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硫磺炮制当归的急性与亚急性毒性研究

王志旺;李芸;潘政;程小丽;王瑞琼

摘要: 当归为常用中药,在产地加工及后续的炮制过程中常用硫黄熏蒸,以免发霉虫蛀并可使其颜色变白.研究显示,硫磺熏蒸对当归化学成分的含量有明显的影响[1-2],至于硫磺熏蒸对当归毒理学的影响尚未见报道,本次研究以急性毒性实验和亚急性毒性实验为研究指标,探讨熏硫加工对当归毒性的影响,为当归的炮制提供理论依据.

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