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食品粘稠剂的应用前景分析
食品粘稠剂能够有效改善食品的粘稠度,优化食品的口感与风味,并且已经被广泛的应用到食品加工行业当中。在食品制造中使用粘稠剂不单单能够有效的改善食品的物理状态,使得流体食品拥有更好的粘稠度,还能够使得乳制品、肉制品、面制品等口感更加。目前市场上的食品粘稠剂种类众多,不同种类的食品需要使用不同种类的食品粘稠剂。
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《中国骨伤》杂志论文中存在的统计学错误辨析(4)
本文针对<中国骨伤>杂志2006年第4期、2007年第4期刊载文章中的统计学应用中出现的一些典型错误进行辨析,希单能从生物医学统计学应用的角度,对改进科研工作、提高论文质量有一定帮助.
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Ⅱ型糖尿病人骨量减少的分析
糠尿病是一种常见的内分泌代谢性疾病,糖尿病能引起糖尿病性骨质疏松在文献中有报道[1].本文采用单能X线骨密度仪(SXA-2000型),测定了92例Ⅱ型糖尿病人的骨密度(BMD)、血糖、血钙、磷、碱性磷酸酶(AKP),并将糖尿病对骨矿含量的影响及防治措施进行了分析.
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多能干细胞向血管平滑肌细胞定向分化的研究进展
1 前言干细胞(stem cells,SC)是指一类具有自我复制能力,同时也可以分化为特定组织的多潜能细胞.根据SC所处发育阶段的不同,可以分为胚胎干细胞(embryonic stem cells,ESCs)和成体干细胞(somatic stem cells,SSCs);根据干细胞发育潜能的不同,又可以分为全能干细胞(totipotentstem cells,TSCs)、多能干细胞(pluripotentstem cells,PSCs)和单能干细胞(unipotent stemcells,USCs).
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CT测定肝脏铁含量的研究进展
多种肝脏疾病和肝外疾病可致肝脏铁过载,引起和促使肝纤维化、肝硬化。临床已有的肝脏铁含量测定方法(肝穿刺活检、实验室检查、超导量子干涉仪、MRI和CT)分别存在不同程度的局限性。其中,CT作为肝脏疾病诊断常用的检查方法,近年来在肝脏铁含量测定方面取得了长足的进步,包括单能CT 值估算法、双能CT差值法(ΔH法)和双能CT三物质分离算法(overlay法)。对CT测定肝脏铁含量的技术进展和临床应用进行综述。
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尿NTx排泄率早期诊断糖尿病骨量减少的价值
糖尿病是一种常见的内分泌代谢性疾病,常合并骨量减少甚至骨质疏松,确诊后者的方法常用骨密度仪测定骨密度(BMD),但有放射性,且对早期骨量减少不够灵敏.如何早期预防糖尿病性骨质疏松症是糖尿病诊疗的重要内容之一.本文用酶免法测定了102例糖尿病患者的尿Ⅰ型胶原羟基端交联肽(NTx),同时用单能X线骨密度仪测定BMD,发现NTx排泄率是诊断骨量减少的敏感指标.
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质子的生物效应研究现状
笔者主要论述了质子的物理和生物学特性,目的是评估质子的生物效应.在单能质子剂量-深度(射程)分布曲线中存在很窄的"Bragg"峰,且在峰轨迹的末端有一个较高的RBE.大部分的质子与γ射线相似,除了非常小范围停止能量的质子有稍微高的RBE.能量为GeV的高能质子生物效应与低LET辐射相近.
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介绍一种铺床单的新方法
铺床的目的是为了保持床单整齐,满足病人休息的需要,铺好的病床应舒适、安全、实用、耐用.骨科多功能牵引床头及床尾抬高而引起床单松动,一定程度上影响病房整洁,也增加了临床护士整理床单位的次数,增加了护理工作量.鉴此,本科自2010年1月起对铺床单采用了四周打结的方法后,床单能更长时间的保持平紧、美观、舒适.临床应用效果满意,现介绍如下.
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活性维生素D3对血液透析患者腰椎骨密度的影响
我们采用先进的单能定量CT(QCT)测量了30例长期口服小剂量阿法D3血液透析患者腰椎的骨密度,以观察该类患者骨密度的状态并对相关因素进行分析.
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从笔谈到面谈让招商咨询成功率翻倍
许多特许经营企业的招商部门都经常有这样的困惑,那就是每天咨询加盟的人不少,可后能成功签单的却不多。中国特许经营学的奠基创始人李维华认为,使用什么样的沟通方式,是决定签单能否成功的关键因素之一。
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吃日本料理,体会日本文化之韵味
日本料理,一直都被公认为烹调得一丝不苟的国际美食.每一位好的日式料理师,都是食用者与大自然之间的桥梁,在他们用心细致的烹调下,让客人尝到地道的天然美味.日式料理,很讲究原味,以及菜式的细腻精致,用好的味觉、视觉、嗅觉给食客带来享受.因此,到一家好的日式料理店吃日本料理,不单能品尝到正宗的日本菜,也能体会日本文化之韵味.