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高效液相色谱法测定花椒中芦丁的含量
目的:首次采用高效液相色谱(HPLC)法测定花椒药材中芦丁的含量,建立HPLC法测定花椒中芦丁含量的方法,进一步对花椒药材质量进行评价,为<中国药典>科学制定花椒药材质量标准提供参考.方法:采用HPLC法,色谱柱为Hypersil ODS柱;流动相:甲醇-0.3%磷酸(43:57);检测波长为360nm;流速1.0 mL/min.结果:芦丁含量在0.055～0.277 mg/mL范围内与峰面积积分值呈良好的线性关系(r=0.9999),平均回收率为芦丁98.7%,RSD=1.48%(n=6).结论:采用HPLC法测定花椒中芦丁的含量,操作简便、准确,结果可靠.
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浅述几种贵重中药材的保管
贵重中药材药源缺乏,价格较高,故做好贮藏保管有特殊意义.现就几种名贵中药材的贮藏保管方法作一介绍.鹿茸:极易生虫、腐烂变臭.可将其存放于密闭盒内,并在盒内放入樟脑或花椒、细辛防虫蛀,白酒喷洒密封;或贮藏前将细辛末调成稠糊状,涂在其右裂缝或边缘处后再烤干,并置密闭的木箱内(樟木箱为佳),防虫效果更好.
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花椒挥发油对大鼠离体胸主动脉血管环的舒张作用及机制研究
目的:研究花椒挥发油(EOZ)对离体大鼠胸主动脉血管环的作用及其作用机制.方法:采用大鼠胸主动脉离体血管环灌流方法,观察EOZ对去氧肾上腺素(PE)和氯化钾(KCl)预收缩血管的舒张作用.结果:EOZ能够浓度依赖性(2,4,6,8,10 μL/mL)的降低PE(10-6 mmol/L)及KCl(60mmol/L)预收缩引起的主动脉血管环张力;在无钙条件下,EOZ能抑制高浓度氯化钾KCl(60 mmol/L)环境下累计加入CaCl2(1～16 mmoL／L)引起的收缩,抑制PE(10 μmoL／L)引起的去内皮主动脉环的收缩(P＜0.05).结论:EOZ能够舒张由PE和KCl诱导后收缩的血管,其作用机制可能与减少Ca2+经电压依赖性钙通道和受体操纵性钙通道流入血管平滑肌细胞及抑制内质网内Ca2+释放有关.
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花椒的化学成分及其药效学研究
目的:综述近年我国花椒属中药花椒和椒目等中化学成分及其药理学研究进展.方法:采用文献检索系统收集、分析、整理和总结,并提已见.结果:一是近年以花椒和椒目为主的花椒属中药和天然植物的化学成分及其药效学研究已有部分报道,并且已经受到医药研究界关注.二是花椒和椒目主要含挥发油、萜类(芳樟醇和柠檬烯为主)、氨基酸、矿物质和蛋白质等;而研究较为深入的挥发油中主要含28%-33%α-亚麻酸和29%-35%亚油酸.三是花椒和椒目的主要活性物质是挥发油中不饱和脂肪酸等,其主要药效作用是降血压和降血脂、抗菌、抗炎、抗溃疡、杀虫等.结论:以花椒和椒目为主的花椒属植物中所含不饱和脂肪酸类挥发油、蛋白质和矿物质等,对于人类心脑血管、皮肤病和感染性等疾病具有显著药用开发价值.
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花椒史话
花椒,通常是指花椒的果皮,是中国菜肴--尤其是四川菜中的重要佐料,品尝过它的人,对其芳香和麻辣风味,不少人可能仍久久难以忘怀!用花椒与其他食物烹调出的菜式,品种繁多,本文不一一罗列,仅以花椒(烘焙研末)与食盐(研细)同炒成的"椒盐"为例,以之为佐料烹调成的椒盐排骨、椒盐鸡翼、椒盐酥鸭、椒盐蝦等,莫不给食用者独特的美味享受.唐代诗僧寒山子所写"蒸豚韫蒜酱,灸鸭点椒盐"诗句,正是他对椒盐佐食体验的写照.
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同时蒸馏萃取法提取花椒挥发油工艺的优化
目的 优化同时蒸馏萃取法提取花椒挥发油工艺.方法 在单因素试验基础上,选择加水量、提取时间、乙醚用量、粉碎度作为影响因素,挥发油提取率作为评价指标,Box-Behnken响应面法优化提取工艺.结果 佳条件为加水量5.5倍,提取时间3.5h,乙醚用量41 mL,粉碎度80目,挥发油提取率3.59％.结论 该方法稳定可靠,可用于同时蒸馏萃取法提取花椒挥发油.
关键词： 花椒 挥发油 同时蒸馏萃取法 提取 Box-Behnken响应面法 -
复方透骨草溶液质量标准的研究
目的 建立复方透骨草溶液(透骨草、花椒、大皂角、木鳖子)的质量标准.方法 建立10批样品的指纹图谱后,TLC法定性鉴别透骨草和花椒,HPLC法测定槲皮素含有量.结果 指纹图谱中有27个共有峰,相似度0.978～0.986,其中4个为苯甲酸钠、芦丁、金丝桃苷、槲皮素.TLC斑点清晰,阴性无干扰.槲皮素在1.68～107.6 μg/mL范围内线性关系良好(R2 =0.999 9),平均加样回收率104.3％,RSD 2.2％.结论 该方法稳定、重复性好,可用于复方透骨草溶液的质量控制.
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紫花烧伤膏与花椒水联合治疗褥疮
我科自2001年以来采用紫花烧伤膏(山东华润制药有限公司)与花椒水联合应用治疗褥疮6例,取得较好疗效,且方法简单易行.1临床资料6例均为老年长期卧床患者,男5例,女1例,年龄72～84岁.Ⅰ～Ⅱ.创面1处者4例,3处者1例,创面大8 cm×8 cm,小3 cm×2 cm;Ⅲ.创面1例,面积3 cm×3 cm.
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脚康喷剂消毒效果的试验观察
脚康喷剂是含川芎、红花、花椒、羌活、独活、紫草、乳香、肉桂等17种中药材经过提取过滤、煎煮、浓缩等工序而制成(每毫升55%乙醇液含生药0.5 g),pH为5.90.在实验室对其杀死微生物作用,稳定性、毒性等进行了试验观察,现将结果报告如下.
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养生小验方5则
1.花椒叶水泡脚治脚跟痛将鲜花椒叶用水煮沸，趁热泡脚，连泡几天，每次半小时，很快痊愈。
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闻香有益
上个世纪70年代,我国考古工作者在长沙马王堆的汉墓中,发现了许多震惊世界的稀世文物.值得注意的是,一号墓出土的古尸手中握有两个香囊,囊内装有桂花、花椒、辛夷、茅香等香药,绣枕里面也装有气味芬芳的佩兰.
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花椒致急性荨麻疹伴过敏性休克1例
患者男,16岁.2005年5月3日进食花椒后,即刻出现口唇发麻,数分钟后全身出现大小不等的风团,渐融合成片,自觉皮肤瘙痒难忍,不久感到恶心、胸闷、心悸、头晕、呼吸困难、周身出冷汗,即至我院就诊.既往有急性荨麻疹病史.体格检查:患者神志不清,表情淡漠,体温36.0℃,呼吸28次/min,脉搏112次/min,律齐,脉弱,血压8.0/6.0 kPa.皮肤科检查:全身皮肤可见大小不等融合成片的风团,口唇肿胀.诊断:急性荨麻疹伴过敏性休克.立即皮下注射0.1%肾上腺素1 mL,平卧吸氧,静脉滴注氢化可的松200 mg,外用炉甘石洗剂等,休克症状逐渐缓解,生命体征恢复正常.行血清特异性IgE(sIgE)检测,花椒sIgE为Ⅳ级,后确诊为花椒致急性荨麻疹伴过敏性休克.
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花椒的养生作用
花椒,芸香科植物花椒的果实.既是一种食品调料也是一味中药材.花椒,拉丁学名Zanthoxvlum burgeanum,灌木或小乔木,有刺.羽状复叶,小叶5～11枚,卵形至卵状椭圆形、有圆齿和透明腺点,叶轴有狭翅.夏季开花,花小,聚伞状短圆锥花序.果实带红色,密生粗大突出的腺点.种子黑色.花椒别名蜀椒、椒江、大红袍等.主产于我国.
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常食“六辣”益健康
生姜、大蒜、洋葱、辣椒、胡椒、花椒等是人们日常饮食中不可缺少的调味佳品。在绝大多数菜肴中，都会出现它们的身影，有了它们，菜的味道会更加鲜美，颜色也更加好看。那么除此之外，它们还能发挥什么样的作用和功效，食用时会不会有什么禁忌呢？
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花椒多酚类化合物对衰老小鼠记忆障碍的改善作用
目的 探讨花椒多酚类化合物总提取物(ZPPC)对D-半乳糖致衰老模型小鼠学习记忆能力及抗氧化能力的影响.方法 模型组,ZPPC低、中、高剂量组和阳性对照组皮下注射10%D-半乳糖6周建立衰老小鼠模型,ZPPC低、中、高剂量组同时灌胃给予ZPPC,正常对照组和模型组给予等量的生理盐水,阳性对照组同时灌胃给予维生素E.用Morris水迷宫实验检测小鼠的学习记忆能力,同时检测小鼠脑组织超氧化物歧化酶(SOD)活力以及丙二醛(MDA)含量.结果 与正常对照组比较,模型组小鼠学习记忆能力降低,脑组织SOD活力下降,MDA含量增加,均有统计学差异(P<0.01).灌胃给予高中低不同剂量的ZPPC后,小鼠上述变化明显改善,与模型组比较有统计学差异(P<0.05或P<0.01).结论 ZPPC可改善D-半乳糖衰老模型小鼠的学习记忆能力,其作用机制可能与ZPPC具有抗氧化能力有关.
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花椒和青椒挥发油化学成分的气相色谱-质谱分析
目的 比较花椒和青椒挥发油化学成分差异.方法 对花椒和青椒果皮挥发油进行提取,采用气相色谱-质谱联用法(GC-MS)对两种花椒的挥发油成分进行分析.结果 花椒挥发油含量为6.05%,GC-MS分析鉴定成分35个;青椒挥发油含量为4.27%,GC-MS分析鉴定成分16个.结论 花椒和青椒的挥发油含量及组成差异明显.
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花椒与三种掺伪品的鉴别
2000年版<中国药典>规定花椒为芸香科植物花椒Zanthoxylum bangeanum Manix.或青椒Zanthoxylum schinifolium Sieb et Zucc.的干燥成熟果实.除药用外,还是极为常用的调味用品.近期,我们在药品的检查中,发现在正品花椒中掺加入伪劣品(三种)的现象,其中有二种为芸香科植物巴氏吴茱萸Evodia baberi Rehd et Wils.或伞形科植物芫荽Coriandrum sativum L.的成熟果实;另一种是花椒的种子椒目裹上面粉后染色而成的伪造品.现就其主要性状鉴别特征比较列表以下,供参考.1 性状比较表1 正品与三种掺伪品的性状比较鉴别 鉴别特征花椒椒目伪造品巴氏吴茱萸芫荽形状与骨突果数球形,单生或2～3个上部离生园球形,单个,无果梗.5个并生,状似梅花.椭园状,双悬果为2个小分果合生. 外表面颜色紫红色、棕红色或灰绿色、暗绿色粉红色绿褐色或棕褐色红棕色或紫红色 外部特征散有多数疣状突起的油点和网状隆起皱纹粗糙不平,无油点,外部裹附物 (遇碘液呈蓝色)常脱落露出黑色椒目(卵形,表面黑色)外表.略粗糙,有少数园点状突起点和皱纹.可见明显的棱脊和不明呈波状的棱脊各10条相间排列,顶端有柱头残基,周围有5枚萼齿痕.气味香气浓,味辛辣外部裹附物无味,椒目气味同花椒.香气较淡,味辣微麻气芳香,味微辛 2 小结在正品中药中掺入伪品所造成的危害很大的,因为伪品是掺入到正品中的,在使用验收时很容易被蒙骗,一不认真鉴别就会进入临床,危害患者.我们在药品的检查中,常发现有这种掺伪现象,常见的是非药用部分作为药用部分入药,象本例的情况也常遇到,但如本例的椒目裹面粉及鸡内金包裹砂子、全蝎浸明矾之类的以增加重量为目的掺伪更应当给予重视.
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厨房里花椒大料也有妙用
在众多的调料中,有一类具有特殊的香气,常被用于去除鱼肉类的腥味,尽管它们的用量很小,但研究证实,它们是天然抗氧化剂的重要来源,具有活血降压、抑菌等作用.花椒:花椒气味芳香,可除鱼、肉类腥味,还可促进唾液分泌,增加食欲,花椒还能使血管扩张,降低血压,但花椒为热性,不宜多食.
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GC-MS分析比较昭通产红花椒与青花椒的挥发油组分
目的 通过气相色谱质谱联用仪考察分析昭通花椒与青花椒的挥发油组分.方法 采用水蒸气蒸馏法提取挥发油,以气-质联用仪直接进样分离其组分,采用解卷积与NIST图库查找定性,对其数据分析.结果 分析2个品种共6个批次样本,定性鉴定出51种化合物,青花椒由高到低的前3个组分依次为芳樟醇、柠檬烯与桧烯,红花椒中主要组分为柠檬烯、乙酸芳樟酯与芳樟醇.结论 云南昭通产花椒与青花椒符合产地品质,且青花椒芳香成分优于已报道文献.
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花椒及其伪品的鉴别
本文从性状、显擞及经验鉴别等方面对花椒、染色花椒及伪品花椒进行比较,为花椒的鉴别及用药提供参考.
