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龙爪槐叶和茎中挥发油的GC-MS分析及活性研究

卫强;翟义祥;孙涛;高静

摘要: 目的 分析龙爪槐叶和茎挥发油中的化学成分,并考察挥发油的活性.方法 采用超临界CO2萃取龙爪槐叶和茎的挥发油,并用GC-MS法分析其化学成分;考察挥发油的体外抗菌及抗氧化活性.结果 从龙爪槐叶的挥发油中鉴定了49个化合物,主要有棕榈酸(7.86%)、亚油酸(5.80%)、4-乙烯基-2-甲氧基苯酚(5.32%)、4-乙基-2-甲氧基苯酚(5.20%)、Z-3-己烯-1-醇(5.11%)、叶绿醇(4.77%)和大马士酮(4.47%);从茎的挥发油中鉴定了31个化合物,主要有正己醇(5.92%)、3-烯丙基-6-甲氧基苯酚(4.63%)和3-甲基丁醛(4.12%).叶挥发油对大肠杆菌、金黄色葡萄球菌的抑制作用较强,其小抑菌浓度(MIC)分别为0.062、0.031 mg·mL-1,同时对DPPH自由基、亚硝酸盐、ABTS、超氧阴离子也有较强的清除作用.结论 龙爪槐叶的挥发油具有较强的抗菌、抗氧化活性,具开发利用价值.

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