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喝水选杯子 专家细分析
水杯是平常不过的日用品,可是种类实在是太多了.就杯子材料而言,常见的有玻璃杯、搪瓷杯、陶瓷杯、塑料杯、不锈钢杯、纸杯等等.那么,该如何选购适合饮用的安全水杯呢?为此,本刊记者专访了这方面的专家 —— 国际食品包装协会秘书长董金狮.
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水晶餐具:美丽的杀手
天然水晶几乎是不合铅的,但是价格昂贵,所以很多看上去晶莹亮丽的类似水晶的餐具,实际上是在主要成分为二氧化硅的普通玻璃中加入20％～ 30％的氧化铅制成的.加铅后可以大大提高玻璃的折光率,看上去就如同水晶做出来的一样,故称为水晶玻璃,也称铅玻璃或重玻璃.一些各种造型的摆件、水晶玻璃杯、水晶灯等等就是由含铅玻璃制成的.
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时尚饮品鲜花茶:泡美丽喝花香
时下,一种新的饮茶时尚正在悄然兴起.这就是喝鲜花,即将经过加工的干燥的鲜花泡着当茶喝.泡在透明的玻璃杯中的鲜花茶五颜六色的,煞是好看.它不仅能让您感受到鲜花的绚烂芬芳,而且具有保健功效,因此,鲜花茶已赢得越来越多的都市女性的喜爱,为春季饮品增添了一道亮丽的色彩.
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春来饮花茶强身解春困
春暖花开,人易犯困,变得无精打采、昏昏欲睡,有人称其为"春天疲劳综合症".对付春困,除了采用饮食、运动和保持情绪开朗等措施外,喝花茶也可以提神解春困.喝花茶很简单,一般用玻璃杯、瓷盖杯或是陶瓷壶泡饮就可以,但不适宜用紫砂壶冲饮.因为花茶属无发酵茶类,多选用茶芽制作,冲泡时水温不宜过高,紫砂壶的冲饮通常要温壶、沐淋壶等提高壶水温度,这样的冲泡方法比较适宜半发酵茶类,如铁观音、台湾高山茶等.用保温杯泡茶是不科学的,因为茶叶中含有多种维生素和芳香物质,在高温和恒温条件下会大大减少,泡出的茶水味道也过涩.在冲泡的过程中,壶及茶杯一定要加盖密闭,这样可以减少香味的散失;冲泡后,将花茶静置2～3分钟,让它释放出成分和茶香后再饮用.使用花木的果实、树皮、根、茎等坚韧部分或是以获得药效为目的时,就要采用锅煮法,方能取得其中的精华.煮茶的锅用不锈钢、玻璃或陶瓷材质都可以,但不宜用铁制或铝制品,否则可能会引起化学变化,不适合饮用.
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“老山里”的韭花酱
十一黄金周,和家人去山亭游玩,游赏号称“华北第一裂谷”的熊耳山大裂谷.不过,没留下什么深刻印象,倒是在下山的时候,买了一瓶当地山民卖的韭花辣椒酱,品尝后其味道一直留在心里,难以忘记了.这种韭花辣椒酱,是发酵好后,用常见的玻璃杯瓶子装的,无牌无标无日期,属于典型的“三无“产品.但是,当你品尝以后,才知道,其美妙的滋味,是那些贴着花绿标签、冠冕堂皇地挺立在超市柜台上的辣酱们,所无法比拟的.
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关于食品安全问题的思考
在今年两会期间,全国人大浙江团的一场小组审议讨论中,全国人大代表、海宁市华丰村书记朱张金打开包,拿出了一袋花生米.他数了10颗,扔进玻璃杯,用冷水一冲,短短几秒钟,整杯水都变成了黑色.朱张金说,这就是一些酒店宾馆里,售价高达160元一斤的所谓健康黑皮花生,顿时满座哗然.一场关于食品安全的激烈讨论就此展开……
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改良式自制简易量杯用于观察入量
心血管外科病房的危重患者常会被要求记录24h出入量.护士在护理工作中,通常使用玻璃量杯记录入量.但是,使用玻璃量杯时,存在玻璃杯容易损坏,损坏后无法计费;使用后需回收,但玻璃量杯细长,需反复浸泡,不易清洗等缺点,增加了护理工作量.我科在总结他人自制量杯用于记录伤口引流液[1]的经验基础上,改良了注射器制作简易量杯,代替玻璃量杯,记录入量,方法简单,效果良好,现介绍如下.
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从头到脚说多肉(统筹篇)
上一篇是预备篇,本篇介绍多肉植物的种植、栽培和管理.花盆不讲究多肉植物用盆不挑剔,塑料的、铁的、木头的、瓷的、紫砂的,只要能够想到的容器都可以用来栽多肉.不过,花盆好小一点,且盆底有透水孔,否则水分很难控制.现在很多人都喜欢用玻璃杯、酒杯等容器养殖多肉,短期使用问题不大,若长期养植好还是使用有透水孔的盆器.
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人生如品茶
观茶如入禅境平生烟酒不沾,惟一的嗜好便是饮茶.只要有空闲,便喜爱用玻璃杯沏一杯清茶,然后坐在一旁,静神观看杯中那沉浮的茶叶,放松一下劳累的身心.
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时尚饮品鲜花茶:泡美丽喝花香
时下,一种新的饮茶时尚正在悄然兴起.这就是喝鲜花.泡在透明的玻璃杯中的鲜花茶五颜六色,不仅能让您感受到鲜花的绚烂芬芳,而且具有保健功效,因此,鲜花茶已赢得越来越多都市女性的喜爱.
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让标准餐具帮你控制饮食摄入量
计量饮食量的标准餐具由于我们日常生活中使用的餐具规格各异,要让餐具成为饮食摄入量的计量工具,首先就要选择套餐具作为标准餐具.中华医学会糖尿病学分会糖尿病教育和管理学组制订的标准餐具为:高17厘米的圆柱形玻璃杯为标准杯,直径为15 24厘米的圆盘为标准盘,碗口直径10厘米、深5厘米的碗为标准碗(如图1).下面就让我们一起看看如何用这些标准餐具来计量适宜自己的饮食摄入量.
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微波烹调会让脂肪质量下降吗?
从冰箱里取出牛奶,倒入玻璃杯,放进微波炉.一分钟之后,就能喝上热乎乎的牛奶了.边吃牛奶边吃两片面包,面包中间夹一片火腿.
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微波烹调会让脂肪质量下降吗？
从冰箱里取出牛奶，倒入玻璃杯，放进微波炉。一分钟之后，就能喝上热乎乎的牛奶了。边喝牛奶边吃两片面包，面包中间夹一片火腿。三分钟之后，早餐结束，匆匆忙忙地去上班。这样的生活，恐怕是上班族熟悉不过的。
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牛奶能降低结肠癌的危险
研究人员分析10个大型研究发现,喝牛奶有助降低结肠癌的危险.每天喝一玻璃杯(8盎司)牛奶的人比每周仅喝不到2玻璃杯奶的人发生结肠癌的机会少15%.
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胶片圈垫法取出直肠内玻璃杯1例
1 病例报告患者男,40岁.因直肠内玻璃杯留存3天人院.人院前3天直肠内留存玻璃杯1个,肛门停止排便,2天前在外院钳取时钳碎玻杯边口后转入我院.X线检查可见直肠内有-8 cm×5 cm×5 cm大小玻璃杯(图1),杯口倒置向下,边呈齿状.经术前准备,留置导尿管后,在气管插管全麻下充分扩肛,探及杯口残缺不全.为避免损伤直肠,将废弃X线胶片消毒,将其修剪为10 cm×4 cm大小的长方形共3片,四角修剪圆顿,固定玻璃杯.手指引导顺玻璃杯外壁将胶片插入玻璃杯与肠壁之间,胶片围成一圆形桶状衬垫完整包裹玻璃杯,以2把持物钳套橡胶指套夹住玻璃杯,于玻璃杯周围涂以液状石蜡,顺着垫圈,将残杯完整取出.于肛门镜下探查可见直肠黏膜水肿、有不规则肠壁损伤、点状出血,被卡压段肠管因黏膜水肿致肠腔狭窄,术后小便呈洗肉水样,经止血、抗感染、药物塞肛及对症治疗后,大、小便逐渐正常,术后第7天痊愈出院.
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昙花一现磁化杯
水,生命之必需.水杯,生活之必备.喝什么水、用什么杯是大有讲究的,每个人的取向也是大不相同的.有人喜欢喝茶,喝茶的人喜欢古色古香的紫砂杯,用久了里面会积一层厚厚的茶碱,据说偶尔不放茶叶用白开水泡泡也有茶味;不太讲究的人用瓷杯、玻璃杯、搪瓷杯,效果也差不多.
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劝君喝杯决明茶
草决明是一种常用的中药,以颗粒饱满,色绿棕者为佳,各中药店都可买到.将买回来的草决明,用微火炒之,听有微微爆响,以铲勤翻动,炒至嫩黄色为度.使用时,取草决明15克放置茶杯内,以白开水冲泡,如沏茶一般.过20分钟,其水由淡黄色逐渐加深,饮之有香味溢出.喝到1/3时即加开水,则色呈深黄,浓如琥珀.以玻璃杯浸泡,其色可爱.且越喝越黄,其中有一种特异芬芳,香留齿颊,别有风味,人见人爱之,多饮无妨.
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茶香一味
得半日闲,吃一杯茶,算是给自己大的犒赏.平素饮茶只为解渴,不拘茶品,大多限于寻常炒青绿茶,只在玻璃杯里放上一撮,粗细浓淡皆可随意.喝了十多年茶,不算茶客却濡染了几分茶瘾.新茶在手,才知自己也是满心贪婪的俗人,逃不过那一分翠二分香三分醉的诱惑.净手清心煮水烹茶,一切都要刚刚好,水要新鲜、杯要清透,既要绵甜爽口,还得赏心悦目.
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清空心灵之杯
看到这样一句话:当一只玻璃杯中装满牛奶的时候,人们会说"这是牛奶";当装菜油的时候,人们会说"这是菜油";只有当杯子空置时,人们才会说"这是一只杯子".同样,当我们心中装满成见、财富、权势的时候,就已经不是自己了;人往往热衷拥有很多,却难以真正的拥有自己.
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茶韵悠长
茶，有着一种平心静气、清旷自若的淡泊，与世无争的境界。茶香袅袅，茶韵悠悠，闲暇之余，总喜欢独坐一隅，静静体味茶的韵味。
一只玻璃杯，晶莹剔透；一撮茶叶，清香盈鼻。开水冲下，顿时上下翻腾，浮起地一片片沉下，沉下地又努力浮起；一片片的茶叶在开水的作用下，变成一簇簇嫩芽，齐刷刷地立在杯底，甚是好看。清澈的水，因茶而绿；碧绿的茶，因水而明。
