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明明白白安全食品
近年来,悄然出现在市场上的"绿色食品","有机食品","无公害农产品"等越来越为人们所关注,对这些名词穴家似乎部已耳熟能详,然而,您真正了解它们吗?
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何为安全健康食品
现在人们常把"无公害食品"、"绿色食品"、"有机食品"用作表示食品安全、健康、环保的标志,有关专家指出,虽然三者均属食品安全、健康范畴,但还是有区别的.
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有机果汁--安全级别高的饮品
有机果汁新概念有机食品是近几年来国际流行的新名词.为了解决日益严重的食品污染问题,联合国粮农组织等一批国际机构把食品安全分为三个级别:无公害食品、绿色食品、有机食品,有机食品是高级别.有机果汁就是安全级别高的饮品.
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有机食品,从农田到餐桌
随着生活水平的提高,人们对食品安全问题日渐关注.食品在生产和加工过程中比较普遍地使用农药、化肥、激素等人工合成化学物质,严重地威胁着人类健康.食用安全无污染、高品质的食品已成为众多消费者的共识和追求,因此市场上称为"无公害食品"、"绿色食品"、"有机食品"的优质农产品和制成品应运而生,为人们提供了安全、无污染的食品,满足人们健康消费的需求.
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绿色·绿色食品与有机食品及其理念(二)
后谈谈在几种主要食品选购时应注意的问题:1.粮食研究表明:发了霉的粮食不但人不能吃,也不能用作饲料喂养牲畜、家禽.因为,人如果再吃了这些禽畜的肉、奶、蛋,有毒的真菌霉素等又会间接地进人人体.
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绿色·绿色食品与有机食品及其理念(一)
(一)绿色(Green Colour)是植物叶子接受阳光,进行光合作用后形成的颜色.见不到阳光,植物的根、茎、叶就没有绿色,如藕、豆芽、竹笋等.绿色植物叶子的光合作用,不但能产生叶绿素,还能吸收空气中的有害气体如二氧化碳,产生出氧气--成为地球上靠氧生存的生物的生命之源.珍惜绿色就是珍惜生命.
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有机食品:安全>营养
为什么会有冒充有机认证的行为?除了企业对利益的追逐外,还有消费认知上的误区.绝大多数消费者都认为,有机食品不仅安全系数高,而且营养价值也非常高,所以,即便价钱高一点,自己多花点钱,也是值得的.有机食品位居安全塔尖有机食品是一种国际通称,是从英文Organic Food直译过来的.“有机”是指采取一种有机的耕作和加工方式,即在生产加工过程中绝对禁止使用农药、化肥、激素等人工合成物质,并且不允许使用基因工程技术,强调的是安全性.
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我国有机食品的现状与发展前景
在现代农业的生产过程中大量使用化肥,农药等农用化学品,使环境受到不同程度的污染,自然生态系统遭到破坏,土地持续生产能力下降.随着污染物质的迁移循环,生产的粮食也受到不同程度污染,食品品质下降,势必危害人民的健康.发展有机农业可以解决现代农业及其相关工业生产造成的环境污染和食品品质劣化等问题,为人类提供健康的环保生态食品即有机食品.纯天然,无污染、高品质的有机食品是21世纪人类的健康食品,目前,其销售量已占食品总量的10%~15%,摄取有益健康的有机农产品已成为一种新的消费时尚.
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医药动态
绵阳举办第十二届中国中医药博览会
由中国中药协会、中国医药质量管理协会、中国民族医药协会联合绵阳市人民政府,于日前在绵阳会展中心举办“第十二届中国中医药(民族药)博览会”。本届博览会以“传承·发展·振兴·合作”为主题,邀请全国近千家中成药、民族药、中药饮片、中医诊疗设备等生产企业和医疗服务、健康管理与促进、健康保险、特色专科医院、养老、中医养生会所、中医馆、中医养身会所、特许经营以及相关服务企业参展,包括OTC药品生产企业、大保健品生产企业、中成药、民族药、中药材、中药饮片、中草药、医疗器械、中医诊疗设备、保健用品、绿色有机食品、中医特色疗法、康复理疗设备、药妆、养生用品、美容药妆。 -
有机食品倍受青睐
有机食品是英文(ORGANICFOOD)的直译,在其它语言中也有叫生态或生物食品的.这里所说的"有机"并不是一个化学概念.有机食品是指来自于有机农业生产体系,根据同际农业生产要求和相应标准生产加工并通过独立的有机食品认证机构认证的一切农副产品,包括粮食、蔬菜、水果、奶制品、禽畜产品、蜂蜜、水产品和调料等.纯天然、无污染、高品质的有机食品是21世纪人类的首选食品,目前,销售量已占食品总量的10%~15%,随着人们生活水平的提高,有机食品将越来越受到人们的青睐.
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什么是有机食品
随着各类食品安全问题频频出现,老百姓本就脆弱的神经日益敏感,各种激素、催熟剂、农药等都让人避之唯恐不及,我们也愈发怀念以前那菜绿瓜红的年代。站在超市中,人们常常不由自主感叹:现在的西红柿不如以前好吃了,用激素催大的鸡不如以前放养的土鸡有营养了。于是,人们更多的时候会停留于“绿色食品”专柜,宁愿多花点钱也要买一份“健康”、“营养”。但是否注意到,还有一些价格更高的蔬菜,拿起来仔细一看,上面标注着“有机”字样。这种价格高昂的“有机食品”,其本质究竟是怎么样的呢?
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原生态有机食品成为未来人类爱
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营养保健产业的盛会
2010年5月7日至9日,中国保健营养理事会、中国医疗保健国际交流促进会、世博威国际展览有限公司联合主办的第十届中国·国际营养保健产业博览会国际绿色食品及有机食品展览会;第四届中国国际健康营养食用油产业博览会同期在北京中国国际展览中心举办.
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我国有机食品蓄势待发
有机食品是根据有机农业标准进行生产、加工,并经有机食品认证机构认证的农副产品,它不使用化肥、农药,提倡使用有机肥和病虫害生物防治,是一种真正纯天然、高品质的环保健康食品.
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6问解读有机食品
在超市,人们经常会看到一些贴有"有机食品"字样的蔬菜价格要比普通食品贵好几倍,一小棵白菜要卖到3~4元一斤,普通白菜也就几毛钱一斤.
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时尚食品现在时
如今在许多国家,选择纯天然、无污染的有机食品已成为一种消费时尚.我国市场上有机食品还只占很小的比例,目前我国也在积极开辟有机农产品生产基地,不过主要是面向出口.随着健康和环保观念日益深入人心,有机食品也会成为我们的首选.
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有机食品是塔尖食品吗?
近期有个电视广告,用宝塔的三角形将无公害食品、绿色食品、有机食品做了个形象的排序.说无公害食品是塔基,绿色食品是塔腰,而高高在上的是有机食品.情况果真如此吗?不是.2001年,我国农业部提出"无公害食品行动计划",2003年以及今后若干年,农产品生产都要按照这个计划来开展,若按上述广告的排序,无公害食品不过是层次很低的塔底,"行动"的意义就会大打折扣.
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绿色食品绿在哪儿
什么是绿色食品"?绿色食品又称有机食品是指经专门机构认定许可使用绿色食品标志的无污染安全优质的营养食品.它是在特定的技术标准下生长、生产加工出来的其标准涵盖了从产地到环境质量主产过程直至产品包装个从土壤到餐桌的严格全程质量保证和控制体系.
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浅谈有机食品
在食品安全问题频发的当下,使得人们对食品的需求从无公害到绿色再到有机,有机食品象征着食品安全和品质的塔尖,然而有机食品就真的等同于有营养食品吗?
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挑战你的美食
购买标有"有机食品"的食物是否能避免农药残留?碳水化合物是否真的会使你发胖?你需要补充维生素,或者纤维素吗?我们怎样远离骨质疏松、心脑血管病、老年痴呆这些早老性疾病?