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2009-2014年马鞍山市食品中李斯特菌污染状况调查
目的 了解马鞍山市食品中李斯特菌污染状况.方法 2009年1月至2014年12月,对马鞍山市部分餐饮店、超市及零售市场中的12类食品(包括畜肉、禽肉、鱼虾、动物内脏、熟食制品、蔬菜、米面制品、豆制品、禽蛋、果汁、乳制品、冷饮)进行随机抽样,共采集2 372份样品进行李斯特菌分离检测,并对检出的单增李斯特菌进行了毒力基因检测.结果 2 372份样品中332份存在李斯特菌,检出率为14.00%,其中畜肉检出率为25.15%(82/326),禽肉为23.98% (82/342),鱼虾为16.20%(104/642),动物内脏为11.66% (26/223),熟食为8.49%(31/365),蔬菜为2.88%(4/139),米面制品为2.20%(2/91),豆制品为1.33%(1/75),各类食品李斯特菌检出率比较,差异有统计学意义(x2=65.64,P<0.05),禽蛋、果汁、乳制品、冷饮中未检出李斯特菌.2009年李斯特菌的检出率高(23.97%,70/292),其次分别为2011年(15.62%,67/429),2012年(15.36%,49/319),2014年(11.65%,48/412),2013年(11.11%,47/423),2010年(10.26%,51/497),各年度食品中李斯特菌检出率比较差异有统计学意义(x2=26.80,P<0.05).对检出的48株单增李斯特菌进行6个毒力基因(hly、prfA、plcB、inlA、actA 和iap)的聚合酶链式反应(PCR)检测,结果显示所有分离菌株均具有6个毒力基因.结论 马鞍山市食品存在不同程度的李斯特菌污染,具有食源性李斯特菌感染疾病暴发的潜在风险,应加强监督监测,预防李斯特菌所引起的食源性疾病发生.
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连云港海域贝类HAV污染状况调查
甲型肝炎在我市传染病疾病谱中占有十分重要地位,为了解连云港海城贝类甲肝病毒污染状况,证实其在本地区甲肝传播中的媒介地位,我们采用抗体捕捉聚合酶链反应(AC/PCR)法,对市售的贝类甲肝病毒(HAV)污染状况进行调查,结果报告如下.
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河北省328份蔬菜农药残留监测报告
为了解蔬菜农药污染状况,加强农药污染和中毒的预防工作,1999年6月27日至7月28日在全省范围内开展了蔬菜农药残留监测工作,共监测蔬菜328份.下面将监测结果统计分析如下.
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山东省7类食品利斯特氏菌污染状况调查
为调查我省利斯特氏菌对食品的污染状况,我们调查了7类食品315份试样,采用GB 4789.30-94检验方法,检出利斯特氏菌9株,检出率2.9%,其中生肉和蔬菜检出率高,为7.1%和6.2%.检出的9株菌经鉴定均为无害利斯特氏菌,虽未检出单核细胞增生利斯特氏菌,但也说明了利斯特氏菌污染食品的程度,为预防该菌引起的食物中毒提供了参考依据.
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吉林市食品中铅、镉、砷污染状况调查
随着工农业生产的高速发展,环境污染日趋严重,食品的污染引起了人们的广泛关注.为掌握目前我市食品中铅、砷、镉的污染状况,制定控制污染措施,我们于1999年5月至2000年10月,对本市7大类23种食品中的铅、镉、砷含量进行了调查.
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寿光市旅店业部分公共用品检测分析
旅店业是重要的公共场所,是某些传染病的传播途径之一,特别是公共用品因使用频繁反复,常受到病原微生物的污染,给消费者带来健康隐患.为了解寿光市旅店业公共用品的微生物污染状况,2010年10月~2011年3月在寿光市城区范围内,对旅店业的部分公共用品进行了检测分析.
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濮阳市市售食品O157:H7污染状况调查分析
O157:HG7是肠出血性大肠艾希氏菌(EHEC)的一个常见血清型.自1982年美国首次发生由O157:H7大肠杆菌引起的食物中毒爆发以来,欧美各国、日本相继有该菌所致疫情爆发的报道.
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酱卤肉类熟制品中金黄色葡萄球菌污染状况分析
目的 探讨金黄色葡萄球菌污染酱卤肉类熟制品的主要途径及规律.方法 按照GB/T 4789.10-2003进行检测,采用7.5%氯化钠肉汤增菌培养.结果 1 186件酱卤肉类熟制品中检出61株金黄色葡萄球菌,检出率高达5.14%;黄色葡萄球菌主要在5、10和11月份检出;常见品种和不同类别的卤菜中均检出金黄色葡萄球菌;不同制作方式的卤菜中金黄色葡萄球菌检出率比较接近,无显著性差异;规模相对较大的酒店检出率较高,而单纯的卤菜店低.结论 金黄色葡萄球菌污染与原材料和制作方式的关系不密切,而与运输、销售、保存的方式和时间关系较密切,较高的气温也是容易引起污染的危险因素之一.
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临床医务人员裸露前臂污染状况调查
医务人员手传播病原菌造成的医院感染已引起医院的高度重视,然而却忽视了夏季医务人员裸露前臂污染所造成的交叉感染和个人安全.为了解临床医务人员裸露前臂的污染程度以及对裸露前臂污染状况的认识,对全院临床科室77名医护人员进行了问卷调查和现场采样检测.
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台州市33家性病门诊消毒效果监测
近年来性病疫情大幅上升,为了解性病诊治单位的污染状况及其消毒效果,控制医源性感染,于2002年对本辖区的33家性病诊治单位消毒工作质量进行监测.监测样品采自性病门诊场所的空气、物体表面、使用中的消毒液、医护人员的手.
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血压计袖带的卫生学监测及消毒方法
根据《消毒技术规范》的要求,对我院部分科室的血压计袖带进行卫生学监测,发现血压计袖带污染状况十分严重,连续使用不消毒极易导致患者发生交叉感染,为此将调查结果反馈到科室并加以指导整改,以强化医护人员的消毒意识与自我保护意识.
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保山市医疗机构消毒工作质量检测
1995~2000年,为了解保山市105所医疗机构消毒或灭菌物品表面及医护人员手乙型肝炎表面抗原(HBsAg)污染状况,采样后进行酶联免疫吸附检测.
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不同消毒方法对医疗器械表面HBsAg的破坏效果
我国人群乙型肝炎表面抗原(HBsAg)携带率为8%~20%,医院口腔科医疗器械在诊疗中因直接接触病人唾液和血液,极易受其污染.为此,于1999年1.4月3次对口腔科拔牙钳、口镜、探针、牙托、成形夹、牙钻等器械HBsAg污染状况及其消毒效果进行了检测.
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一种外科护理员手消毒方法
调查发现,外科护理员因个人卫生习惯较差、病房内无洗手设备、洗手池离病房远、不方便等原因,有相当一部分人未按规定洗手,手污染状况严重.所以,加强对陪护人员的卫生护理教育及监管,为他们配置适当的洗手设备或提供有效的手消毒方法,可阻断由其引起的医院内感染.我院采用了一种简便易行的手消毒方法,并进行了消毒效果观察.
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口腔诊所综合治疗台诊疗用水污染状况调查
口腔治疗台是口腔科的重要设备,也是导致口腔交叉感染的主要媒介之一,为了解中小型口腔诊所口腔综合治疗台诊疗用水污染状况,我们采用随机抽样和细菌检验方法,于2009-2010年对大连开发区和旅顺口区部分有口腔科的中小诊所综合治疗台供水系统进行细菌污染调查.
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公用电话卫生现状及消毒效果监测
为了解我市公用电话的卫生污染状况,于2003年对30部公用电话进行了微生物污染及消毒效果的监测.
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响水县水灾后饮用水污染状况及其消毒措施
2000年8月30日,江苏省响水县遭受罕见的暴雨、龙卷风及海水大潮袭击,降水量达828.8 mm,相当以往一年的降雨总量,是江苏省水文史从未有过的记录.沟河满溢,县城平均积水深达1.4 m,深处达1.9 m.县境内自来水水源皆为深层井水,大部分深层井的井口由于仅略高于地面而被淹没.
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南京市宾馆客房用品大肠菌群污染调查
1998年3~12月,对南京市33家宾馆客房用品,用大肠菌群快速检测试纸贴于表面30 s取下,置37℃培养24 h,检测大肠菌群污染状况.除92条浴巾均未检出大肠菌群外,其它物品均有大肠菌群污染.
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采血持针器乙型肝炎病毒污染消毒效果检测
目的 了解静脉采血持针器乙型肝炎病毒的污染,采取有效消毒措施,避免病人的血液标污染.方法 采用基因扩增法,对2008年6~7月该医院住院的118例乙型肝炎病毒(HBV)标志物阳性患者采血使用的采血持针器进行了消毒效果检测.结果 用75%酒精棉球擦拭消毒的59件采血持针器,有39份检测阳性,阳性率为66.10%.用含有效氯500 mg/L的含氯消毒液浸泡30 min,59件采血持针器均未检出阳性.结论 临床上采血持针器可被血液污染,用酒精擦拭消毒不能达到消毒要求,用含氯消毒剂浸泡消毒可达到规定的消毒效果.
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2013-2015年许昌市医疗机构医疗用水污染情况调查
目的 了解许昌市医疗机构医疗用水微生物污染状况.方法 按照枟消毒技术规范枠(2002版)采样方法,2013-2015年对市区部分医疗机构医疗用水进行抽样检测,参照GB5749-2006枟生活饮用水卫生标准枠进行评价.结果 采集各类医疗用水504份,总合格率为74.60%.其中,三级医疗机、二级医疗机构、口腔专科医疗机构和口腔科诊所的合格率分别为91.01%、75.33%、66.67%和50.83%.结论 许昌市医疗用水存在污染问题,口腔科诊所用水污染情况较严重,应加强卫生监督力度,保障医疗用水安全.