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基于Delphi法的黄连药材商品规格感官评价的重现性研究
目的:考察中药材感官经验评价方法的重现性和科学性.方法:以黄连药材为例,采用二次Delphi法评价,检验感官经验评价方法在专家个人及专家群体的一致性和重复性,分析专家的从业时间、从业性质、受教育背景对其评审结果的影响;通过统计分析确定专家评价黄连药材商品规格的主要感官评价指标.结果:本次Delphi法评审专家权威程度系数和专家个人的重现率均较高,分别为0.76和88.3%;专家群体的重现率大于77.4%.其中受教育背景和专家从业性质对其评审结果有重要影响(P<0.05),接受现代教育和工作于学院的专家评审结果其重现性和可靠性均较好.不同从业年龄专家评审结果存在一定差异,但无统计学意义.综合专家结果,就黄连药材而言,外观形状、大小、颜色3个感官指标是专家对其商品规格做出评判的重要影响因素.结论:专家对黄连药材商品规格等级的感官评价经验是客观、可重现的;Delphi法可作为中药材传统感官评价方法客观性及其指标体系规范化研究的有效手段之一.
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地黄商品规格及其质量特性研究
目的:探讨不同商品规格地黄与化学成分之间的关系,从化学成分角度为制定地黄药材商品规格标准和等级划分提供实验依据.方法:按地黄的等级、表面颜色、断面颜色和断面质地对地黄药材进行分类,以环烯醚萜苷类、糖类、水分、总灰分、酸不溶性灰分及水溶性浸出物为指标,探讨不同商品规格地黄中化学成分的变化规律.结果:地黄等级、表面颜色和断面质地对化学成分的影响较小,断面颜色对化学成分的影响较大;随着地黄断面颜色的逐渐加深,环烯醚萜类、寡糖类成分含量逐渐降低,而单糖、多糖类含量逐渐升高.结论:地黄的商品规格与化学成分之间具有一定的相关性.
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三七总苷提取物原料药质量分析
目的:对工业生产中不同商品规格三七总苷提取原料药的质量进行综合评价.方法:采用高效液相法测定3种商品规格原料药(剪口,120～200头,80～120头)中有效成分的含量,并经过相同的提取工艺后分别得到各三七总苷提取物,测定提取物中各有效成分的含量,并计算出膏率及有效成分转移率,综合评价3种商品规格原料药的优劣.结果:3种商品规格(剪口,120～200头,80～120头)原料药中人参皂苷Rg1和Rb1的含量分别为:4.98%和2.98%,2.81%和1.78%,2.67%和2.00%;三七总皂苷提取物中人参皂苷Rg1和Rb1的含量分别为:12.36%和7.48%,10.72%和6.57%,10.24%和7.51%;出膏率为分别39%,25%,25%;3种原料药中人参皂苷Rg1和Rb1的转移率分别为97%和98%,95%和92%,96%和94%.结论:3种商品规格的三七总苷提取原料中以剪口原料优,120～200头和80～120头之间没有明显区别.
关键词： 三七 商品规格 人参皂苷Rg1和Rb1 -
基于近红外光谱法对不同商品规格地黄进行定性及定量研究
目的:建立快速鉴别不同商品规格地黄的定性和定量模型.方法:对不同商品规格的地黄按重量、表面颜色、断面颜色及断面质地进行等级划分,利用高效液相色谱(HPLC)测定环烯醚萜苷类、糖类成分含量,利用判别分析及小偏二乘法分别建立不同商品规格地黄的定性和定量模型.结果:等级模型中,各个等级之间分离较差,断面颜色模型中,将断面外黄内棕归为棕褐色,所建模型稳定、可靠.定量分析中,校正模型的R2为0.9831,RMSEC为0.0672,RMSEP为0.278.结论:所建立的定性和定量模型准确、可靠,可快速评价不同商品规格地黄的品质.
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不同商品规格怀菊花的质量特征分析
目的:采用GC-MS技术对4个商品规格怀菊花(大怀菊、小怀菊、小黄菊、珍珠菊)的挥发油成分进行比对分析及建立怀菊花水溶性成分指纹图谱.方法:采用水蒸气蒸馏法提取挥发油,以GC-MS法结合NIST标准质谱图库对挥发油成分进行分析,然后应用化学计量学中的偏小二乘法-判别分析(PLS-DA)法进行验证;采用HPLC法对提取挥发油所得水溶液的化学成分进行指纹图谱研究.结果:在怀菊花挥发油中鉴定出49个化合物,其中共有成分32个,主要为单萜类和倍半萜类及其含氧衍生物.而且,不同商品规格怀菊花挥发油在化学成分的种类和相对含量方面存在一定差异;通过对12批怀菊花水溶性成分进行分析,建立了怀菊花水溶性成分指纹图谱,并标定了16个共有指纹峰.相似度结果显示珍珠菊小于0.9,表明珍珠菊的水溶性成分与其它规格之间存在一定差异.结论:本研究可为怀菊花的商品鉴别及临床应用提供参考依据.
关键词： 怀菊花 商品规格 气相色谱-串联质谱 偏最小二乘法-判别分析 指纹图谱 -
沙苑子的本草考证及商品规格研究
目的 中药沙苑子有很广泛的应用,对其名称、基原、产地、功效、品质评价等进行考证,并进行其商品规格的调查.方法 通过翻阅本草书籍及相关本草资料进行分析整理,采用本草考证、古今相关文献系统比较、并对其进行实地考察等方法,来探讨中药沙苑子的名称及别名的来源,考证沙苑子原植物的基原,分析其产地的变迁、考证其功效、比较混淆品和考察其商品规格.结果 确定其原植物、名称、功效等.中药沙苑子各地用药习惯不同,有时还出现同科植物药作为伪品用药,所以是否能作为正品使用,需要结合化学、药理等分析技术.实地考察后,发现中药沙苑子商品掺杂率不高于2.5％,千粒重平均不低于2.39 g,基本无杂质、虫蛀、霉变.此数据不能代表所有药材的广泛性与同一性,仅作分析参考.结论 确定沙苑子为豆科植物扁茎黄芪Astragalus complanatus R.Br.的成熟干燥的种子,为陕西的道地药材,分为统货与选货.
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基于化学分析的大黄药材商品规格划分的科学合理性研究
对比研究市售及主产区34批大黄药材5种蒽醌单体含量及指纹图谱差异,从化学角度探讨传统大黄药材商品规格等级划分的科学合理性,为其行业标准的制定提供实验依据.结果表明,大黄药材的商品规格、等级与蒽醌类药效成分的含量相关性不强,与销售价格相关性也不明确;指纹图谱能够在一定程度上区分不同产地来源商品大黄药材,但不能有效区分同一产地不同商品规格等级的大黄药材.综合来看,传统道地产区大黄药材的蒽醌含量相对较高,提示传统按照产地划分大黄药材规格有一定的合理性,并从活性成分含量的角度佐证了传统对大黄道地药材产地的记载具有一定的科学性.本文首次发现,可根据大黄药材酸水解后大黄酸或大黄酚的多少,将药材区分为大黄酸型和大黄酚型2种类型,其中大黄酸型药材大多产于青海、西藏、川西、甘肃等传统道地产区,且文献报道大黄酸在多种药理作用方面以及药代动力学性质都优于大黄酚,初步认为大黄酸型药材可能是优质大黄药材.该结果为从化学信息的角度修订大黄药材的商品规格标准提供了参考.
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西洋参药材的质量特征与商品规格的相关性分析
利用高效液相色谱法(HPLC)结合系统聚类分析(HCA)和主成分分析(PCA)等现代化学计量法,分析了西洋参药材传统商品规格特征与7种人参皂苷类成分(人参皂苷Rg1,Re,Rb1,Rc,Rb2,Rb3,Rd)定量指标之间的关联,探索西洋参传统商品规格特征与现代化学定量指标之间的关联性,为综合评价西洋参药材的质量等级的制定提供理论基础.采用HPLC指纹图谱法对40批西洋参药材进行分析,共标定19个峰,所有样品的相似度均在0.900以上.在此基础上,以加工方法、商品规格、7种成分质量分数、人参皂苷Rg1,Re,Rb1质量分数之和作为原变量进行聚类分析及主成分分析,结果表明所收集的西洋参药材质量与产地信息相关性较大,而与传统商品规格特征差别较小,说明西洋参药材传统商品规格的划分具有一定的局限性.研究结果揭示了西洋参药材商品规格与传统定性指标、与化学成分定量指标之间的内在关系,对西洋参药材质量进行客观综合定量评价提供了新思路.
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基于化学分析的薄荷药材商品规格划分的相关性研究
该文对比研究市售及不同产地35批薄荷药材挥发油指纹图谱、挥发油及6种共有萜类成分含量的差异,为从化学成分角度制定薄荷药材商品规格和等级划分标准提供实验依据.采用GC-MS分析了薄荷药材的化学成分;运用中药色谱指纹图谱技术建立了薄荷药材指纹图谱并进行了相似度、系统聚类及主成分分析;研究分析了薄荷药材中挥发油量与6种共有萜类成分含量的相关性.不同产地、来源薄荷药材的化学特征存在较大的差异,可以划分为L-薄荷醇型、胡薄荷酮型、香芹酮型、L-薄荷酮型4个化学类型,但其与产地的相关性并不明显;薄荷药材的指纹图谱在一定程度上能够区分药材的不同化学类型,但不能有效判断不同薄荷药材的产地来源;挥发油含量与6个共有萜类成分总含量及L-薄荷醇含量呈正相关.初步建议以薄荷药材中挥发油含量及6个共有萜类成分总含量或L-薄荷醇含量作为薄荷药材商品规格和等级划分的标准之一.该结果为从化学成分角度制定薄荷药材的商品规格和等级划分标准提供了参考.
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关于厚朴药材商品规格等级标准的研究
通过市场调查和文献研究,了解厚朴药材商品状况;同时采集样品进行分析,结合生产实际,制定新的厚朴商品规格等级标准.现行的规格等级标准中,将厚朴药材按来源划分为温朴与川朴2个品别,再按取皮部位划分为4种规格,每一种规格又按长度和质量划分若干等级;判断厚朴药材质量优劣的依据主要是性状特征(外观质量).在新制定的厚朴商品标准中,等级的划分则是以厚度、厚朴酚与和厚朴酚含量为依据,即综合外观性状与药效成分(内在品质),科学评价药材质量.由于温朴与川朴的商品性状特征基本一致,外观难以区分,不再划分品别;又因蔸朴与耳朴部位重叠,规格简化为筒朴(含枝朴)、根朴、蔸朴等3种;其中,简朴分为3个等级,根朴、蔸朴不分等(统货).
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黄连药材加工方法与商品规格等级调查
采用查阅本草文献、近代及现代中医药文献,结合到黄连主产地和部分药材市场进行实地考察的方法,对黄连药材加工方法和商品规格等级及销售情况进行系统调研.黄连产地加工方法古代主要有晒干法与焙干法;近现代加工方法较多,主要有阳光下薄纸遮盖干燥法、烘干法、烘箱干燥法与微火炒干法.文献以黄连所含主要化学成分小檗碱的含量为指标对黄连加工方法进行了比较分析,其中,阳光直射干燥法与焙干法影响小檗碱的含量,所以干燥时要把握好温度;阳光下薄纸遮盖干燥法比较繁琐,不适合大量药材和有风情况下药材的干燥,所以被淘汰;烘干法、烘箱干燥法与微火炒干法方便简单,适应社会化大生产的需求,为目前主要的产地加工方法.黄连药材商品包括味连、雅连和云连3种规格商品,每个规格各设2个等级,但实际上市场中以味连为主流商品,云连仅在云南部分地区有少量商品,雅连未见商品销售;主流商品味连多以统货销售,极少划分等级.黄连产地加工方法各地存在差别,亟待进行统一研究并制定相关标准操作规程,确保药材质量;黄连商品规格等级划分与药材内在质量关联度有待进一步提高,为优质优价提供更可靠的依据;建议《中国药典》中药材部分增加“药材商品规格等级标准”的内容.
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浅议中药材商品规格等级标准研究方法
中药材商品规格等级是衡量中药质量优劣的依据,直接影响着临床用药的安全有效.而如何诠释中药商品规格等级的科学内涵及建立一套既能有效服务市场又对临床具有指导作用的标准,是一项亟待解决的难题.该文通过综述中药材商品规格等级的感官评价、化学评价、生物评价等的研究方法,并列举各种方法在中药材商品规格等级划分的部分研究实例,为中药材商品规格等级标准的制定提供技术支撑,且为临床合理用药提供科学的参考依据.
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羌活药材商品规格与质量等级的对应分析
利用聚类分析、Fisher判别分析和对应分析等现代统计方法,分析了羌活药材的传统商品规格特征与10种化学成分及挥发油等定量指标之间的关联,探索将中药材传统商品规格与化学定量指标结合,综合评价药材质量等级的方法.分析结果确定了羌活药材传统商品规格定性性状间、传统商品规格与化学定量指标间的多重对应关系,确定了以羌活醇、异欧前胡素及挥发油等为质量关联的主要定量指标,构建了羌活商品规格分级和同一规格下的药材质量分等的综合定量化质量判别指数HQI(herb quality index)及对应的判别函数,建立了包含传统商品规格及规格内评价的羌活药材综合质量等级标准,即不同规格间的质量等级为蚕羌＞大头羌＞条羌,同一规格内部的合格药材各分为2等.研究结果揭示了羌活药材商品规格与传统定性指标、与化学成分定量指标之间内在的关系,为构建基于药材传统商品形态指标与化学成分指标的综合评价指数,对药材质量进行客观综合定量评价提供了新思路.
关键词： 羌活 商品规格 质量指标 药材质量判别指数(HQI) 质量标准 -
三七药材质量特征和商品规格等级标准研究
通过市场调查和文献研究,了解三七药材质量特征和商品状况.并从市场和产地采集样品进行分析,结合生产实际,修订三七药材商品规格等级标准.该研究将三七药材按照不同部位和采收时间划分为主根(又分为春七和冬七)、筋条和剪口共4种规格,春七和冬七又按个头大小简化为20头、30头、40头、60头、80头、120头、无数头和等外8个等级.在此基础上分析比较了三七不同规格、等级间药材的密度和内在成分含量的差异,并探讨了产地、种植年限、采挖时间对三七商品规格等级影响,修订完善了三七药材商品规格等级标准.同时,建议《中国药典》在中药材三七项下按照药用部位和规格进一步细分药材的质控指标,并明确各中药材“采收年限”和药材密度,合理引导中药材生产,保证药材质量.
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黄芪道地药材辨状论质观的演变及其特点
“辨状论质”是一种具有中医药特色的质量评价体系,也是市场上“看货评级,分档议价”的依据.黄芪作为著名的常用中药,该文对黄芪辨状论质观的发展与形成进行了本草学考察.黄芪道地药产区相继经历了较大的变迁,唐代以前主要产于甘肃及川甘毗邻区域,唐宋时期转移至山西.黄芪系统辨状论质观,包括了形“直如箭杆”,质地“柔软如绵”,断面“金井玉栏”,味甘具豆腥气等主要特征,从宋明时期开始形成并一直沿用至今.黄芪系统的辨状论质观的发展经历了由“真伪”向“优劣”的过程,与时俱进,博采众长,积极吸纳传统经验鉴别;由博返约,言简意赅,高度凝练与归纳.中药材辨状论质与商品规格等级具有同根同源的特点,黄芪的辨状论质观对当前商品规格等级修订具有借鉴意义.
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蜈蚣在处方中应以克为计量单位
蜈蚣在处方中普遍以"条"为计量单位,蜈蚣的商品规格按其大小分为两等,大条为10～15cm,小条为10cm以下.经抽验,去竹片后大的每条平均为2.8g,小的平均为0.66g.处方中有开2～10条不等.而<中华人民共和国药典>规定的用量为3～5g.蜈蚣,辛,温,有毒.功用息风镇痉,攻毒散结,通络止痛.毒理试验表明,蜈蚣毒液ip小鼠的LD50为22.5mg/kg.大剂量时小鼠表现为极不稳定,抽搐,几分钟内死亡;小剂量时表现为站立不稳,呼吸急促和衰竭、惊厥等,可能逐渐恢复或死亡.副作用主要为过敏反应,如皮疹、红疹、瘙痒等症.
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甘肃产当归的商品规格与其阿魏酸含量的相关性初探
采用高效液相色谱法测定不同商品规格的甘肃产当归中阿魏酸含量,对当归的商品规格与阿魏酸含量的关系进行初步探索.结果表明:当归的商品规格等级高低与阿魏酸含量之间无明显相关性.
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有关野山参质量标准的讨论
通过对野山参的资源、商品种质构成,以及相关生药学研究和质量标准等情况的分析,认为野山参为国家濒危保护物种,应严格限制使用直至禁用,建议<中国药典>[1]作相应修订.市场上流通的野山参绝大部分是各种人工培育成的半野生人参的加工品,其药品名称均为人参.现行的其它有关标准中所涉及的野山参真伪鉴别应属于商品规格等级鉴定,是商品流通所需.各种培育山参可通过注册商标或申请原产地域保护取得法律保障.
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论桔梗的古今应用
桔梗作为食用、药用历史源远流长,使用广泛.在目前中医临床上,桔梗作用明显,副作用较小,深受欢迎.为了正确指导使用,本文就桔梗的来源、产地、品种、品质、规格、主要成分、临床应用作一介绍.
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直接口服三七粉的加工生产与鉴别
三七始载于《本草纲目》,又名山漆、金不换.李时珍曰:“彼人言其叶左三右四,故名三七,盖恐不然.或云,本名山漆,谓其能和金疮,如漆粘物也,此说近之.金不换,贵重之称也.”三七为常用中药,来源于五加科植物三七的干燥根及根茎.主产于云南,广西,贵州,四川等省区,但以云南文山州和广西靖西、那坡县所产的三七质量较好,为道地药材.采收、商品规格及性状三七根据采收季节的不同分为“春七”和“冬七”,“春七”根饱满,质量好;“冬七”根较松泡,质次之.产地加工时将根除去地上茎及泥土,并将芦头、侧根、须根剪下,分别晒干,分为不同的规格:主根、剪口、筋条、绒根规格.加入蜡在麻袋中将外皮撞亮.三七按个头大小分为13个等级.一等(20头):每500g20个以内,依次是30头、40头、60头、80头、120头、160头、200头等.
