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克拉玛依市小拐乡地方性氟中毒流行病学调查
克拉玛依市小拐乡位于准噶尔盆地西北缘扎依尔山,为山前冲积扇地带,属于典型的离子富积区,小拐乡有4个自然村和1个牧场,共有居民1 500人,年人均收入3 000元.该乡居民为哈萨克族牧民,粮食作物主要为小麦、玉米,目前有生活饮用水井7口,深度在100m左右.1989年,对克拉玛依市小拐乡8~15岁学生地方性氟中毒流行病学调查中发现,该乡学生氟斑牙患病率为58.8%.在每年的氟中毒病情监测中,该乡居民氟斑牙患病率居高不下.为了进一步查明病因以便采取防治措施,我们于2000年5月对小拐乡进行了较全面的流行病学调查.
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重庆市武隆县燃煤型氟中毒防制效果分析
为评估重庆市武隆县在氟病区所采取的以改炉灶为主,改变玉米干燥方式,发展经济,提高群众防氟意识等综合防治措施效果,2001年作者对氟病区进行氟中毒现状调查,现将结果分析报告如下.
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贵州省安龙县燃煤型地方性砷中毒综合防治效果观察
安龙县位于贵州省西南部,是贵州省砷中毒病情较典型的病区[1].2005年,在中央补助地方公共卫生专项资金地方病防治项目的支持下,贵州省砷中毒病区实现防治措施全覆盖[2-3].为初步评估病区实施综合防治的效果,作者于2013年初对安龙县砷中毒病区的综合防治效果进行了调查,现将结果报道如下.1 对象与方法1.1 调查地点:选择安龙县历史病情较典型的石丫口和海子2个病区村作为调查点[3].1.2 调查对象与方法1.2.1 砷中毒患病情况调查:调查点所有高砷暴露人群,按照《地方性砷中毒诊断标准》(WS/T 211-2001)进行砷中毒检测和诊断.
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贵州省燃煤污染型地方性砷中毒病区综合防治后环境介质含砷量分析
目的 评价贵州省燃煤型地方性砷中毒(地砷病)病区实施综合防治后,燃煤砷对食物含砷量的影响.方法 于2011年,根据贵州省地砷病历史资料,选择2005年实施综合防治后的兴义、兴仁和安龙3个病区县的25个病区村为调查点.根据家中煤样来源的不同,每村每种煤样选择5户居民作为调查对象.采集调查对象家中日常用煤及辣椒、玉米进行含砷量测定.根据《地方性砷中毒病区划分标准》(WS 277-2007)中的规定,按测定后的家中煤含砷量的高低,将被调查的居民分为低危险因素组(煤砷含量≤40 mg/kg)和高危险因素组(煤砷含量> 40 mg/kg),分析两组家庭食物砷暴露的风险.将调查结果与综合防治前1991年的调查结果进行比较.煤样测定采用氢化物发生-原子吸收法,玉米和辣椒测定采用氢化物原子荧光光度法.结果 在3个病区县的25个病区村共检测煤样125份,平均含砷量为30.54 mg/kg;检测辣椒样125份,平均含砷量为0.25 mg/kg;检测玉米样125份,平均含砷量为0.20 mg/kg.辣椒高、低危险因素调查组间比较差异有统计学意义(Z=-2.261,P<0.05).病区煤、玉米、辣椒中平均含砷量与1991年(472.49、5.28、586.60mg/kg)比较,明显降低(Z=-9.15、-11.93、-9.94,P均<0.05).结论 综合防治在防控砷污染物方面取得了预期成效,地砷病病区粮食污染显著降低,部分达到国家污染物限量标准要求,应持续坚持病区防控的后期管理工作.
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克山病病区玉米及酱块对大鼠心肌损伤的实验研究
目的 探讨克山病病区玉米及酱块与大鼠心肌损伤的关系.方法 将雄性Wistar大鼠按体质量随机分为3组,分别饲以病区玉米、病区玉米+酱块、非病区玉米,1、3个月时检测大鼠尾静脉全血谷胱甘肽过氧化物酶(GSH-Px)活力,6个月时光镜下观察大鼠心肌病理改变.结果 1、3个月时3组大鼠全血GSH-Px活力比较,差异有统计学意义(F=23.60、72.46,P均<0.01),其中病区玉米组[(181.58±22.15)、(44.76±28.59)U/L]和病区玉米+酱块组[(195.03±17.66)、(30.38±3.35)U/L]明显低于非病区玉米组[(340.90±95.42)、(125.17±13.64)U/L,P均<0.01],而病区玉米组与病区玉米+酱块组比较,未见明显改变(P>0.05).光镜下3组大鼠心肌损伤病理改变发生率分别为3/9、1/9、2/7,组间比较差异无统计学意义(P>0.05).结论 单纯克山病病区玉米饲养可引起大鼠心肌损伤病理性改变,酱块无加重心肌损伤作用.
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黔南州氟中毒病区煤及部分食物氟含量检测结果分析
为了掌握黔南州燃煤污染型氟中毒病区的煤氟和部分居民家中受煤烟污染的玉米、稻谷、辣椒的氟含量,并为今后通过改炉改灶降氟控制燃煤污染型地氟病的发生和流行提供科学依据.
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端粒酶和肿瘤发生及其在病理学中的应用
早在20世纪30~40年代,Mcdintock和Muller在玉米和果蝇的染色体研究中,发现真核生物细胞染色体的末端对于维持染色体的稳定和完整性非常重要,从而提出了"端粒"的概念;1978年Blackburn首次在四膜虫DNA分子的末端研究中,阐明了端粒结构.1985年Greider等在四膜虫细胞核提取物中首先发现了端粒酶,在以后的研究中人位发现端粒梅的结构,功能与细胞癌变有重要关系.
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端粒、端粒酶与消化系统肿瘤的关系
20世纪30~40年代,遗传学家McClintock和Muller通过对玉米和果蝇的染色体进行研究,发现染色体末端结构对于维护染色体的完整性和稳定性非常重要.提出了"端粒"(telomere )的概念,端粒(telomere )是用希腊文的"telo"(末端)和"meros"(部分)来命名的;1972年,Watson指出在具有线性DNA结构的生物中存在DNA末端复制问题,因为染色体DNA是线性结构,复制中冈崎片段的连接、复制子之间的连接都可在线性DNA的内部完成.染色体两端DNA子链上后复制的RNA引物,去除后留下空隙.剩下的DNA单链母链如果不填补成双链,就会被核内DNase酶解.那么染色体经过多次复制会变得越来越短.然而,染色体在正常生理状况下,复制是可以保持其应有长度的.
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制革工业园区周围小麦和玉米的铬污染评价
[目的]了解制革工业园区周围粮食的铬污染程度,为粮食铬污染防治策略制定提供背景数据. [方法]采集制革园区周围农田所产粮食(36份)和对照区种植粮食样品(22份),分别检测其铬含量,采用《食品中污染物限量》(GB 2762-2005)计算其超标率,采用单因子污染指数法评价粮食中铬污染程度. [结果] 制革工业园区周围农田所产粮食的铬含量为0.74mg/kg,而对照区为0.18mg/kg,差异有统计学意义(P<0.05);该工业园区周围种植粮食铬超标率为16.66%,明显高于对照区(0%)(P<0.05);小麦和玉米单因子污染指数平均值均小于1. [结论] 该制革工业园区周围部分种植点粮食受到了铬污染,可能会对暴露人群构成危害.
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市售花生、玉米中黄曲霉毒素与伏马菌素污染水平调查
[目的]了解南京市市售花生、玉米及其制品的黄曲霉毒素(aflatoxin,AFT)和伏马菌素B(Fumonisin B,FB)的污染水平,就两者的联合污染水平进行探讨.[方法]收集南京市超市和农贸市场的部分花生、玉米及其制品,采用ELISA法测定FB与黄曲霉毒素B1(AFB1)的含量.[结果]超市所采集的19份样品AFB1的检出率为68%,平均含量为0.53 μg/kg,FB的检出率为21%,平均含量为0.56 mg/kg.农贸市场所采集的49份样品AFBj的检出率为59%,平均含量为6.98μg/kg,FB的检出率为76%,平均含量为9.89 mg/kg.所有玉米及其制品样品AFB1和FB的联合污染率为33%,其中超市样品的联合污染率为21%,农贸市场样品的联合污染率为38%.[结论]南京市市售花生、玉米及其制品中存在AFB1和FB的污染,且玉米及其制品存在联合污染问题.
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伏马菌素污染情况及其毒性研究进展
伏马菌素是串珠镰刀菌产生的一类霉菌毒素,它可以污染玉米及其制品,也可以污染其他粮食及其制品,与黄曲霉毒素的共同污染状况也很严重.伏马菌素可以引起动物的急、慢性毒性,因动物的种类不同而作用的靶器官也不相同.不同的伏马菌素间毒性存在差异,伏马菌素与其他霉菌毒素也存在联合作用.
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通州市小黄酒厂卫生学调查
黄酒是以大米或玉米为原料经蒸煮、加酒药、麦糖发酵而成的酒度不超过15度的含酒精饮品.为了解我市小黄酒厂的基本卫生状况,提出切实可行的改进措施,保证黄酒卫生质量,我站于2002年1月对全市黄酒厂进行卫生学调查,现将调查结果报告如下.
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7种中药对蛋白质非酶糖基化反应的抑制作用
目的 观察葛根、决明子等几种中药提取物对体外蛋白质非酶糖基化反应的影响.方法 将牛血清白蛋白和果糖/葡萄糖在体外共同孵育建立体外蛋白非酶糖基化反应体系,并将反应液分成空白组,对照组和药物组,在37 ℃孵厢中孵育7d,检测波长430 nm测定各组荧光值.结果 葛根、决明子等明显抑制晚期糖基化终末产物的形成.结论 葛根、决明子等具有抑制蛋白质的非酶糖基化的作用.
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038 玉米用作人用和兽用疫苗的生产系统
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重庆市嗜人按蚊的分布调查
重庆市位于长江三峡库区腹地,东经105°15'~110°10',北纬28°~31°45',面积8.8万km2,辖40个区(市、县),人口3 020万.东部多为山区,与湖北、湖南、贵州省接壤;北部多为丘陵,与四川、陕西省相连.海拔高为2 626 m,低为130 m.有交错纵横的大小溪河经涪江、嘉陵江及乌江等汇入长江.年平均气温18℃,年降雨量约1 100 mm.主产水稻、玉米及小麦等.传疟媒介有中华按蚊和嗜人按蚊.中华按蚊疟区于70年代即控制了疟疾流行,而嗜人按蚊疟区疫情波动不定.80年代中期在嗜人按蚊疟区采取了灭蚊措施,1993年以来,疟疾年发病率稳定在1/万以下,取得了显著效果[1].1977年开展嗜人按蚊分布调查,1998年对嗜人按蚊分布区特征进行了试点调查,共调查37个区(市、县),结果报告如下.
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改水管粮对原发性肝癌预防价值的调查研究及其思考
海门市地处长江口,是原发性肝细胞癌 (以下简称 HCC)的高发地区, HCC标化死亡率 30/10万.从 1969年起海门市 HCC死亡率呈现逐步上升趋势,高年份达到 74.66/10万 (1990年 ),严重影响居民健康. 20世纪 70年代后期,在政府的统一领导下,全市农村有计划地实施改水工程,并对居民的膳食结构进行改革,逐步降低受黄曲霉素 B1(AFB1)污染严重的主粮品种玉米在居民口粮中的比例.
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端粒、端粒酶与肿瘤发生
20世纪30年代,McClintock和Muller分别在玉米和果蝇中发现并命名了“端粒”,它是真核生物染色体的天然末端,长度缩短可导致细胞恶变,端粒酶是一种核糖核蛋白酶,在大多数正常人体细胞中没有活性,在几乎所有恶性肿瘤中被检测到,它们与癌症的关系已成为分子生物学、临床医学等多个学科共同关注的热点。……
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推进江苏植保机械化技术发展方向研究
江苏地势平坦,水网稠密,气候温和,水稻、小麦、油菜(料)、玉米是江苏主要的大宗农产品.江苏也是农业大省,地处我国东部沿海,介于东径116°18′~121°57′,北纬30°45′~35°20′之间,居长江、淮河下游.人口7 400多万,总面积10.26万平方公里,占全国总面积的1.06%.东濒黄海,南邻上海、浙江,西连安徽,北接山东.从2003年起中央、省加大对农业政策扶持,2004年全省明确了"一个保护、两个确保"的粮食生产目标,即保护全省6 606万亩基本农田,确保粮食面积7 000万亩、总产(量)550亿斤以上,水稻面积3 000多万亩,确保粮食总产330亿斤以上,并出台了"一降三补"农业扶持政策,即降低农业税,全面推行粮食直补,实施良种补贴和农机(具)购置补贴,促进了我省农村粮食生产稳定持续的发展.
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"面包第二"——土豆
土豆,又叫山药蛋、地蛋、洋山芋,正式学名叫"马铃薯".在世界上,土豆与小麦、水稻、玉米、燕麦并列为五大粮食作物,成为一些国家的主食.
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饴粮食疗方
饴糖是以高粱、糯米、粳米、大麦、粟、玉米等淀粉质的粮食为原料,经过蒸煮、发醇,加入麦芽经发酵糖化制成的糖类食品.主要含麦芽糖,并含维生素B和铁等.饴糖有软、硬之分,软者为黄褐色黏稠液体;硬者系软饴糖经搅拌,混入空气后凝固而成,为多孔之黄白色糖块.药用以软饴糖为好.