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不同防腐剂在刺梨果浆中杀菌效果比较
刺梨，是一种蔷薇科蔷薇属多年生落叶丛生灌木，主要生长于我国贵州、云南、四川等西南山区。刺梨产业近年来发展迅速，市场对其需求量以8%～10%的幅度快速增长。由于刺梨是季节性产物，在非成熟季节需采取防腐剂等化学措施进行贮藏。目前，应用于刺梨果浆中的防腐剂主要有山梨酸钾和柠檬酸等。本文采用柠檬酸及山梨酸钾两种防腐剂各3个剂量组对刺梨全果浆进行杀菌效果对比，每隔10 d检测果浆中菌落总数，致病菌及功效成分。结果显示：0.09%山梨酸钾剂量组防腐杀菌效果佳。
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刺梨鲜果块真空冷冻干燥工艺研究
刺梨鲜果营养丰富,为使所有营养成分在加工过程中得以大限度的保存,尤其是刺梨鲜果中热不稳定的活性成分.研究刺梨鲜果真空冷冻干燥工艺.确定有效面积的佳装料量和各个工艺过程参数,降低刺梨加工成本.为刺梨相关产品的加工提供优质的原料.
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复方银杏叶制剂对肝损伤防护作用研究
目的:考察银杏提取物(GBE)与刺梨配伍制备复方银杏叶制剂(CGB)对肝损伤保护作用及其可能机制.方法:84只清洁级雄性小鼠随机分为空白对照组,模型组,GBE组,CGB高、中、低剂量组,联苯双酯组.分别ig给予GBE组(0.4 g·kg<'-1>),CGB高、中、低剂量组(2.4,0.8,0.4 g·kg<'-1>),联苯双酯组(0.15 g·kg<'-1>)小鼠相应剂量的药物4周后,除空白对照组外余组均一次性ig给予白酒6 g·kg<'-1>,6 h后测定小鼠血清丙氨酸转氨酶(ALT)、天冬氨酸转氨酶(AST)及肝匀浆甘油三酯(TG)、丙二醛(MDA)含量;体内用H<,2>O<,2>诱导人肝LO2细胞造成氧化损伤,观察细胞ALT,AST水平及总抗氧化能力.结果:与模型组比较,CGB高、中剂量组对小鼠AST,ALT,TG均显著降低(P<0.05或P<0.01),且CGB高、低剂量组MDA较模型组降低显著(P<0.05).在体外除CGB低剂量组与模型组比较,肝细胞中AST无显著性差异外,余给药组均可显著降低ALT,AST,并提高总抗氧化(TAOC)水平(P<0.05或P<0.01);且CGB高、中剂量组与单方GBE比较.降低ALT升高TAOC水平更为显著(P<0.01).结论:复方银杏叶制剂可防护乙醇及H<,2>O<,2>所致的肝损伤,其作用可能与其协同抗氧化活性有关.
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毛细管电泳法测定希尔康合剂中维生素C的含量
目的:建立希尔康合剂中维生素C(Vc)的含量测定方法.方法:毛细管电泳法,以苯甲酸为内标,以3.5 g·L(-1)硼酸～3 g·L(-1).硼砂溶液(pH 8.7)为运行缓冲液,分离电压为12 kV;重力进样10 s,测波长为243 nm.结果:维生素C在0.112～1.12 g·L(-1)线性关系良好,平均回收率为99.6 %.结论:该法简便、快速、重复性好,可作为希尔康合剂的质量控制方法.
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刺梨抗氧化活性部位的化学成分
目的:研究刺梨抗氧化活性部位及其化学成分.方法:采用DPPH法对刺梨提取物不同部位的自由基清除能力进行测试评价,利用硅胶柱色谱、凝胶柱色谱、高效液相色谱等分离技术对其抗氧化活性部位的化学成分进行分离纯化,结合理化性质与波谱数据鉴定化合物结构.结果:乙酸乙酯萃取部位具有较强的清除DPPH作用,其清除效果强于阳性对照品维生素C,从该活性部位中分离到5个化合物为刺梨苷(1),蔷薇酸(2),野蔷薇苷(3),arjunetin(4),1-β羟基蔷薇酸(5).结论:化合物4,5首次从该植物中分离得到.
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HPLC测定刺梨中杨梅素和槲皮素的含量
目的:建立同时测定中药刺梨中杨梅素和槲皮素含量的HPLC分析方法.方法:采用Zorbax SB-C18色谱柱(4.6 mm× 150 mm,5 μm),以甲醇-0.4％磷酸溶液为流动相,流速1.0 mL.min-1；检测波长368 nm.结果:杨梅素和槲皮素分别在0.036 2 ～0.253 7μg,0.056～0.196 μg峰面积与浓度呈良好的线性关系(r=0.9999);平均加样回收率分别为98.32％,98.84％,RSD分别为2.18％,1.78％.结论:该方法简便、准确、重现性好,可用于中药刺梨的质量控制.
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黔产刺梨不同部位重金属污染与分布特征
目的:研究刺梨不同部位重金属污染与分布特征.方法:采用原子吸收光谱仪和原子荧光光谱仪测定刺梨不同部位重金属含量,采用富集系数法、污染指数法、相关性分析对重金属含量进行评价.结果:重金属标准曲线分别为Pb:Y=373.54X-2.168 7(0～ 100 μg·L-1),As:Y=120.184X+ 1.626(0～ 100μg·L-1),Hg:Y=742.222X-16.301(0～2 μg·L-1),Cd:Y=0.023 3X+ 0.017 9(0～10μg·L-1),相关系数均＞0.999.依据《药用植物及制剂外经贸绿色行业标准》(WM/T2-2004)中重金属限值,131批刺梨样品中(15批刺梨根,48批刺梨茎,48批刺梨叶,20批刺梨果),有25批样品存在重金属超标,包括Cd 16批,Hg 4批,Pb 4批,As 1批.各重金属的单因子污染指数为Cd＞ Pb＞ Hg＞ As,刺梨各部位的综合污染指数为根＞茎＞叶＞果,富集系数为Cd＞ Hg＞ Pb≈As.刺梨基地45批土壤样品重金属Pb,As,Hg,Cd平均值均低于国家土壤二级标准限定值,符合中药材种植规范基地土壤中重金属限量规定要求.结论:刺梨植株污染Cd主要来自土壤,Hg,Pb,As可能与大气沉降和农业活动有关.
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药食两用植物刺梨的化学成分研究
综合应用天然产物化学分离、纯化技术从药食两用植物刺梨中分离得到13个化合物,结合各单体化合物的理化性质和光谱数据鉴定其结构.依次为2-oxo-pomolic acid(1),1-β-羟基蔷薇酸(2),蔷薇酸(3),arjunic acid (4),委陵菜酸(5),刺梨苷(6),野蔷薇苷(7),arjunetin(8),2α,3α,19α-trihydroxy-olean-12-en-28-oic acid 28-O-β-D-glucopyranoside(9),2α,3α,19α,24-tetrahydroxyolean-12-en-28-oic-acid 28-O-β-D-glucopyranosyl ester(10),焦性没食子酸(11),β-胡萝卜苷(12),1,2-癸二醇(13).化合物9,10为首次从蔷薇科植物中分离得到,化合物1,4,5,9～11,13为首次从该植物中分离得到.
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刺梨不同提取部位对人类肝癌细胞株(HepG2)胆固醇代谢的影响
刺梨Rosa roxburghii Tratt.为蔷薇科属野生植物,用于治疗积食腹胀、肠炎痢疾、维生素C缺乏症等.刺梨含维生素C、维生素E、超氧化物歧化酶(SOD)、多糖,以及β-谷甾醇、原儿茶酸、委陵菜酸、euscaphic acid、硬脂酸和廿一烷酸等成分[1].具有清除自由基、增强机体免疫力、防动脉粥样硬化、抗细胞突变和抗癌等药理作用[2],此外还有明显的降血脂作用[3].本实验以人类肝癌细胞系HepG2为模型,测定刺梨各部位对细胞胆固醇合成与代谢的影响,以筛选刺梨降血脂作用有效成分或有效部位,为进一步开发刺梨降血脂药用部位奠定基础.
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银杏叶制剂减毒作用研究
目的 探讨复方银杏叶制剂配伍减毒作用.方法 观察不同比例刺梨汁粉与银杏叶提取物配伍的小鼠急性毒性结果,并测定不同比例鲜刺梨汁与银杏酸对照品混合后银杏酸的含量.结果 银杏叶提取物与刺梨汁粉以1:2比例配伍时小鼠急性毒性低;而银杏酸与鲜刺梨汁混合比例为1:1时,银杏酸含量降低多.结论 刺梨与银杏叶提取物配伍有利于提高制剂的安全性.
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刺梨多糖RRTP-1的理化性质及抗缺氧活性
目的研究刺梨多糖RRTP-1的理化性质及抗缺氧活性.方法刺梨汁浓缩,乙醇沉淀,得粗多糖.粗多糖脱游离蛋白质,脱色,DEAE-纤维素柱及Sepharose CL-6B凝胶柱色谱分离纯化得到刺梨多糖RRTP-1.应用凝胶渗透色谱法、气相色谱法和红外光谱法分别测定其理化性质,并通过观察硫代硫酸钠损伤后各组神经干细胞死亡率和乳酸脱氢酶漏出率,研究其对神经干细胞硫代硫酸钠损伤的保护作用.结果RRTP-1经凝胶柱色谱和聚丙烯酰胺凝胶电泳证明为相对分子质量分布均一的多糖,由鼠李糖、阿拉伯糖、未知糖、木糖、甘露糖、半乳糖、葡萄糖和葡萄糖醛酸组成,相对分子质量为3 200.抗缺氧活性实验表明,加入RRTP-1的实验组神经干细胞损伤有所减轻,高浓度实验组细胞死亡率和乳酸脱氢酶漏出率较低.结论RRTP-1对神经干细胞硫代硫酸钠损伤有明显的保护作用.
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刺梨多糖的分离纯化及其神经营养活性
目的对刺梨多糖进行分离纯化及神经营养活性研究.方法采用DEAE-纤维素柱色谱及Sepharose CL-6B凝胶柱色谱对刺梨粗多糖进行分离纯化,得到RRTP-1～RRTP-8共8个多糖组分.凝胶柱色谱和聚丙烯酰胺凝胶电泳鉴定纯度.采用PC12细胞对各组分的神经营养活性进行筛选,并对纯化的单一多糖进行活性定量测定.结果RRTP-1和RRTP-3为相对分子质量分布均一多糖.PC12细胞实验结果表明,多个多糖组分能刺激PC12细胞产生神经纤维样突起.结论多数刺梨多糖组分具有神经营养活性.
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刺梨药理作用的研究进展
刺梨(Rose roxburghii Tratt)又名文先果、送春归,缫丝花,是蔷薇科蔷薇属落叶灌木,原产云贵高原,贵州、四川、江西、湖北等省也有引种栽培.刺梨富含多种营养物质,具有较高的药用价值.刺梨含有丰富的维生素C(Vc)、超氧化物歧化酶(SOD)、刺梨黄酮、刺梨多糖及多种人体必须氨基酸.传统医学主要以根和果实入药,用于消食、止泻、解暑及积食腹胀、痢疾、肠炎、高血压、血管破裂出血、维生素C缺乏症等疾病的治疗.此外,刺梨还具有调节机体免疫功能、解毒、镇静、延缓衰老、抗动脉粥样硬化、抗肿瘤、清除体内自由基等功能.本文对刺梨药理作用的研究进展作如下综述.
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刺梨总黄酮的含量测定
蔷薇科植物刺梨Rosa roxburghii f.normalis Rehd et Wils.产于云贵山区及江渐丘陵地带,民间有生食、熬糖等习惯.我所生产刺梨制剂对于Ⅰ、Ⅱ期高血压有较好降压作用,为控制其质量,我们以分光光度法测定了其总黄酮含量.
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HPLC法测定血脂平胶囊中丹皮酚
血脂平胶囊由徐长卿、刺梨、绞股蓝、山楂4味药材配制而成,为贵阳中医学院药厂生产的中药复方制剂,活血祛痰,用于高脂血症.
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性保健俏药--金樱子
金樱子,又名糖罐子、蜂糖罐、刺梨子、黄茶瓶等.为蔷薇科常绿攀缘灌木,在我国分布极广,为我国待开发的第三代水果.
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贵州刺梨
刺梨属蔷薇科植物缫丝花的果实，野生资源主要分布于贵州西部，贵州毕节、六盘水、以及贵阳周边铜仁地区，在我国四川、云南、广西、江苏、湖北地带也有零星资源。
刺梨果表布满肉刺、青中透黄，果实形圆饱满、梨香浓郁，口感果肉柔滑、酸甜适中，因果实外表布满肉刺故名“刺梨”。 -
阿奇霉素加刺梨治疗急性支气管炎疗效观察
目的:观察阿奇霉素加刺梨治疗急性支气管炎的临床疗效.方法:将60例患者随机分为治疗组和对照组各30例,治疗组采用阿奇霉素雾口服加刺梨治疗;对照组采用阿莫西林口服及复方甘草合剂口服治疗,观察两组的疗效情况.结果:治疗组咳嗽,咳痰,咽喉肿痛、发热消失时间,血常规,X线恢复正常的时间,疾病痊愈时间均明显优于对照组(P<0.05).结论:口服阿奇霉素加刺梨治疗急性支气管炎能较快改善症状,缩短治疗时间,是一种较好的治疗急性支气管炎的方法.
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贵州刺梨之民族植物学研究
通过文献查阅、咨询相关学者及民族民间赤脚医生和实地调研等民族植物学的研究方法,对贵州地理标志保护产品——刺梨的使用历史、民族应用和现代研究与开发进行调查研究,结果发现刺梨作为具有贵州地理标志的药食两用植物资源,在医药、保健、食品领域具有巨大的市场开发与利用空间.
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很有开发价值的金樱子
金樱子其果实又称蜂糖罐、槟榔果、糖罐子、刺梨子、山鸡头子、糖果、糖罐、灯笼果、小石榴等.属蔷薇科蔷薇属植物(Rosa Laevigata Michx),产我国中南、华东、西南地区等地.生山坡、路边、沟旁及岩山石隙向阳灌丛等处.
