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使用ACQUITY QDa质谱检测器提升初级芳香胺分析的灵敏度和选择性
初级芳香胺（PAA）可用于生产多种产品，例如药品、农药、炸药、环氧聚合物、橡胶、芳香族聚氨酯和偶氮染料。它们可能由于不完全反应或是作为杂质、副产品或降解产物存在于终产物中。许多PA A是可疑致癌物，潜在多种健康风险，因此在世界范围内对其进行了严格规定。分析实验室需要精确、耐用的技术以确保可靠性和多样性，同时满足法规要求。配备ACQUITY? QDaTM质谱检测器的Waters? ACQUITY UPLC? H-Class系统便是针对此行业而设计的解决方案。
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氯乙酸酯酶方法的改良
氯乙酸酯酶(CE)属特异性酯酶,它是在萘酚AS-D-氯化醋酸酯为底物时,酯酶活性主要出现于中性粒细胞系中.故萘酚AS-D-氯化醋酸酯酶(简称AS-D-CE)又称中性粒型酯酶[1].除了在肥大细胞见到活性外,其他细胞成分如单核细胞、淋巴细胞、巨核细胞、红细胞系基本阴性.其反应原理为底物在酶的作用下,分解产物与重氮盐结合,引起偶氮偶联,使其形成不溶性沉淀-偶氮染料,以此标识酶的定位.
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染料对人体健康和生态环境的危害
环保型染料已成为世界纺织品市场对染料的基本要求,其中不得使用可分解为有毒或引起过敏的物质.该文介绍了偶氮染料、蒽醌染料和三芳基甲烷染料和色素的毒性及潜在危害性.一些偶氮染料、蒽醌染料和三芳基甲烷染料具有致癌性,某些偶氮染料、蒽醌染料对皮肤有刺激性.某些非致癌的三芳基甲烷染料对眼睛有很大损伤,并对水环境有不利影响.
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车间空气中氨基苯甲醚容许浓度
氨基苯甲醚(anisidine,aminoanisole), 又称甲氧基苯胺(methoxyaniline,methoxybenzenamine)或茴香胺,化学式NH2C6H4OCH3,相对分子量123.15.氨基苯甲醚有两种同分异构体,分别是邻位氨基苯甲醚(ortho-anisidine)和对位氨基苯甲醚(para-anisidine), 两者在工业上有广泛用途.邻氨基苯甲醚可用于制取偶氮染料、冰染染料及色酚AS-OL等染料以及愈创木酚、安痢平等医药,还可制取香兰素等.对氨基苯甲醚主要用于制取枣红色素GP、蓝色盐VB、色酚AS-RL、色酚AS-SG等冰染染料及阿的平等医药[1].
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皮肤美白剂中氢醌潜在毒性研究进展
氢醌(hydroquinone,HQ),又名对二苯酚,分子式C6H6O2,存在于自然界许多植物的茎、叶和汁内,是一种用途广泛的化学物质.一直以来主要用于偶氮染料、抗氧化剂、显影剂及阻聚剂等.Oettel[1]于1936年首次提出氢醌对皮肤有美白作用.至20世纪60年代,国内外开始将其用于化妆品的增白剂以及皮肤科治疗色素沉着症的外用制剂[2],其对人体的毒牲问题成为关注的重点.
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偶氮染料及其代谢产物的化学结构与毒性关系的回顾与前瞻
偶氮染料用途广泛.当它们进入人体后,会被肠道细菌的偶氮还原酶分解成芳香胺.许多食物因子会影响偶氮还原酶的活性.许多芳香胺具有致突变性和致癌性.作者发现只有在分子结构上含有对苯二胺(p-phenylene diamine)或联苯胺(benzidine)的偶氮染料才会因代谢而具有致突变性或致癌性.因此,对苯二胺和联苯胺便是偶氮染料之主要致突变成分.这类芳香胺都需要代谢活化才能表现其致突变性.如在其分子结构上多加一个亚硝基(-NO2)或氯基(-Cl),会使其变为直接诱变剂.在苯环上如有甲基(-CH3)或胺基(-NH2)也会影响这些芳香胺的致突变力.分子轨道能如the highest occupiedmolecular orbital energy(E HOMO),the lowest unoccupied molecular orbital energy(E LUMO),和亲脂性与致突变力有直接相关性.突变性芳香胺会被代谢活化成为高活性的亲电子产物与DNA结合成DNA加合物而诱发突变.这些芳香胺也可能被氧化产生自由基,进而再与体内物质代谢产生一系列的活性氧(ROS).ROS攻击DNA造成DNA之氧化损伤而发生突变.作者推测有些芳香胺也可能被代谢活化后与DNA相互吸引,诱导DNA从正常的"B"态变成有抗原性的"Z"态,因而引发体内的"B"细胞产生抗体与本身之DNA或其核内的成分形成一种免疫复合物,堆积于微血管引发自发性免疫性疾病,如红斑性狼疮,药物性狼疮和风温性关节炎等.
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漆制餐具中多种芳香胺的测定
可分解芳香胺染料又叫偶氮染料,是由可致癌芳香胺合成的染料,目前已知的23种芳香胺可合成几百种染料.
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5-硝基水杨酸的制备
5-硝基水杨酸(1)是抗溃疡性结肠炎药物美沙拉秦(mesalazine)的原料,也可用于制备偶氮染料和有机合成.
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超快速液相色谱-串联质谱法测定辣椒制品和豆制品中7种偶氮染料
目的 建立同时测定辣椒制品和豆制品中非法添加的苏丹红Ⅰ、苏丹红Ⅱ、苏丹红Ⅲ、苏丹红Ⅳ、苏丹红7B、二甲基黄以及二乙基黄7种常见偶氮染料的超快速液相色谱-串联质谱法.方法 样品经酸性乙腈提取、通过比较Oasis(R)PRiME HLB、HLB以及MAX 3种固相萃取柱的净化效果,终选择PRiME HLB作为实验用柱.提取液用PRiME HLB固相萃取柱净化后,以水/乙腈(内含0.1％甲酸)为流动相,经Agilent Eclipse Plus C18(100mm×2.1 mm,1.8 μm)色谱柱分离洗脱,电喷雾正离子MRM模式检测.结果 7种待测化合物在各自检测范围内均具有良好的线性关系(r＞0.999),方法的低定量检出限为0.02 μg/kg ～ 0.1 μg/kg,在辣椒酱和豆干中的平均回收率分别为78.2％～91.9％和82.7％～93.9％,精密度分别为1.69％ ～4.82％和1.82％ ～4.09％.结论 本方法分析速度快、重现性好、准确、灵敏,适用于辣椒制品(干辣椒和辣椒酱)和豆制品(豆干和腐竹)中7种偶氮染料的确证检测.
关键词： 辣椒制品 豆制品 偶氮染料 固相萃取 超快速液相色谱-串联质谱法 -
高效液相色谱法同时测定调味品及肉制品中10种偶氮染料
目的 建立调味品及肉制品中10种偶氮染料(红2G、罗丹明B、酸性橙Ⅱ、苏丹红Ⅰ～Ⅳ、碱性橙Ⅱ、碱性橙21、碱性橙22)的快速高效液相色谱检测方法.方法 样品经乙腈超声提取,液相色谱分离,外标法定量.使用Thermo BetaBasic-18(4.6 nm×250 nm,5μm)色谱柱,以乙腈、20 mmol/L乙酸铵水溶液和四氢呋喃为流动相进行梯度洗脱,紫外检测波长分别为414 nm(酸性橙Ⅱ)、500 nm(苏丹红Ⅰ～ Ⅳ、碱性橙Ⅱ、碱性橙21、碱性橙22)、540 nm(红2G、罗丹明B).结果 10种偶氮染料的分离效果良好,在0.25 μg/ml ～ 20.0 μg/ml范围内具有良好的线性关系(相关系数均大于0.9992),相对标准偏差(n=6)均小于7.3％.在3个添加水平(1 mg/kg、5 mg/kg、10 mg/kg)下平均回收率为73.8％～107.3％.结论 该方法快捷、准确、操作成本低,适用于食品中非法添加的多种工业染料的同时测定.
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柱层析富集分离-分光光度法测定饮料中食用合成色素方法探讨
柠檬黄、胭脂红、亮蓝等是饮料中常用的人工合成色素,多以煤焦油为原料制成,属于偶氮染料,对人有害[1].为此,国家对食品中的色素加入量作了严格规定[2].目前食用合成色素测定方法很多[3-6],本文采用国产高分子多孔小球GDX-203对饮料中食用合成色素进行富集、分离,而后用分光光度法测定,方法简单,特别适用于基层卫生防疫部门开展工作.
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凝胶渗透色谱净化-高效液相色谱串联质谱法测定食品中9种偶氮类染料
目的 建立凝胶渗透色谱净化-高效液相色谱串联质谱法,对食品中的苏丹红Ⅰ、苏丹红Ⅱ、苏丹红Ⅲ、苏丹红Ⅳ、苏丹橙G、苏丹红G、苏丹黑B、苏丹红7B和奶油黄9种偶氮类工业染料进行检测.方法 采用环己烷-乙酸乙酯溶液对样品进行提取,通过凝胶渗透色谱系统(GPC)对样品提取液进行净化,浓缩后采用高效液相色谱串联质谱仪检测,外标法定量.结果 9种化合物线性范围为5 μg/kg～ 150 μg/kg,线性关系良好,检出限为5μg/kg.在熟肉制品(红肠)中,9种偶氮染料的回收率为70.1％～ 116.3％,相对标准偏差(RSD)均＜10％;在水产制品(茄汁鱼罐头)中,9种偶氮染料的回收率为71.5％ ～ 114.8％,相对标准偏差(RSD)均＜10％.结论 样品提取液经凝胶渗透色谱系统(GPC)净化后,基质干扰明显降低,检测灵敏度提高,且重现性好,能够对食品中的苏丹红Ⅰ等9种偶氮类工业染料进行准确定量分析,同时能够通过离子丰度比排除其他干扰,避免出现假阳性的误判.
关键词： 偶氮染料 食品 凝胶渗透色谱 高效液相色谱串联质谱法 -
反相高效液相色谱法快速测定食品中违规使用的酸性橙Ⅱ染料
酸性橙Ⅱ为鲜艳金黄色粉末,能溶于水和乙醇,主要用于印染蚕丝和羊毛织物,属酸性偶氮染料[1].少数不法厂商利用其经长时间烧煮、高温消毒而不分解褪色的耐高温特性,为使卤制品卖相好看,在其中非法添加.
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二乙亚硝胺诱发大鼠肝癌模型的研究现状
肝癌动物模型是肝癌基础与临床研究工作中的重要材料,其中大鼠肝癌模型是实验性肝癌研究中应用为广泛的动物模型,根据肿瘤来源可分为自发性、诱发性和移植性3种.其中诱发性又可根据诱发剂不同的使用而产生不同的癌灶,分为:①氨基偶氮染料诱发大鼠肝癌模型:常诱发出混合型,多用于肝癌发病机理及ATP与肝癌关系等研究.
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选择离子和总离子流GC/MS法测定禁用芳香胺的方法研究
研究了总离子流色谱(TIC)和选择离子色谱(SIM)GC/MS法测定禁用偶氮染料分解产生的20种芳香胺的新方法,以及总离子流色谱图中待测物色谱峰与其他干扰峰重叠或部分重叠时,采取提取离子色谱图的处理方法.18种芳香胺在10～160ng的进样量范围内,具有良好的线性关系,它们的回收率除2,4-二氨基苯甲醚在80%以上外,其他均在90%以上.
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光谱和色谱分析仪器在鞋材检测中的应用
1前言鞋材中有毒有害物质已经引起世界各国的密切关注.欧盟并对鞋材中的偶氮染料、六价铬、五氯苯酚、甲醛、镍等的禁用都制定了相应法规,并有严格的限量标准.
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彩色吸管致癌？教你几招快速辨别
使用吸管本是为了方便卫生，可如今却成为一个新的“安全隐患”。日前，江苏省质监部门对上百款塑料吸管“大普查”发现，约三成吸管不合格，过半吸管被检测出重金属和禁用性偶氮染料超标。长期使用这吸管可能会危害人体神经元和骨骼，甚至有致癌的危险。如何鉴别出“有害”吸管？为此，我们采访了天津药物研究院副研究员李红珠。
