中外医疗杂志
China Foreign Medical Treatment 중외의료
- 主管单位： 国家卫生和计划生育委员会
- 主办单位： 卫生部医院管理研究所 二十一世纪联合创新医药科学研究院
- 影响因子： 0.90
- 审稿时间： 1个月内
- 国际刊号： 1674-0742
- 国内刊号： 11-5625/R
- 论文标题 期刊级别 审稿状态
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糖醇在食品中的作用
糖醇是由碳、氢、氧三元素组成的化合物,按其结构可分为单糖醇(如赤藓糖醇、木糖醇、山梨糖醇、甘露糖醇)、双糖醇(如麦芽糖醇、乳糖醇、异麦芽酮糖醇).
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单宁物质与食品加工
单宁物质也称鞣质,存在于植物的干、皮、根、叶或果实中,一般在果蔬中含量很少,但对果蔬及其制品的色泽和风味影响极大.单宁物质是高分子多元酚的衍生物,具有收敛性涩味,易被氧化,易与金属离子反应生成褐黑色物质.
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茶叶的药用价值
饮茶,首先要懂茶叶的种类、性质及药用保健功能.茶叶,是我国的传统饮料,也是一种药物.茶树不止一种,仅我国栽培就有500多种.
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人体的元素组成与毒性元素
当今世界,环境的污染,特别是人类赖以生存的生态环境被破坏,已给人类带来了严重的灾难,必须从人体的元素组成与毒性元素这两个方面考虑,对环境危害与污染而造成的灾难引起高度的重视.
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"小油珠"藏着"大秘密"
自然界已知的油脂品种多达上万种,常见的也有6000多种,其中用于食用的油脂占到90%以上.不同品种的油脂具有不同的结构,不同的结构决定了不同油脂具有不同的功能.
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应用广泛的蔗糖酯
蔗糖酯,又名蔗糖脂肪酸酯,白色或黄褐色粉末,无毒、无臭无味,微溶于水,溶于乙醇.对油和水均有良好的乳化作用,其亲水亲油平衡值HLB可在一定范围内调节使用,
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通缉大气中的无形杀手
在夏季多云的日子,在冬季无风的日子,如果人们被困在车道上,被围在十字路口中央,他们会对天气的变化莫测感到厌烦,会产生出一种莫名其妙的烦恼和眩晕,更有甚者,咳嗽伴着粘痰令人痛苦不堪.
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中国『神布』
人们一直希望自己的衣料能像荷花般出污泥而不染,现在这种梦想已由中国科学家实现.近日,中科院化学所专家研制成功一种不粘油污、不粘水的新型纳米材料--超双疏性界面材料.
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今日"塑料王"
40年前,人们已经知道聚四氟乙烯这种塑料有着优异的性能:极好的耐腐蚀性能,除单质氟和熔融碱金属之外,能耐绝大多数化工介质,连可以消溶黄金的"王水"也不怕;很好的耐温性能,能在-180℃至250℃的广阔范围内长期使用;超凡的润滑性能,其摩擦系数只有0.2.
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让煤炭在地下燃烧气化
火焰山的故事是<西游记>中一段引人入胜的神话.有没有真正的火焰山呢?有.这种火焰山是由地下的煤层燃烧引起的,一位旅行者曾经描绘过它的情景:"在茫茫的黑夜里,火舌在高高低低远远近近的山坡上闪烁飞动,像千百户人家燃起的灯火."
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化工保温工程特点及其对策
提供足够的冷量和热量,是化工企业稳定工艺操作,提高质量,降低物料损失的重要条件.化工企业工艺操作,对供热和供冷要求非常苛刻,然而保温和保冷工作却没有受到应有的重视,缺乏专人管理,实际工作中又往往凭经验办事,再加上化工企业自身的介质和环境对保温层的侵蚀,使得热损失(冷损失)相当严重.
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昂贵的物质-锎
衡量某种物质是否昂贵,主要有三条标准:一是它的生产成本是否特别高;二是数量是否极其稀少;三是是否有着特殊的用途.
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碘及其应用
碘是法国化学家库尔特瓦发现这一新的化学元素的,后来,由法国另一位化学家盖吕萨克将其命名为"碘",碘的希腊文原意是"紫色".
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醋酸及其深加工产品
醋酸CH3COOH又名乙酸.无色澄清液体.有刺激气味.溶于水、醇和乙醚.沸点118℃.熔点16.7℃.无水醋酸在低温凝固成冰状,俗称冰醋酸.
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富马酸二甲酯的合成与应用
富马酸二甲酯(英文缩写DMF),又名延胡索酸二甲酯,是八十年代后期逐渐发展起来的一种优良防霉杀菌剂,因其具有高效、低毒、PH值适用范围宽、生物活性强,具有接触性杀菌和蒸熏杀菌双重作用等特点,广泛应用于粮食、果蔬、医药、皮革、化妆品以及纺织品的防霉等.
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100吨/年乙基香兰素项目分析
一、概述香兰素是一种重要的香料,主要用于食品、饮料、烟酒和化妆用品的配制调香,也是少有的几种直接可用于调香的香料,也可作为医药和其它精细化工产品的中间体以及无氰电镀过程中.
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β-胡萝卜素
一、概述:胡萝卜素又名维生素A原.有α、β、γ三种异构体.β-胡萝卜素重要.其结构式为:
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化工市场的新秀--环氧环己烷
环氧环己烷(氧化环己烷)H2C-H2C-CH-O-CH-CH2-H2C带活泼的环氧基团,因而其性质和用途都与环己烷完全不同.环己烷除了作环己醇、环己酮的原料外,在其它化工生产中只能作溶剂使用.
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二甲基亚砜
一、性质二甲基亚砜简称DMSO,是一种有机化合物,分子式为(CH3)2SO,纯DMSO为无色,无臭的强吸湿性透明液体,凝固点18.45℃,沸点819℃.味略苦.
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开发氯碱精细化工有四种选择
有关专家认为,我国氯碱行业大力开发投资回报率高、技术附加值高的精细化工产品可供选择的途径有四个:一是以现有的原料为基础,搞衍生物、深加工,培植"氯气产品树"、"烧碱产品树"、"氯苯产品树"等市场前景光明的"产品树".
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加快化学工业结构优化升级
从新世纪开始,我国将进入加快推进现代化的新的发展阶段,加快化学工业改造和结构优化升级是一项十分迫切的任务,对于经济持续增长至关重要.
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一个打工妹的遭遇与不幸
贡喜梅,一个来自乡下的少女,正值如花似玉般的年龄.2000年3月6日,她怀揣着希望来到位于郑州的河南省某公司化工厂打工.然而,她没有想到的是,似乎在一夜之间,她便因遭到了有机磷的袭击而到鬼门关里走了一遭.
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我国化工填料塔器技术达到国际先进水平
我国国内一座矮的炼油减压塔日前由天津的一家高技术公司改造,一次开车成功,产品质量达到设计指标并超过该塔历史上好水平.
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代磷助洗剂开发步伐加快
三聚磷酸钠(STPP)一直作为合成洗涤剂领域的重要助洗剂,它能够提高表面活性剂的清洗效率,分散、乳化、增溶污垢,螯合硬质钙、镁离子生成可溶性络合物,以防止污垢再沉积,缓冲碱度以提高再洗功能.
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可燃烧的"冰"
俗话说,水火不相容.可当今世界上却有许多海洋科学家正在为埋在海底的能燃烧的"冰"而忙碌,这"冰"被称为天然气水合物.
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如何实现AP机的佳操作
河北沧州大化TDI公司的TDI回收装置是从瑞士LIST公司引进的,其目的是从焦油中回收TDI产品,AP机是该回收装置的核心设备.
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静电植绒胶粘剂的制备
一、概述静电植绒就是在高压静电场的作用下,用胶粘剂将各种纤维绒毛植附于基材表面,经烘干、焙固等工艺过程,即可得到类似毛制品的植绒产品.这种产品手感好,可制成各种衣料、地毡及工艺品等.
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昔日废弃之物今天化作财源值得开发的环保建筑材料--泡沫玻璃
过去被人们视作工业垃圾的碎玻璃、粉煤灰等废弃之物,今天却成了人们致富的财源.将这些东西废物利用生产市场急需的新型环保建筑材料--泡沫玻璃,将会给投资者带来极为可观的经济效益.
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一种改性脲醛树脂胶粘剂的研制
脲醛树脂胶在人造板工业中使用广泛的胶粘剂,其性能直接影响到人造板等工业产品的质量和销路.为克服脲醛树脂胶耐水性较差,游离醛含量较高等缺点,现研究了一种低毒,高耐水性的改性脲醛树脂.
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鱼和熊掌能够兼得吗--浅谈『原子经济反应』
化学这门古老的学科在加速社会文明进步的同时,也为人类的生存环境构成了严重的威胁.联合国权威资料显示,目前世界上大约有9.6万种化学物质弥漫于人类的生存环境中,其中有许多有毒化学物质通过进入生态链而危及人类的生存质量.
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矿物连理
"在天愿为比翼鸟,在地愿为连理枝".人们形容夫妻恩爱象鸳鸯鸟那样,夫唱妇和,形影不离,象连理枝那样生死在一起.
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中国雄黄应用简史
雄黄的化学成分是硫化砷(AsS),颜色桔红,又名鸡冠石、雄精、黄金石、熏黄等.是炼砷的主要矿石,主要用作颜料、珐琅、焰火、医药、杀虫剂、木材防腐剂等.
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世界著名化學家小傅
"哈哈,哈哈……"在一百多年前,人们常常可以听到从牙科医师的手术室里传出来的一阵阵狂笑声.有趣的是,不但病人在笑,连医生自已,也在前合后仰地狂笑呢!
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从牙刷、牙粉、牙膏说起
在日常生活中,人人都离不开牙刷、牙膏.小小的牙刷、牙膏的发明与不断创新,不仅反映出社会文明与科技的进步,并依稀可见百年来我国民族工业进步,并依稀可见百年来我国民族工业从无到有、由弱变强的发展轨迹.
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『口吐神火』,巫师的鬼把戏
凡巫婆、巫师等江湖术士都自称神通广大,有高超的驱邪除魔法术,其实都是一些骗人的小把戏,只要有一定的科学知识,就可以当场揭穿它.
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不孕之谜
曾凯自筹资金开办家庭装潢公司,经营五年,效益不差,如今钱袋鼓鼓的了.可是有一件事让他烦恼.结婚三年,妻子的肚皮依旧瘪瘪的.起初怀疑妻子有病.
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牛奶变色的故事
有位老板叫贾旺,因为他办事经常弄虚作假,人们给他起了个绰号叫"贾(假)大通".他和他妻子在繁华街的一角开了个小吃店,专卖各种饮料、啤酒、牛奶及小食品等,生意做的红火.
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浅谈纳米
科技在飞速发展,且越来越贴近老百姓的生活,继互联网、基因等名词成为人们关注的热点之后,"纳米"一词也越来越多地跃入我们的眼帘,纳米究竟是什么?从科学意义来说,"纳米"实际上是一种尺度单位,不过"纳米"特别小,只是一米的十亿分之一,一毫米的10-6.
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不要泡沫只剩酒--企业人士说纳米技术
纳米技术近被宣传得沸沸扬扬,纳米产品的各种神奇功能通过媒介介绍已到了家喻户晓的程度.然而真正走进北京纳美科技发展有限责任公司--一个把纳米技术应用到建筑化工材料的科研生产公司,这里却冷静得让人出奇.
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纳米TiO2光催化反应的应用引人注目
TiO2是一种白色颜料,也是一种重要的无机化工产品,由于它的化学性能稳定,具有高的折射率和理想的粒度分布,于是就有了高的遮盖力、着色力.
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科学施肥
合理施用化肥1.改单施为配合施目前生产中单施氮肥的现象很普遍,这是化肥增产效果下降的重要原因之一.为发挥化肥的大增产效果,必须将单一施用改为氮磷配合施用.
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