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清明:寄托哀思树新俗
清明扫墓的的习俗是唐宋之后逐渐形成的.上古"不封不树,葬之中野",无墓可扫;商周时代"墓而不坟",即只埋葬而不立坟,自然也无坟可添.汉代皇室虽建立了陵园,每年都要举行祭祀活动,但时间不一定就在清明,民间也没有普及.
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困扰欧洲皇室的"血友病"
在十九世纪,有一种奇怪的血液病困扰欧洲皇室几代人,被称为"皇室病",即血友病.
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醇厚清爽的东方紫酒
紫酒,源自千年前的皇室御用美酒。早在公元938年,于阗王(今新疆)李圣天就将紫酒作为宴请贵宾的专用“国酒”。紫酒在我国一千年前就有记载,现在的酿造工艺的古代配方核心部分一直可以追溯到北宋时期。那时,于阗王李圣天就曾用它招待贵宾,这在《五代史》中有明确记载,“圣天衣冠如中国,其殿皆向东,曰金册殿,有楼曰七凤楼。以蒲桃为酒,又有紫酒、青酒,不知其所酿,而味尤美”。这里所说的“紫酒”,经考证为莎车、和田等地种植的桑果酿造而成。
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东瀛皇室钟爱的食品--荞麦
世界上的美味佳肴、山珍海味成千上万,不胜枚举,然而谁也想不到,荞麦却会经常在日本列岛宫殿里的御膳上出现,成为日本皇家喜爱的食品.
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仁厚大度一真人--启功先生的长寿秘诀
盛名不自居启功先生是清皇室爱新觉罗遗族,闻名华人世界的著名书法家.一日有事去向启功先生求教,进得门后但见启功先生正在向五六位来访者"诉苦":"我的正职是北京师范大学古典文学系的教授,可兼职的就多了:全国政协常委、故宫博物院顾问、中国历史博物馆顾问、中央文史馆副馆长、中国书法家协会名誉主席、国家文物鉴定委员会主任、九三学社宣传部长……你看,恐怕一块黑板也写不下,请不要以为我是在炫耀自己,其实我是在诉我的不堪之苦.
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龟鹤呈祥说『灵丹』--皇家御药龟龄集的故事
公元1522年,继皇兄皇位登基的明朝嘉靖皇帝刚15岁,至29岁即卧床不起,且无子嗣,朝纲不振,群臣百忧.嘉靖遂下诏全国各地名医,广集长生不老医方,以传皇室血脉.方士邵元节和陶仲文以《云笈七笺》的老君益寿散作基础,又从众多滋补药品中取长补短加以增删,制成了号称可以长生不老的"仙药"献给皇上.
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不求奇绝 但求纯净无染--关于茶与山的自由联想
碧螺春碧螺春是绿茶中的极品.因为此茶种植时茶果套种,茶香中蕴有果香,炒制前又采用类似制乌龙茶的微凋轻萎工序,所以,碧螺春的香气浓郁奇特、回味悠长,自清康熙年间就一直是皇室专用的贡品.当年碧螺春有个方言俚名,叫"吓煞人香".据说,此名得来颇有奇趣:康熙某年,当地人按时节采茶,因当时所采茶叶过多,装茶的竹筐尽数满载,于是有人将鲜茶置于怀中,茶得热气异香忽发,采茶者惊呼"吓煞人香".后来,康熙帝路过江苏吴县洞庭山碧螺峰,有人以此茶进贡,康熙爱此茶异香而觉其名不雅,遂指峰为名,亲赐"碧螺春".从此,便有了这茶中的名族.
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补肾壮阳的雄蚕蛾
雄蚕蛾为蚕科动物家蚕雄虫的全体。在中国,雄蚕蛾有悠久的药用历史,早在唐宋时期就被皇室视为一种珍贵的补品。古人认为:“蚕与龙同气、龙与马同气,故为龙身、马头者,故此又将蚕称为天驷龙精。”
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葬送于丹药的唐代六帝
在中国的历史上,李唐王朝出于政治上的需要,将道教的祖师老子尊为皇室祖先,由此带来的炼制丹药活动达到了登峰造极的程度,与此同时,它也是帝王之家遭受丹药之毒为严重的朝代.浩浩大唐盛世,竟相继有6位皇帝死于丹药之手,他们分别是初唐的唐太宗、中唐的宪宗、穆宗、敬宗和晚唐的武宗、宣宗.
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健康美食鱼子酱
西餐和日餐中常能吃到鱼子酱,腥腥的、咸咸的,中国人似乎吃不惯,而西方人却把它当做极品.黑黑的鱼子酱在过去是皇室里的佳肴,现在是时尚人士和酷爱美食又希望减肥的朋友的美容健康食品.
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文茶雅集红茶之都
17世纪初,茶叶传人英国.因为价格十分高昂,饮茶初只流行于皇室和上流社会.当时的茶税十分沉重,普通百姓难以承受,一罐便宜的茶叶价格几乎相当于一个普通劳动者的一周薪水.但即使如此,茶叶的需求量也依然在增加.这种情形下,茶叶走私现象变得严重,政府也开始采取行动打击走私行为,对走私者进行罚款和处罚.阿瑟扬在《农夫书简》中抱怨道,英国花在茶与糖上的钱太多了,足以为四百万人提供面包.
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理性看待花草茶的疗效
花草茶虽然还是一种新兴饮料,但是追溯历史,发现早在古代欧洲的药物典籍中就记载有植物新鲜花朵和干燥的叶片人们用来冲泡饮用了.据说古罗马帝国后宫中的嫔妃,也喜好用多种鲜花泡茶喝;西班牙的皇室也每年派人到世界各地去采集时令鲜花,供自己饮用或是招待贵宾;中国古代的许多妃子,也经常在沐浴时在澡盆里放鲜花或饮用多种花茶.
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蚕丛古国织蜀锦
我国有四大名锦,即江苏的宋锦、广西的壮锦、南京的云锦和四川的蜀锦.而蜀锦,因其历史为悠久和独特的工艺,有“母天下锦”的美誉.蜀锦原材料为蚕丝,异常珍贵,其生产工艺繁琐,生产效率低,因此在古代有“寸锦寸金”的说法,当时是皇室与达官贵人才能享有的奢侈品.
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清代皇室茶事趣话
清代是我国满州贵族建立起来的王朝.传统的狩猎游牧生活使满族人与饮茶结下了不解之缘.
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宫廷菜进百姓家
在古代只有帝王后妃等皇室成员们才能品尝得到,现在也只有那些位高权重钱财多的人才能吃上的宫廷菜,如今已走入寻常百姓家.如果您能在自家的餐桌上摆一道宫廷菜,想必定让全家人眼前一亮.
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知名彩妆师化妆8建议
娇兰彩妆师Olivier.chaudemaison是欧洲皇室御用化妆师,在色彩、创造力和专业技术方面的造诣非凡.
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流动的黄金--原生橄榄油
在地中海中央有一个属于希腊的孤岛,叫克里特岛,空气清新,风景怡人,没有污染,岛上生长一种名为"科拉西"的名贵橄榄树.人们将鲜果从树上摘下后,在4小时内用纯物理的方法压榨过滤得到橄榄油,这就是全世界特级初榨橄榄油中的顶级品,历来专供欧洲皇室享用.据说"科拉西"的这种名贵橄榄树离开克里特岛很难种活,即使种活了,产果也很少.
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五则宫廷益寿膏方
在清代,从顺治、康熙到光绪、宣统,历代的皇室成员都留下了大量的宫廷医案记录.这些医案记录是我国历史上保存完整、质量高的医药学术资料.在这些清宫医案记录中,记载了很多具有益寿延年功效的益寿膏方.这些膏方疗效确切、用法简单,非常适合体质虚弱的中老年人使用.
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蓝宝石:大地之精灵
关于蓝宝石的传说数不胜数,它是吸收了天地灵气的宝石,是承载人们对坚固感情的期待,更是爱情信物的佳代表之一.蓝宝石的美,千姿百态,从古至今,不论皇室名流,还是寻常百姓,都惜它、爱它、存它.[产地]世界著名的蓝宝石产地,是印度洋上美丽的宝石之国——斯里兰卡.这里盛产各种宝石:亚历山大猫眼变石、金绿宝石、蓝宝石等等,均为优质宝石.缅甸、泰国、中国等也均有蓝宝石产出.其中缅甸和斯里兰卡的蓝宝石佳,泰国次.
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水晶与保健
现今,在全国各地都可以见到卖水晶饰品的商店,陈列的水晶饰品晶莹剔透,看上去非常清凉,受到很多人的喜爱.这股水晶之风刮得实在强烈,除了水晶本身晶莹剔透的美丽,其神奇的保健功效也是消费者购买的一个重要因素.早在古代,人们就认识到水晶具有解暑清热的功效.在古代皇室及达官贵人的家中,夏天常常摆设着晶莹透明的水晶球,使人感觉既清凉,又赏心悦目.