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粗粮真的多多益善吗?
问:现在很多人都认为粗粮有益于身体健康,那么粗粮吃得越多对身体越好么?食用粗粮时有没有需要注意的问题?答:适量进食粗粮,增加纤维素,确实对人体有益,值得提倡.由于健康、自然的饮食习惯已渐渐深入人心,使人们对粗粮越来越寄予厚爱,以至于出现粗粮的价格高于细粮的情况.的确,粗粮中含有大量的纤维素,纤维素本身会对大肠产生机械性刺激,促进肠蠕动,使大便排泄畅通.这些作用对于预防肠癌和由于血脂过高而导致的心脑血管疾病都有好处.此外,纤维素还会与体内的重金属和食物中有害代谢物相结合排出体外.
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五谷杂粮保健
如今,人们生活水平不断提高,一日三餐,常食精米细面、鸡鸭鱼肉,结果使得"富贵病"长驱直入.于是,五谷杂粮又成"新宠".的确,粗粮与细粮搭配,可避免饮食调配不当造成的营养不良和由此产生的各种营养性疾病.
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粗粮吃多也无益
所谓粗粮,一般是相对我们平时吃的精米白面等细粮而言的.主要包括谷类中的玉米、小米、紫米、高粱、燕麦、荞麦、麦麸以及各种干豆类,如黄豆、青豆、赤豆、绿豆等.
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我的退休养生诀窍
1.心胸开阔,保持健康的心理忧愁、悲伤、紧张等不良情绪是健康和长寿的大敌.尤其是老年人,在身心衰退之年,容易发生心理、生理疾病的前提下,更应加强控制自己的情绪和感情.因此,我始终保持着心胸开阔.2.调节和控制饮食每日三餐均保证食物多样化,粗细粮搭配,多吃蔬菜、水果、红薯、土豆等,再吃些鱼、禽、蛋、瘦肉,保证低盐膳食.做到早饭吃好,午饭七八成饱,晚饭吃得少.
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五谷杂粮益养生功效不同选食好
如今,人们生活水平不断提高,一日三餐,常食精米细面、鸡鸭鱼肉,结果使得“富贵病”长驱直入。于是,五谷杂粮又成新宠。的确,粗粮与细粮搭配,可防止饮食调配不当造成的营养性疾病。研究表明,五谷杂粮可养五脏。早在古代就有“一谷补一脏”的说法。五谷有小米、大米、小麦、大豆、高粱。其中小米可养脾、大豆可养肾等。中医认为,五谷不仅可以裹腹,还是五脏食疗养生的好食材。
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谈素食与养生
1.素食与健康一提到素食,大家都会联想到庙里的和尚和吃斋念佛的人们,他(她)们都是以素食生活.我所说的素食和他们是有区别的.我提倡以素食为主,少吃猪、牛、羊、禽、鱼类肉,以蛋类、海藻类、蔬菜、蜂蜜、水果、坚果、豆类粗细粮搭配进食,都能满足人体的需要.
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按年龄,吃粗粮
近些年来,人们渐渐认识到粗粮对人体需求的重要性,老百姓开始知道,生活好了,可是也不能总吃细粮.据营养专家说:光知道粗粮好可不行,吃粗粮,要懂得因年龄段而行.由于粗粮中含有大量的纤维素,纤维素本身会对大肠产生机械性刺激,促进肠蠕动,使大便变软畅通,这对于预防肠癌和由于血脂过高而导致的心脑血管疾病是十分有利的.
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健康粗粮总动员
天天都是山珍海味、大肉大鱼的人们是不是该清理一下自己的肠胃呢?吃些粗粮可以使你的肠胃更健康,食欲更强.古话说: "五谷为养."意思是粗细粮均有丰富的营养,搭配吃对健康有利.
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这些食物可助女人扫清体内毒素
我们的身体每天都在产生和吸收毒素,面对毒素沉积、排毒不畅的状况,怎样在日常饮食中排除体内的毒素呢?这里为你介绍几种排毒食物.粗粮小米、高梁米、红薯、土豆、玉米、养麦、豆类等都叫粗粮.吃粗粮有助于保持大便的通畅,使体内毒物不会久滞肠道.粗粮中含有许多细粮所欠缺的特殊的维生素和矿物质.这些营养素有助于调节肠胃的内环境,易为人体吸收并提高人体的免疫力.
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这些食物可助女人扫清体内毒素
我们的身体每天都在产生和吸收毒素, 面对毒素沉积、排毒不畅的状况,怎样在日常饮食中排除体内的毒素呢? 这里为你介绍几种排毒食物.1.粗粮小米、高粱米、红薯、土豆、玉米、荞麦、豆类等都叫粗粮.吃粗粮有助于保持大便的通畅,使体内毒物不会久滞肠道.粗粮中含有许多细粮所欠缺的特殊的维生素和矿物质.这些营养素有助于调节肠胃的内环境,易为人体吸收并提高人体的免疫力.
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难忘红薯粥
很难忘怀,一种对粮食的情愫竟会缘于小时候喝的红薯粥.现代生活水平的提高,人们吃的档次越来越高了,精米细粮,白面雅食,花色总在千变万化.在品味文明生活的同时,沉淀已久的记忆,无时不在冲荡着一些鲜活的故事.红薯粥就是这些故事中永恒的情愫.
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健康三字经谚语集锦
早吃饱,午吃好,晚吃少.少吃香,多吃伤.吃得慌,伤胃肠.吃过饱,呆头脑.多食醋,少药铺.肉配蒜,营养灿.饭前汤,胜药方.粗细粮,搭配常.荤与素,不过度.七分饱,永不老.宁锅放,不肚胀.细嚼咽,消化散.男吃韭,女吃藕.狂伤身,暴伤胃.路防跌,饭防噎.人好健,人恶短.要健身,先养心.饭养人,歌养心.
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五谷杂粮滋补法
五谷杂粮是个“大家族”,诸如有籼米、秫米、小米、玉米、荞麦、黑豆、蚕豆、红豆、绿豆及甘薯等。据营养学家分析,五谷杂粮比起精制的面粉和稻米,其营养价值更高,并具有防癌抗癌之功效。如今,人们生活水平不断提高,一日三餐,常食精米细面、鸡鸭鱼肉,结果使得“富贵病”长驱直入。于是,五谷杂粮又成“新宠”。其实,粗粮与细粮搭配,就可在一定程度上避免饮食调配不当造成的营养不良和由此产生的各种营养性疾病。
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精神分裂症或有预防之法/防抑郁好少吃细粮/侧着睡可清理大脑垃圾
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“三米”养出好颜色
现代人都吃得细吃得精,但这并不意味着吃得健康.研究发现,“细”、“粗”都要吃一点,这样才是有营养的吃法.“粗粮”是一个很广泛的概念,主要指包括玉米、高粱、小米以及各种豆类在内的粮食,那些没经过精细加工的粮食,也算做粗粮之列.而水稻、小麦以及那些精加工后的粮食作物都被看成“细粮”.粗粮中富含的B族维生素是皮肤和黏膜的健康卫土.
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五谷杂粮,多多益善?
吃粗杂粮从认识开始粗杂粮的概念非常宽泛,是指没有经过脱皮、磨碾等加工程序的粮食.从种类上来讲,主要包括谷物类(玉米、小米、黑米、紫米、大麦、燕麦、荞麦等),杂豆类(绿豆、红豆、芸豆、豌豆、蚕豆等)和块茎类(红薯、山药、马铃薯等)我们平时常吃的大米、白面,则统称为细粮.从营养学角度讲,大米和面粉并不是越白越好,谷粒由外向里可分为谷皮、糊粉层、谷胚和胚乳4个部分,其营养成分不尽相同.
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纤维素怎么吃
精米细面,是生活中每日必不可少的主食.这些细粮易于消化吸收,蛋白质、脂肪、糖分含量丰富,为人体提供了必不可少的营养.但这些细粮在加工时要经过反复压碾、过筛,存在于粮食表层的维生素B1随之丢失,粮食中的纤维素也会被破坏、去除.
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五谷杂粮吃出健康
我国有一民间故事:古代有个童养媳,备受公婆虐待,全家都吃细粮、白面、鸡、鸭、鱼、肉,唯独她常年以粗粮、蔬菜为食.后来全家都患口舌糜烂、腹泻、饮食不振之病,日渐消瘦,唯独她康健无事.这说明粗粮蔬菜营养丰富,比膏粱厚味更有益于健康.
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糖尿病人饮食误区
少吃主食有些糖尿病人采取饥饿疗法,误认为主食吃得越少,病情控制越有效.其实这是很有害的.少吃主食易发生低血糖、饥饿性酮症.一般轻体力劳动患者每天所需总热卡为(身高-105)×35,应采取少量多餐,粗杂细粮搭配.为防止饥饿感,可多吃些低热量、高容积的蔬菜,如大白菜、黄瓜、西红柿、菜瓜等;含糖低的水果,如草莓、猕猴桃、苹果、桔子等.
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粗粮——这样吃才健康
所谓粗粮,就是相对我们平时吃的精米、白面等细粮而言,又称"五谷杂粮".早在两千年前的《黄帝内经》一书中,就有"五谷为养,五果为助,五畜为益,五菜为充"之说,其后的李时珍在《本草纲目》中记载的谷类就有33种,豆类有14种,总共47种之多.我们现在所说的粗粮,包括了玉米、小米、紫米、高粱、燕麦、荞麦、麦麸等多种谷类和黄豆、青豆、赤豆、绿豆等多种豆类食物.