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酱腌菜:看不见的安全隐患
不少人都喜欢将酱腌菜当作下饭菜,殊不知,酱腌菜里有很多我们看不见的安全隐患。
有媒体报道,山西省新绛县食药监局与县公安局食品药品犯罪侦查大队近日联合出击,对辖区内古交镇南李村一无证生产酱腌菜的黑作坊进行了查处。该作坊位置相对隐蔽,生产现场蚊蝇乱飞。据参与查处的新绛县食药监局有关人员介绍,该作坊没有任何证件,使用工业醋酸腌制糖蒜,加工车间切片机、切丝机已生锈。在现场腌制酱腌菜的池子污浊不堪,院子里一个浴盆里落满苍蝇,这就是作坊主用来拌辣椒酱的设备。经查,该作坊共有酱腌菜腌制池14个,存有大量腌制的芥菜、糖蒜、黄瓜等。加工车间有切片机、切丝机、包装设备,部分成品已经装箱,包装箱上的标志冒充天津、重庆等地厂家。执法人员在现场还发现工业醋酸及二十余种食品添加剂,作坊主无法提供任何食品加工许可手续及工作人员的健康证明。执法人员对该作坊生产的各种假冒酱腌菜及工业醋酸、食品添加剂全部予以扣押,共计1633箱。该作坊酱腌菜账单记录销售金额已经有约30万元,产品主要销往河津、侯马、稷山、新绛等地干菜批发店。目前,该黑作坊已被依法查封。 -
防止石蜡切片时产生静电的方法
随着科学技术的不断发展,疾病的诊断手段也日趋先进.但病理诊断工作仍占重要地位,特别是对肿瘤的诊断更具决定性的意义.病理技术工作是病理诊断工作的基础.因此,确保病理切片工作的质量又显得尤为重要,针对在石蜡切片过程中易产生静电的问题,我们进行了探讨并摸索出了一套方法.
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电动式影像切片机的应用研究
自X线产生到应用于临床以来,医院影像科使用的传统X线切片刀达百年之久,远远不能跟上当前科技发展的速度,与当前的影像设备也不协调.因此,我们研制了既能显示刻度、又明暗室皆能使用的电动式影像切片机.介绍如下.
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加湿器在病理切片中的应用
冬天的气候干燥,空气的湿度很低,极易产生摩擦静电现象。此现象在平时病理组织石蜡切片过程中,经常造成技术人员切片困难,影响了制片速度及切片质量。为有效改善环境,提高工作效率,我科尝试使用加湿器来增加切片机周边的湿度,效果显著。现介绍如下。
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百应胶囊治疗银屑病的实验性药效学研究
本研究根据银屑病的病理特点,采用小鼠阴道上皮细胞有丝分裂模型[1],探讨百应胶囊对银屑病的治疗效果.1 材料与方法1.1 仪器与设备生物制片快速处理仪(航天航空工业部兰州飞控仪器总厂);常温切片机(美国Reichert HistoSTAT);恒温水浴箱(上海亚荣生物仪器厂).
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脑髓再生丹对不同节段脊髓损伤大鼠内源性NGF mRNA表达的影响
1实验材料雄性Wistar大鼠60只清洁级,体重(220±20)g,黑龙江中医药大学动物室提供.药物:脑髓再生丹,由人参、女贞子、黄芪、何首乌、丹参等组成.仪器与试剂:BMJ-L生物组织包埋机、Zny-1展片机(天津医用仪器厂);OLYMPASBH2-RFLA荧光显微镜、OLYMPASCH30显微镜(上海医用光学仪器厂);LEICARM2135J切片机(天津医用仪器厂);LD808Ⅱ型全能脉冲电疗仪(江苏武进医用仪器厂);DAB显色试剂盒、NGF原位杂交试剂盒(武汉博士德生物工程有限公司).
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溃疡平对大鼠乙酸胃溃疡愈合质量的影响
1实验材料Wistar大鼠,雄性,体重(200±20)g,购自北京维通利华实验动物技术有限公司,动物合格证号:SCXK(京)2007 -0001.溃疡平(主要由海螵蛸、鸡内金、延胡索、浙贝母、乳香、没药等组成):中药饮片购自北京同仁堂药店;盐酸雷尼替丁胶囊:中诺药业(石家庄)有限公司生产,批号:07085002.Olympus光学显微镜:Tokyo,Japan;RM2015切片机:德国莱卡;MP150系统,BIOPAC Systems,Inc.;MIAS医学图像分析管理系统:北京麦克奥迪图像技术有限公司.
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骨髓活检对小儿再生障碍性贫血的诊断价值探讨
目前,虽然对再生障碍性贫血(简称再障)的诊断已有国内 和国外的统一标准,但仍有相当一部份不典型病人难以作出明确诊断,我院儿科近5年对32 例再障患儿进行了骨髓活检,现将结果分析如下。资 料和方法 一、 对象 40例确诊为再障的患儿进行了骨髓活检,其中8例因取材不佳未能得出结果,取材成功率为8 0%。在取材成功的32例患儿中,男17例,女15例,年龄5岁~13岁,急性再障10例,慢性再 障22例,诊断标准按1987年全国再障学术会议制定的诊断标准[1]。对照组:选择 9例非血液系统疾病的患儿和12例特发性血小板减少性紫癜(ITP)患儿的骨髓活检标本作对照 。ITP的诊断标准按1986年中华血液学会全国血栓与止血学术会议制定的诊断标准[2 ]。 二、 方法 骨髓组织切片取材和制作:用国产骨髓活检针于髂前或髂 后上嵴取骨髓组织块,用10%甲醛固定,4%盐酸脱钙,石蜡包埋,然后用切片机切片,切片 厚4U,进行HE染色和嗜银纤维染色。
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高尔基法银浸的脑组织振荡切片机切片法/人体解剖学的美学初析/在小鼠活体内显示着色条带的实验研究/大鼠局灶性脑缺血/再灌注后单、双链DNA断裂的实验研究
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超声波人体快速组织处理仪在病理制片中的应用
临床上经常需要对手术活检组织做出快速诊断,人们通常采用的是冰冻切片,但在基层医院,低温切片机的应用并没有普及.常规组织制片的全过程往往需要几十个小时,为此我们采用超声波人体快速组织处理仪制片,仅需30分钟,方法简便,可用于临床快速诊断,现介绍如下.
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谷氨酰胺对肠黏膜上皮细胞I/R损伤细胞凋亡及其基因表达和信号转导的影响
本研究旨在观察谷氨酰胺(Gln)对肠上皮I/R损伤细胞凋亡及其基因表达和信号转导的影响,现报道如下.一、材料与方法1.材料:L-谷氨酰胺颗粒、CX21显微镜、Nikon80i荧光显微镜、RM2135切片机、DAB显示液、TUNEL试剂盒、逆转录-聚合酶链反应(RT-PCR)、Dntp、DNA Marker、DEPC、Trizol、ATC 201型PCR扩增仪、温度梯度基因扩增仪、凝胶成像系统、引物(上海生工生物工程技术服务有限公司).
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火棉胶包埋法在制作断层解剖学标本上的应用
随着断层解剖学、医学影像学的发展,制备与磁共振图像(MRI)相匹配的断层解剖学标本也有很大提高.作者自1996年至今,改进传统的火棉胶包埋方法,对结构精细,临床意义重大的局部进行包埋,用大脑切片机制成断层标本,取得了很好的效果.现将有关制备方法和取材事项介绍如下: