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四川省2012~2013年碘盐监测分析

杨菲;李津蜀;张莉莉;吴芙蓉;简鸿帮;陈虹

摘要: 目的 掌握四川省2012~2013年居民碘盐情况,为碘缺乏病防治提供科学依据.方法 根据国家碘盐监测方案,每个县随机抽取居民户盐样,用《制盐工业通用试验方法碘离子的测定》GB/T13025.7-1999中仲裁法进行定量检测,采用SPSS19.0进行统计分析.结果 2012年四川省居民户合格碘盐食用率97.53%、碘盐覆盖率99.66%、碘盐合格率97.86%、加碘盐中位数30.50 mg/kg;2013年四川省居民户合格碘盐食用率98.02%、碘盐覆盖率99.71%、碘盐合格率98.31%、加碘盐中位数29.00mg/kg;2013年3个指标较2012年有所提高(P<0.05).结论 两年的合格碘盐食用率、碘盐覆盖率和碘盐合格率3项指标都大于90%,碘盐浓度有所下降,碘盐质量需进一步提高.

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