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羟乙基淀粉对兔心肺联合保存的作用
应用Kaneko兔异位心肺移植模型[1],在晶体心肺保存液中添加5%羟乙基淀粉(HES)以研究胶体物质HES对兔心肺联合保存的作用及机制.现报告如下:
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膳食纤维,让您身体更健康
膳食纤维也称食物纤维,是植物细胞壁的主要成分,以非淀粉多糖类物质及木质素为主,它们不能被人体肠道内消化酶消化,但能被肠内的某些微生物部分酵解和利用.膳食纤维通常分为可溶性膳食纤维和不溶性膳食纤维,前者包括果胶等亲水胶体物质和部分半纤维素,能溶于水,并在水中形成凝胶体,主要存在于燕麦、豆类、水果、海藻类和某些蔬菜中;后者包括纤维素、木质素和部分半纤维素,主要存在于全谷物制品(如麦糠)、蔬菜和坚果中.虽然人体不能吸收利用膳食纤维,但它在机体消化吸收过程中的重要作用却不可替代.
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琼脂的质量与凝胶强度
琼脂又名琼胶,俗称洋菜、冻粉,英文名称为Agar,系有马来语Agar-Agar略称而来.琼脂系从石花菜、江篱及紫菜等红藻类植物中提取而制成的一种藻胶,它是由琼脂糖和琼胶质组成的长链多糖复合体,其化学成分是聚半乳糖硫酸酯,属于胶体物质[1].
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卧床能治腰腿痛
腰腿痛是一种常见症状,许多疾病都可有此种表现,其中比较多见的是腰椎间盘突出症.人体共有5个腰椎,每两个腰椎椎体之间隔着一个椎间盘.其实,它的结构更像"饼".上下面是软骨,周围是坚韧的纤维环,中央有"饼馅"——髓核,髓核为一种胶体物质,含有很多水分,具有弹性.
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某树脂防水胶对SD大白鼠亚急性毒性实验研究
某防水胶是一种树脂胶体物质,主要应用于水厂、高层水池、地下水库、水管、地铁等的防渗作用,与人们的卫生关系密切,它可能污染水池的水,而造成对人群毒作用.因其使用日益广泛,卫生问题备受关注,所以进行了对生物体毒性作用的研究.
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每天8杯水可防肾结石
肾结石是由人体尿液中的晶体盐类(如尿酸盐,磷酸盐,草酸盐)和少量的粘蛋白核酸形成基质晶体盐类沉淀作用的胶体物质.当二者浓度失去平衡时,晶体盐类就会聚集或沉积在由细胞碎屑感染的细菌组成的核心上,逐渐形成肾结石.肾结石分为含钙肾结石,尿酸结石,感染性结石,多发生在青壮年人群中,且男性高于女性.
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膳食纤维在预防肛肠疾病中的积极意义
膳食纤维是指人体小肠消化吸收，而在人体大场能部分或全部发酵的可食用的植物性成分，碳水化合物及其相似物质的总称，包括多糖、单糖、木质素以及相关的植物物质。膳食纤维具有润肠通便，调节控制血糖浓度，降血脂的一种或多种生理功能。膳食纤维是一种可以食用的植物性成分，而非动物成分，主要包括纤维素，半纤维素，果胶及亲水胶体物质，如树胶，海藻多糖的组分；另外还包括植物细胞壁中所含有的木质素；不被人体消化酶所分解的物质，如抗性淀粉，抗性糊精，抗性低聚糖，改性纤维素，粘质，单糖以及少量相关成分，如蜡纸，角质，软木脂等。简单地说；所谓膳食纤维，指的就是来自植物性食物中的纤维素与半纤维素，它们在人体消化道中不会被酶所分解。但肠道中的细菌可利用这些纤维素进行发酵，从而大大增加粪便的体积。
