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揭开黑枸杞的真面目
所谓的草原"软黄金",指的是黑枸杞.被夸大的神奇作用很多商家宣称黑枸杞: "可以降压、降脂、降糖,兴奋大脑神经,增强免疫力,防治癌症,抗氧化、抗疲劳,减缓衰老、美容,增强淋巴细胞增生及肿瘤坏死因子的生成,对白细胞介素2也有双向调节作用",因此许多不明就里的人相信了,以为吃了黑枸杞就可以长命百岁,永葆青春,其实只要认真想一想就能知道真假了,因为食物并不是药物,是没有治疗疾病的作用的.
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黑枸杞,不神奇
在一些广告中,黑枸杞被称作“软黄金”,宣称有“护肝明目”“抗癌防癌”“改善血液循环”等神奇功效,市场价3000元左右一斤,网上高售价达9000多元一斤.然而不少专家表示,有关黑枸杞的“神效”至今没有任何临床科学依据,有中医治疗肿瘤专家也表示,并未查到有黑枸杞的抗癌疗效研究资料,黑枸杞“神效”言过其实,只是商业炒作而已.
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冬虫夏草造假也疯狂掺水一两多赚4000元
近日记者在青海西宁这个中国大的冬虫夏草集散地采访了解到,被称为"软黄金"的冬虫夏草由于价格昂贵,掺假注水一两就能多赚过千元.在暴利驱使下,不法商人造假手段隐蔽且高明,令监管部门、专业人士都难以辨别,严重威胁食用者的人身安全.价格暴涨1斤冬虫夏草可换一辆小轿车冬虫夏草是一种传统的名贵滋补中药材,生长在海拔3500米雪线之上的草甸,因其特殊的生长环境,至今无法人工培育.我国作为全球大的产区,产量约占全球的85%,即便如此,每年全国的冬虫夏草总产量也仅80吨-150吨.
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慎选慎服冬虫夏草
一提起"中华第一草"、被称之为"软黄金"的冬虫夏草,不少人第一感觉便是"滋补特灵的贵重营养品",为此不惜花昂贵的价格买来服用,但有人在服用之后却出现了头晕、恶心等不良反应.专家认为,市民不该盲目服用某种保健产品,应当根据自身健康状况科学进补.
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暖卡热的冷思考
我国加入世贸组织以后,出现了一个非常令人窝火的问题,就是外国佬举着知识产权的大旗,追着我国一些企业讨要专利费.但窝火归窝火,没法儿说这是乱收费.因为根据世贸规则,人家占着理.就在这痛苦与无奈的折磨之中,突然传来一条多少可以让国人心态平衡一下的好消息:中科院经过1 5年潜心研制的"暖卡技术"问世了.据说,用这种技术生产的保暖内衣在重量、保温、透气性上均优于被称为"软黄金"的羊绒.这是我国自有的知识产权,老外要生产,那也得同样给咱们交专利费,确实让中国人扬眉吐气!
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野生黑枸杞有那么珍贵和神奇吗?
价格昂贵的"软黄金"近期,"5000人涌入青海格尔木草原盗采野生黑枸杞"的新闻,引起全社会瞩目,各家媒体、网站纷纷转载报道,把黑枸杞炒上了风口浪尖,这种本来名不见经传的植物很快成了人们关注的焦点.被称做"草灵芝""软黄金"的黑枸杞,价格一路迅速飙升,500克野生极品干果售价已经达到4000多元!真无愧于"黄金"之称.
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大豆中的软黄金大豆异黄酮
我国是大豆的故乡,目前中国大豆年产量达1500万吨,居世界第四位.大豆含有丰富的营养成分,营养学家认为如果一日三餐中没有大豆就得不到基本的营养搭配,因为大豆既可以解决营养不足,又可以预防营养过剩,曾有人预言21世纪是"大豆世纪".今天,大豆及其制品得到了广泛的开发,然而大豆中的精深加工产品--大豆异黄酮却未被人们了解.
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蜂胶,风靡世界的"软黄金"
蜂胶对于人体具有各方面神奇的保健作用,加上其原液非常珍贵,2万只蜜蜂一年只能生产20克左右的蜂胶,因此,蜂胶在国际上被称为"软黄金".
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皮肤软黄金:胶原蛋白多肽
蛋白质是一切生命体不可缺少的组成成分,胶原作为一大类蛋白质,在生物体中起着重要的作用,可以说生命是蛋白体的存在形式.胶原蛋白(Collagen)属于硬蛋白类,一般占人体所含蛋白质的1/3以上,是人体内含量多的一类蛋白质.它存在于人体的结缔组织、皮肤、骨、肌腱、韧带、血管中,在皮肤的真皮组织干燥物中,胶原蛋白达90%之多.胶原蛋白是皮肤细胞和细胞之间的连接物质,以不溶纤维形式存在,其分子有着独一无二的"三螺旋"结构(由三个α-肽链互相拧成的三股螺旋构型,在每个肽链上约含1200个氨基酸,其中含有独特的羟脯氨酸),比DNA(脱氧核糖核酸)的"双螺旋"结构更为神奇,具有高度抗张能力.如果胶原蛋白在体内的生物合成异常或者胶原蛋白因其他原因引起异常变化,即有可能导致胶原病.表现在皮肤表面的胶原病有:红斑狼疮、硬皮病、牛皮癣、白癜风、毛细血管脆性增加、创伤难于愈合等,这些都与胶原代谢有关.
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山羊绒与其他动物纤维CAT扫描电子显微镜系统研究
1前言以"软黄金"和"纤维中的绿色宝石"而著称的中国山羊绒,长期以来以产量高、品质优辐在国际市场独占鳌头.
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天价黑枸杞抗癌是夸大宣传
被称做“软黄金”的黑枸杞,干果的市场价格攀升到4000多元1斤,被冠以“抗衰老、癌症克星”等神奇功效。