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论高校食堂饮食安全管控的六个抓手
高校食堂饮食安全管控至少要抓住两个基础、一个关键、一个核心、一个重点、一个保障共六个抓手,确保高校食堂饮食安全,保障高校师生身心健康.高校食堂饮食安全管控是高校后勤管理中的重点和难点,是高校师生身心健康的基础,是高校科研教学发展的重要保障.根据笔者多年的高校食堂饮食安全监管经验看,抓住食堂原材料安全采购、食品安全加工、食品安全售卖、洗消保洁安全六个抓手,抓紧管严,搞好高校食堂饮食安全管控就有了保证.
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论保障高校饮食安全的三个要点
高校饮食安全是高校后勤管理的重点,只要高校领导重视饮食安全,不断完善学校食堂硬件设施,健全饮食安全培训监管机制,高校饮食安全就有了可靠的保障.近年来,食品安全问题越来越受到全社会的关注,高校饮食安全也成为各高校师生关注的焦点之一,保障高校饮食安全意义重大.
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高校食品安全保障与管理模式分析
高校食品安全与高校师生生命健康有着十分密切的关系,保证高校食品安全,防止出现不合格食品,在高校餐饮管理工作中起着重要保障作用。为使高校食品安全得到保障,选择有效管理模式是关键,因而,在当前高校食品安全管理方面应选择应用科学合理的管理模式,从而使高校食品安全真正得到保障,避免出现食品安全不良事件。本文就高校食品安全保障与管理模式进行分析。
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某医科院校师生对大学生作弊现象认识与态度比较分析
大学生考试作弊现象使得高等教育面临着诚信、公平和质量等方面的严峻挑战,受到社会各界的普遍关注.为了探讨大学生考试作弊的原因,以便提出有针对性的防范对策与措施,为高等教育教学、管理的改革与发展服务,我们以某医科院校为现场,在学生和教职员工中开展了关于大学生考试作弊状况的调查研究.本文就高校师生对大学生考试作弊现象的认识与态度问题进行总结分析.
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高校师生对艾滋病认识情况及性行为调查分析
众所周知,艾滋病是获得性免疫缺陷综合征,既无特效药治疗,又易传染,是目前威胁人类健康的危险疾病之一.我国被艾滋病病毒感染人数急剧增加.作为高校医务工作者,如何提高教师和学生自我保护意识,降低危险行为的发生,是义不容辞的责任.为了了解高校师生艾滋病知识及自身行为等方面状况,以便探讨艾滋病宣传的适宜方式,笔者对某校师生关于艾滋病知识进行了细致调查,现报道如下.
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高校后勤社会化后职工医院护士的困惑与思考
近几年来,高校后勤服务社会化改革在全国各高校取得了突破性进展,有效地提高了高校师生的生活质量,促进了高等教育的快速发展[1].但医疗机构的改革没有后勤其他部门的改革那么顺利,没有达到为师生提供更健全、更便利、更优质服务的目的.
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武汉市部分居民SARS认知行为及心理卫生调查
2003年4月中下旬武汉市2所高校的2个社区(以下称疫区)分别出现2例SARS输入病例.我们于5月9日~5月12日在2个疫区和另2所高校的2个非疫区,随机抽取1 073高校师生和医务人员进行有关SARS相关知识和心理卫生状况的调查.结果报告如下.
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高校师生颈椎病的预防
颈椎病是伏案工作人员特别是高校师生的职业病和常见病,严重时可对工作和生活产生极其不利的影响.但是长期以来这一病症并未得到应有的重视.本文根据临床病例,分析了高校教师颈椎病的病理和临床表现,并提出了相应预防和诊治的措施.
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关于网络时代思想政治工作的几点思考
伴随着网络技术的飞速发展,互联网作为传播信息的新媒体,已成为高校师生获取知识和信息的重要途径.它不仅有利于高校师生科学素质和信息意识的提高;更有利于吸收世界各地先进的科学技术.网络文化以其特有的开放性、平等性、互动性及无政府性迎合了青年学生崇尚民主、自由、平等的价值观,给学生们带来了思维的活跃及参与意识的增强.但是,网上信息良莠不齐,往往对青年学生正在形成的世界观、价值观和人生观都带来了许多负面影响.纵观网上文化的利弊,我们承认网上文化给高校思想政治工作者带来了前所未有的机遇和挑战.面对这种新变化,思想政治工作者应该强化以下几种意识.
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将教育心理学贯穿在课堂教学中
随着教学改革的深入,提高教学质量成为高校师生的共识.而要把教学质量提高,就要求我们充分利用课堂上的宝贵时间,提高效率.为了以上目的,我们将教育心理学贯穿在课堂教学中,并从以下方面入手:
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高校师生健康教育模式探讨
高校医院所服务的对象是一个具有较高文化层次和修养的特殊群体,他们对相关健康知识的需求为迫切,有强烈的求知欲望.大学生健康教育也是学校教育的主要组成部分,没有健康教育是不完善的教育,同时健康教育也是学校卫生工作的一个重要部分,而大学生今后走向社会更是一个很好的健康知识的传播者.因此,高校医院如何充分利用高校教书育人场所的有利条件,选择合适的健康教育模式使其更规范、更有效地向师生宣传科学卫生健康保健知识,显得非常重要.本文就我校医院健康教育模式探讨如下.
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高校政治理论学习的实践方法
高校承担的"三育人"职能,决定了高校加强思想政治理论学习的重要性和必要性;高校师生具有知识层次高、思想活跃等特点,决定了高校政治理论学习的艰巨性、迫切性和长期性;经济全球化和社会主义市场经济,又使得高校政治理论学习具有很强的针对性和实效性.杭州师范学院法学院党总支对政治理论学习问题,在理论方面作了深入细致的研究工作、在实践中努力做好几个"结合",现简介如下.
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某大学师生用药知识行为的调查及对策
目的 了解高校教职工与学生用药知识及用药行为,为药源性疾病的防治提供依据.方法 自制调查问卷表对某高职师生进行调查分析.结果 男教职工用药知识,用药行为回答正确率及不良率分别为33.4%和58.7%,女教职工为32.2%和52.0%,男生为29.2%和65.3%,女生为25.5%和62.3%.结论 应加强对师生用药常识的教育,预防和减少药源性疾病的发生.
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苏州市高校师生器官捐献的认知状况调查
目的 了解苏州市高校师生对器官捐献的认知、态度及主要的影响因素,为开展人体器官捐献试点工作提供参考.方法 以问卷调查形式,对苏州市部分高校师生进行器官(或遗体)捐献的认知度现状调查.结果 所调查的475名对象中器官捐献愿意率为52.2%,其中汉族高于其他少数民族(P=0.033);大学师生对器官捐献相关知识知晓率较低,其中医学相关专业师生略高于非医学类专业;高校师生获取相关知识主要途径中,广播电视59.4%、网络57.1%、学校教育22.7%、医护人员宣传8.6%;60.4%的调查对象认为捐献器官可以赐予他人生存条件,延续自己生命;传统文化和观念的束缚、不了解捐献程序和法规、担心医学不合理应用等是目前导致师生不愿意捐献的主要原因.结论 苏州市高校师生总体愿意捐献率较高,但相关捐献知识仍有待于进一步提高,今后在高校素质教育中,可以聘请工作在器官捐献一线的医疗护理人员深入校园对师生进行系统全面的知识宣教.
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呵护孩子珍贵的品质——好奇心、童心、善心
教育家马弘毅的女儿马宇歌,5岁时北京电视台开始播映她的个人绘画;6岁在报刊上发表作品;8岁入选CCTV"大风车"栏目小记者团;10岁独闯天下,给高校师生演讲;她还只身登上过青藏高原、南海军舰……13岁时已经踏遍了中国大陆31个省市,总行程30多万公里,同时读完了600多种中英文各类课外书;2003年去欧洲进行交流访问.
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六合治疗仪治疗师生颈椎病60例
目的:探讨六合治疗仪治疗颈椎病的效果.方法:60例颈椎病患者采用六合治疗仪治疗1~3个疗程,疗程结束后定时电话回访,观察疗效.结果:治愈18例,显效29例,减轻10例,无效3例,总有效率为95%.结论:六合治疗仪治疗颈椎病效果显著,无副作用.
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一起学生集体食物中毒调查
2003年5月30日,某高校师生在该校食堂用餐后发生食物中毒.据流行病学调查、临床症状及实验室检测结果,证实是一起副溶血性弧菌引起的食物中毒.现将调查结果报告如下.
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高校师生健康管理服务模式初探
目的 分析高校师生对健康的认知与需求,探讨面向该人群的健康管理服务模式.方法 查阅相关文献资料,向大学在校师生发放健康意识和需求的调查问卷,利用Excel及SPSS13.0软件对调查数据进行统计学分析.结果 高校师生健康状况有待改善,高校师生对健康管理有强烈的需求.结论 高校师生健康管理十分必要,适合高校师生特点的健康管理模式有利于其健康水平的提高,应建立面向该人群的健康管理服务模式.
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汪关宝:中关村的健康工匠
北京市中关村医院前身为中国科学院中关村医院,地处“中国硅谷”中关村,多年来为辖区居民,周边广大中科院院士、科研人员、企业员工及高校师生的健康作出坚实贡献.院长汪关宝有着40余年的从医生涯和27年的医院管理经验,随着周边日新月异的科技发展势头,汪关宝也不断追求医院管理创新,凭借一腔医学情怀和医学工匠精神,他带领医院逐步发展成为区域百姓认可的医院.
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高校师生饮食安全与就餐习惯
高校师生的饮食安全与就餐习惯直接影响着全体师生的身体健康,对教学进度和学校发展起到决定性作用.尽管大多数高校对饮食安全和就餐习惯方面引起重视,制定了相关的管理体系,但是因为一些管理体系并不是很完善,工作人员的素质素养较差,师生对食品安全认知不到位,给师生的饮食安全带来一定的影响.对此,学校应完善相关的管理体系,提升师生们的饮食习惯,为学校和师生的健康发展提供有利保障.本文主要阐述了高校师生在饮食安全与就餐习惯方面的见解,针对出现的问题,提出合理的解决措施.