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一起原因不明的食物中毒案
2001年4月2日21时30分,郫县卫生防疫站接到县第二人民医院电话报告,称4月2日中午,22人在唐昌镇毛肚店聚餐后发生可疑食物中毒.即派监督员和检验人员赶赴现场调查处理.
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一起聚餐性食物中毒听证案
1 案情简介2001年8月22日,市卫生局接到某镇卫生院接诊疑似群体性食物中毒报告后,立即派出食品卫生监督、检验人员到达事发现场、救治现场进行调查处理.
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SPSS统计软件应用于食物中毒调查的方法探讨
随着人民经济及生活水平的提高,群体聚餐活动的增多,发病人数较多的食物中毒事件屡有发生.卫生监督机构一般采用个案调查的流行病学调查方法确定食物中毒发生的原因,防止中毒事件的二次发生和有利于指导临床治疗.
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自发性胃短静脉破裂致腹腔内大出血1例
1病例报告患者,男性,28岁.因上腹部阵发性刀割样疼痛36小时,于2003年7月13日上午8:30分入院.2天前同朋友聚餐,饮38度白酒约250ml,进食油腻多食物后,突然觉上腹部阵发性刀割样疼痛,向腰背部放射,伴频繁恶心、呕吐,为胃内容物,量约800ml,无咖啡色液体,无腹泻及"柏油样"便.
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一起聚餐引起的豆角中毒调查报告
2009年6月4日中午,哈尔滨市香坊区某中学的1 100余名学生在本校学生食堂共进午餐,89名学生发生食物中毒.13时35分香坊区疾病预防控制中心接到哈尔滨市第六医院的疫情报告后,立即启动应急预案.经调查证实中毒食物为炒豆角.在各相关部门的密切配合、通力协作下,中毒疫情迅速得到控制.
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2起肠炎沙门菌引起的食物中毒调查
2006年6月本区发生2起食用污染食品引起的食物中毒,一起为6月初某单位13人在一家餐厅集体聚餐,另一起为6月中旬一家公司因同事生日食用上海某食品公司生产销售的慕司蛋糕.现将调查情况分析如下:
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一起公共场所聚餐发生一氧化碳中毒事故的调查
2012年6月23日,宁海县城区某烤鱼店发生一起急性中毒事故,有4人送医院抢救.接到报案后,当地疾病预防控制中心(疾控中心)派人赶赴事发地点进行调查.现将调查结果报道如下.
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本溪市2002-2006 年食物中毒发生情况分析
随着大型聚餐活动的增加,我市食物中毒发生的起数、中毒人数在不断增加,严重危害消费者的身体健康和生命安全.为了解食物中毒发生情况和流行特点,以便为采取有效的预防控制措施提供参考,现对本溪市2002-2006 年食物中毒资料进行分析如下.
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一起O139霍乱疫情的调查处理
2006年6月,大丰市裕华镇丰裕村成功扑灭了一起因聚餐引起的霍乱疫情.现报告如下.
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一起由致病性大肠杆菌引起的食物中毒调查
2003年8月28日,溧水县永阳镇发生一起由聚餐引起的集体性食物中毒,先后有58人出现呕吐、腹痛、腹泻等中毒症状,均到县人民医院就诊,其中35人住院治疗.经调查,该起食物中毒是由致病性大肠杆菌引起的,现将中毒调查情况报告如下.
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一起聚餐引起的食物中毒调查分析
2007年8月,镇江市某医院陆续接到因腹痛、腹泻、恶心、呕吐等消化道症状就诊的病人.市疾控中心、卫生监督所接到医院报告后,立刻组织人员赶赴现场,进行卫生学、流行病学调查.
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吃多了,嘴巴可能关不上
节日期间,亲朋好友聚会聚餐,常常会吃个不停,说个不停,笑个不停.这会让嘴巴和颞下颌关节活动过度,在吃东西的时候,除了牙齿响还能听见自己耳前关节也在“嘎登嘎登”响,张口或者闭口的时候伴有疼痛感,仿佛是嘴巴和颞下颌关节在抗议:“别吃了!让我好好休息一下吧!”医学上称此为“颞下颌关节紊乱症”.
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长假小心"节日病"
"五一"小长假,彻底放松.聚餐喝酒,通宵打牌,外出旅游,彻夜游戏,饮食规律、生活起居习惯被改变,人体的"生物钟"被打乱,各种节日病也会悄悄袭来.
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悄然兴起的"四无聚餐"
"四无聚餐"的新概念--无肉、无蛋、无烟、无酒日前,上海电视台新闻综合频道<媒体大搜索>栏目,采访到了一次有趣的聚会、聚餐.这是一场大型的交友聚会,是由湖北武汉的一些白领人士发起的.其中,聚餐的特点就是"四无":无肉、无蛋、无烟、无酒,同时还要做到"四有":有滋、有味、有情、有意.餐桌上的"辣子鸡丁"、"蒙古牛肉"等,其实都是素菜-"鸡丁"是猴头菇"变"的,"牛肉"是土豆"扮"的.
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火锅的健康吃法
秋冬季节,三五好友聚餐,大家热衷的非火锅莫属,试想一下,在寒冷的冬天,还有什么能比吃火锅更让人身心愉悦呢?但火锅虽好吃,却也要讲究健康的吃法!不宜吃得太辣.有人说,吃火锅要的就是一个“辣”字,辣的浑身冒汗、大汗淋漓才叫痛快.的确,适当的辛辣确实能够起到驱寒保暖的作用,但一定要在人体所能承受的范围之内!饮食太辣容易引起胃肠道的许多疾病如胃炎、消化性溃疡等,以及诱发痔疮.
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同吃宴席⑥人染上了甲肝
甲肝是一种肠道传染病,上世纪90年代以前,该病每5~10年会发生一次大的流行,病人常出现皮肤、眼巩膜发黄,所以又有黄色瘟疫之称.由于我国传染病控制工作的不断加强,并且有了甲肝预防疫苗,近年来没有发生过大的甲肝流行事件.但甲肝没有绝迹,仍以低水平方式流行,作为一种肠道传染病,如果卫生防病工作做得不好,甲肝很容易引起一定程度的流行.尤其目前正处于甲肝容易发生的冬春季,而春节又是人们旅游、走亲访友,人口流动多、共同聚餐较多的时期,预防甲肝就更重要了.
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过节拼酒不可取
临近过年,网上各种酒量PK视频火爆上演,从“一斤哥”到“七斤哥”,再到“四斤姐”、“五斤姐”,这些人的酒量大到让人目瞪口呆,虽然这些拼酒视频的假象和炒作已被揭穿,但是拼酒对健康的伤害有目共睹。春节期间,亲戚朋友之间的聚餐在所难免,拼酒的热潮再一次被掀起。那么拼酒对人体健康有多少危害,该怎样避免?
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春节,让皮肤和你一起休假
给皮肤休假的理由都市女性平时因为各种原因,在饮食方面会有所禁忌,可是一到节日期间,大多数人会将这些抛在脑后,整日喝酒聚餐,摄取较多甚至过量的高脂肪食物.专家指出,人们摄取的这些高脂肪食物,容易使人体油脂分泌过多,使肌肤内分泌失调,皮肤因而显得更加粗糙.而过度的吸烟、喝酒,饮咖啡、浓茶,都会破坏体内的维生素状况,让肌肤变得暗淡无光.
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别拿“脂肪肝”不当回事
随着生活水平日益提高,人们的饮食越来越丰富,聚餐宴会越来越多,这让很多人成为了“脂肪肝”袭击的目标。据调查,我国发达城市脂肪肝患病率高达15%。
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远离疾病伤害开开心心过年
健康提醒之一:春节聚餐,预防食物中毒和肠道传染病
春节期间,人们的饮食生活与平常相比变化很大,亲友聚餐、外出就餐等活动增多,还会集中采购大量食品、制作大量菜肴,采购、加工、储存等环节稍有不当,容易造成食品安全隐患。所以我们在享受节假日给我们带来的快乐时,谨防“病从口入”。