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新国标斩“营销噱头”专家建议强化细则--解读新国标《食品安全国家标准包装饮用水》实施
水是人体重要的组成部分,人体健康与饮用水的质量密切相关。饮用质量安全的好水,有利于促进人体健康;而劣质的饮用水则会损害人体健康。包装饮用水因为具有卫生、安全、保质期较长、饮用方便等特点,所以,深受消费者的青睐,产销量很大。近几年来,饮用水市场产品种类繁多,为突出产品优势,很多企业大做“水”文章,以各种名目为饮用水贴上时髦标签,并以高价面目出现在市场上。2014年12月31日,国家卫计委颁布了37项食品安全国家标准。其中,新国标《食品安全国家标准包装饮用水》(GB19298-2014)于今年5月24日正式实施。
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隐形包装
布拉克集团是一家民营企业,2011年产量2.36亿瓶,总销售额2600万欧元.然而市场占有量不足3%,与意大利需求旺盛的矿泉水市场(总需求110亿升)相比,布拉克还算不上重量级企业.但是布拉克却成功定位市场营销策略,主要供货给超级市场,廉价零售店,以及旅馆、饭店和咖啡店.此外,小部分出口至德国、瑞士和加拿大.布拉克矿泉水有两个得天独厚的天然来源:位于布莱巴纳山谷荣歌诺腹地的布拉克艾奎矿泉水源和位于贝加莫附近赛里安娜山谷克鲁诺的芳提·品特矿泉水源.
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胜利油田纯净水抽检结果分析
近年来,随着油田职工生活水平的不断提高,饮水观念发生了很大变化,瓶装饮用纯净水日益受到广大职工的青睐.由于投资额不同,设备性能、工艺流程区别较大,各纯净水厂管理水平也有很大差别,生产出的纯净水的卫生质量参差不齐,造成了油田纯净水市场的混乱,对油田职工身体健康带来潜在性的危害.
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新型饮水对小鼠生长发育的影响
由于新型饮水市场在我国发展很快,涉及人群多,影响面广,因此,长期饮用新型饮水是否存在危害关系到人体健康.本研究观察不同类型饮水对小鼠生长发育的影响.结果报告如下.
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关于瓶装饮用水两个国家标准若干问题的商榷
近10年来,由于水源水质恶化,高层住宅供水二次污染,人们对生活饮用水要求提高等诸多因素,瓶装饮用水市场应时迅猛发展.此间卫生部于1998年4月发布<瓶装饮用纯净水卫生际准>(GB17324-1998),国家技术监督局于1995年8月发布<饮用天然矿泉水国家标准>(GB8537-1995).上述两个标准的颁布为食品卫生监督部门提供了执法依据,在规范瓶装水市场发展方面发挥了重要作用,但是其中若干问题尚值得商榷.
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包装饮用水不能再随便忽悠了!
随着社会生活水平的提高,饮用水市场出现了越来越多的瓶装水产品,琳琅满目、五花八门,各种各样、新鲜出奇的名称,更是让人眼花缭乱。有关部门和媒体曾多次曝光饮用水市场的概念炒作和欺诈行为,然而,曝光一批又一批,你方唱罢我登场,总有一些产品前赴后继来忽悠。如今,这种乱局有可能到头了。
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上海市现制现售饮用水卫生监督管理初探
水作为人类生活的必需品,一直以来受到社会和政府的关注.上海本身是一个水质缺水型的城市,饮用水市场的新热点也是层出不穷,其中近两年来现制现售饮用水作为生活饮用水的一种补充方兴未艾.我们依据对上海市现制现售饮用水卫生状况的调研情况以及存在的卫生问题,提出相应的卫生管理对策,旨在使现制现售饮用水符合卫生要求,确保消费者的饮用安全.
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温州市瓯海区桶装饮用水监测结果分析
近年来,温州市加仑桶装饮用水生产发展迅速,据报道,日产量居全省首位,为3.7万桶/日.瓯海区地处城郊结合部,属山区半山区的乡镇较多,水资源丰富,因此,近几年桶装饮用水生产厂家猛增,截止2002年6月已有35家取得卫生许可证.35家企业从水源、过滤工艺到生产规模等体现了多样性,几乎囊括了市场上该产品所有的加工方式和产品种类,销量占城区饮用水市场的很大份额.为了解这些企业的生产卫生状况,为卫生行政部门采取干预措施提供科学依据,现就近2年我所对辖区桶装饮用水生产企业的水质监测结果分析报告如下:
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弱碱水真的是健康水吗
近期以来,"弱碱水"在饮用水市场异军突起,广播、电视、报纸上的宣传大战此起彼伏,不少商家还拿出了海外洋"专家"的论点.著名品牌"农夫山泉"大力倡导"弱碱水"概念,哈尔滨制药六厂的"纯中纯弱碱水"占据了屏幕的显眼位置.
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家用饮水机二次污染情况观察
近年来随着自来水水质污染的日渐加重,桶装饮用水市场急剧扩大.名目繁多的矿泉水、纯净水、π-Water(π水)、LF-Water(共鸣水)等各种直饮水繁荣了市场,给人们的生活带来了方便,但与之相关的饮水机二次污染问题也倍受社会的关注.我们于2001年4月至2002年3月对福州市区部分桶装水用户的饮水机二次污染情况进行观察、调研,现将结果分析报告如下.
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慧眼识水"源"来如此
"水就是水,能解渴就行,没什么特别的……"十年前甚至是五年前,可能还会有人这样说,而现在,饮用水对于人体的重要性已经被越来越多的中国老百姓所认同.然而,在品牌层出不穷的饮用水市场,在纯净水、矿泉水、蒸馏水、太空水等各种各样的水广告"轰炸"下,我们不禁有些茫然,我们真的了解水"性"吗?
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纯净水市场卫生质量管理初探
近年来,随着居民生活水平的提高和工业"三废"对生活饮用水的污染,人们对瓶装饮用纯净水的需求量也越来越大,其卫生质量问题也愈来愈引起人们的关注.为了解济南市桶装饮用纯净水的卫生现状,于2003年8月9月,对全市89家纯净水生产企业进行了调查,并随机抽取成品水进行检测分析.
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成都美容院补水项目调查
肌肤保养之道千变万化,但总离不开"阻止衰老"这个历久弥新的话题.而冬季,肌肤的防衰与补水是绝脱不了干系的.作为时尚消费城市的成都,补水市场是否正风生水起呢?日前记者通过电话采访和实地了解对成都美容院的补水市场作了一番明查暗访.
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桶装饮用水管理现状与对策探讨
为深入了解我市桶装饮用水质量安全管理现状,加强对桶装饮用水的监督管理,2015年5月,由耒阳市食安委牵头,组织质监、工商、卫生、公安等相关部门对全市桶装饮用水市场进行了专项调研,笔者全程参与,现将调研情况报告如下。
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当心汽车香水变“健康杀手”
本是为了清新空气的汽车香水,却一不小心成了“健康杀手”。记者经过调查发现,目前汽车香水市场各类品牌质量参差不齐,价格悬殊近一倍,很多产品甚至没有厂家和产地。而“暂时没有相关国家标准”,成为汽车香水市场混乱、质量堪忧的根源。下面我们就来了解下具体情况。
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纯净水——是"安全水"但不是"健康水"
纯净水是现在瓶装水市场上消费量大的品种,它也符合人们对水基本的要求,那就是干净、无污染.
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爽肤水,无需追求"纯植物"
对爱美的女性而言,爽肤水早已不是什么新鲜物.不过,很多人对于爽肤水的购买及使用却是一知半解.爽肤水可以调节肌肤酸碱平衡,清洁肌肤,帮助肌肤吸收面霜营养.但是,很多厂家面对爽肤水市场这块巨大的"蛋糕",会挖空心思作出一些夸张而不真实的宣传.以下就是关于爽肤水的一些错误观点.