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一起某大学学生食物中毒调查报告
2015年7月17日,某大学96名师生到五常市实习,在回龙山庄集体就餐后发生食物中毒,发病率为22 .91%,主要症状为腹痛、腹泻、发烧、恶心等症状. 根据流行病学调查、临床表现、实验室检验结果分析,判定为一起不明治病因子引起的食物中毒.
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一起学校流感爆发疫情的调查报告
目的:对一起学校流感暴发疫情处理情况进行分析,探讨科学有效的应对机制。方法:开展病例回顾和现例调查,并对结果进行流行病学分析。结果:本次是由季节型H3病毒引起的流感暴发疫情,发病自2013年12月17日至2013年12月21日,历时5天,病例集中在二年级二班,年龄8、9岁的儿童,男的发病9例,女的发病7例,男女性别比为1.29:1,教职工无发病,无重症病例和死亡病例。结论:人群的免疫空白,传染源未严格隔离是造成流感暴发的主要原因。加强学校传染病管理,落实因病缺课登记制度晨检制度,提高免疫接种率是预防和控制流感流行的主要措施。
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一起因副溶血性弧菌食物引起的中毒调查报告
目的:分析一起因副溶血性弧菌食物引起的中毒调查报告.方法:本文研究对象37人均参加了2016年9月13日在某酒店举办的满月酒宴会,之后均出现了不同程度的腹痛、呕吐、腹泻等症状;而将参与本次满月酒宴会共同进食但是并无不良反应的人员进行调查、研究,对病例和外环境进行采样检测.结果:9月13日的危险餐次为中餐,其OR值等于13.3,94%.中餐和晚餐所用的食材通过统计研究,并未发现危险食品.37人中有6例进行了肛拭子检测,其中有5份检测出副溶血性孤菌.结论:引起本次食物中毒的原因是因为副溶血性弧菌食物,9月13日的危险餐次为中餐,目前中毒食品与外环境污染不明确.
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一起由变形杆菌引起的食物中毒调查报告
2013年7月28日14时30分,铁西区疾病预防控制中心接到沈阳医学院奉天医院报告疑似食物中毒病例22起,经流行病学调查、现场卫生学调查结合实验室资料,综合分析认定是一起由变形杆菌引起的食物中毒.
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一起混合型细菌性食物中毒调查报告
目的为了查明食物中毒,为今后预防和控制食物中毒提供借鉴.方法根据流行病学调查、临床症状及实验室诊断进行分析.结果本次调查共采样22件,均不同程度地检出嗜水气单胞菌、副溶血性弧菌、蜡样芽胞杆菌.结论这是一起食品受到三种细菌混合污染而导致的食物中毒事故.
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一起农村卤鸡食物中毒调查报告
目的为了查明2003年7月1日发生在桐庐县富春江镇某村一起1户家庭4人食用真空包装的卤鸡造成急性食源性疾病事件原因,为今后预防和控制群体性食源性疾患提供借鉴.方法根据流行病学调查、临床症状分析及实验室诊断进行分析.结果本次调查共采样1件,为病人家中剩下的卤鸡,检出金黄色葡萄球菌.结论这是一起食用了7月1日买回的真空包装的卤鸡引起的集体性食源性金黄色葡萄球菌中毒事件.
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一起误食亚硝酸盐引起食物中毒事件的调查报告
目的切实加强对餐饮业市场管理,防止食物中毒事件发生.方法对误食中毒人员进行流行病学调查,采样检验.结果误食引起亚硝酸盐中毒的病人经及时救治恢复健康.结论所进部分原料亚硝酸盐超标而致食物中毒.
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一起变形杆菌食物中毒事故调查报告
目的为了查明食物中毒,为今后预防和控制食物中毒提供借鉴.方法根据流行病学调查、临床症状分析及实验室诊断进行分析.结果本次调查共采样5件,其中病人粪便4件,冷饮八宝汤1件.在1件病人粪便样品中及1件冷饮八宝汤样品中,检出变形杆菌.结论这是一起因食用被变形杆菌污染的自制冷饮八宝汤引发的食物中毒的事故.
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一起蜡样芽胞杆菌引起食物中毒报告
蜡样芽胞杆菌(Bacillus Cereus)引起的食物中毒,国外早有报道,国内近几年也曾先后多次报导,以吃剩饭引起中毒为多,往往是团体性、家庭性中毒,对于食用饵丝引起中毒未见报道,永胜县期纳镇于1987年9月6日发生一起食用饵丝造成15人中毒,5人住院.
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岚山头街道2012年社区卫生服务诊断调查报告
为了掌握岚山头街道居民健康状况及其有害健康的危险因素,查明社区人群主要健康和社区卫生问题,为制定社区疾病控制策略与措施提供依据,根据基线调查资料和社会经济发展及人口状况,2012年8月完成了辖区内第一次社区卫生调查.
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一起农村麻疹暴发流行的流行病学调查报告
目的:为了探讨本次暴发的流行因素和计划免疫后麻疹的发病规律.方法:对现患病人进行现患调查,对已愈患者进行回顾性调查.结果:经流行病学、血清学调查基本上肯定了本次属麻疹暴发流行.结论:麻疹疫苗接种率低,易感儿童逐年积累,人群免疫水平低下,在有传染源传入的情况下,引起麻疹暴发流行.
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我市生活饮用水卫生状况调查报告
为保证<生活饮用水卫生标准>的分步实施,以及生活饮用水卫生安全的进一步提高,我市于2007年8月10日历时近一月时间对全市生活饮用水状况进行全面调查.
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关于某市237所学校食堂情况的调查报告
监督检查对象为某市中小学校和属地大学及中专、中等技工学校.调查方法为卫生监督员使用卫生监督所发放统一表格亲临现场实地检查,即时将检查结果现场记录登记,同时将检查结果当场送这学校主管部门领导,对检查中发现的问题通知学校法人代表.并责令限期整改,本着对青少年健康负责的精神,对整改不利的学校实行关停.本文是关于某市237所学校食堂情况的调查报告.
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限食降低患癌风险
限食是指在保证营养需求的前提下减少食量1/3~2/3,根据82个研究报告得出的结论是将食量减少2/3的效果比减半的还好.限食明显降低了患癌率.饭量大或体重较大妇女患乳腺癌、结肠癌、直肠癌、前列腺癌、子宫内膜癌、肾癌、宫颈癌、卵巢癌、甲状腺癌和胆囊癌的风险也大.2008年4月《英国肿瘤学报》发表了一份大型调查报告,对142000多男人跟踪8.7年,其中2727人患前列腺癌,每天用高蛋白膳食者的患癌风险比普通膳食者高32%.
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长清区545名小学生5年视力追踪调查结果分析
目的:探索小学生视力低下发展的规律,为视力保护工作提供科学依据.方法:对长清区东城小学1997年入校的一年级小学生中稳定的545名进行跟踪调查,以视力低于4.9为视力低下.结果:545名小学生视力低下率随年级的升高而升高,且女生视力低下率明显高于男生(x2=25.26、p<0.05).结论:4~5年级小学生是视力低下发展的关键阶段,是学生视力保护的工作重点.
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中国九成居民存在用药误区
2013年10月,国家食品药品监督管理局、中国药学会联合发布我国居民安全用药调查报告:统计表明,90%的居民对如何安全合理用药缺乏了解,甚至存在严重误区,可能会长期损害健康,严重者将直接导致死亡。
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饮洒应讲科学
2007年,有一份名为<2007年度中国25省民众健康饮酒状况调查报告>,以翔实的数据、科学的分析全面展示了我国饮酒人群的健康饮酒状况.报告显示,多达65.39%的饮酒者健康饮酒状况不合格,这其中绝大多数是36~45岁的中青年人群;仅有0.51%的饮酒者,属于具有正确饮酒观念的人群.
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警惕“隐性饥饿”引发慢性病
人们通过食物摄取的微量元素和维生素不足,叫作“隐性饥饿”。新的《中国居民营养与健康现状》调查报告显示,中国人群中营养失衡、营养不良、微量营养素缺乏状况相当普遍,人体70%的慢性疾病包括心脑血管疾病、糖尿病、癌症、肝胆疾病、肥胖症等都与人体细胞隐性饥饿有关。随着年龄的增长,老年人每天吃的食物变少,消化吸收功能变差,所以应该格外注意“隐性饥饿”。
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固原市乙肝流行特征分析及血清学调查研究
目的:了解固原市人群乙型病毒性肝炎流行状况,为乙肝防控提供科学依据.方法在固原市1区4县中,分层随机抽样方法对在固原市的1~59岁常住居民658人进行问卷调查和血清学检测.随机开展问卷调查,采集静脉血进行乙肝血清学实验室检测.结果HBs Ag阳性率34%,抗-HBs阳性率30%;其中男性阳性率21%,女性阳性率为12%,性别间差异有显著性.结论固原市自然人群免疫不成功与未免疫人群之和占36%,乙肝感染状况仍然很高.接种乙肝疫苗是控制人群HBV感染的有效措施,加强传染源管理,做好新生儿乙肝疫苗接种、高危人群扩大免疫,才能有效控制乙肝流行.
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还能放心地吃米饭吗——从大米含砷谈起
大米中有砷吗“大米中有砷”,近年来在网络上经常可以看到此类转帖.有的转发美国食品和药物监督管理局发布的关于谷物中砷含量的调查报告,称在美国市场上售卖的大米中,糯米和白米的砷含量比其他谷物高80%,有机大米的砷含量并不比普通大米少;有的引用“米制品中检出砷”的新闻报道,尤其是“婴儿米粉中被检出砷”的消息,让许多父母忧心忡忡;有的甚至以“你的孩子在吃砒霜吗”为标题来介绍这个问题,更让许多人陷入恐慌.大米中真的有砷吗?我们还能放心地吃米饭吗?