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小甜饼文献资料
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美国拟禁止食品中添加反式脂肪酸
据媒体报道，美国食品和药物管理局去年末建议禁止在从小甜饼到冷冻比萨饼的各类加工食品中添加人工反式脂肪酸。报道指出，美国食品和药物管理局的建议并不是政府方面第一次为禁止反式脂肪酸而努力。纽约市已禁止餐馆使用反式脂肪酸，包括在深度油炸食物中的使用。而且，包括麦当劳在内的许多餐馆和快餐连锁店也已放弃使用反式脂肪酸。自2005年以来，食品制造商已经主动把食物产品中的反式脂肪酸含量降低了73%以上。美国人每天平均摄入的反式脂肪酸量从2003年的4.6克下降到了2012年的1克。但仍然有大量含反式脂肪酸的产品，包括某些种类的薄脆饼干、保鲜面团、咖啡伴侣和即食型糖霜等。
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世界政要们舌尖上的秘密
奥巴马常吃“垃圾食品”
从外表看起来，奥巴马身材修长、精力旺盛，但熟悉他的人都知道，奥巴马的饮食没有外界想象的那么健康。白宫发言人吉布斯曾在新闻发布会上爆料称：“你们或许会想象奥巴马爱吃萝卜和青菜，但实际上，他是奶酪汉堡、炸薯条和小甜饼的狂热爱好者。”竞选美国总统时，奥巴马本人曾说爱的食物是高热量的墨西哥烤干酪玉米。即便是和重要的政治人物会面时，奥巴马也常常拿快餐当“主菜”。2009年，他带副总统拜登前往一家小餐馆买汉堡；2010年奥巴马与到访的时任俄罗斯总统的梅德韦杰夫会面时，曾经同其一起在快餐店吃汉堡薯条；2012年，英国首相卡梅伦访问美国时，和奥巴马观看了一场篮球比赛，两人边看比赛边吃热狗。
