健康体重,健康生活

今年5月17日的"世界高血压日"将主题定为"健康体重,健康血压",并且建议公众从"监测腰围、绿色饮食、增加运动和减少摄盐"四方面去控制体重和血压.我觉得这个主题和建议提得非常好,而且完全可以套用到糖尿病患者身上.

高血压患者的家庭健康教育

高血压是一种常见的以体循环动脉压增高为主的临床综合征.研究表明,高血压主要有遗传和不良因素共同作用而成,并已知一些肯定的危险因素,如吸烟、肥胖、摄盐过多、遗传因素等,需长期甚至终身用药[1].通过护理人员的专业指导,使患者了解高血压的发病机制、并发症的预防等方面的基本知识,从而提高了患者的自信心,有效控制并发症的发生和发展.

小小蜜饯,竟比咸菜咸

在倡导低油低盐饮食的今天,很多消费者对腌制品,如酱菜、榨菜是避让三舍,唯恐自己摄盐过多.这种做法不无道理.我国膳食指南规定,健康成人一天食盐的摄入量应不超6克,现实却是我国很多家庭每日人均食盐摄入量能达到10克,甚至更多.

健康源自"淡"生活

世界卫生组织推荐,每人每天应摄入食盐4～6克.中国盐业有关部门新近公布的一项调查显示,我国人均摄盐量仍然大大高出这个标准.全国吃盐多的是东北地区,平均每人一天要吃18克盐,摄盐低的是广东地区,吃盐量为8克,也高出世界卫生组织推荐标准.医学专家普遍认为,摄盐过量已经成为危害国民健康的重要危险因素.

清淡饮食吃出健康

患:摄盐过多有什么害处呢?医:我们摄入食盐中的钠,由尿、便、汗液排出,其中经尿排出的约占90%.人体的保钠机制较完善,摄入少则排出少,只有长期每日摄盐少于1克～2克时,才会发生缺钠.摄盐多时,经尿排钠也增多,但人体的排钠功能是有限的.摄入过多的盐,会导致钠潴留.盐维系水,因此必然会引起钠、水潴留,血容量增加.更重要的是,钠潴留使血管壁平滑肌收缩,血管腔变窄,血管阻力增加,终致血压升高.血压升高又会加重心脏和肾脏负担,进一步引起排钠障碍,从而使血压更高,即形成恶性循环.

少吃盐有窍门

盐是人体不可或缺的物质,钠和氯是调节细胞内、外水分与溶解物质保持平衡的重要离子.人体几乎一切重要的机能,包括神经传导、心脏跳动等都有赖于这种平衡.如果这种平衡受到干扰,正常的新陈代谢活动便无法进行.摄盐过多也会严重地干扰这种平衡,导致高血压、肾病等疾病.

邢台山区中低收入人群高血压病的流行病学调查

河北省邢台山区是我国高血压病的高发区,高血压总患病率达26.13%.高血压某些危险因素,如吸烟、喝酒、肥胖、摄盐过多、遗传因素、心理因素以及不良生活方式等,在河北省邢台市山区中低收入人群中的累积作用很严重.为此我们于2009年6月至2010年6月对河北省邢台市山区5个县、4个自然村常住人口中低收入、年龄在18岁以上的居民10 000 余人进行了调查,分析如下.

影响慢性肾病患者限盐依从性的因素分析及护理

限盐是肾病治疗中一项非常重要的医疗护理措施,限盐依从性的高低是决定限盐治疗成败的关键[1],直接影响治疗效果.本文对我院72例慢性肾炎患者限盐的依从性进行调查,分析其影响因素,提出护理措施,现报告如下.

广西环江毛南族自治县农村老年高血压患者特殊摄盐习惯与血压控制相关性研究

目的：探讨广西环江县农村地区老年高血压患者特殊摄盐习惯与血压控制的相关性。方法以广西环江县农村地区老年高血压患者为抽样群,采用多阶段整群随机抽样方法,抽取该县3个乡镇,共11个村的老年高血压患者354名,通过Morisky服药依从性量表筛选出高血压服药依从性佳者( n=42)作为研究对象,采用问卷方式调查特殊摄盐习惯,并测量血压。结果高血压服药依从性佳者血压控制不理想的人数为27人,占64.3%。其中,有食用“酱料碟”(酱料碟添加有食盐、酱油、味精及特色香料等)的特殊摄盐习惯者22人,占52.4%。“每天”、“经常”、“偶尔”食用比例分别占23.8%、19.0%、9.6%。“早餐”、“午餐”、“晚餐”食用比例分别占9.6%、14.3%、50.0%。食用频率与血压控制呈负相关(r=-0.672,P<0.05)。“晚餐”食用与血压控制呈负相关(r=-0.646,P<0.05)结论食用“酱料碟”的特殊摄盐习惯不利于服药依从性佳者的血压控制,提示护理人员在重视提高患者服药依从性的同时,更应结合各地区特殊摄盐习惯进行健康教育,从而提高血压控制率。

摄盐量相关性疾病研究进展

正常成人每日盐(即钠盐)摄入4.5~9 g.许多疾病都与摄盐过多有关.关于摄盐与血压的关系可以追溯至4 500年前的古老中医<黄帝内经>[1].首篇研究盐与高血压的文章是20世纪上半叶,但因科学内容稍显欠缺而未被认可,随后20世纪30年代关于这方面的主要实践活动就是所谓"肯普纳(Kempner)稻米饮食",是一种很不可口的低盐饮食,通过低盐含量饮食达到降低血压的目的.当今WHO提出在全球范围内成人每日多摄盐5 g.本文就近年来有关摄盐与高血压、心血管病(CVD)等多种疾病关系的研究近况做一综述.

摄盐超标:别忽视了"隐形盐"

乌海市城镇居民控制食盐摄入量计划推广效果研究

目的 调查分析乌海市居民的日平均盐摄入量并进行干预,促进居民的饮食健康.方法 采用试点抽样的方法对乌海市海勃湾区海北办事处的人庆南小区居民食用摄入量进行调查,筛选食盐摄入过量居民,进行饮食健康科学教育,进行食盐摄入控制,1个月后再次进行调查,分析食盐摄入量拧制效果.结果 凋查居民2316人,其中盐摄入过景者1059人,进行饮食健康教育后,使用控盐勺控制食盐用量,404(1059人)户食盐摄入过量组中食盐摄入量控制达标的有201户,控制未达标的172户,31户未控制.控盐后食盐平均口摄入量低于控盐前.结论 乌海市居民盐摄入过比较普遍,采用盐摄入干预教育具有明显的作用,但效果仍不理想,仍要加强健康饮食的科学教育及宣传.