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为什么同类不能相食
"人不食其同类",这是古罗马人的格言.几乎在绝大多数文化中,即使是出于生存的需要,以人为食也被认为是不能接受的;同样,在动物界,绝大多数动物食其同类,也只是应付异常紧急情况的权宜之计.这究竟是为什么呢?
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非甾体抗炎药的发展史是一部迂回曲折的发展史
伍沪生教授:非甾体抗炎药的鼻祖要属阿司匹林了.古希腊及古罗马人用柳树皮的浸出液治疗炎症、疼痛及发热,后来证明其中起作用的成分是水杨酸.
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保护孩子免受铅伤害(上)
铅元素自占就与人类有着不解之缘:相传埃及人在4000年以前就会使用铅,相继希腊人和古罗马人在各个方面广泛使用铅.而在此之前中国人早就在日常生活中频频使用铅的制品.它既是人类早期文明表现(如中国的彩陶文化和青铜文化,罗马人的水管饮水系统),又是各个历史时期技术进步的标志(世界各地传统医学的配办,如传统中医镇惊驱毒的秘方、埃及依贝尔所著<埃及医学文献>,科尼利厄斯·塞尔苏斯著<罗马盯科全书>中所载化妆品和工业制品等).
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大葱趣谈
葱在古代是一种很贵重的食物,平时很少吃到.中世纪的欧洲,军中将士用葱作护身符放在胸口,以示可免遭敌人兵器杀伤.古埃及人死后用葱作为陪葬品.古罗马人认为葱可使士兵增加体力和勇气,常食葱可多打胜仗.古斯拉夫人上战场时,在靴子里装根葱,认为可勇敢杀敌.东方许多国家的人们认为,葱可防治百病.
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白松露:蘑菇中的莫扎特
在欧洲,松露与鱼子酱、鹅肝酱并称为三大食材珍品.人类食用松露已有上千年的历史,古希腊人认为松露是秋雨伴着雷电而生的植物,古罗马人则认为热、雨和雷电引起土地生病长茧而生出松露.所以在欧洲的古老传说中,人们一直将松露视为雷电的女儿.
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"心泵"的养护
预防冠心病的关键不但中医对多数人说来,"心"有着特殊的含义,认为它与情感和美德,诸如爱、灵、气和意志等相关联.事实上,心只是个泵,像是机体的发动机.对心与情志之间的联系可追溯到古代,那时人们对心泵功能缺乏认识.古希腊和古罗马人认为动脉运输的是空气而不是血液.两千多年后,英国医生威廉姆·哈维发现血液是由泵出并进入两个循环通路,它们使血液进出肺部并围绕全身运行.
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海洋的牛奶——牡蛎
牡蛎,俗称蚝,别名蛎黄、蚝白、海蛎子.鲜牡蛎肉青白色,质地柔软细嫩.欧洲人称牡蛎是"海洋的玛娜"(即上帝赐予的珍贵之物)、"海洋的牛奶",古罗马人把它誉为"海上美味--圣鱼",日本人则称其为"根之源"、"海洋之超米",它是惟一能够生吃的贝类.
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古罗马人发明高超避孕措施的奥秘
地中海地区通用的避孕剂是一种原产于非洲的植物,叫做松香草.这种植物为北非古城昔兰尼带来了巨大收益,为了表彰它,当地人把这种植物印在自己的硬币上.
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人类的寿命极限是多少
从上古时代至今,人类的平均寿命有了较大的提高.据考古学家的研究,50万~20万年前的北京猿人平均寿命只有17岁左右.人类进人文明社会以后,平均寿命有所延长.据有关资料证实,古希腊人的平均寿命估计是20~30岁:古罗马人是15~30岁:中世纪英格兰人的平均寿命估计是33岁:20世纪初美国人的平均寿命估计是48岁左右.据联合国统计资料,到1995年,全世界人均寿命已达到65岁.2007年,世界人均寿命长的是日本,男性平均79岁,女性平均86岁.
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沐浴之乐
无论水浴、牛奶浴、蜂蜜浴,还是油浴,人既乐在其中,又洗掉污垢,保持身体与心理的卫生.在各种文化中,沐浴是生活中的重要环节.古罗马人的公共浴池就是宁静的地方.现代西方家庭中的浴室也是如此,那里是天人合一的地方.西班牙拉拉古纳大学人类学教授、温泉学大会组织者德贝拉斯科说: “在很多宗教仪式中,沐浴起到净化身心的作用,如犹太新娘在婚前沐浴就是这样.在这些仪式中,沐浴就是用水洗净污垢.沐浴,特别是温泉浴,还有治病的作用.如果患者认为水神已为自己治好病,他将向水神还愿,这个习俗一直保持至今.”