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气相色谱法测定核桃仁中的环氧丙烷
环氧丙烷是坚果产品中常用的重蒸剂,我们采用顶空取样气相色谱法分析残留的环氧丙烷,通过多次摸索,试验证明,操作简便,适用核桃仁中环氧丙烷的分析.
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分散固相萃取-超快速液相色谱-串联质谱法同时测定中药核桃仁中的4种黄曲霉毒素
目的 建立一种快速、高效的同时测定中药核桃仁中4种黄曲霉毒素(B1、B2、G1、G2)的分散固相萃取-超快速液相色谱-串联质谱方法.方法 采用自制的具有核壳结构的氨基功能化纳米Fe3O4磁性复合材料为吸附剂,经分散固相萃取进行净化,以乙腈-水为流动相,采用Shim-pack XR-ODSⅡ色谱柱分离,采用电喷雾离子源(ESI)在多反应监测(MRM)模式下检测.结果 4种黄曲霉毒素(B1、B2、G1、G2)在0.05 μg/kg ~ 5.0 μg/kg范围内具有良好的线性关系(r2 >0.999),检出限在0.004 μg/kg ~0.013 μg/kg,低定量限为0.012 μg/kg~0.042 μg/kg,RSD在1.7%~6.2%;在加标水平为0.1 μg/kg、0.8 μg/kg和4.0 μg/kg时,目标化合物的加标回收率分别为92.4%~100.8%、93.0%~ 103.5%和90.2% ~ 96.1%.结论 本方法可用于中药核桃仁中黄曲霉毒素B1、B2、G1、G2含量的快速筛查和确证分析.
关键词: 分散固相萃取 超快速液相色谱-串联质谱法 多反应监测 黄曲霉毒素 核桃仁 -
一笔37年的健康投资
那是1977年夏天,我为了解决以往一到冬天就爱犯急性支气管炎的苦恼,请教了一位老中医.他给我开了中药,还提了几条做慢功的建议.别的我都忘了,只有两条一直铭记在心,且从此照办不辍:一是常年吃核桃仁,二是每天快步行走半小时以上.这样,我从1977年开始,就选择了散步健身这项简便易行的健身方法,晚饭后用四十分钟左右时间外出快步行走.
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冬天怎么吃"暖羊羊"
立冬进补,羊肉是首选.人们对羊肉的常用做法,不外乎爆、烤、涮、炖几种.究竟哪一种才是有利于身体健康的呢?炖羊肉营养好炖羊肉由于在煮的过程中保持了原汤原汁,能大限度地保证营养不丢失.除了可以配萝卜外,与山药、栗子、核桃仁一起炖,更是营养全面.
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黑色食品的神奇营养
在我小的时候,妈妈经常给我们磨些黑芝麻、核桃仁吃,随着妈妈手中小石磨一圈圈地转动,那一缕缕的浓香从被碾碎的黑芝麻中四散飘溢,不一会儿就弥漫了整间屋,沐浴其中,觉得有点飘飘然,恍惚置身于神农山上的百草庐中……
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药膳汤圆味美更健康
沙参汤圆`原料:沙参50克,山药10克,核桃仁15克,花生仁15克,芝麻10克,豆沙泥30克,红糖50克,糯米粉250克,猪油适量.制法:将沙参、山药、核桃仁、花生仁、芝麻(花生、芝麻先炒熟)、豆沙泥、红糖和适量熟猪油捣成泥状,做成汤圆馅.将糯米粉加适量清水,揉和成面团,搓成直径约2公分左右的小圆球状,用大拇指压一凹陷,将汤圆馅填入,封住,搓圆,沸水中煮熟即可食用.
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核桃治病验方
核桃,味甘,性温,具有补肾助阳、强腰膝、温肺定喘、润肠通便等功效.<开宝本草>说它"食之令人肥健,润肌黑发".民间药用很多,现择其一部分介绍如下.治疖肿核桃仁捣烂敷患处,每日换药2次.
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高圆圆学中医养生
演员高圆圆大的爱好就是看医书、学中医、玩中药.在给自己当医生的过程中,高圆圆有了属于自己的独特中医养生防病美容心得.高圆圆因为工作繁忙饮食不规律,身体状况越来越差.在朋友的建议下,高圆圆开始尝试固无膏.固元膏成分大都是些补血的东西,比如阿胶、黑芝麻、核桃仁、红枣……
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习惯性便秘饮食疗法
习惯性便秘是指排便间隔48 h,粪便干燥难解,已形成习惯者.饮食宜选用含粗纤维丰富的蔬菜和水果及富含B族维生素的食物,如粗粮、豆类等.可选用芝麻、蜂蜜、松子、杏仁、山萸、核桃仁、竹笋、土豆、萝卜、香蕉、银耳、花生、玉米、菠菜、蕹菜、芹菜、麦麸、荞麦、葵花子、植物油、无花果、荸荠等食物及桑椹子、决明子、生首乌、当归、火麻仁、郁李仁、肉苁蓉等药食兼用之品.忌食酒、烟、浓茶、咖啡、大蒜、辣椒等刺激性食物.在食物调治方面可选择以下几例食疗方:
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核桃仁提取物对阿尔茨海默病模型大鼠学习记忆能力和海马区神经元的保护作用
目的:比较3种核桃仁提取物对阿尔茨海默病(AD)模型大鼠学习记忆能力及海马区超微病理的影响。方法采用 Meynert 基底核注射 Aβ1-40建立 AD 模型,造模成功后随机分为核桃仁-水组、核桃仁-乙醇组和核桃仁-丙酮组,模型对照组,每组10只。另外选取正常对照组10只和假手术组10只。模型对照组不进行灌胃治疗;核桃仁-丙酮组、核桃仁-乙醇组和核桃仁-水组于造模成功后分别灌胃给予核桃仁丙酮提取物、乙醇提取物、水提取物(相当于生药0.3 g·mL-1),灌胃剂量为3 g·kg-1。以 Morris 水迷宫评价大鼠学习记忆能力,用透射电镜观察神经元超微结构。结果核桃仁-丙酮组、核桃仁-乙醇组、核桃仁-水组在前3 d 寻找平台的时间下降较迅速,第3天分别为(51.80±4.37),(61.20±4.67),(59.63±5.24)s,模型对照组为(67.67±6.12)s,从第3天开始趋于平稳,与模型对照组比较,仍差异有统计学意义(P<0.05),以核桃仁-丙酮组效果佳(P<0.01),海马区神经元超微结构基本正常。结论核桃仁丙酮提取物具有较好防治 AD 的作用。
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核桃仁提取物对老年痴呆模型大鼠Ach、ChAT及AchE活性的影响
目的:比较3种棱桃仁提取物对老年痴呆模型大鼠脑内乙酰胆碱、乙酰胆碱转移酶及乙酰胆碱酯酶活性影响.方法:采用Meynert基底棱注射Aβ1-40建立老年痴呆模型,用核桃仁水提取物、乙醇提取物、丙酮提取物连续给老年痴呆模型大鼠灌胃治疗,并用正常空白组、假手术组及模型组进行对照.结果:核桃仁丙酮提取物能显著提高脑组织中乙酰胆碱、乙酰胆碱转移酶及乙酰胆碱酯酶活性(P<0.01).结论:核桃仁丙酮提取物具有较好防治老年痴呆的作用.
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消失的粥铺:老北京人难忘的风景
腊八粥做出满汉全席般的排场每年阴历腊月初八,北京人有喝腊八粥的风俗."远的不说,仅清末,民国年间上自宫廷、下至平民百姓皆不能免",刘仲孝为此写过一篇<买粥果>.北京人将准备腊八粥的原料俗称"买粥果",因为选择的原料不同,腊八粥能体现出贫富的分化."讲究的人家将原料分为‘粮'、‘果'二部分.粮类称杂粮米,包括粳米、糯米、大麦米、小米、黄米、薏仁米、高粱米、鸡头米、菱角米、绿豆、红豇豆、白芸豆、白豌豆、红芸豆、红小豆.果类有红枣、生栗子、莲子、核桃仁、松子仁、花生仁、糖莲子、糖核桃仁,糖花生仁、榛子仁、瓜子仁、红葡萄干、白葡萄、青梅、瓜条、青丝、红丝、桂圆、荔枝、金丝枣、金糕,杏仁脯、苹果脯、桃脯、柿饼条和摆粥花用的鲜果桔子、苹果等,数目品种可达百十种.所以有人说:过去这样一顿腊八粥可顶贫困人家数月生活之资."
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"四大坚果",秋冬宜多吃
抗氧化之王:核桃防老年痴呆核桃含丰富的卵磷脂、不饱和脂肪酸,另外还含有多种抗氧化剂,如维生素C和维生素E,可以对抗让人体衰老的氧自由基.核桃仁的长相很像人的大脑,所以有吃核桃补脑的说法.
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新疆产核桃仁挥发性芳香物质成分萃取条件的优化及GC-MS分析
目的:优选核桃仁挥发性芳香物质成分的固相微萃取条件,并利用GC-MS法对比分析新疆产新鲜核桃仁与酸败核桃仁样品的芳香物质成分.方法:采用单因素试验和正交试验设计优化固相微萃取条件,利用GC-MS分析对比新鲜核桃仁与酸败核桃仁的成分.结果:优选得到的固相微萃取条件为:采用75 μm CAR/PDMS萃取头,取样量为2.0g,萃取温度为60℃,萃取时间为30 min.分别从新鲜核桃仁和酸败核桃仁中分离鉴定了28种和33种挥发性成分.结论:该实验优选的萃取方法简单、可行,可用于核桃仁中挥发性芳香物质的萃取.
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食用核桃仁增强华法林药效1例报道
患者时××,女,54岁,患风湿性心脏病18年,心脏瓣膜置换术后3年,术后一直服用华法林,定期检查凝血酶原时间(PT)及INR,INR稳定在2.0~2.5之间.2005年10月12日,病人再次复查,结果:PT 66.3 s,INR 5.5,已明显超过临床要求的抗凝范围.为排除人为因素,重新给患者抽血,更换试剂,重新复查,结果基本与前相同,而正常人对照结果正常.经询问病人得知近期无其他疾病,亦未服用过其他药物,但两周前病人为加强营养,每日食用核桃仁4只至今.为排除是否为这一因素干扰,嘱病人停食核桃仁,普通饮食,华法林剂量不变,两周后复查,结果PT 25.2 s,INR 2.1,恢复至预期的抗凝范围.遂认定食用核桃仁确能增强华法林的药效.
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人参核桃糊缓解支气管哮喘
白参100克,核桃仁500克,白糖200克。先将白参烘干,研成细末。将核桃仁研成末,加白糖、白参末,搅拌均匀,瓶装备用。每日2次,每次15克,用少量开水调成糊状服食。适用于支气管哮喘缓解期,患者气短乏力,活动气促,气喘,苔白脉细等。
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食用醋泡核桃仁使肤色变白
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汉方延龄抗衰粥
<养生奉亲书>中记载:"高年之人,真气耗竭,五脏衰弱,全仰饮食以资气血.""故饮食进则谷气充,谷气充则气血胜,气血胜则筋力强."古医书中所介绍的延龄之品,如山药、茯苓、芡实、藕粉、枸杞子、黑大豆、核桃仁、猕猴桃、蜂蜜等.煮粥时如能加上述食品调服,定有增强体质激发老年人活力之功效.以下介绍几则古书记载的延寿粥方.
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核桃仁脱敏治疗牙齿感觉过敏症的临床体会
各种原因引起的牙面磨损、楔形缺损、牙折、龋病以及牙周萎缩致牙颈部的暴露等均可发生牙齿感觉过敏症.临床上治疗牙齿感觉过敏症的药物很多.作者从2003年以来对60例118个患牙利用核桃仁进行了脱敏治疗,收到良好的效果.
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加味化石散治疗无症状肾结石体会
无症状肾结石是指无自觉症状,影像学检查证实有肾结石存在.笔者自拟中药方治疗无症状肾结石效果较好,介绍如下.1方药海金沙100g,鸡内金100g,海浮石100g,朴硝100g,三棱100g,金钱草100g,冬葵子100g,炮穿山甲100g,核桃仁100g,杜仲100g,桑寄生100g,大将军100g,川牛膝100g,琥珀100g,车前子100g,王不留行100g,皂角刺100g,硼砂50g.大将军用开水泡去盐焙干.