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化妆品标准体系的探讨
通过对国内化妆品卫生标准、卫生标准体系现状和发展趋势的研究,提出我国化妆品标准二维体系结构图及化妆品标准体系表,通过对体系图和体系表的构建说明及过程,提出完善我国化妆品标准体系的建议:(1)制定和颁布人体安全性和功效性评价方法标准和化妆品不良反应监测标准;(2)借鉴国际化妆品标准的新修订成果;(3)确保标准体系的时效性和统一性.
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体系建设VS企业提升
2007年,中国除实施了很多有效的监管举措外,还在体系建设方面做了大量工作,这其中包括了标准体系的修订,认证体系的深化,法律体系的完善等.标准体系我国现行食品相关标准体系由国家标准,行业标准,地方标准、企业标准等四级标准构成,虽然其中涵盖了一系列食品安全标准,但许多标准都表现出一方面缺乏统一性,交叉,重复现象较多,另一方面又有很多领域存在空白的矛盾;同时,一些标准标龄过长,时效性不强,缺乏科学性与可操作性.
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浅谈食品安全国家检验标准体系的建设
食品安全监管的技术支撑主要是依靠国家颁布的食品安全标准以及国家经过调查研究探讨而形成的食品检验检测体系。近几年,我国在食品安全的监控方面取得了较大的进展。本文主要是从食品监管体系出发,具体探讨了目前我国食品安全检测检验体制的建设以及监管情况,分析了在这个体系中存在的问题,并提出解决办法,为食品安全体系的建设提出一些合理的建议。
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两会传真:代表共议食品安全
今年的“两会”于3月5日如期在北京召开,“食品安全”依旧是代表们热议的话题之一。记得去年两会期间,崔永元与方舟子的“转基因论战”、“食品安全法配套标准体系的建设”以及“加快建设农产品全程冷链”等话题,均引起了与会代表的广泛关注。而今年的两会上,从“食品安全法的修订”到“共建舆论监督机制”,从“农产品的安全”到“餐饮行业的发展”,这些都成为了代表们关注的焦点。本次两会上代表们也一致表示:希望能够通过严格立法,扩大社会监督,促进社会共治,力保公众舌尖上的安全。
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鲜食籽莲生产技术
一、范围本生产标准体系规定了鲜食籽莲栽培技术,适用于基地内鲜食籽莲标准种植生产管理.二、鲜食籽莲的栽培技术种苗繁殖技术分为有性繁殖、无性繁殖.有性繁殖多用于培育新品种和子莲的提纯复壮;无性繁殖为太空莲常用的繁殖方式.
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红乌龙茶栽培及加工技术标准体系研究
本文主要阐述了广东省湛江市红乌龙茶栽培及加工技术标准现状,并在此基础上分析了构建标准体系对红乌龙茶种植及加工产业发展的重要性及其意义,终通过全面系统的研究构建出兼顾红乌龙茶栽培及加工产业发展的红乌龙茶栽培加工技术标准体系.
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落实严《食品安全法》 需强化机制
新《食品安全法》将于今年10月1日起实施,这将进一步加大对食品违法行为的惩处力度,比如提高罚款额度、引入行政拘留、规定行业终身禁入.新《食品安全法》被称为史上严,其设置了对违法企业的重处条款,高额罚款、刑事处罚、终身禁入一个都不少;国家食品药品监管总局将相配套地构建严谨的食品安全国家标准体系,同时实行严监管,推进责任"上墙",研究在许可证上"晒"出责任人;食品安全工作将纳入领导干部绩效考核,对失职渎职的依法依纪追究责任.也就是说,从标准到监管再到处罚追责,将形成一套严苛的法律和制度规制.
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贺兰山东麓葡萄酒标准体系构建初探
贺兰山东麓位于北纬37°43’~39°23’,东经105°45’~106°47’,处于世界葡萄种植的黄金地带。产区位于银川平原西部边缘,贺兰山屏障于西,黄河流经其东,形成“山河相拥,山川夹廊”的地理格局,位居山河间的独特地理环境成就了贺兰山东麓优质葡萄生产基地的产地优势。这片神奇土地出产的“加贝兰”“银色高地”等已被列入《世界葡萄酒地图》,引起全世界的瞩目。通过标准化手段对葡萄酒生产全过程进行有效的管理和指引,能有效提升葡萄酒品质和安全。基于此,本文通过分析贺兰山东麓葡萄酒国内外相关标准现状和宁夏贺兰山东麓产区建设需求,提出了贺兰山东麓葡萄酒标准体系。通过这一体系的构建,对贺兰山东麓葡萄酒地理标志产品进行有效保护、在此基础上合理有效地开展相关工作具有重要意义。
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浅析市场蔬菜农药残留标准及适用原则
蔬菜作为人们日常生活所必需的消费品,其安全关系到市民身体健康.由于我国的蔬菜多以农户为单位进行种植,而且大部分菜农的安全生产意识不高,农药使用种类、使用量和使用方式难以控制,采摘后大多没有经过检测直接上市,所以导致蔬菜中农药残留超标现象时有发生,对社会稳定和经济发展带来了一定的影响,所以我们要对当前我国关于蔬菜农药残留法律法规及限量标准体系有清晰的认识.
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对食品安全风险评估和标准体系的反思
2009年6月1日实施的<中华人民共和国食品安全法>(以下简称<食品安全法>)是在<食品卫生法>基础上制定的,它以食品安全风险监测和评估为基础,以食品安全标准为核心,并以法律条文的形式明确了食品生产经营、检验、进出口、事故处置、监督管理,直至法律责任;实现了与2006年颁布实施的<农产品质量安全法>的无缝衔接;用10条法律条款规定了近年来食品安全事件中突显的添加剂问题.
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水产品加工企业如何创建"标准化良好行为企业"
本文介绍了水产品加工企业创建"标准化良好行为企业"的重要性,重点阐述了水产品加工企业创建"标准化良好行为企业"的工作程序及注意事项,以促进水产品加工企业标准化管理水平的提升,提高企业竞争力.
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加强以食品毒理学为核心的安全风险评估建立完善的食品标准体系和安全链
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卫计委公开征集食品安全国家标准立项建议
为做好食品安全国家标准制定、修订工作,完善食品安全国家标准体系,国家卫生计生委近期发布公告,向社会公开征集2015年度食品安全国家标准立项建议。
公告称,食品安全国家标准立项建议的立项依据有三方面,一是《食品安全法》及其实施条例和《食品安全国家标准管理办法》规定的食品安全国家标准范围。二是《国务院关于加强食品安全工作的决定》、《国家食品安全监管体系“十二五”规划》、《食品安全国家标准“十二五”规划》中食品安全国家标准重点工作。三是符合我国国情和食品产业发展实际需求,以及加强食品安全监管工作要求。 -
GFSI:致力成为全球性基准比较评估组织——对话GFSI高级管理团队
对于中国的食品企业而言,全球食品安全倡议(Global Food Safety Initiative,简称GFSI),也许还是一个相对陌生的名词,但在欧洲和北美,已经有相当多的食品零售商及供应商通过了GFSI标准体系的认证.
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用国标筑起我国食品安全屏障
食品安全标准作为食品管理体系的一环,对保障食品安全发挥着重要的作用。2013年,国家卫生计生委全面启动食品标准清理、修订工作,系统梳理近5000项现行食品标准。现已公布乳品安全标准,食品中污染物、真菌毒素、致病微生物和农药残留限量,食品添加剂和营养强化剂使用、食品生产经营规范、预包装食品标签和营养标签通则等食品安全国家标准,以及相关食品标准、生产经营过程的卫生要求和配套检验方法等,共计411项,其中,2013年新制定的是109项,为构建我国食品安全国家标准体系奠定了基础。
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郑州质监实行网格化标准管理
郑州市质量技术监督局网格化标准管理体系一直被同行称道,本刊“食品安全·中国行”栏目记者近日走进河南省郑州市,采访了郑州市质监局有关负责人,就网格化标准管理体系做了深度交流.以下是记者提问,郑州市质监局有关负责人作答.问:为何要推行构建网格化标准体系?答:为了加强和创新社会管理,我局在学习借鉴外地先进经验的基础上,结合质监工作实际,不断探索,大胆实践,将标准化原理引入网格化管理,通过健全服务网络,强化服务功能,改进管理方式,提高了工作效能,实现了质监工作的精细化、信息化.
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关于食品安全国家标准体系建设若干问题的调查研究
目的 通过对我国食品安全国家标准体系建设的若干重要问题开展专家咨询,归纳出食品安全国家标准体系建设的基本原则,为我国食品安全标准体系框架的建立和完善提供政策建议.方法 开展专家咨询,采用设计好的《食品安全国家标准体系建设咨询问卷》对415名专家展开调查,调查对象主要来自政府监管部门、专业技术机构和食品行业协会/企业.结果 对于食品产品标准、食品添加剂产品标准、食品相关产品标准、卫生规范以及检验方法的制定原则,各组专家意见存在不一致性.根据调查筛选的佳方案可以反映专家对食品安全标准工作的认识情况,也为下一步开展食品安全标准制修订工作提供参考.结论 通过此次专家调查,提出了相关重点食品安全标准制定原则的建议.
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医用临床检验实验室及体外诊断系统标准体系研究
目的:体外诊断系统给疾病正确诊断和治疗提供重要的信息,与生命健康息息相关,因此对体外诊断系统产品质量的监管必不可少,标准是监管的重要依据,完善的标准体系建设对科学管理体外诊断系统具有重要的意义.本文介绍了体外诊断系统标准现状,分析了体系化管理的必要性,提出了体系建设的建议.
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我国将调整食品行业的国家标准
部委有关人士指出,目前食品添加剂已经成为食品安全的大威胁.为此,国家标准委、发改委、农业部等9个部门联合出台了食品国家标准的修订计划,将对现有食品行业的国家标准体系进行调整.
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口岸核与辐射监测处置标准体系的现状分析与建议
目的 探讨口岸核与辐射监测处置标准体系现状并提出相应的建议.方法 分析国际组织、有关国家以及我国核与辐射相关标准现状,提出完善我国口岸核与辐射监测处置标准体系的对策与建议.结果 口岸核与辐射监测处置标准体系不完善,不能有效规范和指导口岸核与辐射有害因子监测处置工作.结论 结合口岸工作实际,亟需建立完整、规范、有效的口岸核与辐射监测处置标准体系.