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代谢组学技术在食品安全中的运用
作为全球性重大战略性问题,食品安全受到了世界各国政府和消费者的重视。但目前我国的食品安全问题形势并不乐观,“苏丹红鸭蛋”“瘦肉精”“爆炸西瓜”“地沟油”等威胁百姓身体健康的食品安全问题层出不穷。而使用常规检测方法对食品进行安全检测,往往较难发现上述问题的存在。使用代谢组学技术这种新的检测分析技术进行食品检测,则可对食品所有基本组成成分进行整体定性和定量分析,能为食品安全提供一定的保障。
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生物芯片技术
生物芯片技术是近年发展起来的极具时代特征的新型检测分析技术.他的出现实现了对生物样品高效、快速和高通量的微量检测,使全面、综合分析某些生命现象成为可能,从而为生命科学、医学、化学、新药开发、食品与环境监督等众多领域提供了强有力的技术支持.
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PCR检测甲型肝炎病毒研究进展
甲型肝炎病毒(hepatitis A virus,HAV)是一种单股正链RNA病毒,是全球急性传染性肝炎的主要病因,因为很容易引起甲型肝炎(以下简称甲肝)暴发流行,日益引起众多卫生工作者的普遍关注.目前评价饮水卫生的微生物指标并不能揭示感染性病毒的存在,因此如何建立一套有效的HAV检测方法在控制甲肝发病、流行过程中显得尤为重要.通过细胞培养检测HAV不仅灵敏度差、操作复杂,而且病毒的培养周期长,不易获得高滴度病毒,因此限制了它的应用.PCR以其更高的灵敏度和特异性,广泛应用到微生物检测领域,目前已建立了比较完善的HAV-PCR检测分析技术.
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有机磷农药残留快速检测方法研究进展
初农药残留检测技术仅限于化学法、比色法和生物测定法,检测方法缺乏专一性,灵敏度也不高.20世纪60年代气相色谱应用于农药和药物残留分析,大大提高了农药和药物残留量的检测水平.20世纪80年代以来,高效液相色谱法开始广泛应用于对热不稳定和离子型农药及其代谢物的分析.色谱法虽然定量准确、灵敏度高,但所需设备昂贵,需要专业人员操作,且分析时间长不利于现场监测.本文就当前农药和药物残留快速检测分析技术研究进展做一综述.*基金项目:国家科技重大专项(2001BA804A42)
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Quisi:睡眠脑电的一种新技术
简便、快速、易学、带给病人更多的方便,是现代脑电生理技术的重要概念.传统多导睡眠图(PSG)繁琐,比较费时费钱,近德国PMR研究所从普及方面考虑,研究出了一种新的睡眠脑电检测分析技术-Quisi(源于希腊语"好睡眠",已获全欧洲许可证-CE标记,有专利).Quisi是近年来对睡眠分析技术方面的一大进步,并在很短的时间里应用于欧洲一些国家及德国本土.
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代谢组学在肺恶性肿瘤中的应用
代谢组学(metabonomics/metabolomies)是近年来发展很快的一门新学科,与基因组学、蛋白质组学、转录组学一起构成了生物系统学,在后基因时代的研究已成为热点.代谢组学处于基因组和蛋白质组的下游,是基因组和蛋白质组的补充,能够更为灵敏地鉴定出基因改变、疾病和环境因素作用所产生的特定代谢型(metabotype).随着各大检测分析技术的发展和联用,使得代谢组学在生命科学诸多领域均有广泛应用,尤其在肿瘤学方面.代谢组学以小分子代谢物为研究对象,运用高通量、高敏感度的分析技术,结合化学计量方法,从代谢角度描述肿瘤病理过程的瞬间概况,揭示恶性肿瘤整体性代谢变化,在肿瘤早期诊断、预后判断以及个体化治疗等方面的研究具有独特优势和临床应用价值.