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"阶梯递进、双证通融"培养模式下《食品添加剂》教学改革的思考
基于"阶梯递进、双证通融"人才培养模式改革,从培养高级应用型人才角度出发,探讨了食品添加剂课程教学目前存在的问题,并针对教学方式提出了几点改革建议.现代食品工业中添加剂无处不在.在改善食品色、香、味、形,调整营养构成,提高产品质量方面,食品添加剂发挥着日益重要的作用,是现代食品工业的基础,被誉为"现代食品工业的灵魂",没有食品添加剂就没有现代食品工业.
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试论我国食品添加剂现状分析
食品添加剂被誉为"现代食品工业的灵魂",不断促进着食品工业的发展,它对于防止食物变质、改善食品感官性状、增加食品品种、方便食品加工和供应、提高营养价值有着重要作用,对提高人们健康水平具有重要意义.现如今,公众谈食品添加剂"色变",一方面是混淆了非法添加物和食品添加剂的概念,另一方面很大程度上是与对食品添加剂管理不善,使得"非法添加物"混入食品添加剂的队伍,因此,加强食品添加剂的管理,规范食品添加剂生产和使用是解决食品安全的重要课题.
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党建铸造灵魂 企业扬帆远航——记古贝春集团有限公司党建成果
"让鲁酒走出山东,走向全国"是古贝春一代企业家的使命,也是古贝春发展的终极目标.古贝春集团在抓产品质量的同时,其党建工作亦未曾放松.近日,本刊记者对古贝春集团党建工作做了深入采访.古贝春集团有限公司始建于1952年,现有员工2300人、党员124人,集团党委下辖5个党支部.在企业发展过程中,集团党委紧紧围绕生产经营工作中心加强党员队伍建设,充分发挥党员在企业中的先锋模范带头作用,谱写了一曲党建铸造灵魂、企业扬帆远航的壮丽乐章,创造了良好的企业效益和社会效益.
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在新形势下如何强化粮油质量管理
质量是市场的灵魂,在粮油市场中,为了实现快速发展,就应提升粮油质量,使我国的各个粮油企业能在激烈的竞争中立于不败之地.同时,粮油是具有特殊性的商品,其质量直接关系到人们的健康,也关系着农民的利益.因此,我们应重视粮油质量管理的重要性,并探索加强粮油质量管理的有效措施和方法.
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食品添加剂VS食品安全
民以食为天,食以安为先.随着我国经济的高速发展,人民生活水平的提高和生活节奏的加快,人们对食品提出了越来越高的要求.一方面要求营养丰富,色、香、味、形俱佳;另一方面要求食用方便、清洁卫生、无毒无害、确保安全.食品添加剂被誉为现代食品工业的灵魂,食品工业越发展,人民生活水平越高,使用的食品添加剂品种就越多.
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我国食品添加剂相关标准概况
国际食品添加剂联盟的一位权威人士说过,使用食品添加剂是人类区别于动物的一个重要标志。我国著名营养学家陈君石院士在说起食品添加剂的作用时也曾表示:“食品添加剂是食品工业的灵魂,是现代食品工业所必需的。”由此可见,食品添加剂在食品加工制作中有重要作用。
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浮生若梦集贤良飞觞醉月--记后海第一吧集贤堂
初夏,当清风浅拂后海,这一湾北京城中的碧波粼光闪动。柳枝轻曳,鸥鸟低回,整齐的汉白玉雕花围栏倒映在水面,显得愈加静谧而清凉。水体里或有萍草摇摆,或见游鱼嬉戏,总能叫人放下喧嚣,回归灵魂深处的安宁。穿过熙攘的银锭桥,沿着南海岸继续漫步,约三百米处,集贤堂宛若一位娇羞的处子静卧于海上,保持着老北京优雅的古典气息。集贤堂主倾心于此,和琴声邀风共舞,集贤良飞羽觞而醉月。
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让心灵散步 让心境濡养--谢远新国画艺术赏析
香缭绕,案净窗明。轻轻展开一幅幅丹青墨韵,一份静好的心情悄然而至。窗外似有鸟语萦绕于耳,花香袭来,更是一派明山净水,云烟村舍,一时怡情悦性,淡忘尘俗。这就是画家谢远新国画艺术的魅力。赏其画的过程,像是让心灵散步,让眼睛旅行,让心境濡养,让灵魂超脱,给人以精神的陶冶。
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筑牢食品安全防线 确保舌尖上的安全--河南襄城县食药局食药安全工作纪实
河南省许昌市襄城县食药局在实施餐饮管理良心工程中打造有“灵魂”的厨房,将明厨亮灶、清洁厨房与创建食品安全工作相结合,及时研究新形势下餐饮服务环节食品安全工作中出现的新情况、新问题,不断健全食品安全长效机制,将饮食安全作为“灵魂”内核,将各项标准作为“灵魂”的支撑,全面推行明厨亮灶、清洁厨房和文明餐桌的总体活动工作方案,改变了以往脏乱差的经营环境。群众称赞:“以前后厨都是闲人免进的,现在通过透明玻璃或电子显示屏就能把厨房的操作情况看得一清二楚,让人们感觉放心安全。而且可以在手机上实时看到餐饮加工制作的全过程,‘明厨亮灶’真是好,让我们饮食安全更加放心了。”
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微微访访谈谈之对中国食品安全整体好转的期望
中国的食品安全问题是社会发展进程中必然出现的现象,其背景与经济发展水平、政治体制转型和公众信仰真空等因素相关。过去30多年,经济的崛起让部分中国人追求财富的心理远远跑在了前面,却将灵魂抛在了身后。旧有的政治体制在没有新的权力机制的制约下,面对迅速积累的社会财富,偏好权利寻租就成为食品安全监管者的必然选择。没有顶层设计前提的食品安全管理,也只能是头痛医头、脚疼医脚。2008年发生在中国乳品行业的三聚氰胺事件,给缺乏灵魂的中国食品经营者和嗜好权力的食品安全监管者一个警告,即如果不进行根本的改变,经营者与监管者都将会被消费者彻底抛弃。
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树立医院文化理念
医院文化应该是医院在成长过程中形成的一种具有较为鲜明特色的文化观念与历史传统,是医院在实践中形成的员工们共同的价值观念、道德规范和行为准则.医院的价值观念和精神内涵是医院文化的灵魂,医院文化决定了人的思维模式和空间,文化也由此界定了医院发展的核心竞争力,更决定着一个医院能否赢得百姓信任的根本.不同的价值观吸引着不同的人才,正所谓物以类聚,人以群分.也正因为不同的人有了同样的理想和追求,才会产生合力、凝聚力,才会转化成动力、生产力.
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医院文化在构建和谐医院中的地位和作用
构建社会主义和谐社会是党的十六届六中全会提出的发展战略目标,构建和谐医院是构建和谐社会的重要组成部分,医院文化是决定医院和谐的精髓和灵魂,在构建和谐医院过程中只有加强医院文化建设,才能保障医院在新形势下和谐健康地发展.
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论护士的慎独修养的重要性
慎独既是一种道德修养的方法,又是道德修养应达到的一种境界,护理人员的道德修养是其人才培养的灵魂.良好的道德修养是达到"慎独"境界的重要途径,而慎独修养则是一种积极的自我行为,两者有机结合,使"慎独"成为自己的一种道德力量,并把对病人的服务转换成自身内在的品质,从而进一步提高护士的素质和护理质量.
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我院医疗质量管理的实践与体会
医疗质量是医院的灵魂,是医院管理的核心和主题,更是医院生存和发展的基础.为推动我院持续、快速、健康发展,由数量规模型向质量效益型转变,坚持围绕"以质量促发展"的原则,连续6年,每年一个主题,强化医院质量管理,树立全员质量意识,完善质控体系,严控医疗风险,保证了医疗质量稳步提升.
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浅谈医院文化建设在构建和谐医院中的作用
构建和谐医院是构建和谐社会的重要组成部分,良好的医院文化是决定医院和谐的灵魂.建设和谐医院,就要"以人为本",努力使医院的物质文明和精神文明处于有序的发展状态,保持和谐的医疗次序和医疗环境.
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公立医院文化与使命建设的实践探讨
医院文化是医院的精神生命力,是现代医院经营管理的核心,是医院管理活动的灵魂.打造技术品牌文化,筑就科技高地文化,凝练优良传统文化,塑造社会形象文化,只有建设先进有效的医院文化,才能实现医院的可持续发展.
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坚持"三关爱"理念以科学发展观推进人口和计划生育事业
以科学发展观指导和推进人口和计划生育工作,是实现全面建设小康社会目标,构建社会主义和谐社会,加快老工业基地振兴的题中应有之义.面对人口和计划生育工作新形势、新任务、新要求,必须不断创新工作方式、方法,从人民群众的切身利益和需要出发,将人性关爱、人情关爱、人文关爱的"三关爱"理念作为人口和计划生育工作的"灵魂",从而将以人为本的科学发展观落实到人口和计划生育工作的实践中去.
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解放思想抓住机遇改革创新促进人口计生事业协调持续发展
解放思想是马克思主义的灵魂和精髓,是发展中国特色社会主义的一大法宝;解放思想是中国共产党思想路线的本质要求,是马克思主义指导下研究新情况、解决新问题、开拓新局面的强大思想武器.回顾党的奋斗历程,我们在实践中的每一个重大发展,理论上的每一个重大突破,工作上的每一个重大进步,都离不开思想的不断解放,并以解放思想为先导,解放思想伴随永无止境的历史发展进程.
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定期体检让疾病无处遁形
有位学者曾经这样说,“身体是灵魂的居所.就像居住的房子那样,人住在里面,是需要经常清扫、整理和保养的;住久了还需要定期检查、维修.同理,如果身体坏了,居住在里面的灵魂何以安宁?”学者的话精确而到位,这也提醒我们,做好定期的身体检查是多么重要!下面我们就来了解一下关于健康体检的相关知识.
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医院职工责任心管理的误区与原因
医院思想政治工作的核心,在于责任心管理.美国管理学大师德鲁克说过,责任心管理是管理工作的核心与灵魂,是一个组织思想工作中重要的环节.管理学界一致认为,不负责任的职工是组织大的梦魇.