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栗子"开口笑"好吃危害大
糖炒栗子不见糖近日,有记者走访了多家糖炒栗子的销售摊点,发现所谓的"正宗糖炒板栗"、 "秘制糖炒栗子"在整个制作过程中并没有添加白糖.有的摊贩在翻炒栗子时往锅里不时倒入一些黄色浆汁;有的则干脆直接炒,什么都不放.不一会儿,热气腾腾的栗子就出锅了,仔细观察栗子分两种:一种是开口的,一种是不开口的.开口的栗子看起来个头特别大,栗子肉"爆"出壳外,与栗壳一样油光亮滑,在阳光下闪闪发光;而不开口的栗子卖相却差了很多,不但个头小、色泽暗,而且剥皮的时候也不如开口的方便.
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艾滋病患者需要爱
艾滋病的传播途径性传播:其中性行为为主要的传播途径.与已感染艾滋病病毒的患者发生性行为,包括同性、异性和双性性接触,都有可能感染艾滋病.血液传播:静脉注射吸毒,使用被感染者用过的、未经消毒的注射工具,也是艾滋病的一种传播途径.输血、人工授精、器官移植等途径中如果有艾滋病毒侵入,也有可能被传染.母婴传播:在怀孕和母乳喂养过程中,感染艾滋病病毒的母亲可能会传播给胎儿和婴儿.据北京市卫计委报道,2014年1月-10月,北京市新报告的艾滋病病毒感染者2932例,性传播占95.3％,其中同性传播占73.5％.可见,新增艾滋病病例中, "同性传播"是主要途径.
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谈谈水果酵素
什么是"酵素""酵素"其实是"酶"的旧称,是一类生物催化剂,对人体的新陈代谢有促进作用.但是酶的种类很多,其催化作用具有特异性,不同的酶作用于不同的代谢过程.消化酶,比如唾液淀粉酶和胰蛋白酶,作用于消化过程,分别可以促进淀粉和蛋白质的消化;有的酶起着抗氧化作用,如大家熟知的SOD超氧化物歧化酶、谷胱甘肽过氧化物酶等.那么,水果酵素是一种什么酶呢?
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冬食黑米益处多
黑米是稻米中的珍贵品种,属于糯米类.用黑米熬制的粥清香油亮,软糯适口,营养丰富,具有很好的滋补作用.黑米是一种药食两用的大米,适用于孕妇、产妇补血,又称"月米""补血米".具有代表性的黑米有陕西黑米,贵州黑糯米,湖南黑米等.黑米所含营养成分多聚集在黑色皮层,故不宜精加工.煮粥时,夏季将黑米用水浸泡一昼夜,冬季浸泡两昼夜,淘洗次数要少,泡米的水要与米同煮,以保留营养成分.
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香肠火腿堪比砒霜?
加工肉类致癌,其实是情理之中培根、火腿、香肠都是流传了千百年的美食,突然变成"致癌物"确实有点令人难以置信.不过中式咸鱼早在1993年就已经被国际癌症研究机构判定为1类致癌物,而腌菜(亚洲传统做法)在同一年被判定为2B类致癌物.在更早一些的1987年,蕨菜也被判定为2B类致癌物.随着科学的发展,食品安全中一些过去不为人知的风险被揭示出来,这是很正常的.
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为什么体重减了血脂反而高了?
为什么体重减了血脂反而高了?体重轻了,血脂就降下来了吗?并不一定,这主要和减肥方式有关,不合理的减肥方式虽然可以让体重减轻,但其实身体变得更不健康了.试问,不健康的身体如何能将血脂调整到正常范围呢?显然是不太可能的.不当的减肥方法,不仅对降低血脂没有任何帮助,在某种程度上,甚至还会促使血脂持续升高.所以,要想降低血脂就不能只关注体重的增减,找到健康、有效的减肥方式,并持之以恒,才会收到良好的效果.
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动物内脏的是与非
某些内脏有毒,要慎吃河豚营养丰富,味道鲜美,有"长江第一鲜"之称.但是如果加工处理不当,就会引起食物中毒,甚至致残致死事故.河豚的毒素主要集中在卵巢、肝脏和胆囊内,即使加热也难以破坏,毒性比剧毒的氰化钠还要高千倍,0.5毫克即可致人死亡.因此吃河豚的时候切莫粗心大意,一定将鱼腹内脏拣净,洗净,彻底烧煮至酥烂,才可食用.
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请帮"受气包"孩子面对"校园地狱"
青春期的残酷网络媒体报道了一起校园暴力事件:5月15日上午,多名女生不断向一名女生拳打脚踢,多次将其打倒在地,那名女生并没有还手.被打者王晓今年13岁,在一所实验中学读初一,参与打人的女生共有8名,年龄均在14岁左右,而这8人分别在不同的学校念书.青春期的孩子还没有学会控制自己的情绪,暂时又没有发展出较强的同情心,导致这一时期的孩子常常因为一件小事而攻击他人,并且因感受不到对方的痛苦,攻击起来相当残酷.
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女孩故意犯错的背后
母亲哭诉:孩子总是故意犯错女儿今年16岁,在一所职业中专读书, 她小时候,就她一个孩子,我们对她非常疼爱,她爸爸更是宠得不得了,可是,她长大后却越来越不听话了,你越是小让她这样,她偏要这样,明知不对,却总是故意犯错,故意惹父母生气.旷课逃学、离家出走、偷家里的钱、早恋,可以说很多坏孩子身上的毛病她都有.
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放了支架并非"一劳永逸"
心肌梗死是临床上常见的心血管危急重症之一,也是冠心病的一种特殊类型.通常情况下是指供应心脏血液的血管——冠状动脉在血压急剧升高、吸烟等诱发因素的作用下发生痉挛,或是在动脉粥样硬化的基础上斑块发生破溃,局部血栓形成,血流一过性或永久性中断,从而导致相应心肌发生缺血、坏死.如果血栓未完全堵塞血管腔或血栓形成后又自行溶解,临床上可表现为不稳定型心绞痛;如果冠状动脉完全被血栓堵塞,通常临床上表现为急性心肌梗死,甚至猝死.
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青少年近视眼的预防
青少年正是身体发育的时期,身体的各个器官都未发育成熟,眼睛也一样,这时如果不重视保护眼睛,极容易患近视眼导致近视眼的危险因素1黄种人易患近视眼,因为黄种人眼巩膜的硬度不够,容易发生变形.2单亲高度近视时,遗传给下一代的概率会高;双亲都有高度近视,遗传给下一代的概率就更高.311～16岁是易患近视眼的年龄段.4偏食、爱吃甜食、缺钙、缺锌、吃激素的青少年易患近视眼.5写字姿势不正确、过度用眼、玩电脑游戏、熬夜、户外活动少的青少年易患近视眼.
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情缘829路
2012年春,由于工作变更,我转至北京大兴区某生物技术公司就职,暂住的居所与我的新公司地理位置相距较远,每天需要转乘公交车上下班.初到公司时,乘座829路公交的仅有我一人,后来多了一位同事,路上也就多了欢声笑语,少了忧愁烦闷.由于等车的时间不固定,而我又是一个急性子,只好每天5:30起床,恰好可以赶上829路首班车,这样就减少了等车的时间.一路上,有时戴上耳机,听着音乐;有时拿一本小书沉浸其中;有时望着窗外,欣赏沿路的街景;或者有时干脆低头,呼呼大睡……
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沈记刀削面
那年的冬季,我从珍宝岛药业离职之后,向父母报了一句平安,就挎起背包,独自一人乘车来到北京.在仅有的一个在北京工作的同学帮助下,我在丰台区造甲村租了一间平房.北京的冬季很寒冷,由于没有带被褥,来北京的第一个夜晚,我多次被冻醒.离造甲村不远的地方,有一个名字叫"沈记刀削面"的面馆,我对面食情有独钟,加上价格又便宜,因此,我成了那里的常客.
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逝去的故事
离开故乡很多年了,临近春节,便回想起家中的那一段难忘岁月.我的家位于黑龙江小兴安岭的一个林业局,从我记事起,母亲为了改善生活,每年都要养两头猪.那时候,家里的经济条件一般,虽说父母都有工作,但因为要供三个孩子读书,所以生活还是很拮据的
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远离失眠烦恼的对策
某位女士无奈地告诉我:"明明已经感觉困了,但只要一躺在床上,大脑就超级活跃.白天想不起来的小事,以及第二天要做的工作,此时都在脑子里清晰浮现,挥之不去,让我久久无法入睡.因为睡不好,早上起来的时候总是十分疲劳,一天的工作压力,又让我疲惫不堪.看看自己的脸,因为缺乏睡眠而黯淡松弛,看看自己的表情,因为烦躁沮丧而缺乏生气.这样糟糕的睡眠日复一日,生活真是没质量啊.难道我是更年期提前了吗?"其实,何止她一个人为失眠而困扰呢?如今在发达国家和地区,失眠成为一种流行病.美国国家睡眠基金会(NSF)表示,美国25％的人要靠服用药物来帮助睡眠.在白领及中老年女性当中,睡眠障碍的情况十分普遍.新研究表明,失眠不仅会影响容颜,影响情绪,还可能增加高血压病、糖尿病、心脑血管疾病的风险,特别是睡眠与癌症的关系得到了广泛的重视.流行病学研究提示,睡眠相关问题可能与多种癌症风险上升有关,包括淋巴癌、肺癌、乳腺癌、甲状腺癌等.还有研究表明,缺乏睡眠会加快癌细胞的增殖和扩散速度.虽然具体机制不明,但研究者认为这可能与睡眠紊乱影响褪黑素水平,同时影响免疫监视能力和细胞修复能力有关.
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不孕治疗误区多
误区1性药能帮助受精坊间流传"男人服用‘伟哥’不仅可增强阳刚之力,还能增强精子的活力,促进女性受孕"的说法,然而事实恰恰相反.英国一项研究发现,服用男子性功能障碍治疗药物万艾可(俗称"伟哥")会降低精子与卵细胞结合成受精卵的能力.研究人员在试验中发现,这种药物虽然可以让精子变得更活跃,却会破坏精子顶体蛋白.而精子顶体蛋白中有能分解卵细胞膜的透明质酸酶,可以穿透保护卵子的透明膜,使精子容易进入卵子内.精子顶体蛋白遭到破坏后,反倒阻碍了精子与卵细胞结合,导致难以受孕.
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孩子病期饮食,您给对了吗?
在孩子的成长过程中,一年生几次病在所难免.尤其是6个月以后,从母体带来的免疫物质消耗殆尽,孩子需要靠自己脆弱的力量对抗充满病菌的世界,妈妈们会发现孩子一下变得爱生病了.虽然生病是提高孩子免疫力的必经过程,但家长还是急得恨不得替孩子忍受病痛的煎熬,饮食上更是精心调理、马虎不得.可是,病期饮食,您真的给对了吗?
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不明不白的"性早熟"
猜猜看:顶花带刺的黄瓜、催熟水果、反季节蔬菜、奶粉、牛初乳、速生鸡、避孕药鳝鱼、催肥猪、塑料瓶、塑化剂、豆浆豆腐、无根豆芽,谁能造成性早熟?近年来,有关婴幼儿或儿童性早熟的报道屡见不鲜,经常会有媒体质疑这是由食物引起的.孩子父母的哭诉,医生的诊断证明,加上小娃娃隆起的乳房和吃剩的食品或食品包装,似乎形成了不容置疑的证据链.食品到底会不会导致性早熟,这其中又是什么原理呢?我就从新闻报道入手,一个一个地解释.
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骨质疏松症患者冬季养护要点
骨质疏松症是一种常见病、多发病,是以骨量减少,骨质量受损及骨强度降低,导致骨脆性增加、易发生骨折为特征的全身性骨病,严重威胁着中老年人,尤其是绝经后妇女的身体健康.由此引起的骨折等并发症,除了给患者本人造成极大的痛苦之外,给家庭也带来沉重的经济和生活负担.
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红枣能补血吗?
红枣补血 效果并不理想由于生理因素的特殊性,女性往往会面临更高的贫血风险,尤其是缺铁性贫血.预防缺铁性贫血,首先就要补铁.不过,干红枣中铁的含量大约是2～4毫克/100克,跟一些动物性食品,如猪肝、鸡肝相比,实在是很低.红枣中的铁含量不仅不高,而且吸收率低.人体平时吸收利用的铁分为血红素铁和非血红素铁.红枣中的铁就是非血红素铁.非血红素铁被人体利用起来有点"麻烦",先要把不溶性的铁变成可溶状态,再吸收进入血液,才能用它来合成血红素.
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怎样摆脱恐惧心理?
Q我上小学的时候,班上有位同学总是欺负我,他很凶,我每次都很害怕,不敢反抗.而我和其他同学在一起时,也开始以欺负弱小的同学为乐.从前我是一个很善良,很老实的人,可是从那以后,我的心态就变了,觉得如果你太老实,别人就会欺负你,只有你坏一点,别人才不敢欺负你.虽然以后没有再碰到这样的同学,但是在跟同学接触的时候心中总是有着挥之不去的阴影,总害怕有同学会欺负我.然而,当我与一些性格温和的同学发生矛盾时,又喜欢用粗暴的方式解决问题.
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我该何去何从?
Q我是一个职场新人,工作很努力,但因为工作经验不足出现了一些失误.在一次例会上,领导提出要把我的工作交给其他同事负责,我很沮丧.这意味着我之前所有的努力都白费了,还失去了领导对我的信任,同事们也会觉得我的能力不够.我现在很郁闷,不知道该何去何从…一位职场新人A我很理解你的心情,每个人都是从新人做起的,不可能刚参加工作就能把每件事都做得非常好,总有一个适应的过程.我能看出来,你对之前领导交给你的工作付出了很大的努力,说明你一心想将工作做好.然而,出现了失误并不是你的本意,我相信你一定也从中总结了经验教训,并期待自己能用更努力的工作表现去弥补失误.领导调整了你的工作,让你感觉很沮丧.
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营养盐里有多少营养?
营养盐缺啥补啥Salt碘盐:自己选择用历史上我国有两项营养干预行动是非常成功的.一是补硒,防治了几百万人的克山病,这一成果也成为国际营养学界确立硒是人体必需微量元素的主要依据;二是推广全民食用加碘盐,防止了因碘缺乏而造成的脑发育迟缓,提高了国民的身体素质.1995年推行全民使用加碘盐后,我国几乎没有新发克汀病患儿的病例,国人的智商提高了12个百分点.食盐加碘是全球推荐的安全、有效、成本低且效果持久的消除碘缺乏病的策略,全球大约有70％的家庭食用加碘盐.根据1999年全国碘缺乏病监测结果,我国政府于2000年宣布基本消除碘缺乏病.
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女孩是同性恋吗?
一位移居美国的中国妈妈讲述自己的困惑女儿4岁的时候,我和她父亲就离异了,女儿由他父亲带.我再婚后和丈夫一起来到美国,又有了一个男孩.期间,女儿一直在国内和爷爷奶奶一起生活.今年,我才把女儿接到美国和我一起生活.几天前,女儿对我说出了一个让我震惊的秘密:在国内的时候,她和一个女孩有过性关系.她说自己非常喜欢那个女孩,她们经常在一起,慢慢地有了亲密接触.我虽然在美国生活了十几年,但是女儿的话还是让我感到很不安.
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走出迷茫的"恋师情结"
我生长在一个落后闭塞的小山村,父母生下三个孩子,我是大的.从小,我就没有享受到孩子应该享受的快乐.父母对我不闻不问.这样的家境让我非常自卑,性格变得孤僻、内向,与父母的关系也越来越疏远.第一次见到他时,他刚刚大学毕业,年轻英俊,笑容迷人.后来的日子里,他的关心与呵护又不断地温暖着我.他会把中秋月饼分给我吃,会坐在我的座位旁边询问我近期的学习情况,会在考试前对我说"争取考入前三名"……老师所给与我的关怀,正是我心灵深处渴望得到的,他让我的生活有了快乐和幸福.
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大便为何不成形?
Q我今年4 3岁了,近半年来,大便总是不成形,请问是怎么回事?天津 蔺小兰A以下几方面因素可能导致大便不成形:1.饮食不当长期的冷食、冷饮刺激,导致肠蠕动加快,食物在肠道内存留时间缩短,会造成大便不成形;进食过多或进食不易消化的食物也可引起大便不成形.2.细菌、病毒感染感染细菌、病毒会导致患者出现不同程度的症状,常表现为大便不成形,同时伴有呕吐、腹痛、腹泻等症状.
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PET-CT检查有辐射伤害吗?
Q如今医院里的检查项目越来越多了, X光片、B超、磁共振成像(MRI)、心脏血管造影(C T A)……这几年又听说了PET-CT.据说PE丁-CT是用来诊断肿瘤的,但做一次检查要一万多元,对身体还有一定伤害.PET-CT究竟是什么?辐射伤害大不大?对周围人会不会有影响?广西 岑璐APET-CT的全称是"正电子发射断层显像".它的作用不容小觑,在肿瘤的早期诊断和鉴别诊断,肿瘤的分期和再分化程度,肿瘤复发的鉴别,肿瘤的治疗方案的指导,肿瘤治疗疗效评价,肿瘤预后的评估等方面,均具有很明显的优势.有适应症的患者接受PET-CT检查的受益,明显大于极低概率的辐射风险,更易获得挽救生命的机会.
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正确认识血液黏稠度检查
Q目前在很多医院,血液黏稠度检查仍然是心脑血管疾病患者的常规检查项目.但是我听说,不少心血管疾病专家都认为血液黏稠度是个"垃圾指标",临床参考意义不大,是这样吗?北京 艾菲A笔者赞同专家的看法.过去人们之所以把血液黏稠度这项指标看得很重,是因为那时认为血液黏稠度高就代表着血脂高、血小板聚集性高,就会导致心肌梗死和脑血栓.而新的研究证明,造成人体血液黏稠度增高的因素很多,除了与血液中的有形成分(如血液中红细胞、白细胞、血小板、大分子蛋白质、纤维蛋白原、球蛋白、脂蛋白等)有关外,还与饮食、气候、运动等因素有关,更重要的是与当天的饮水情况有关.这就是说,这个指标很不稳定,血脂高、血小板聚集性高时测得的血液黏稠度有可能高,但也有可能会因为患者的饮水量多而不高.血液黏稠度的高低,不能代表血脂的高低和血小板聚集性的高低.
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流感活动高峰期温馨提示
流行性感冒是由流感病毒引起的急性发热性呼吸道传染病,经飞沫传播,临床典型表现为突起畏寒、高热、头痛、全身酸痛、疲弱乏力等全身中毒症状,而呼吸道症状较轻.本病常呈自限性,病程一般为3～4天.婴幼儿、老年人、有心肺疾病及其他慢性疾病的患者或免疫功能低下者可并发肺炎,预后较差.
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台北、新北、宜兰——透过电影爱上台湾
台北市等一个人咖啡馆,电影自留地想要跟着电影游台北,咖啡馆是一个非常好的落脚点.在台北的街头行走,不经意间就会闯入一家独具特色的咖啡馆.它们或清新或文艺,或古典或精致. "等一个人咖啡馆"就是专门为清新爱情电影《等一个人咖啡》所打造的.这是九把刀继《那些年,我们一起追的女孩》后, "爱情三部曲"的第二部作品.影片中的故事发生在台北的一家咖啡馆里,讲述了女孩李思萤和男孩阿拓的爱情故事.这间咖啡馆于是成了浪漫的象征,多少百转千回的故事都发生在这间小小的屋子里.电影还没上映,咖啡馆就已经开始营业,众多九把刀的粉丝闻讯而来,瞬间就让这家店名声大噪.
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初级健身者如何进行CrossFit训练
练强度,训练时间的安排非常严格.可能你的肱二头肌不像健美运动员一样大,腿部也没有那么粗壮,但是经过CrossFit训练后,身体素质绝对是非常强大的.相对于传统的健美方式,CrossFit更接近于自然,锻炼出来的机体更适合为其他运动提供素质训练,因此受到搏击、军队等人群的喜爱.
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运动时出现关节响是何原因?
CrossFit初级健身训练计划如果健身在一年以下,推荐您采取初级训练计划.如何执行:一个动作执行完规定次数后,执行下一个动作,但是要遵循一条准则:较高的强度.这个计划的负重只有你的身体自重,但是训练的节奏要快.保持身体兴奋的状态,保持头脑清醒,按规定完成动作.频率:每周1～2次,训练日之间至少休息一天.执行目标:用循环的方式执行以下5个动作,组间歇和循环之间的时间要尽可能地减少.
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红酒菲力牛排
原料——菲力牛排200克,鲜柠檬半个,大蒜2头,红酒、香醋、百里香、月桂叶、粗盐、黑胡椒、橄榄油适量制作——1在牛排表面撒上粗盐和黑胡椒略揉,放置5分钟后浇上橄榄油.2用中高火将煎锅烧热,倒入少许橄榄油,将牛排放入煎锅,每面煎1分钟直至肉色呈黄色.3调至中低火,加入香醋和红酒.盖好锅盖,两面各煮4分钟左右,翻牛排的时候好再刷上一点橄榄油.4打开锅盖,放入百里香、月桂叶和大蒜.3分钟后关火,将牛排横向切开.5预先将盛放牛排的盘子加热,将牛排装盘,淋入少许柠檬汁即可食用.
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鱼香素肉丝——素菜做出肉滋味
鱼香肉丝是一道家喻户晓的经典川菜,酸甜微辣,开胃下饭.今天,我教大家用素肉丝做出完美味道.原料——素肉丝50克,红尖椒1根,水发木耳100克,姜末1小勺,葱末1大勺,蒜末1小勺,郫县豆瓣酱1大勺,水淀粉1大勺碗汁——盐1/2小勺,白糖1小勺,香醋1/2大勺,生抽1大勺,料酒1/2小勺,麻油1/3小勺,鸡精1小勺,清水2大勺,白胡椒粉少许,水淀粉1大勺制作——1先将素肉丝用清水泡5分钟至软,挤出素肉丝中的水分备用;2红尖椒洗净切丝,水发木耳洗净切丝;3炒锅烧热倒油,待油五成热时放入葱末、蒜末、姜未和郫县豆瓣酱,小火炒至出红油;4放入尖椒丝和木耳丝炒匀;5倒入素肉丝,再倒入碗汁大火炒匀;6后倒入水淀粉,用大火炒至汤汁完全将肉丝包裹住,关火盛盘即可食用.
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跌倒非小事
据统计显示,65岁以上的老年人,一年内每3人就可能有1人发生跌倒.80岁以上的老年人,有一半以上都可能发生跌倒.老年人在家中跌倒的发生率是60％,在公共场所跌倒的发生率是30％,在护理院里跌倒的发生率为10％.跌倒的危害1"跌倒"是导致65岁以上老年人死亡的首要原因,危害程度极高.2跌倒会造成骨折.跌倒后髋部发生骨折的概率为10％.髋部骨折后,老年人通常需要长期卧床,6个月内死亡率达到20％～25％.如果跌倒时,用手掌支撑的话,腕部也可能发生骨折,有时候骨折也会出现在肩部或膝关节.
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| 年 | 期数 |
| 2018 | 01 02 03 04 05 06 07 08 09 10 11 12 |
| 2017 | 02 03 04 05 06 07 08 09 10 11 12 |
| 2016 | 01 02 03 04 05 06 07 08 09 10 11 12 |
| 2015 | 01 02 03 04 05 06 07 08 09 10 11 12 |
| 2014 | 01 02 03 04 05 06 07 08 09 10 11 12 |
| 2013 | 01 02 03 04 05 06 07 08 09 10 11 12 |
| 2012 | 01 02 03 04 05 06 07 08 09 10 11 12 |
| 2004 | 01 02 03 04 05 06 07 08 09 10 11 12 |
| 1998 | 01 02 03 04 05 06 07 08 09 10 11 12 |
