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泡茶有讲究杯子宜常洗
长期用积满茶垢的杯子危害健康科学研究表明,饮用水中含有矿物质和微量有害重金属离子,如镉、汞、砷等.当水加热时,随着水温的升高,某些钙、镁离子溶解度下降,难溶盐浓度不断加大,当水被浓缩到一定程度时沉淀析出.这些析出物可随水冲泡茶而进入茶杯中,没有被喝完或放的时间较长的茶水暴露在空气中,茶叶中的茶多酚与茶锈中的金属元素就会发生氧化,生出褐色茶锈,俗称茶垢,附着在杯子内壁,茶锈中就含有了镉、铅、汞、砷等多种有害金属,是危害人体健康的罪魁祸首.
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爱喝茶勤洗杯
有些常喝茶的人,喜欢其茶杯里有一层厚厚的"茶垢",认为用有茶垢的茶具冲泡茶才更有味.科学研究表明,在潮湿的环境中茶水会迅速氧化生出褐色茶锈,其中含有镉、铅、汞、砷等多种有害金属.而没有喝完或存放较长时间的茶水,暴露在空气中,茶叶中的茶多酚与茶锈中的金属物质发生氧化作用,便会生成茶垢并粘附在茶具内壁,而且越积越厚.有人曾对茶垢进行了抽样化验,发现茶垢中还含有某些致癌物质,如亚硝酸盐等.
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铅毒危害就在你身边
■无形杀手的威胁铅是一种分布广泛的有害金属,食品、用品、餐具、玩具、空气中都有它的踪迹.日前,中国预防医学科学院透露,环境和食物中所含的铅,已经导致北京20%的孩子血铅浓度超过正常标准.
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ICP-MS法测定复方地巴唑氢氯噻嗪胶囊中7种有害金属的含量
目的 建立电感耦合等离子体质谱(ICP-MS)法测定复方地巴唑氢氯噻嗪胶囊中铬、钴、镍、砷、银、镉和铅(Cr、Co、Ni、As、Ag、Cd和Pb)的含量.方法 样品微波消解处理后,采用ICP-MS法测定复方地巴唑氢氯噻嗪胶囊中7种有害金属的含量.结果 7种有害金属在1~200ng·mL-1范围内线性关系良好;平均回收率在95%~105%(n=6),RSD均小于4.0%.结论 本方法简单、快速、准确,可用于复方地巴唑氢氯噻嗪胶囊中有害金属的质量控制.
关键词: 电感耦合等离子体质谱 复方地巴唑氢氯噻嗪胶囊 有害金属 含量测定 -
不同产地冬虫夏草品质分析
目的:通过对不同产地、不同等级的冬虫夏草进行有效成分和有害金属含量比较,全面了解各地冬虫夏草的质量状况.方法:冬虫夏草采用微波消解,用电感耦合等离子体发射光谱仪测定其铅、砷、铜、汞、镉含量.采用HPLC方法测定冬虫夏草的腺苷和虫草素的含量及指纹图谱分析.结果:7种冬虫夏草的腺苷含量均符合药典要求,以西藏加查草(特级)和青海木勒小草(等外)较高.7种冬虫夏草的虫草素含量以西藏那曲草(一级)和川草(一级)较高.7种冬虫夏草的铅、铜、镉均符合药用植物及制剂进出口绿色行业标准,西藏吉隆草、西藏加查草、青海木勒小草、西藏那曲草砷含量超出标准,川草和青海木勒小草的汞含量超出标准.结论:西藏那曲、西藏加查、青海木勒和四川等7种冬虫夏草,综合有效成分和有害金属含量,以川草(一级)和西藏那曲草(一级)为优.
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茶垢不洗要人命
科学研究表明,饮用水中含有矿物质和微量有害重金属离子,如镉、汞、砷等.当水加热时,随着水温的升高,某些钙、镁离子溶解度下降,难溶盐浓度不断加大,当水被浓缩到一定程度时沉淀析出.这些析出物可随水冲泡茶而进入茶杯中,没有被喝完或放置时间较长的茶水暴露在空气中,茶叶中的茶多酚与茶锈中的金属元素就会发生氧化,生出褐色茶锈,俗称茶垢,附着在杯子内壁,茶锈中就含有镉、铅、汞、砷等多种有害金属,是危害人体健康的罪魁祸首.这些有害物质进入身体还会引起神经、消化、泌尿造血系统病变和功能紊乱,甚至引起早衰,尤其是砷、镉可致癌,引起胎儿畸形,危害健康.
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广州市海珠区水网底泥有害金属污染状况及防治建议
对广州市海珠区水网底泥的有害金属元素进行了分析及可利用度评价.结果表明,海珠区河涌底泥重金属污染程度不一,与周边环境相关联.部分河涌底泥可作有机肥料施用于土壤.
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2010年吉林省食品中有害金属监测结果分析
目的 为了解吉林省食品中金属污染状况.方法 按照2010 年吉林省食品安全风险监测工作计划,采用中国疾控中心<食品中化学污染物及有害因素监测手册>规定的检测方法,对吉林省6 个市州的超市、农贸市场、商店、路边摊位等7 大类食品中的铝、镉、铅、汞四种金属检测分析.结果 本年度共监测7 大类2017 份食品,其中铝含量检测222 份:总体超标率31.1%,粮食及其制品类超标率44.7%,培烤食品及零食类16.7%;镉含量检测599 份:总体超标率1.0%,蔬菜及其制品类超标率3.4%,蛋及其制品类超标率1.11%;铅含量检测598份:总体超标率0.33%,粮食及其制品类超标率1.32%;汞含量检测598份:总超标率为0.17%,蔬菜及其制品类超标率0.68%.结论 吉林省食品中镉、铅、汞重金属含量合格率较高,铝在个别食品中污染比较严重.
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这些东西容易吃出癌症来
一、茶垢有人认为,茶垢是茶水长期沉积形成的,对身体无害,平时很少去洗,其实这是错误的.茶垢中含有镉、铅、汞、砷等多种有害金属和某些致癌物质,如亚硝酸盐等,可导致肾脏、肝脏、胃肠等器官发生病变.
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市售美白祛斑类化妆品汞含量检测分析
汞俗称水银,世界卫生组织将汞排在有毒有害金属的第四位[1].在化妆品中添加汞可起到祛斑及美白作用[2],我国化妆品卫生标准(GB7916-87)规定了化妆品中汞的大允许含量不得超过1mg/kg.为了更好的开展化妆品卫生监督和监测,有利于化妆品卫生标准的贯彻执行,本文重点对贵阳市售美白祛斑特殊用途化妆品中汞含量进行抽样检测.