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三聚氰胺对动物和人的毒性研究
综述三聚氰胺的理化性质、代谢及排泄及其对人和动物的毒性及发生机理.
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三聚氰胺检测方法的研究进展
现介绍三聚氰胺的理化性质和毒性,并主要就其检测方法进行综述,目前三聚氰胺的检测方法主要有重量法、电位滴定法、试剂盒检测法(EKUSA)、液相色谱检测法、液相色谱-质谱联用检测法和气相色谱-质谱联用检测法等,同时介绍相关国内外法定检测方法.
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45例三聚氰胺含量超标奶粉导致泌尿系结石患儿的护理
目的:总结45例三聚氰胺含量超标奶粉导致泌尿系结石患儿的护理经验.方法:护理包括患儿亲属及患儿心理护理、一般护理、用药护理、急性肾功能衰竭护理、体外冲击波碎石护理、术后引流管护理、健康教育.结果:45例患儿,全部好转或治愈出院.结论:通过对患儿的心理护理、用药护理,急性肾功能护理等综合护理,对临床治疗三聚氰胺所致泌尿系结石患儿具有辅助治疗作用.
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含三聚氰胺奶粉引起婴幼儿泌尿系结石30例调查与分析
目的 统计并分析食用受三聚氰胺污染奶粉造成婴幼儿泌尿系统结石的临床症状、结石分布、性质、形态以及临床治疗情况.方法 对我科收治的30例食用含三聚氰胺奶粉引起泌尿系统结石患儿口服陇中尿石康糖浆,并嘱患儿多饮水、多运动等.结果 30例泌尿系结石患儿中,27例肾结石患儿排石率为100 %,3例输尿管结石患儿排石率为66.7 %,总排石率为96.7 %,临床治疗总有效率为96.7 %.其中1例输尿管结石梗阻患儿转泌尿外科行手术治疗,无死亡病例.结论 采用自拟中药陇中尿石康糖浆配合西药,治疗含三聚氰胺染奶粉引起婴幼儿泌尿系统结石,效果显著.
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彩色多普勒高频探头诊断服含三聚氰胺奶粉婴幼儿泌尿系结石
我院2008-06～2008-12,应用彩超高频探头共检查因食用含三聚氰胺奶粉婴幼儿共3 260例,现将检查结果报告如下.
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收治三聚氰胺致泌尿系结石患儿工作的做法及体会
2008-06-28,我院泌尿外科收治了第1例肾结石患儿.到2009-01-10,已累计收治222例泌尿系统结石患儿.对于住院患儿,我们根据病情的轻重,大部分给予输液水疗、碱化尿液、保持水电解质平衡及微量元素补充、预防感染和抗炎治疗;少数危重患儿行尿道及膀胱结石碎石清石术、双"J"管输尿管内支架置入引流术、输尿管镜双肾结石碎石清石术、经皮肾镜肾盂造瘘引流术等治疗.截止目前,已累计治愈好转出院191例,其中碎石、引流等手术54例,成功抢救14例,未发生1例患儿死亡.
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37例服用三聚氰胺奶粉致肾结石的临床疗效观察
目的:探讨肾结石儿童内科治疗的疗效.方法:采用碱化尿液多饮水的方法.结果:经治疗7～22天24例治愈,8例经治疗好转,1例无尿儿童经治疗无效转上级医院手术,4例转上级医院治疗.结论:经内科保守治疗疗效好,大部分患儿可治愈.
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1610例食用三聚氰胺"问题奶粉"婴幼儿筛查结果分析
目的 探讨食用含三聚氰胺"问题奶粉"对婴幼儿泌尿系统的影响.方法 对有食用问题奶粉史的婴幼儿进行泌尿系统B超和尿液常规筛查结果回顾性分析.结果 1 610例泌尿系损害30例,阳性检出率1.86%.30例患儿中,8例患儿B超提示单纯双肾窦欠集中,22例B超提示结石.其中单侧肾结石16例(左肾结石5例,右肾结石11例),双肾结石5例,左输尿管结石1例,没有检查出膀胱结石.结石<4 mm的13例,≥4 mm的6例,肾盐结晶3例.结论 食用含三聚氰胺"问题奶粉"对婴幼儿泌尿系统引发的结石及时、早期诊断治疗,预后良好.结石的发生率与奶粉中三聚氰胺含量成正比,含量越高结石发生率越高,食用时间越长,量越大的结石发生率越高.
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乳制品中三聚氰胺检测方法的改进
目的 对国家标准GB/T22388-2008 中高效液相色谱法(HPLC)对乳制品中三聚氰胺的检测方法进行改进,并对两种检测方法进行比较.方法 采用20%甲醇、10%三氯乙酸、6 g/L磺基水杨酸、0.1 mol/LHCl对乳制品样品进行超声提取、离心处理,取代原有的固相萃取净化,用C18色谱柱(250 mm×4.6 mm)分离,柠檬酸与辛烷磺酸钠组成的离子对试剂(pH 3.0)和乙腈作为流动相(90∶10),HPLC定量测定.结果 改进方法的定量限为0.2 mg/kg,线性范围2～50 mg/L,平均回收率90%～110%,精密度RSD<7%(n=5),符合国家标准要求(RSD<15%).结论 改进后的方法缩短了样品前处理时间,节约样品检测成本,可应用到乳及乳制品中三聚氰胺的快速检测.
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食用含三聚氰胺奶粉婴幼儿泌尿系超声检查回顾性分析
未见结石.结论:本次研究结果显示问题奶粉所致的泌尿系强回声光斑有双侧多见、多个细小为主的特点.
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含三聚氰胺奶粉致婴幼儿泌尿系结石的超声筛查分析
目的:探讨含三聚氰胺奶粉喂养的婴幼儿泌尿系超声特征性表现. 方法:依据卫生部下发的诊断标准,按照超声标准扫查方法对3163例含三聚氰胺奶粉喂养史的婴幼儿泌尿系进行超声检查,对其结果进行筛查分析.结果: 3163例婴幼儿中检出肾脏结石152例,男性96例,女性56例;维吾尔族(维族)92例,汉族60例;结石大直径1.8 cm,小0.4cm;单侧单发78例,单侧多发33例,同时伴发积水者30例;伴发膀胱结石1例,伴发输尿管结石17例.结论:含三聚氰胺奶粉所致的结石以肾脏结石多见,以单侧单发结石多见,多位于中下盏,结构疏松.
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突发事件儿科门诊护理管理
突发事件是指突然发生,对社会公众健康造成或者可能造成严重损害的重大传染病疫情,或不明原因疾病,重大食物和职业中毒以及其它严重影响公众健康的事件.因此,突发事件筛查有着突然、人流集中、时间紧、任务重的特点.而在突发事件中承担着筛查重要任务的门诊护理管理工作面临着护理人员多为临时组成、工作量大、工作流程不熟悉、与各部门协调事物多的困难.我院儿科门诊去年承担了三聚氰胺问题奶粉筛查工作,在此项工作中为各族儿童提供了及时、快捷、优质的服务,本文总结了一些经验,现报道如下.
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突发事件中致泌尿系结石患儿的临床管理及护理
泌尿系结石即尿路结石或结石症,是泌尿外科常见病症之一,男性多于女性,约为3∶1[J].小儿泌尿系结石发病原因较为复杂,据研究报道,与饮食及营养状况等因素有关[2].含三聚氰胺奶粉致小儿泌尿系结石.大批量集中救治,在小儿内科尚无护理经验可谈.我科在无任何经验可借鉴的情况下,面对突发事件加强临床管理和护理,确保了患儿的康复,实现了突发事件中住院患儿"零死亡"的目标.
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160例新疆南疆地区小儿泌尿系结石病例分析
近年来,泌尿系结石已成为一种严重威胁人类健康的多发疾病,其病因涉及到遗传、环境、生活膳食习惯等多种因素.小儿泌尿系结石的发病率相对成人要低,2008年由于国内的三聚氰胺污染奶粉事件爆发,全国各地展开大规模的小儿泌尿系结石调查工作,调查显示新疆南疆地区有着较高的小儿泌尿系结石发病率,对人群健康及社会经济都有着严重影响,因此,我们对该地区小儿泌尿系结石的临床特征进行研究,为探索发病的危险因素及制定合理的预防措施奠定基础,对促进儿童保健有着重要意义.
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新疆地区三聚氰胺致尿结石动物模型研究
目的:观察新疆地区高钙、高嘌呤饮食下管理限量内不同浓度三聚氰胺对大鼠草酸钙结石模型成石及肾脏损害的影响.方法:选270只SD大鼠,将大鼠随机分成27组,应用3×3析因实验设计,分别在高钙、高嘌呤饮食情况下,取三个剂量水平(0,0.5 mg/kg和1.0 mg/kg)三聚氰胺作为诱石剂,分别于8周、12周、16周测SD大鼠血常规及生化指标,并于16周采用麻醉法将SD大鼠处死,剖腹使用六六视觉体视显微镜系统观察SD大鼠的肾脏、输尿管和膀胱等器官的结石形成情况,分析比较高钙、高嘌呤饮食情况下,不同管理剂量三聚氰胺对SD大鼠肾功能及生化指标的影响及其对泌尿系形成解释的影响.结果:①在同一CnBn水平下,不同水平三聚氰胺对SD大鼠体质量的影响未见统计学差异;②A(三聚氰胺+碳酸钙)、B(三聚氰胺+腺嘌呤)和C(时间)三因素对SD大鼠血光抑素、血肌酐、血尿酸及血清钙的影响未显示存在交互作用(P＞0.05).两因素间的交互作用中,B、C两因素对SD大鼠血光抑素、血肌酐、血尿酸及血清钙的影响存在交互作用(P＜0.05);③16周时,不同剂量三聚氰胺+腺嘌呤饮食情况下,大鼠的血光抑素、血尿酸及血尿素氮的差异有统计学意义,出现早期肾功能损害;④不同因素Cx-AxBx各水平间,SD大鼠泌尿系形成结石情况比较显示其差异均无统计学意义(P＞0.05).结论:限量范围内的三聚氰胺+腺嘌呤在一定时间的累计下可造成染毒16周的大鼠肾功能损害,但并未显示形成肾结石.
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高效液相色谱法快速测定奶粉中三聚氰胺的含量
目的:建立快速样品预处理和高效液相色谱法测定奶粉中三聚氰胺含量的方法.方法:样品预处理采用1％甲酸水溶液为脱脂剂,乙腈为沉淀剂,快速处理样品;含量分析采用高效液相色谱法,色谱柱为C18预柱+CAPCELL PAK CR(1∶4)柱(3.0 mm× 150mm,5μm),流动相:含1％醋酸的0.025 mol·L-1醋酸铵溶液-乙腈(50:50),流速:0.5 mL·min-1,检测波长:240 nm,柱温:40℃.结果:样品预处理简便快捷;三聚氰胺的线性范围为0.20～50.00 mg·L-1(r =0.9999),3个水平回收率均在97％～103％之间,方法检测限为0.2 mg·kg-1,定量限为0.6 mg·kg-1.结论:该方法快速、灵敏、准确、重复性好,可用于奶粉中三聚氰胺的分析测定.
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薄层色谱法检查牛奶中的三聚氰胺
目的:建立牛奶中三聚氰胺检查的薄层色谱法.方法:用固相萃取法制备供试品溶液.使用硅胶G预制板,以丙酮-氯仿-氨水(7∶0.5∶2)为展开剂,以1％对二甲氨基苯甲醛的盐酸乙醇溶液为显色剂,在紫外灯(365 nm)下检视.结果:本法的专属性好,灵敏度高,检测限为0.5 μg,可用于牛奶中微量三聚氰胺的检查,低检出量为0.5 mg·kg-1.采用本法对3家公司的液态奶进行了检查,结果三聚氰胺含量均低于0.5mg·kg-1.结论:本文建立的方法操作简便快速、灵敏度高、成本低,可用于对大量样品的筛查,特别适用于基层的推广应用.
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高效液相色谱法快速测定乳与乳制品中三聚氰胺
目的 建立乳与乳制品中三聚氰胺高效液相色谱快速测定方法,为此类检测提供依据.方法 乳与乳制品中三聚氰胺经乙腈萃取,采用ZORBAX Eclipse XDB-C8色谱柱分离,以乙腈-庚烷磺酸钠缓冲液作流动相,高效液相色谱二极管阵列检测器(PAD)测定.结果 方法线性范围1～50μg/mL,相关系数r>0.9999,加标回收率为93%～105%,RSD为0.66%,检出限为:奶粉1mg/kg,液态奶制品0.5mg/kg.结论 该方法简单、快速,适用于大批量样品的快速检验和乳制品出厂检验.
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三聚氰胺的毒性及其检测方法研究进展
2008年,我国发生"三鹿奶粉"导致婴幼儿中毒事件的风波刚刚平息,2010年,甘肃、青海、吉林又陆续曝出三聚氰胺奶粉超标事件,由此,三聚氰胺再度引起公众的密切关注,同时又警示乳与乳制品中三聚氰胺监测的普遍性、连续性、持久性.本文综合国内外文献内容,就三聚氰胺的性质、添加于食品的生理毒性作了介绍,并就其各种检测方法作了阐述,为进一步了解三聚氰胺、建立准确、快速、实用的检测方法提供依据.
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巴比妥与三聚氰胺的共振散射光谱研究
目的:建立一种共振瑞利散射方法测定食品中三聚氰胺的新方法.方珐:在pH=5.5的B-R缓冲溶液中,三聚氰胺与巴比妥在四氢呋喃介质中以非共价键结合聚集形成大分子,在λ=nm下,激发产生强烈的共振瑞利散射.体系散射强度增强值(△I)与三聚氰胺浓度呈现良好的线性关系,据此建立了共振瑞利散射法测定乳制品中三聚氰胺的新方法.结果:在优化的实验条件下,在1.88×10-6～1.60×10-5mol/L浓度范围内,体系的共振光强度(△I)值与三聚氰胺的浓度成线性关系,线性回归方程为△F=y=1594.4C+9.7043(C为三聚氰胺的浓度,μmol/L),相关系数r=0.9943.;检出限为1.88×10-7mol/L;样品加标回收率为95.0％～97.5％.结论:方法较灵敏,操作简便,分析成本低,用于食品中三聚氰胺的测定,结果满意.
