"特别权益"做具体解说.
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"民俗"应服从法律
目睹春节期间烟花爆竹争相怒放时的第一感觉是,看来法规与民俗的抗争还有待时日.北京自1993年实施禁放烟花爆竹的规定以来,违规燃放的现象确实少了许多.但今年的春节却有"死灰复燃"的趋势,震耳欲聋的鞭炮声让人强烈地感觉到,老百姓过年图热闹、"爆竹声中除旧岁"的民俗改变起来并不是那么容易的事.
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018风险分析在食品控制中的应用--挑战和益处
风险分析是用于估计人类健康和安全的风险,确定和实施适当的风险控制措施,并将风险情况及所采取的措施与利益相关者进行交流.为了有效地实施风险分析,还必须通过基础设施支持与风险分析有关的各种活动,这些基础设施包括法规、测试实验室、强制实施体系以及权限和明确责任体系之间的协调.
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各国营养标签实施方案的分析
食品营养标签是指向消费者提供食物营养特性的一种描述,包括营养成分标示和营养补充信息.国际食品法典委员会负责制修订全球营养标签相关标准,并指导各国或地区的营养标签工作.本文从营养标签的实施方案、要求的核心营养成分、限制的食品种类、实施影响因素以及实施的意义等方面,查阅和分析了营养标签实施十几年来的状况和问题,为我国<营养标签管理规范>的执行提供科学建议.
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璧山县饮服从业人员乙肝感染检测分析
为减少乙肝传播,根据食品卫生有关法规,饮服从业人员每年必须进行一次预防性健康检查,合格者才能取得健康证,方可从业.笔者就2001年我县饮服从业人员6648人的血清检测HBsAg结果报告如下.
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认真贯彻落实法规制度推进特勤疗养工作又好又快发展
疗养工作是干部保健工作的重要组成部分.长期以来特别是军队体制编制调整和联勤保障制度改革以来,全军疗养工作特别是特勤疗养工作,在军委、总部的亲切关怀和正确领导下,全军各级卫生部门和疗养院,坚持以科学发展观为统揽,以军事斗争准备为龙头,以深化疗养改革和提高保障能力为重点,注重在薄弱环节上下功夫,在重点难点问题上求突破,疗养院建设呈现出良好的发展势头.
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强化急诊护士法律意识的思考
随着卫生管理体制的改革和<关于民事诉讼证据若干规定>中对医疗侵权诉讼"举证责任倒置"以及<医疗事故处理条理>的实施等卫生法制、法规在建立健全,病人对医院的要求越来越高.
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上海胜邦:用实力赢得客户与客户共发展
上海胜邦质量检测有限公司是美国胜邦(Specialized Technology Resources,STR)在中国上海设立的实验室.在食品检测方面,上海胜邦具有明显的优势,在技术水平、专业素质和法规符合性三个方面的优势尤为突出.
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科技手段创新
随着食品安全法的颁布与实施,法规中对食品安全追溯及召回的明确规定,加快了食品企业信息化建设的步伐.而法规中对食品企业为食品安全第一责任人的要求,也促使相关企业加大了科技手段创新的力度.
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食品领域发明创造中需要关注的食品安全问题
近年来,三聚氰胺问题奶、白酒塑化剂等公共食品安全事件的频发,直接影响到人们的生命健康,食品领域是专利申请相对活跃的技术领域,申请量较大.在如今的食品安全问题已让人们丧失了辨认能力的情况下,人们更愿意去相信有专利的产品,而食品领域也有大量的专利申请因不符合相应的法规而不能被授予专利权.在此,笔者仅就食品领域的申请人在进行发明创造的过程如何杜绝违反法律、社会公德或者妨害公共利益的发明创造提出几点参考.
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抗生素使用安全现状与抗生素残留检测技术研究进展
抗生素是抗感染治疗和防治感染性疾病不可缺少的重要药物，是临床中应用广泛的药物之一，同时也是畜禽业中广泛应用的药物。随着抗生素在人类和畜禽业的不合理应用现象加剧，抗生素的滥用已经引起了社会的广泛关注，并成为全人类面临的严峻问题。国内外针对抗生素的使用以及抗生素在动物源性食品中残留的检测都有相关的法规和标准。本文将探讨和分析目前抗生素在人类和畜禽业中应用现状，并对抗生素残留的检测技术进行综述。
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产品
产品
婴配奶粉新政将淘汰部分小企业
来源：经济参考报
国家食品药品监督管理总局6月8日颁布了《婴幼儿配方乳粉产品配方注册管理办法》，据称这是迄今针对婴幼儿配方乳粉产品配方过滥现状采取的为严厉的法规。食药监总局食品监管一司司长张靖虽然否认了“乳制品企业将出现行业大洗牌”的预判，但市场并不这样认为，几天之后，乳业大佬们在6月14日中国食品安全周主场活动上都表示，103家奶粉企业中，一些全国布局的规模化企业会过得越来越好，但一些小企业必然出局。 -
营养成分检测在我国食品安全中的作用
本文主要阐述了食品安全与营养成分检测的关系，对我国现阶段营养成分检测的法规进行综述，并在此基础上分析检测方法的主要内容和问题，提出发展建议及解决方案。
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食品从业者要有信仰
2016年,央视3.15晚会曝光了网络食品安全问题,“饿了么”利用网络欺诈消费者被曝光后,相关人员出来致歉,一副“曝光前我对我经营公司运作流程浑然不知”的样子,这种表现对于消费者来说想必不会陌生,近年来发生的多起食品安全问题被曝光时,当事人不都是如此表现?想想也是醉了.近年来,食品安全领域的法规越来越完善,监管也愈发严格,技术越来越高端,但是食品安全问题仍时有发生,毕竟总是有阳光照射不到的阴暗角落.少数不良食品生产供应商,为了钱可以不要道德、不惧怕法规、钻技术的空子,他们活在这世上,缺乏起码的敬畏之心,他们不懂得,做人要有信仰,做食品更要有信仰.
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食品乳化剂的应用前提
随着我国食品加工技术的不断发展,特别是消费者安全意识的不断提高,各种关于食品加工方面的法规以及监督体制也随之逐步完善.这一发展趋势对食品加工行业提出了更高的要求.安全、安心和健康已逐步成为广大消费者在购买食品时的首要考虑因素.食品乳化剂广泛用于糕点、人造奶油、冰淇淋、饮料、乳制品、巧克力等食品,其安全性广为人们所关注.本文就食品加工中食品乳化剂的正确使用,作一个简要说明.
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喷墨墨水,食品标识中不可忽视的细节
近年来,消费者对食品质量和安全的关注程度可谓是愈来愈强,各国政府和相关组织机构也相继出台了一系列的法规和标准来规范食品行业的生产.而国际上频频爆出的食品安全问题,则给众多的业内人士以警戒:食品生产的每个细节都对食品安全和质量有着非常重要的影响.产品标识虽然只是食品身份的一个证明,但对食品企业树立良好的品牌形象、保障食品安全有着非常重要的影响.
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包出十足的安心选择正确包装形式使您高枕无忧
越来越多引人注目的食品污染和篡改事件使消费者对食品安全问题愈加谨慎和关注。近来，中国对食品安全问题更加警惕，近期还起草了新的法规，用于规范食品安全，并且还列出不遵守要求和方针的食品与饮料制造商黑名单。毋庸置疑的是，产品召回也是一个日益热门的话题，制造商们正在努力学习预防措施，并比以往任何时候都更加注重对自身品牌的保护。
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了解美国《食品安全现代化法案》，帮助中国企业更为有效的出口
看过《纸牌屋》的人基本了解，美国的法规首先由国会起草，然后发布议案，后递交到白宫由美国总统签署成为正式法律并写入名为“美国联邦法规”的法典中。《美国联邦法规》（CFR）涉及环保、刑法等方面的内容，同时也包括了《食品、药品和化妆品法》，它是美国政府执行机构和部门在“联邦公报”（federal register，简称FR）中发表与公布的一般性和永久性规则集成，具有普遍实用性和法律效应。美国联邦法规关于食品、药品、医疗器械、化妆品、辐射类电子产品等的法规在CFR 21章中均所有体现。
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规范过敏原标签法规是保护消费者的佳方法
美国有超过1500万人曾发生食物过敏情况，根据美国食品和药物管理局(FDA）的统计显示，每年大约有3万美国人因严重的食物过敏反应而到医院就诊。更为重要的是，从美国疾病控制和预防中心的报告中发现其国民食物过敏比例仍在不断上升。1997～2011年，因食物过敏所导致的儿童患病率增长约50％。
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浅谈欧盟REACH 对喷码油墨的影响
食品安全一直是公众关心的话题之一，喷码油墨作为典型的化学品在食品饮料上的应用安全性也愈发受到重视。油墨是喷码标识行业不可或缺的组成部分，其化学成分随着法规规定有所变化，多米诺提倡喷码油墨产品在整个生命周期内都应符合标准。
