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肉类食品安全监管机制构建研究
生产环节,在肉类食品的生产环节中,存在着严重的污染现象,无公害的饲养技术应用不广泛,禽畜饲养中大量使用瘦肉精、生长激素等化学性的添加剂,造成禽畜身体中含有一定的有害物质,药物超标。而且滥用违禁药品的现象有增无减,人们对食品的安全产生质疑,失去安全感。
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海洛因"体内携毒"综合征
"体内携毒"综合征(body packer syndrome)是携毒者将违禁药品(海洛因、可卡因、安非他命等)包裹后吞入胃肠道,进行毒品运输.以下报道2例胃肠携毒致超大剂量急性海洛因中毒病例,同时回顾文献,讨论体内携毒综合征的诊断和治疗问题.1 病历报告病例1:女,24岁,湖南人.因嗜睡、呼吸困难1 h,于2001年3月24日来诊.查体:神志不清,呼吸3次/min,发绀,血压110/70 mm Hg,心率140次/min.
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健康运动拒绝"兴奋"
普通百姓对兴奋剂危害的忽视,给反兴奋剂工作带来新的任务,现在社会对反兴奋剂工作的关注点应扩展到更大的范围.从未感觉兴奋剂在今夏离我们如此之近.除了一些媒体关于对应付体育专业招生考试的学生服食违禁药品以获得更好成绩的报道之外,前段时间还出现了部分地区高考考生家长要求子女服用含兴奋剂的保健品来提高文化课分数的消息.而日前,汪氏蜂蜜园出产的"特种花粉"(又名"虞美人花粉")又被消费者控告含吗啡、可待因等违禁物质,部分消费者出现了轻微呕吐、昏昏欲睡等症状.该产品现已下架,等待后的处理结果.
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"补肾、壮阳"类保健品中添加违禁药品枸橼酸西地那非的调查与分析
枸橼酸西地那非片(商品名万艾可,俗称伟哥)是国家药品监督管理局批准上市的治疗男性性功能障碍的药品,属于二类精神药管理范围,不得在药店零售,只有二级及其以上医院心血管内科、内分泌科、神经内科、精神科和老年科具有主治医师及其以上专业技术职务任职资格并经执业注册的医师,可开具该药处方[1].
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保健食品违法掺药的探讨与建议
目前,保健食品市场品种繁多、覆盖面广.保健食品生产企业不按批准的产品配方组织生产,违法添加违禁药品的现象并不鲜见.如在减肥食品中添加芬氟拉明,在抗疲劳产品中加入枸椽西地那非等西药成分.经营者擅自夸大宣传保健功能,蒙骗、误导消费者等现象愈演愈烈.为此,卫生部已撤销了17家企业的保健食品批准证书.如何做好保健食品监管工作是当前药监部门执法的主要问题.笔者对此进行了探讨,并提出了监管建议.
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淡水鱼中喹乙醇含量的液相色谱测定法
目的 建立高效液相色谱(HPLC)法测定淡水鱼中喹乙醇含量的快速、简便分析方法.方法 鱼糜经提取、净化处理后,利用HPLC对提取液中喹乙醇进行分离,定量测定.结果 喹乙醇线性范围为10~100μg/ml,相关系数0.9999,回收率93.5%~119.5%,检出限250μg/kg,精密度1.34%.结论 该法是一种简便、快捷、准确、可靠的测定淡水鱼中喹乙醇含量的方法.
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猪肉中氯丙嗪含量的高效液相色谱测定法
目的 建立高效液相色谱(HPLC)测定猪肉中氯丙嗪含量的快速、简便分析方法.方法 猪肉经提取、净化处理后,利用HPLC对提取液中氯丙嗪进行分离,定量测定.结果 氯丙嗪线性范围为10~ 100μg/ml,相关系数为0.9998~0.9999,回收率为95%~104%,检出限为600 μg/kg,精密度为2.23%.结论 该方法简便,快捷,准确,可靠,适用于测定猪肉中氯丙嗪含量尤其适合大批量样品的测定.
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妊娠期用药的基本原则
妊娠期的药物使用常使许多的医生和病人感到困惑.国外研究认为90%的妊娠妇女曾于妊娠前或妊娠期间用过口服避孕药及其他处方药物,包括止吐药、抗酸药、抗组胺药、抗菌药、镇静药、催眠药、利尿药以及其他违禁药品.但是仅有2%~3%的出生婴儿有先天性畸形;大多数的畸形是由于基因、环境及其他未知因素引起的.国内的妊娠妇女则用药很少或受到环境因素的干扰较多.现将妊娠期的药物使用问题介绍如下.
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氯丙嗪致阴茎异常勃起1例报告
1 临床资料患者,男性,42岁.因阴茎持续勃起伴疼痛30 h急诊入院.患者14年前诊断为精神分裂症,一直服用氯丙嗪治疗,大量450 mg·d-1,6年前开始持续服药,300 mg·d-1,否认镰状细胞病及肿瘤,无会阴部外伤,无服用违禁药品史.
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奥美定违禁药品冒充整形圣品
《经济参考报》讯医疗美容已成为近年来消费者投诉的热点。微博微信熟人拉客、“三无”人员大胆“非法行医”、违禁药品冒充高价正品……非法医疗美容屡打不绝日益隐蔽,纠纷不断,致伤、致残甚至致死的案例频频出现。
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痛定思痛,睁开你的慧眼--国家卫生部近年来查处保健品案例回顾
2001:卫生部查处加入"伟哥"的保健品国家卫生部2001年6月1日通报,两家企业在其保健食品中私自加入违禁药品,卫生部撤销其产品批准证书,并通报全国进行查处.
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出国不可随意携带药品
进行必要的咨询案例 中国游客浙江的吴先生与12岁的女儿,在美国洛杉矶国际机场因被海关发现携带16瓶复方甘草片,一度被拘留,经律师争取得以回国,但因美国食品药品管理局检测出该药物中含有违禁成分,遭美政府处罚:5年不得入境.另外,近年来先后有多起中国公民因涉嫌携带违禁药品被外国出入境管理机关扣留、起诉,几起事件均是因为我国公民在入境时携带了在国内普通药店都可以买到的感冒药,有人甚至在随团行李中一次性携带了20盒.被查禁的原因是是因为这些感冒药物中都含有一种叫伪麻黄碱的成分,该成分是制造冰毒品的原料之一.
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水产品中氯霉素残留UPLC-MS/MS测定方法研究
氯霉素( chloramphenicol,CAP)是一种高效广谱抗生素,对葡萄球菌、伤寒杆菌、炭疽杆菌、革兰氏阴性细菌等多种病菌均有抑制作用[1].作为抗菌药应用几十年来,为人类抵抗病菌感染做出了切实贡献.然而随着应用加深,人们逐渐发现氯霉素具有多种毒副作用,如抑制骨髓造血功能,引起再生障碍性贫血;导致视觉障碍等,同时会使大肠杆菌、痢疾杆菌等产生耐药性.因此,国际上大都将氯霉素列为违禁药品,不得在动物源食品中添加.鱼、虾等水产品是人们日常消费比较多的食物,但是这些水产品养殖业中往往会使用氯霉素,因此需要对水产品中氯霉素残留进行严格的检测和监控.