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如何营造农村老人福祉 ——农村老人打工现象观察
农村青年赡养老人力不从心日前,笔者到南阳老家内乡县采访了罗书平,罗书平说:"生意难做啊,一年到头挣不了几个钱,生活压力好大."罗书平今年31岁,在南阳市开了一家化妆品店.罗书平的父亲是一个地地道道的农民,今年59岁了,一辈子与土地打交道.可是,父亲为了给他凑买商品房的钱,不得不在农闲时到离家35公里外的县城建筑工地上打工挣钱.罗书平劝了很多次,老父亲就是不听."父亲一辈子不容易,母亲去世早,他把我抚养大,费了很多心思.可是现在我连自己都照顾不了,还得靠他资助."说起这些,罗书平满心愧疚.
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两个吃货的幸福生活
我和老公都是地地道道的吃货,本着“天大地大,肚子大”的人生信条,追求着“将吃进行到底”的共同人生目标,在吃这条道路上,我们彼此相携,吃出了一番新天地,感情也越“吃”越好。
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年少的叛逆,一生的悔恨
父亲离开我近20年了,他那饱经沧桑的面容总清晰地浮现在我眼前,不时潜入我的梦境,使我泪湿枕巾.父亲一生很不幸.他8岁丧母,自幼缺少母爱,9岁就开始放牛,从此踏上了辛勤劳作之路.父亲是一位地地道道的农民,性格刚毅,倔强严厉,少言寡语,是千百万农村父亲的典型形象.除了干活,竭尽全力养活三个孩子外,他很少与子女交流,对子女的教育方式也很粗暴、简单.这大概也是我们父子关系不是很好的原因之一.
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白山黑水飘肉香
“游踪鱼贯雁成行,阎间频飘肉味香.”近年来,东北农家的地道肉菜“扶摇直上”,名声鹊起,吸引着越来越多的人到东北乡村一饱口福.“莫笑农家腊酒浑,丰年留客足鸡豚”,东北人性情豪爽、热情好客,“倾其所有以飨宾朋”是东北人一贯的传统.东北人待客,席间必有肉,“腊肉”“坛肉”“酱肉”“虎皮肉”“筒子肉”……一言以蔽之:无酒不成席,无肉不尽谊!东北人做肉确有一套独特的“手艺”,那肉做得既有地方口味,又富有营养,同时又不增膘腻口,亲口尝之者只留下两个字的评语:“地道!”
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赏心的美味“粤事”
总有一些地方,令你一想到它们,脑海中就会浮现起对这座城市的印象;总有一些事情称得上是“赏心粤事”,充满了地道的广州味道.广州话里,“地胆”是指对某个地方很熟的人.没有哪个城市比广州人更热衷于美食了吧,现在就让我们跟着广州地胆去赏美味的“粤事”吧.泮溪酒家得闲饮茶饮早茶应该是老广州人心目中“岁月静好”的一件事吧.一盅两件是每天恬淡生活的开始,“饮佐茶未”更是彼此间一句熟悉的问候.人们对于“老字号”总有特别的感情,比如泮溪酒家.这家店也是盛名在外的园林建筑,莫伯治设计,绿榕掩映,流水潺潺,环境使人心旷神怡.早早地起来,约上三五街坊、家人,兴致盎然地点上叉烧酥、凤爪和马蹄糕,惬意便从箸间弥漫开来.
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桂湖赏桂品幽香
长期处于繁忙的都市生活中,闷在钢铁水泥森林里,这时渴望的莫过于收拾好行囊出去旅行,让心情重回大自然的怀抱。于是,在丹桂飘香的金秋季节,应在成都工作的朋友之邀,欣然来到被称为香城的我国五大赏桂胜地之一的“成都桂湖”,一边品味地道的古蜀文化,一边闻香赏桂,让心灵走近安详和宁静。
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融会中西文化艺术之美--画家常美娟
品读美娟的作品,眼前一亮。
作为当代工笔女画家,她为人显得更为沉稳。其作品有着强烈的视觉冲击力和形式美感。美娟是地道的山西人,出于对家乡的热爱,她描绘了一系列带有山西民间艺术特色的作品。美娟的作品风格具有山西农民生活的独特人文特色,融合了多种绘画语言表现手法,既不脱离传统艺术的神韵,同时又散发着现代审美意识的青春活力。 -
稳如泰山二十年情谊续写泰山传奇
"白酒企业爱讲'大'、讲'快'.但我们却认为,'冲劲'只是衡量一个企业发展的一部分,更为重要的是企业在发展中表现出的长久'耐力'."这是泰山酒业董事长张铭新的一席话,直白、浅显地道出了泰山酒业发展成功的秘诀——"稳".如同五岳之首的泰山一样,泰山酒业的成长保持了属于自己的稳健发展节奏,也正是如此,使得泰山酒业在去年取得了逆市分红的亮丽成绩单.
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解读"垃圾食品"
讲到"垃圾食品",很多人会联想到洋快餐.其实"垃圾食品"不单单是指洋快餐,葱油饼、油炸饼、奶油饼、油条、烧饼、方便面,这些食品都是只含有油脂与面粉,没有其他太多的营养素,纯粹只提供热量,是地道的中国口味的垃圾食物.
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长寿,我们到底差在哪儿
对于我国人均寿命究竟为什么比日本人低10岁,中国保健专家委员会副主任委员、北美肥胖研究协会会员西木博士作了点评,首先从日本人的饮食特点上一语惊人地道出了"谜底".
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加强质量管理确保中药健康发展
药品是防病治病的特殊商品,药品质量的好坏,直接关系到人们的身体健康.中医诊断、中药治病,两者相辅相成,缺一不可,只有提高中药质量,才能提高中医的治愈率,如今我国地道药材越来越少,有的甚至出现断档的危机,因此发展地道药材已成为当务之急.同时中药材交易市场较为混乱,加强中药材交易市场的管理刻不容缓.
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从补肾入手,谨防更年期综合征
步入五十岁,身体可以说是在下坡路上越行越远了.《素问·上古天真论》认为:"女子七七任脉虚,太冲脉衰少,天癸竭,地道不通,故形坏而无子也."意思是女性到了七七四十九岁的时候,随着主管女人气血的两条主要的经脉——任脉和冲脉的虚弱,致使体内的肾精不足,天癸枯竭."地道不通"指的是什么呢?就是说女性停经了.天癸枯竭了,月经自然也就不再来了.这样,她就失去了怀孕和生育的能力.
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豆腐渣是挺好的保健食品
豆腐渣是过滤了豆浆后余留下的粗糙物,往常人们都视它为食物糟粕,顶多可做家畜饲料使用而已.其实这是传统观念对豆腐渣的冤枉.现代营养学家研究证明,豆腐渣原本是一种地道的健康食品.
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生命之灯
我到湖北房县乡下搞社会调查时,认识了在山区小学工作的杰和他的妻子惠.他们都是湖北师范毕业的,杰是房县人,而惠是地道的武汉人,因为爱情,惠在大学毕业后毅然跟随杰一同到他的家乡小学工作.
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地道药材本义考据
笔者应用文字学、本草学、历史学、考古学、商品学、民俗学的知识和文献资料,对地道药材一词进行考据研究,结果显示:“地道药材”原为“狄道药材”,后人误将“狄道”写成了同音字“地道”,事过境迁,今人不明.历史证明:真实与诚信才是地道药材的内涵与灵魂.中药疗效好坏关乎中医的兴亡,应大力提倡应用地道药材.重拾狄道古风,再造诚信秩序,是保证地道药材应用的关键.
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贵州不同产地、不同物候期头花蓼中总黄酮的动态变化研究
头花蓼为蓼科蓼属植物头花蓼Polygonum capitatum Ham.ex D.Don的全草.主产于贵州[1],为贵州地道苗药药材,贵州苗族人民广泛用于治疗泌尿系统疾病[2].
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心神宁片临床应用及药理作用研究进展
心神宁片为延安常泰药业有限公司生产的纯天然中药制剂,其处方来源于汉代《金匮要略》中的酸枣仁汤,选用酸枣仁、远志等陕北地道野生药材,采用科学的提取方法,提高了药材中有效成分的利用度.
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西餐调味料中的风情
[咖喱]咖喱是印度菜里的特色调料,地道的印度咖喱是以丁香、小茴香子、胡荽子、芥末子、黄姜粉和辣椒等香料调配而成,用料很多,通常可以用椰浆或牛奶来调和辣味,因此用咖喱制作的菜肴具有风味醇厚,辣味香浓的特点.
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让生命达标,让梦想实现
老顾是个退休的中学英语教师,也是个地地道道的老北京,对于这个生活了60多年的城市有着非常深厚的感情.自打北京第一次申办奥运起,老顾就老跟街坊邻居念叨着到时候要为奥运尽点绵薄之力.这不,一听说北京奥组委开始招募志愿者了,老顾就急急忙忙赶过来打听消息准备报名了.
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走进血透室
病床上的赵阿姨是个地道的北京人,别看她躺在透析室里,和记者聊起天来透着那么一股乐呵劲儿.