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冬食羊肉有禁忌
中医认为,羊肉味甘性温,无毒,入脾、肾经.能补虚劳,祛寒冷,温补气血;益肾气,补形衰,开胃健力;补益产妇,通乳治带,助元阳,益精血,既能御寒又可补身体!冬吃羊肉不发胖很多人担心冬补肉食易发胖.其实冬季吃羊肉不但滋补,而且有减肥作用.那些又想饱口福又想保持苗条的女人们,更应成为羊肉料理的忠实"粉丝".羊肉的这种功能要归功于它所含的一种叫做"肉碱"的物质.它是一种天然的水溶性维生素类物质,存在于肉类食物中.肉碱对于脂肪代谢有极强的促进作用.各种肉类的含肉碱量不同,在每100克肉中,猪肉含21毫克肉碱,牛肉95毫克,而羊肉则高达281毫克.肉碱含量越高越利于脂肪的代谢,如果配合以适当的运动,就可以达到"以肉减肉"的神奇效果.
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高纤维膳食的润肠通便作用效果观察
由于现代"文明病"的发病率与膳食纤维摄入量减少有关,被国际医学界称为"第七营养素"的膳食纤维成为营养学家、流行病学家以及食品科学家的研究热点.膳食纤维的主要成分是非淀粉多糖类,它包括纤维素、混合链的β-葡聚糖、半纤维素、果胶及树胶[1].大量的流行病学和临床医学研究结果表明:膳食纤维具有许多生理功能,如减肥、润肠通便、降低心血管疾病发病率等.本研究选用以魔芋(Amorphophallusrivieri Du rieu)为主,辅以荷叶、芦荟的高纤维膳食,以不同剂量给予小鼠,测定小鼠的小肠推进率和排便情况,观察高纤维膳食润肠通便及减肥作用.
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减肥作用的检验方法
1 动物试验1.1 原理本方法是以高热量食物诱发动物肥胖,再给予受试物,观察动物体重、体内脂肪含量的变化及对机体健康有无损害.
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瑜伽能减肥?
减肥瘦身一直是爱美人士关注的热点话题,现在正值盛夏,“如何减肥”再度成为关注焦点.现今,各种减肥方法充斥网络,其中,瑜伽作为一种健康时尚的健身方法,很快进入爱美人士的减肥锦囊,成为减肥瘦身的热门首选.瑜伽来源于古印度,它能提高人们生理、心理、情感和精神方面的能力,是一种达到身体、心灵与精神和谐统一的运动形式.现在全国各地有很多人在练习瑜伽.通过练习瑜伽,有些人瘦了,身体变得苗条匀称;但有些人胖了,身体比练瑜伽前更胖.究竟瑜伽能否达到减肥作用呢?
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12道药膳清除高血脂和脂肪肝
几乎所有具降脂或减肥作用的食物均可制成治疗脂肪肝的药膳.
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藏药烈洗的减肥和促进LDLR表达的作用研究
目的:探讨藏药烈洗对高脂饮食诱导的肥胖大鼠的治疗作用以及烈洗所含化学成分对低密度脂蛋白受体(LDLR)的影响.方法:采用高脂饮食喂养诱导建立大鼠肥胖模型,检测药物对肥胖大鼠体重、体脂重、脂/体比的影响;建立低密度脂蛋白受体荧光素酶报告基因系统,检测烈洗所含化学成分对荧光素酶活性的影响.结果:烈洗提取物能够明显减轻高脂饮食诱导的肥胖大鼠的体重及体脂重,使脂/体比降低;其所含部分化学成分使荧光素酶活性增强.结论:烈洗对高脂饮食诱导的肥胖具有明显的治疗作用,其所含化学成分具有促进低密度脂蛋白受体表达的作用.
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丙酮酸研究进展
丙酮酸是机体糖代谢的中间产物.丙酮酸的减肥作用是一个使人感兴趣的话题,尽管人们对丙酮酸在减肥作用中的具体机制还不十分清楚.此外,丙酮酸提高心肌收缩力、促进耐力提高等方面的研究,也引起了人们的研究兴趣和关注.本文就有关丙酮酸的研究进展作一综述.
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葛根素对营养性肥胖大鼠的减肥作用及机制
目的 探讨葛根素(puerarin,Pur)的减肥作用.方法 建立膳食诱导的营养性肥胖大鼠模型,对肥胖大鼠灌胃给药Pur混悬液6周,观察Pur干预前后体重、肥胖指数、睾肾周围脂肪质量、脂肪系数、脂肪细胞数量、脂肪细胞大小、血脂、血糖及胰岛素(INS)水平变化.结果 给予Pur干预后,营养性肥胖大鼠体重、肥胖指数(Lee's)、睾肾周围脂肪质量、脂肪系数及脂肪细胞大小均明显低于肥胖模型组(P＜0.05或P＜0.01);高、低剂量组血清甘油三酯(TG)、总胆固醇(TC)含量显著下降(P＜0.05或P＜0.01).结论 Pur对营养性肥胖大鼠有明显的减肥及改善脂质代谢的作用.
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重组人睫状神经因子(rhCNTF)对谷氨酸钠肥胖大鼠减肥作用机制的实验研究
目的 研究短、长期应用rhCNTF对谷氨酸钠肥胖大鼠的减肥作用机制,为新药开发提供药理动物实验依据.方法 建立谷氨酸钠(MSG)大鼠模型.3月龄时将肥胖动物随机分10组,长、短周期各5组分别给药.长周期连续给药33 d,短周期连续给药10d.末次给药24 h后空腹断头,取生殖器周围同一部位小块脂肪组织经10％福尔马林固定后做光镜检查(400倍),取三个视野计数全视野脂肪细胞数并计算平均值；取空肠固定于电镜液,电镜扫描观察空肠绒毛密度及相对吸收表面积大小.结果 1)造模:正常大鼠体质量为(189.40 ±38.72)g,谷氨酸钠肥胖大鼠平均体质量为(246.72±36.67)g,(P＜0.001)；LI(Lee's指数)分别为289.27±9.05和304.42±9.64(P ＜0.001).说明造模成功.2)药物实验结果中,短周期给药组:高、中剂量组脂肪细胞体积变小,高剂量组空肠绒毛密度下降,相对吸收面积减小(P＜0.01或P＜0.05)；长周期给药:高、中剂量组脂肪细胞体积变小,空肠绒毛密度下降,相对吸收面积减小(P＜ 0.01或P＜0.05).结论 每天皮下注射rhCNTF 30～300 μg/kg使谷氨酸钠肥胖大鼠的脂肪细胞变小,减肥作用与减小空肠绒毛膜吸收面积有关,作用呈剂量依赖性.
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重组人睫神经营养因子（rhCNTF）对营养性肥胖大鼠减肥作用的实验研究
胖在21世纪已作为一种疾病被人们普遍关注，从而使减肥药物的研究受到了前所未有的重视。重组人睫神经营养因子（recombinanthumanciliaryneurotrophicfactor，rhCNTF）是第一个运用生物工程技术研发的蛋白多肽类减肥药物。
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大豆皂苷Ⅰ的制备新途径
大豆Glycine max(L.)Merr.为豆科植物,作为中药和食品被广泛地应用.近年来的深入研究发现,大豆皂苷可防治血栓,降低血脂,降低或清除自由基,尚有免疫调节和减肥作用.现代研究发现大豆皂苷有抗癌和抗病毒作用.大豆皂苷对小鼠移植肿瘤生长有抑制作用[1],对单纯疱疹病毒Ⅰ型(HSV-Ⅰ)和柯萨奇B3(Cox B3)病毒的复制也有明显的抑制作用[2].
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魔芋超细及纳米粉末的减肥特性研究
目的考察魔芋超细及纳米粉末对营养性肥胖大鼠的减肥作用.方法用紫外可见分光光度法测定大鼠血液中的甘油三酯、胆固醇和高密度脂蛋白含量,用分光光度法测定大鼠血糖值,通过测量体重变化及Lee's系数考察魔芋超细及纳米粉末的减肥效果.结果与魔芋精粉及魔芋多糖相比,魔芋超细及纳米粉末可明显降低营养性肥胖大鼠的体重和Lee's系数(P＜0.05),还可明显降低营养性肥胖大鼠血液中的甘油三酯、胆固醇和高密度脂蛋白含量(P＜0.05).结论魔芋超细及纳米粉末具有比魔芋精粉及魔芋多糖更明显的减肥作用.
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美研制出减肥化合物
东方网消息:美国科学家通过在老鼠身上试验,研制出一种被称作C75的化合物,可能对人体具有一定的减肥作用.
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双歧醋对大鼠预防性减肥的实验研究
目的 探讨双歧醋预防大鼠肥胖的作用及相关机制研究.方法48只SD大鼠被随机分成双歧醋低剂量组[1.8 mL/(kg·BW)]、中剂量组[3.4 mL/(kg·BW)]、高剂量组[6.8 mL/(kg·BW)]和市售醋组[3.4mL/(kg · BW)]、肥胖模型组以及基础对照组,进行预防性减肥实验,观察双歧醋在大鼠肥胖过程中对大鼠的影响,测定指标包括大鼠体重、体脂、Lee's指数、脂肪细胞直径、血瘦素、血胰岛素.结果实验结果显示,双歧醋各组所有测定指标值都较肥胖组有明显好转,特别是血瘦素和血胰岛素水平,双歧醋的高、中剂量组与市售醋组差异有统计学意义.结论双歧醋能有效预防血瘦素和血胰岛素的升高,预防体脂、Lee's指数和体重的增加也有一定作用.
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四味降脂汤降脂减肥作用的实验研究
1 实验材料四味降脂汤:由山楂50g,何首乌、泽泻、草决明各25g组成.水煎浓缩至0.25g/ml.健康Wistar雄性大鼠75只,体重60～100g,由黑龙江中医药大学实验动物中心提供.
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重组人睫状神经营养因子鼻喷雾剂对高营养性肥胖大鼠的减肥作用研究
目的 通过鼻腔给药将重组人睫状神经营养因子(rhCNTF)递送到脑组织,考察鼻腔给药的减肥效果.方法 以高脂饮食建成大鼠肥胖模型后,分组给予rhCNTF鼻喷雾剂或注射剂(一日0.05 mg/kg,连续给药28 d),并设置正常对照和模型组,检测体重、Lee's指数、体脂等的变化,考察rhCNTF鼻用制剂对高营养性肥胖(DIO)大鼠的减肥效果.结果 鼻腔给药组和皮下注射组均能减缓大鼠体重增长,降低脂肪重量.结论 rhCNTF鼻腔给药与注射给药相比减肥效果更为显著.
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羊栖菜中岩藻黄质提取物对肥胖小鼠的减肥作用
通过饲喂高脂饲料,建立小鼠营养性肥胖模型,研究羊栖菜中岩藻黄质提取物(SFFE)的减肥作用.实验选取ICR雄性小鼠饲喂高脂饲料为模型组,基础饲料为对照组,建模后分别给予模型高、中、低剂量组3.0、1.5、0.3mg的SFFE/d灌胃,21 d后测定小鼠的体重、Lee,s指数、脏器系数及血清生化指标.结果表明,建立高脂饲料模型组平均增重率达(32.03±2.02)％,体重显著高于基础饲料对照组(P＜0.05);饲喂高、中、低剂量SFFE后体重、Lee,s指数显著低于模型空白组小鼠(P＜0.05);各模型组与对照组小鼠血清中TC、TG、HDL-C、LDL-C指标,脏器系数指标均无差异;灌服SFFE高、中、低剂量组小鼠血清中GLU含量均显著低于模型空白组(P＜0.05),且与基础饲料对照组无差异(P＞0.05).实验提示SFFE具有良好的减肥、调节血糖功能作用,为SFFE减肥产品开发奠定了理论基础.
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某减肥胶囊对单纯性肥胖症减肥效果的观察
某减肥胶囊以左旋肉碱、魔芋精粉配以山楂、荷叶、枸杞等中草药加工制成,是经动物功能学检测具有减肥作用的功能食品,为观察其在特定人群中的减肥效果,采用双盲法,对61例单纯性肥胖症进行了该减肥胶囊的效果观察,结果表明:该胶囊有降低人体超重度、体内脂肪重量、脂肪百分率的作用,能使皮下脂肪厚度及腰围显著减少,并对血清胆固醇、甘油三脂有显著的降低作用,而对运动耐力无影响.现报告如下.
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蒜素减肥作用的实验研究
目的:观察蒜素的减肥作用.方法:将高脂造模成功的SD大鼠随机设三个剂量组和一个对照组,低、中、高剂量分别为0.2、0.4、1.2g/kg,相当于人体推荐摄入量的5倍、10倍和30倍.再予高脂饲养30天,处死后称体重及体内脂肪湿重,计算脂体比.结果:低、中、高三剂量组大鼠体重、增重和体内脂肪湿重与对照组比较均明显下降;低、中剂量组大鼠脂体比与对照组比较亦明显降低(P＜.05).结论:蒜素具有减肥作用.
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大麻素受体1阻断剂在治疗肥胖症中的作用
肥胖症已成为世界范围内的流行病,严重危害着人类健康.目前研究已经证实大麻素受体1(cannabinoid receptor1,CB1-R)与其发生发展有着密切的关系.CB1-R属于G蛋白偶联受体,其分布和基因结构已经明确.近年来发现CB1-R阻断剂能通过中枢和外周两种途经降低体重,调节能量代谢过程,同时还对乙醇、香烟及药物成瘾有帮助;目前利莫那班(rimonabant,SR141716)已经进入III期临床试验,能有效地降低体重,且无明显不良反应.CB1-R阻断剂有望为肥胖症的治疗带来新的曙光.
