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水酶法提取茶树籽油的研究
引言油茶(Camelia oleifera Abel.)系山茶科山茶属植物,是中国特有的油料作物.油茶籽(山茶籽)是油茶的种籽,茶籽油是从油茶籽中提取出来的植物油,油茶籽油主要含有油酸、亚油酸、软脂酸等脂肪酸,另外,还含有维生素E、角鲨烯等营养成分,是我国特有的一种优良的保健植物油.茶树籽油传统加工工艺主要有压榨法和浸出法两种,压榨法成本较低,投资较省,但是出油率低,油品质差,外观颜色深,要想获得高品质茶油, 还得经过多步提炼.溶剂浸提法生产效率高,一次性投资较大,油的提取率较高,但浸出法设备多、投资大,毛油成分复杂,需要严格的精炼处理,油品风味损失大,湿粕在高温脱溶过程中变性大.
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微波辅助水酶法提取米糠油及蛋白的研究
本文首先对米糠油及其提取方法进行了分析，然后从单因素影响及正交实验两个方面，对微波辅助水酶法提取米糠油及蛋白进行了实验研究。
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银杏叶黄酮的酶法强化提取工艺条件研究
银杏叶总黄酮在植物细胞中以苷元和苷的形式存在,在低浓度的醇/水体系中苷元不易被提取.利用转苷酶和糖等糖基供体将极性低的黄酮苷元转为黄酮苷以提高总黄酮在醇水中的溶解率.利用Suhong475转苷酶强化银杏叶总黄酮提取的研究结果表明,总黄酮的提取率比未加酶对照组增加了44%,温度55～60℃、pH6.0～6.5,反应时间10h的提取条件有利于总黄酮的提取.结果表明利用转苷反应可以在低乙醇浓度的乙醇溶液中达到较高的总黄酮提取率.
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木枣多糖抗疲劳组分对力竭游泳小鼠糖代谢的影响
目的:从木枣多糖中寻找和筛选抗疲劳组分,探讨其对运动能力的作用及其机制.方法:采用不同方法从木枣中提取两种粗多糖,以雄性小鼠为实验对象,采用一次性力竭实验,筛选出效果强的组分(酶提多糖,JP2);建立递增强度游泳训练模型,对小鼠灌服不同剂量的JP2溶液,实验4周后进行一次力竭游泳测试,分别测定力竭测试前、力竭测试后即刻和3小时大鼠血糖、肌糖原、肝糖原、血乳酸等生化指标.结果:服用木枣多糖组分JP2 1周后,小鼠力竭游泳时间较对照组延长17.4%;服用木枣多糖组分JP2组小鼠肌糖原和肝糖原含量在力竭测试前和力竭测试后较对照组均有一定程度的升高,中、高剂量组差异更显著(P＜0.05,P＜0.01);服用木枣多糖组分JP2各组小鼠力竭运动后血乳酸的堆积较对照组均显著性降低.结论:酶法提取的木枣多糖JP2具有抗运动疲劳的作用.
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巴戟天中水晶兰苷酶辅助提取工艺的研究
目的 优选巴戟天中水晶兰苷的纤维素酶辅助提取工艺.方法 以水晶兰苷提取率为指标,通过HPLC含量测定方法,在单因素考察(酶用量、酶解温度、酶解时间、料液比、提取时间)的基础上,采用二次通用组合设计优化纤维素酶辅助提取的佳工艺.结果 纤维素酶辅助提取巴戟天中水晶兰苷的佳工艺为:pH值5.0,酶用量0.24％、酶解2.1h、液固比22∶1、提取3次、每次76 min,提取率达13.61 mg·91.结论 通过二次通用旋转组合设计所筛选的巴戟天中水晶兰苷纤维素酶辅助提取工艺可显著提高水晶兰苷的提取率,为巴戟天中水晶兰苷的高效利用提供试验依据.
关键词： 二次通用旋转组合设计 巴戟天 水晶兰苷 酶法提取 -
羊栖菜多糖酶法提取工艺研究
羊栖菜Sargassum fusiforme(Harv.)Setchell习称小叶海藻,其干燥藻体全体入药,称为海藻,具有消痰软坚、利水消肿的功效.现代药理研究表明,羊栖菜有增强免疫功能、降胆固醇、抗肿瘤等作用[1],其中羊栖菜多糖是主要有效成分之一.
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酶法提取贝母中总生物碱的工艺研究
贝母来源于百合科贝母属多种植物的鳞茎,具有清热润肺,化痰止咳之功效.贝母中的生物碱种类多,是贝母止咳、化痰作用的有效成分[1,2].贝母中生物碱多为脂溶性碱[3],可以采用传统醇提方法,但收率很低,并且贝母药材价格较高,因此为了有效成分生物碱的进一步开发利用,本实验在醇提工艺前加一步酶解过程,使纤维素酶降解细胞壁中的纤维素,促进有效成分溶出,提高贝母总生物碱的收率.
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响应面法优化酶法辅助提取民族药地板藤总多糖工艺研究
目的:优化酶法辅助提取民族药地板藤总多糖的工艺条件.方法:在单因素试验基础上,采用Box-Behnken Design-响应面法,以酶用量、酶解时间、提取料液比为响应因子,以地板藤总多糖的提取率为响应值,采用3因素3水平的BBD设计进行试验,研究各因素及其交互作用对地板藤中总多糖提取率的影响.结果:响应面分析法优化的佳提取工艺为酶用量为1.5％、酶解时间63.31 min、提取料液比1∶32.92,预测高提取率9.23％;验证试验中地板藤总多糖的提取率为8.51％ (BSD =0.93％,n=5).结论:酶法辅助提取地板藤总多糖的提取率较高,工艺合理、简便,可用作地板藤多糖的提取.
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当归多糖的酶法提取新工艺研究
目的:研究当归多糖的酶法提取新工艺,并就提取多糖的抗肿瘤活性进行评价.方法:采用生物酶辅助提取技术进行当归多糖提取工艺研究,选用单因素实验探索酶用量、酶解温度、酶解种间及pH值对当归多糖提取率的影响,在单因素实验的基础上,采用正交试验对工艺条件进行优化,并采用MTT法评价当归多糖对hela细胞的抗肿瘤活性.结果:各因素对提取效果影响由大到小依次为:酶浓度＞酶解时间＞ pH值＞酶解温度,佳提取工艺条件为,纤维素酶浓度:0.4mg/mL、提取温度:60℃、提取时间:4h,pH =5.0,当归多糖得率为150.34mg/g,MTT结果证实提取多糖具有一定的抗肿瘤活性.结论:该工艺操作简单,成本较低,本研究为当归多糖的深度开发提供了科学依据.
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响应面法优化凤尾草中木犀草素的酶法提取工艺
目的 优化凤尾草中木犀草素的酶法提取工艺.方法 在单因素试验基础上,通过响应面法考察酶解pH、酶解温度和酶解时间对木犀草素提取率的影响.结果 佳条件为酶解pH 5.6,酶解温度48.6℃,酶解时间1.76 h,木犀草素提取率2.75 mg/g.结论 该方法合理可行,可用于酶法提取凤尾草中的木犀草素.
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酶法在中药提取中的研究进展
1引言酶法提取早已广泛的应用于食品、饲料工业,近年来,陆续有报道将其应用于中药提取,并取得很好的效果.本文将对酶法在中药提取中的研究进展做一综述.
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垂盆草总黄酮的酶法提取及其抑菌活性
目的 研究垂盆草总黄酮的酶法提取工艺及其抑菌作用.方法 用酶解和煎煮相结合的方法,以总黄酮得率为指标,通过正交实验优选出佳提取工艺,用平板打孔法考察垂盆草总黄酮的抑菌作用.结果 垂盆草总黄酮的佳酶解工艺条件是酶解温度50 ℃,酶解pH 6.0,酶用量0.6%,酶解时间1.5 h,其中酶解温度是显著影响因素.总黄酮得率可达3.471%.垂盆草总黄酮提取液对大肠杆菌、金黄色葡萄球菌、枯草杆菌和产气杆菌都有不同程度的抑菌作用,对四联球菌作用不明显.结论 该实验得到的垂盆草总黄酮的提取工艺合理可行,提取率高,提取得到的总黄酮具有一定的抑菌作用.
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北五味子多糖的酶法提取工艺研究
目的 探讨北五味子多糖佳提取工艺.方法 采用酶解法对五味子进行提取,选用酶解温度、酶用量、酶解时间、缓冲液及五味子粉碎度等因素作为考察指标.结果 酶法提取的佳工艺路线为缓冲液pH 6.0,提取时间3 h,提取温度55℃,加酶量1%.结论 酶法提取效率更高,是一种新型、高效、前景广阔的提取方法.
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酶法提取-荧光法测定紫花苜蓿中槲皮素的含量
目的:响应面法优化酶法提取紫花苜蓿中槲皮素的工艺条件.方法:以槲皮素与硝酸铝形成荧光体系并采用荧光光度法测定该槲皮素的含量.结果:紫花苜蓿中槲皮素的佳提取工艺为:乙醇浓度为22％,液料比为40∶1,酶解时间为92 min.在此条件下,测得紫花苜蓿槲皮素提取量为12.56 μ,g·g-1,相对标准偏差为0.40％,方法的平均回收率为102.9％.以槲皮素为标样,回归方程为y=5.002x+ 6.721,相关系数R2=0.9993,线性范围在0.0 ～33.6μg·L-1之间.结论:该方法操作简便,准确度高,可以用于紫花苜蓿中槲皮素含量的测定.
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中药制剂工艺中新技术应用进展
介绍了近年来应用于中药制剂工艺中的7种新技术的原理、优势及局限性,并列举了在中药制剂工艺中应用的实例,展望了今后研究的方向.
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胃蛋白酶法提取鱼腥草多糖工艺研究
目的:优化胃蛋白酶提取鱼腥草多糖的制备工艺.方法以多糖含量和多糖得率为指标,才用正交试验对胃蛋白酶提取鱼腥草多糖的工艺进行优化.结果及结论:佳工艺条件为温度50℃,pH=7,酶加入量5.0％,提取时间1.5h.鱼腥草为三白草科Saururaceae蕺菜属植物蕺菜Houttuynia cordata Tunb的新鲜全草,具有清热解毒、消肿排脓、利尿通淋的功效,主要用于肺脓疡、痰热咳嗽、热痢热淋、痈疮肿毒[1].其水溶性多糖对羟自由基和超氧自由基有较明显的清除作用[2].但目前胃蛋白酶提取鱼腥草多糖的工艺尚未报道,因此本实验以多糖的率及含量为指标[3],采用正交试验对鱼腥草多糖提取工艺进行优化.
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酶法在中药提取中的技术和应用研究
对酶法在中药提取中的酶解作用原理、特点、在中药有效成分提取中的应用、提取工艺等方面进行文献综述,并对其优缺点进行分析.
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响应面优化超声波辅助酶法提取北虫草多糖的工艺研究
目的:对超声波辅助酶法提取北虫草多糖的工艺进行研究.方法:考察不同酶种类对北虫草多糖提取率的影响,选择碱性蛋白酶用于酶法提取实验研究.在单因素实验的基础上,通过响应面法对影响北虫草多糖提取率的三个主要影响因素即酶用量、酶解温度、酶解时间进行分析优化.结果:影响北虫草多糖提取率的工艺因素按主次顺序排列为:酶解温度＞酶解时间＞酶用量;确定碱性蛋白酶酶解北虫草多糖佳工艺条件为碱性蛋白酶添加量为5％、料液比为1:40、酶解pH值为11、酶解温度为50℃、酶解时间为60 min.在此佳条件下,虫草多糖的提取率为13.01％,显著优于传统的水提醇沉法.结论:采用超声波辅助碱性蛋白酶法提取工艺,相对于传统水提醇沉法可显著提高北虫草多糖提取率.
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酶法提取联用超微粉碎技术制备桑叶不溶超微颗粒剂及其质量标准研究
目的:制备一种新型的桑叶不溶超微颗粒剂,并建立其质量标准.方法:桑叶分别经复合纤维素酶提取法提取总黄酮和总糖成分,经超微粉碎法制备桑叶超微粉,以玉米朊为粘合剂将桑叶提取物和超微粉混合制成不溶性颗粒剂.在质量标准研究中,采用薄层色谱法进行定性鉴别,紫外可见-分光光度法对颗粒中总糖和总黄酮进行定量.结果:复合纤维素酶提取桑叶总糖、总黄酮,联用超微粉碎工艺制备成不溶性超微颗粒剂后,总糖、总黄酮的溶出速度提高1.6和1.2倍;与对照药材的TLC图谱对比,在相同比移值的位置上有相同颜色的荧光斑点;成品中总糖、总黄酮的含量分别为33.5％和4.1％.结论:复合纤维素酶联用超微粉碎技术能增加桑叶总糖和总黄酮的提取率,制备得到的不溶超微颗粒剂具有有效成分溶解速度快、颗粒外形保持完整的特点,工艺合理、可行.建立的定性及定量方法简便可行、重复性好,能有效地控制产品质量.
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响应面法优化燕窝唾液酸的提取工艺
目的:采用超声辅助酶法对燕窝中唾液酸的提取工艺进行研究,考察不同pH值下不同酶种类对燕窝中唾液酸和蛋白质提取率的影响.方法:在单因素试验、陡爬坡试验的基础上,以唾液酸的提取率为响应值,采用响应面法对影响燕窝唾液酸提取率的主要因素工艺参数进行优化和分析.结果:影响燕窝唾液酸提取率的3个工艺因素按大小顺序为pH＞加酶量＞液料比,佳优化工艺参数为:液料比40:1、碱性蛋白酶加酶量4％、pH值为11、酶解时间1h、酶解温度55℃,在此条件下,测得燕窝唾液酸的提取率为84.76％.结论:响应面法优化燕窝唾液酸的提取工艺,方法稳定可行.
