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微量元素与健康研究

微量元素与健康研究杂志

Studies of Trace Elements and Health 미량원소여건강구

省级期刊
  • 主管单位: 贵阳中医学院
  • 主办单位: 贵阳中医学院
  • 影响因子: 0.45
  • 审稿时间: 1个月内
  • 国际刊号: 1005-5320
  • 国内刊号: 52-1081/R
  • 发行周期: 双月刊
  • 邮发: 66-53
  • 曾用名: 微量元素
  • 创刊时间: 1984
  • 语言: 英文
  • 编辑单位: 《微量元素与健康研究》编辑部
  • 出版地区: 贵州
  • 主编: 梁光义
  • 类 别: 预防医学与卫生学
期刊荣誉:
  • 大豆及蔬菜中亚硝酸盐测定的改进

    作者:梁万瑞;王琳

    弱碱性条件下,用饱和四硼酸钠、亚铁氰化钾、乙酸锌沉淀除去蛋白质,氢氧化铝悬浮液脱色,Whatman42滤纸真空抽滤;在酸性条件下,亚硝酸盐与对氨基苯磺酸酰胺起重氮化作用,再与盐酸α-萘胺起偶氮反应,生成紫红色偶氮染料,于波长540 nm处测量大豆及蔬菜中亚硝酸盐的含量.

    关键词: 大豆 蔬菜 亚硝酸盐
  • 苏州市区桶装饮用水微量元素状况分析

    作者:李建;张付刚

    目的:对苏州市区桶装水微量元素元素含量调查分析,从一个侧面了解苏州市区桶装水卫生质量.方法:用等离子体质谱和原子吸收光谱对89份桶装水样品进行23个微量元素的测定.结果:纯净水中硼含量较高;饮用水中锰、镉、钡、钠、钾等含量比矿泉(化)水高;矿泉(化)水中合一定的硒、锂、锌、锶.结论:苏州市区的桶装水总体上质量良好.

  • 鼻咽癌患者鼻咽部组织中3种微量元素含量分析

    作者:谢裕达

    为了了解鼻咽部组织中微量元素的变化与鼻咽癌发生发展的关系,取35例鼻咽癌患者术中切除的鼻咽部组织进行硝酸消化,然后采用原子吸收分光光度计以火焰法检测3种微量元素铜、铁、锌.同时以20例非鼻咽癌患者术中切除的鼻咽部组织作正常对照,同法检测3种微量元素.鼻咽癌患者肿瘤组织中铜和铁含量明显高于对照组(P<0.05),而锌含量显著降低(P<0.01).结果表明鼻咽癌的发生发展可能与体内微量元素有关.

    关键词: 微量元素 鼻咽癌
  • Ca2+Mg2+对柔红霉素结合心肌肌球蛋白影响的荧光法研究

    作者:刘阳;孙小梅;李步海;林爱华

    利用荧光光谱法研究了生理pH下,Ca2+、Mg2+对柔红霉素(Daunorubicin,DNR)与心肌肌球蛋白(cardiac myosin,CM)结合作用的影响.求得20℃,Ca2+=2.0×10-3mol/L,cMg2+=1.2×10-3mol/L时,Ca2+-DNR-CM、Mg2+-DNR-CM和Ca2++Mg2+-DNR-CM的猝灭常数和结合常数分别为:1.280×105L/mol、1.469×105L/mol和2.237×105L/mol和1.165×105L/mol、1.274×106L/mol和1.848×103L/mol.结果表明:Ca2+、Mg2+对DNR-CM均有荧光猝灭作用,且混合离子能竞争性抑制DNR与CM的结合,而异常的Ca2+、Mg2+浓度增强了DNR对CM的荧光猝灭作用,导致其心脏毒性.

  • 头发中砷和硒的微波消解原子荧光光谱法同时测定研究

    作者:赵飞蓉;陈忆文;彭谦

    目的:建立头发中硒和砷的微波消解原子荧光光谱同时测定的方法.方法:对微波消解样品条件以及原子荧光光谱法同时测定硒和砷的各参数条件进行研究.结果:测定值均在标准物质标准值不确定度范围内,相对标准偏差均小于8%.结论:该方法具有快速准确、灵敏度高、精密度好等优点,用于人发中硒和砷的测定,结果满意.

  • 血清锰的石墨炉原子吸收分光光度计测定方法

    作者:王先良;王小利;张金良;杨永坚;赵秀阁;全占军;钱岩;王红梅

    目的:建立一种血清锰的石墨炉原子吸收分光光度检测方法.方法:将血清和0.44 M的HNO3按1:9充分稀释后,15000 r/m高速离心10 rain,取上清20μl直接测定.结果:以PE-AA800型原子吸收分光光度计为对象,发现佳灰化温度为1300℃,佳原子化温度为1900℃,佳净化温度为2450℃和基底改进剂为5μg钯+3μg硝酸镁;平均回收率可达到97.75%;变异系数(CV)为5.0%;特征浓度为6.37610 pg/0.0044A,检出限为6.7 pg.结论:该法为一种可信度较高,操作性较强的血清锰的实用测定方法.

    关键词: AAS 血清
  • 空气中铜测定结果的不确定度评定

    作者:李少旦;彭卫芳

    根据方法GBZ/T160.9-2004,建立了火焰原子吸收光谱法测定空气中铜的不确定度数学模型,系统分析并计算各不确定度分量,找出其主要影响因素.当空气中铜含量为0.1467 mg/m3时,其扩展不确定度为0.0096 mg/m3,其中对测量不确定度的主要影响因素为从标准曲线求样品铜含量和采样体积时产生的不确定度.

  • 电感耦合等离子体光谱法测定胀果甘草中的微量元素

    作者:丛媛媛;热娜·卡斯木;帕丽达·阿不力孜;王晓文

    目的;建立一种用电感耦合等离子体先谱法测定胀果甘草中微量元素及含量的方法.方法:用硝酸-高氯酸进行消解,电感耦合等离子体原子发射光谱法(ICP-AES)同时测定胀果甘草样品中Al、B、Ba、Ca、Co、Cr、Li、Mg、Mn、Cu、Fe、Ni、P、Sr、Ti、V、Zn等多种微量元素.结果:其相对标准偏差为0.37%~2.71%,回收率为95.8%~101.3%.研究表明胀果甘草中含有比较丰富的钙、镁、磷元素,微量元素在植物药中可能起到一定的药理作用.结论:ICP-AES法测定简单,快速,灵敏度高,准确度高,且多元素同时测定,适用于胀果甘草中微量元素的测定.

  • 当归总糖还原糖和多糖的含量测定方法探讨

    作者:李卫彬;阳文辉;黄锁义;周绍坚

    目的:测定当归中总糖、还原糖及多糖含量.方法:采用可见分光光度法,经3,5-二硝基水杨(DNS)显色测定当归中的总糖、还原糖及多糖的含量.结果:实验结果测得当归中总糖、还原糖及多糖含量分别为38.28%、12.55%、25.73%,精密度、回收率试验结果理想.结论:该方法简便、快速、准确,灵敏度高.

  • 流动注射测定饮用水中挥发性酚和氰化物方法的研究

    作者:王春来

    目的:为获得一种方便、准确和灵敏测定水中挥发性酚和氰化物的检测方法.方法:应用流动注射技术在线测定饮用水中挥发性酚和氰化物,其中测定挥发性酚时水样在线蒸馏后不经氯仿萃取直接进行定量分析.结果:挥发性酚的低检测浓度为1.5 μg/L;线性范围1.5~50 μg/L呈直线,其相关系数r≥0.999;相对标准偏差为2.3%~7.4%;加标回收率为88.9%~109%.氰化物的低检测浓度为0.25 μg/L;线性范围2.0~50μg/L呈直线,其相关系数r≥0.999;相对标准偏差为0.7%~4.0%;加标回收率为92.8%~104%.结论:流动注射方法操作简便、灵敏度高、线性范围、精密度和准确度符合检测要求.

  • 不同产地当归中微量元素含量比较研究

    作者:尹志刚

    分别采用干法消化和湿法消化处理样品,用火焰原子吸收光谱法测定了不同产地当归中微量元素铜、铁、锰、锌的含量.实验结果表明,当归中富含对人体有益的铜、铁、锰、锌等微量元素,且不同产地当归中各微量元素含量有所差异.不同消化方法对某些元素产生的影响不同,损失度也有所差异,为样品预处理方法的选择提供了参考依据.

  • 中药蔓荆子13种微量元素的综合评价

    作者:金建华

    用主成分分析法和因子分析法对5个不同地区所产蔓荆子中13种微量元素进行了多因素分析.结果表明:3因子模型能合理解释这些微量元素间的相关关系,证实了微量元素是决定中药功效的主要因素之一,这对于进一步开发利用菊科植物具有重要意义.

  • 小蓟的不同部位中12种金属元素含量分析测定

    作者:王乃兴;崔学桂;李国珍;王磊;张志华

    用原子吸收光谱法测定了小蓟的不同部位(花、叶、茎、根)中的宏量元素(Ca、Mg、K)和微量元素(Cu、Zn、Mn、Cr、Co、Ni、Fe、Pb、Na).结果表明,小蓟中人体中必需的微量元素Zn、Fe、Mn、Cu等含量均较高,而样品中还测出有毒元素铅.

  • 主成分分析用于党参不同炮制品中微量元素的研究

    作者:汪根存;吴启勋

    运用主成分分析法,结合SPSS统计软件,对党参不同炮制品中微量元素进行定量定性综合评价.在综合评价中,由第1、第2和第3主成分的累计方差的贡献率达到了85.756%,开拓了科学地进行综合评价的新领域.

  • 鱼腥草黄酮类化合物的研究进展

    作者:龚乃超;干信

    黄酮类化合物是广泛存在于自然界的一大类化合物,鱼腥草黄酮类化合物的生物活性包括免疫、抗氧化、抗病毒、抗肿瘤、保护心血管系统等.概述了近年来有关鱼腥草黄酮的提取、纯化、分析方法.

  • 动电技术修复城市污泥中重金属的研究

    作者:胡劲梅;李小明;杨麒;陈铭;曾光明;刘精今

    对动电技术的基本原理(包括电渗透、电迁移、扩散作用、电泳和电解反应)作了详细地介绍,分析了影响动电技术修复污泥中重金属的主要因素,包括电解波的组成和pH值、污泥性质、元素的化学性质和存在形态、电压、电流与电极等.探讨了动电技术修复污泥中重金属的可行性,并在此基础上对动电技术应用于修复污泥重金属的前景作出展望.

  • 五大连池瓶装矿泉水生产中存在质量问题与产品质量控制

    作者:马晓红;林志华

    五大连池瓶装矿泉水的生产主要问题是微生物,尤其是细菌、霉菌、污染和沉淀的产生,要确保矿泉水的质量必须加强生产车间的卫生监督管理.

  • 中药材中微量元素含量测定方法的研究进展

    作者:张宁;何邦平;林锦明;王小燕

    根据近年国内外有关中药材中微量元素研究的文献,对中药材中微量元素的含量测定方法进行了概述.

  • 有机微量元素络(螯)合物的结构特征稳定性及其生物学意义

    作者:高占锋;吕林;李素芬;刘彬;罗绪刚

    从微量金属元素和配住体的结构特点出发,探讨有机微量元素的结构特点及对其稳定性影响的因素,分析了有机微量元素在消化道的存在形态及其对吸收利用的影响;简要介绍了有机微量元素络合强度的分析测定方法.

  • 儿童注意缺陷多动障碍与微量元素的关系

    作者:黄健红;周才;司徒坚墉;罗有文

    目的:探讨微量元素的水平与ADHD的关系.方法:采用原子吸收分光光度法对128例ADHD患儿和95例健康儿童进行末梢全血Zn、Cu、Fe、Ca、Mg、Pb水平分析.结果:ADHD儿童全血中的Zn、Cu、Fe、Ca、Mg、Pb水平分别为72.24±7.03 μmol/L、14.97±3.51μmol/L、7.64±0.59 mmol/L、1.69±0.16 mmol/L、1.49±0.13 mmol/L、108.70±32.67μg/L.Zn(P<0.01)、Fe(P<0.01)、Ca(P<0.01)、Mg(0.01<P<0.05)含量低于正常对照组,而Pb(P<0.01)含量明显高于正常对照组,Cu(P>0.05)与正常对照组的差异无统计学意义.结论:Zn、Fe、Ca、Mg、Pb等微量元素的失调可导致儿童注意缺陷多动障碍.

  • 3~6岁儿童6种头发元素与膳食关系研究

    作者:房少华;刘锦桃;李燕;王敏;崔志欣

    目的:通过分析3~6岁儿童头发6种元素含量与膳食结构的关系,为评价营养状况和监督环境污染提供科学数据.方法:采用高频电感耦合等离子体发射光谱法(ICP)检测头发元素,膳食调查采用询问每周所食食物的次数,采用spss 10.0 for windows统计软件对资料进行方差分析、t检验、逐步回归分析、聚类分析.结果:发锰、发铝与所食蔬菜呈正相关,与其他各类食物均呈负相关.发锰与蔬菜有统计学意义,发铝与蔬菜其相关性无统计学意义.发锌与鸡蛋、鱼肉、水果呈正相关,发铅与鱼肉、水果、蔬菜呈正相关,有统计学意义.结论:头发铅和铝元素可反映环境暴露程度;农村儿童营养水平远低于城市.

  • 顺义区8~10岁儿童尿碘含量分析

    作者:田海燕;王丽荣;李红芸

    目的:了解辖区儿童尿碘水平.方法:按地理分布采用随机整群抽样方法,分别抽查木林、赵全营、北务、张镇、仁和地区的426份尿样测定含碘量.结果:儿童缺碘率达6.6%,适宜只占20.4%,过量为73.0%.结论:在补碘的同时存在大量补碘过量的现象,应加强宣传教育,提高补碘知识,预防补碘过量.

    关键词: 儿童 缺碘
  • 松原地区居民汞暴露途径的初步研究

    作者:张磊;张磊;王起超

    研究分析了松原地区居民发汞含量水平,及市售鱼类、罐装鱼类、肉类、鸡蛋等食品中的汞含量.结果表明,27.26%的受检居民发汞含量超过美国EPA新制定的标准,表明该调查地区居民具有潜在的汞暴露风险;常食鱼人群的发汞含量显著高于不常食鱼人群的发汞含量,存在显著差异(P<0.01),头发中的汞含量与食鱼量有显著的正相关关系(r=0.243,P<0.05),这说明头发中的汞含量随着食鱼量的增加而增加;不同的饮水来源、食肉的频率、饮用牛奶的习惯对发汞含量没有显著影响;常吃鸡蛋人群的发汞含量显著低于不常吃鸡蛋人群的发汞含量;食鱼是该地区人群汞暴露风险的主要途径.

    关键词: 暴露途径 食鱼
  • 不同环境生长的蔬菜铅镉污染状况研究

    作者:焦少珍;陈雄伟;陈庆华

    用原子吸收分光光度计石墨炉法分析了西江边、国道边、铁钉厂和陶瓷厂附近土壤的铅、镉含量,同时研究这些土壤上生长的少花龙葵、甘薯嫩叶、苦麦菜、香芹和西芹5种蔬菜的铅、镉含量.结果表明,蔬菜中铅镉含量与土壤受到的污染程度呈正相关,不同种类的蔬菜对铅、镉富集程度不同.

    关键词: 蔬菜 污染
  • 孕妇尿碘检测结果分析

    作者:王丽荣;刘盛田;王静

    目的:了解辖区孕妇碘营养状况.方法:对辖区2007年度400名孕妇的尿碘进行了筛查.结果:孕妇缺碘只有170例在专家推荐的范围值内,占筛查总数的42.5%.400例孕妇尿碘的中位数为234.5μg/ml.结论:孕妇补碘存在误区,应加强对孕妇补碘知识的宣传,防止孕妇碘缺乏和碘过剩造成对胎儿的伤害.

    关键词: 孕妇 尿碘 分析
  • 氟化钠对去卵巢大鼠骨矿盐代谢的影响

    作者:陈鸿生;张兆强

    用测定骨矿盐含量的方法,分析氟化钠(NaF)对去卵巢大鼠骨矿盐代谢的影响.将健康4月龄雌性SD大鼠24只,用抽签法随机分成4组:正常对照组、假去卵巢组、去卵巢组、去卵巢+NaF组.去卵巢+NaF组大鼠于去卵巢手术后第2 d开始给予NaF溶液灌胃,1 mg/(kg·BW),1次/d,持续11周.结果表明,去卵巢组大鼠骨干重、骨干重/体重、骨灰重、骨灰重/体重、骨灰重/骨干重(%)均明显低于假去卵巢组(P<0.01);去卵巢+NaF组大鼠骨干重、骨干重/体重、骨灰重、骨灰重/体重、骨灰重/骨干重(%)均较去卵巢组增加(P<0.01).提示NaF对抗由于去卵巢所引起的骨矿盐含量降低在防治骨质疏松中起重要作用.

  • 丙烯酰胺对新生小鼠肾上皮细胞的毒性影响

    作者:郑意;邬姝阳;张阳;陈艳;李晓波;徐晶晶;陈云龙;端礼荣

    目的:研究丙烯酰胺对新生小鼠肾上皮细胞分化的影响.方法:采用Lowry法检测不同剂量丙烯酰胺作用下培养细胞的蛋白质含量,显微镜下观察肾上皮细胞的形态并对集落形成率比较.结果:低剂量(0.1~1.0 μoml/L)的丙烯酰胺对肾上皮细胞的增殖和分化维持生长.当细胞培养物中丙烯酰胺剂量为10.0~10060/μoml/L可明显抑制细胞分化,表现为细胞集落数目减少,细胞形态改变,出现蛋白质含量下降.结论:一定剂量的丙烯酰胺对新生小鼠肾上皮细胞有明显的毒作用.

  • 阿特拉津对小鼠血中微量元素的影响

    作者:王明秋;张旸;禹萍;吴艳萍

    目的:探讨阿特拉津对小鼠血中微量元素的影响及其在生理和病理过程中的作用.方法:将小鼠按体重随机分为5组,各组染毒剂量分别为350、175、87.5 mg/kg,阳性对照组和阴性对照组,21 d处死,用原子吸收分光光度法测定血中元素的含量.结果:小鼠经口给予阿特拉津后,血中Fe、Zn、Mn、Co、Ca、Mg与阴性对照组比较,差异均有显著性(P<0.05);血中Cu含量没有明显变化.结论:阿特拉津对小鼠血中微量元素Fe、Zn、Mn、Co、Ca、Mg含量有影响,可能引发疾病.

  • 利用X-荧光光谱仪对14种茶叶及茶汤中不同元素进行定量分析

    作者:胡颖;吴明和;解佳佳;李莉

    以14种市售的不同价格、不同产地、不同品级的茶叶为供试材料,利用X-荧光光谱仪对其所含元素成分进行定量分析,同时也对4种不同产地的茶叶浸泡,取不同时间段、不同层的茶水进行元素含量分析,此外还利用显微红外光谱仪对3种不同品种茶叶的有机官能团进行了测定.结果显示,不同品种茶叶中所含元素种类基本一致,但其含量存在一定差异,大多数元素在冲泡的前20 min便溶出到茶汤中、并大多集中在中上层.而3种茶叶中的有机官能团却基本相同.本实验结果为进一步研究茶叶的保健作用和冲泡方式等提供了较为科学的资料和数据.

  • 水中铅的测定方法研究进展

    作者:陈秋生;孟兆芳

    综述了国内近十年来水体中痕量铅的测定方法的研究与发展状况,并对每一类方法的分析特性及应用情况做出了归纳.

微量元素与健康研究分期目录
期数
2019 01
2018 01 02 03 04 05 06
2017 01 02 03 04 05 06
2016 01 02 03 04 05 06
2015 01 02 03 04 05 06
2014 01 02 03 04 05 06
2013 01 02 03 04 05 06
2012 01 02 03 04 05 06
2011 01 02 03 04 05 06
2010 01 02 03 04 05 06
2009 01 02 03 04 05 06
2008 01 02 03 04 05 06
2007 01 02 03 04 05 06
2006 01 02 03 04 05 06
2005 01 02 03 04 05 06
2004 01 02 03 04 05 06
2003 01 02 03 04 05 06
2002 01 02 03 04
2001 01 02 03 04
1999 01

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