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蜂蜜中的抗生素的研究意义及检验方法分析
在近几年中，蜂蜜产品存在许多抗生素残留问题。这种抗生素残留不仅不利于人体的健康，还阻碍了蜂产品的出口。所以，社会广泛关注蜂蜜中的抗生素的问题。本文论述了蜂蜜中抗生素的研究意义、蜂蜜中的抗生素种类以及检验蜂蜜中的抗生素的一些主要方法，后预测了蜂蜜中抗生素检测技术的未来发展趋势。
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总局通告6批次食品不合格
近期，国家食品药品监督管理总局组织抽检食用油、油脂及其制品、酒类、焙烤食品、粮食及粮食制品、调味品、蜂产品和炒货食品及坚果制品等7类食品678批次样品，抽样检验项目合格样品672批次，不合格样品6批次。
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蜂产品好处多 食用方法要得当
蜂产品是指蜜蜂提供给人类可食、可用的物质.按其来源和形成的不同可分为三大类:蜜蜂的采集物,如蜂蜜、蜂花粉、蜂胶等;蜜蜂的分泌物,如蜂王浆、蜂毒、蜂蜡等;蜜蜂的躯体,如蜜蜂幼虫、蜜蜂蛹等.在古代,蜂产品曾是各地献给皇上的贡品;在医药典籍《神农本草》中列举的365味药材,蜂蜜居于上位;古代文豪苏东坡也曾在《安州老人食蜜歌》中指出蜂蜜养生延年的功效.由此可见蜂产品的益处.
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动物性食品中硝基咪唑类药物残留的检测方法
目的建立肉、蛋、奶、蜂蜜和蜂王浆中洛硝唑(RNZ)、甲硝唑(MNZ)、替硝唑(TNZ)、奥硝唑(ONZ)、噻克硝唑(SNZ)、地美硝唑(DMZ)和羟基地美硝唑(DMZOH)等硝基咪唑类药物单残留或多残留检测方法,并通过动物实验检验方法的适用性.
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选择蜂产品需辨真假
随着人们对蜂产品的逐步认识,不少消费者面对货架上琳琅满目品种各异的蜂产品,感到眼花缭乱,无所适从,就像步入迷宫一样,各种蜂产品的作用好象相同又不相同,究竟是选用蜂王浆,蜂花粉,还是选用蜂胶,蜂蜜呢?如果不搞清楚,则大自然赐予我们人类的这一天然珍品,没有实实在在发挥应有的作用.
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蜂胶保健产品选购有诀窍--王振山研究员访谈录
随着人民生活水平和健康意识的不断提高,蜂产品越来越多地被用于养生保健,作为蜂产品之一的蜂胶也逐渐地走进人们的视野.然而,市场上蜂胶的质量良莠不齐,人们在选购时往往心存疑虑.为此,记者采访了中国养蜂学会副理事长、中国蜂产品协会副会长兼蜂胶专业委员会主任王振山研究员,请他就蜂胶保健产品的选购向读者做以介绍.
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三类人不宜吃蜂蜜
蜂蜜是人类为熟悉的蜂产品,其由蜜蜂从植物花朵中采集花蜜回巢辛勤酿造而成.其色香味质因采集的花卉、季节以及地区不同而各具特色.主要含有60多种人体所需的无机物和有机物、葡萄糖、果糖、酶值、蛋白质以及18种氨基酸.蜂蜜甜味可口营养丰富常服脸色红润、解除疲劳、滋阴壮阳、现代医学证明蜂蜜内服可治疗心、肝、脾、肾、肺、肠等器官疾病.外用可治疗烫伤、冻伤以及滋润皮肤.但是,目前认为有三种人不适合喝蜂蜜.
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蜂产品延缓衰老
蜂产品来源于大自然、是高等植物的花蜜、花粉、树脂经蜜蜂采集、加工、酿造或经蜜蜂消化吸收后转化分泌出来的物质,如蜂蜜、蜂花粉、蜂王浆、蜂胶、蜂毒等.蜂产品源于蜜蜂,蜂蜜是人类历史上被公认的营养保健食品,据研究早在甲骨文中已有蜜的记载,汉代<神逐本草经>将蜂蜜列为药中上品,古希腊人和罗马人早就认识蜂蜜是一种镇静剂和安服剂.我国自古以来就把蜂蜜作为珍贵营养品.
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蜂疗法在类风湿性关节炎治疗中的作用
所谓蜂疗是以蜂毒为主体,辅以其他蜂产品相结合来达到防病治病的一种特色疗法,属自然疗法的一种,目前深受国内外医学界的重视,其涉及领域较多.笔者在此仅着重讨论蜂疗法在类风湿性关节炎治疗中的作用与地位.
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糖尿病患者的护身符——蜂王浆
我国是利用蜂产品早的国家之一,春秋时期,诸侯们以蜜酒饮宴为上乘享受.一个蜂群相当于一座加工厂,生产出的蜂蜜、蜂王浆、蜂花粉、蜂胶等都是纯天然养生精品,强身健体,延年益寿.蜜蜂具有选择无害物质的本能,所以蜂产品都是无毒害作用的.
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吃错蜂蜜补药变毒药?三种人不宜喝蜂蜜
蜂蜜是人类为熟悉的蜂产品,其由蜜蜂从植物花朵中采集花蜜回巢辛勤酿造而成.其色香味质因采集的花卉、季节以及地区不同而各具特色.主要含有60多种人体所需的无机物和有机物、葡萄糖、果糖、酶值、蛋白质以及18种氨基酸.蜂蜜甜味可口营养丰富常服脸色红润、解除疲劳、滋阴壮阳、现代医学证明蜂蜜内服可治疗心、肝、脾、肾、肺、肠等器官疾病.外用可治疗烫伤、冻伤以及滋润皮肤.
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蜂胶在糖尿病综合治疗中的作用
蜂胶是一种天然蜂产品,其在糖尿病综合治疗中的作用日益受到人们的关注,为此我们进行了2年的临床疗效观察,现报告如下.
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北京市食药监管局开发区分局约谈蜂产品生产企业负责人
本刊讯为加强蜂蜜产品质量安全监管，严厉打击蜂蜜掺杂掺假行为，规范蜂产品标签标识，根据《北京市食品药品监督管理局关于进一步加强蜂蜜产品专项治理工作的通知》（京食药监食生〔2016〕9号）文件精神，北京市食品药品监督管理局开发区分局对辖区涉及蜂产品制品的生产企业进行了约谈，向企业传达了蜂蜜产品专项治理工作精神，要求企业按照文件对产品标签、进货渠道、出厂检验制度、安全追溯体系几个方面进行组织自查，并按照上报自查报告。该分局也将根据企业自查整改报告情况和北京市食药监管局的工作要求全面开展监督检查和抽检工作。
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蜜蜂医疗学学科概述
通过一系列论证、研究,蜂产品历来属地道的天然药材,我国历代医学家奉为上品,用蜂产品与中药合用共组方剂,在临床上应用久矣,疗效甚好.发展至今又科学地吸收现代研究成果,进一步丰富完善蜜蜂医疗学.我国蜜蜂医疗保健事业近些年来,已获得很大发展,初步形成体系.
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蜂产品是地道天然药材
蜂产品用于医药久矣,并且广泛,可谓历史悠久,扎根民间和传统医学之中.目前所称的蜂产品主要有:蜂蜜、蜂蜡、蜂花粉、蜂毒、蜂胶、蜂王浆、蜂王幼虫、雄蜂蛹、蜂巢等.
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蜂产品的营养和保健
蜂产品是蜜蜂从外界摄取和由蜜蜂自身分泌的物质的总称.从外界摄取的包括蜂蜜、花粉和蜂胶;由自身分泌的包括王浆、蜂蜡和蜂毒.此外,生产王浆的副产品蜂王幼虫也是一种蜂产品.
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蜂胶保健产品选购有诀窍--王振山研究员访谈录
随着人民生活水平和健康意识的不断提高,蜂产品越来越多地被用于养生保健,作为蜂产品之一的蜂胶也逐渐地走进人们的视野.然而,市场上蜂胶的质量良莠不齐,人们在选购时往往心存疑虑.为此,记者采访了中国养蜂学会副理事长、中国蜂产品协会副会长兼蜂胶专业委员会主任王振山研究员,请他就蜂胶保健产品的选购向读者做以介绍.
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养蜂人揭秘假蜂蜜
近年来,市场上蜂蜜的种类越来越多,蜂产品的专卖店开遍了大街小巷.据了解,2009年,中国蜂蜜产量18万吨,其中一半以上都是在国内销售的.相关调查也显示,92.25%的民众有购买蜂蜜的习惯.可这几年,质检部门、工商部门查获的掺了糖浆的假蜂蜜被不断曝光;日前,更有人在网上发帖子称,所谓"金银花蜜"、 "雪莲蜜"、 "苹果蜜"等,都是假的.
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吉林瀚蜂农业公司 :打出养生保健组合拳 蜂蜜酒加优质蜂蜜
由吉林省舒兰市人民政府、吉林瀚蜂农业科技开发有限公司主办,中国保健协会、中国蜂产品协会协办,北京中农信科技中心、北京强国之梦文化传媒有限公司承办"吉林瀚蜂农业经营模式研讨暨新闻发布会"于2015年6月23日在京西宾馆隆重召开.
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加快蜂产业转型升级切实推动我国蜂业向效益型强国迈进
由中国中医科学院养生保健研究中心主办，天津实发中科百奥工业生物技术有限公司承办、中国蜂产品协会作为支持单位的“弘扬蜜蜂精神，促进蜂业发展暨蜂产品与人类健康专家论坛会”于2016年7月10日在北京中国科技会堂召开。举办论坛的宗旨在于一是肩负起作为蜂产品企业为实施加快蜂产业转型升级，着力提质增效，切实推动我国蜂业向效益型强国转变的一份责任；二是请蜂业专家、蜂业行业的领导为企业蜂产品的质量、技术等给予指导，助力企业转型升级，提质增效等。
