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《红楼梦》与中医药(之四十)常饮淡茶益养生
《红楼梦》第四十一回“栊翠庵茶品梅花雪怡红院劫遇母蝗虫”中描写刘姥姥进大观园,贾母领她到各处游览,来到栊翠庵后“便往东禅堂来.妙玉笑往里让,贾母道:‘我们才都吃了酒肉,你这里头有菩萨,冲了罪过.我们这里坐坐,把你的好茶拿来,我们吃一杯就去了.’妙玉听了,忙去烹了茶来.宝玉留神看他是怎么行事.只见妙玉亲自捧了一个海棠花式雕漆填金云龙献寿的小茶盘,里面放一个成窑五彩小盖钟,捧与贾母.
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《红楼梦》与中医药(之六十四) 宝玉风流被痛打嚷嚷要喝酸梅汤
《红楼梦》第三十四回“情中情因情感妹妹错里错以错劝哥哥”中描写宝玉在园中风流,惹恼了贾政,命小厮将宝玉堵住嘴,按在凳上抡起大板被打了十来下.贾政嫌打得轻,夺过大板狠命打了宝玉三四十下.
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《红楼梦》与中医药(之五十八)宝玉神游幻境梦中交合遗精
《红楼梦》第六回"贾宝玉初试云雨情刘姥姥一进荣国府"中写道宝玉神游虚幻境,在梦中受到警幻仙子的指点,与配仙子云雨一番."彼时宝玉迷迷惑惑,若有所失.众人忙端上桂圆汤来,呷了两口,遂起身整衣.袭人伸手与他系裤带时,不觉伸手至大腿处,只觉冰凉一片沾湿,唬的忙退出手来,问是怎么了.宝玉红涨了脸,把他的手一捻.袭人本是个聪明女子,年纪本又比宝玉大两岁,近来也渐通人事,今见宝玉如此光景,心中便觉察一半了,不觉也羞的红涨了脸面,不敢再问.仍旧理好衣裳,遂至贾母处来,胡乱吃毕了晚饭,过这边来."宝玉梦交,醒来后袭人发现他大腿处"冰凉一片沾湿",宝玉遗精了.
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《红楼梦》与中医药(之五十六)宣城木瓜有奇香红楼姑娘摆入房
《红楼梦》第五回"贾宝玉神游太虚境 警幻仙曲演红楼梦"中写道:"说着大家来至秦氏卧房.刚至房中,便有一股细细的甜香袭人.宝玉便觉眼饧骨软,连说:‘好香!’"香味从何而来?原来是案上摆着赵飞燕立着舞过的金盘,盘内盛着木瓜.那香味正来之这里.第六十四回"幽淑女悲题五美吟浪荡子情遗九龙珮"中也写道:"将过了沁芳桥,只见雪雁领着两个老婆子,手中都拿着菱藕瓜果之类.宝玉忙问雪雁道:‘你们姑娘从来不吃这些凉东西的,拿这些瓜果何用?不是要请那位姑娘奶奶么?’"
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《红楼梦》与中医药(之六十三)刘姥姥品茄鲞药食两用话茄子
《红楼梦》第四十一回“贾宝玉品茶栊翠庵刘姥姥醉卧怡红院”中写道:“薛姨妈又命凤姐儿布个菜儿.凤姐笑道:‘姥姥要吃什么,说出名儿来,我夹了喂你.’刘姥姥道:‘我知道什么名儿!样样都是好的.’贾母笑道:‘把茄鲞夹些喂他.’凤姐儿听说,依言夹些茄鲞送入刘姥姥口中,因笑道:‘你们天天吃茄子,也尝尝我们这茄子,弄的可口不可口.’刘姥姥笑道:‘别哄我了,茄子跑出这个味儿来了,我们也不用种粮食,只种茄子了.’众人笑道:‘真是茄子,我们再不哄你.’刘姥姥诧异道:‘真是茄子?我白吃了半日.
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温中补阳话肉桂
《红楼梦》第十二回“王熙凤毒设相思局贾天祥正照风月鉴”中写道,王熙凤设局害贾瑞,他遭算计后“自此满心想凤姐,只不敢往荣府去了。贾蓉两个又常常的来索银子,他又怕祖父知道,正是相思尚且难禁,更又添了债务,日间工课又紧,他二十来岁人,尚未娶亲,迩来想着凤姐,未免有那指头告了消乏等事,更兼两回冻恼奔波,因此三五下里夹攻,不觉就得了一病:心内发膨胀,口中无滋味,脚下如绵,眼中似醋,黑夜作烧,白昼常倦,下溺连精,嗽痰带血。诸如此症,不上一年都添全了。于是不能支持,一头睡倒,合上眼还只梦魂颠倒,满口乱说胡话,惊怖异常。百般请医疗治,诸如肉桂,附子,鳖甲,麦冬,玉竹等药,吃了有几十斤下去,也不见个动静。”此处所说的肉桂,即温中补阳之要药。
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《红楼梦》与中医药(之六十)益气补虚食鹅肉
《红楼梦》第62回“憨湘云醉眠芍药裀呆香菱情解石榴裙”中写到,柳家人为宝玉等人送来四菜一饭,有虾丸鸡皮汤、酒酿清蒸鸭子、腌的胭脂鹅脯,奶油松瓤卷酥以及绿畦香稻粳米饭。因唱戏怕坏嗓子的芳官只挑了鹅脯吃了几块。
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《红楼梦》与中医药(之四十六)贾赦石绊崴了脚骨质松脆惹的祸
《红楼梦》第七十六回“凸碧堂品笛感凄清,凹晶馆联诗悲寂寞”中描写中秋节贾母率众人在凸碧堂赏月,宝钗姊妹及李纨凤姐不在坐内,便觉冷清了好些.贾母道:“如此好月,不可不闻笛.”因命人将十番上女孩子传来吹笛助兴.“刚才去吹时,只见跟邢夫人的媳妇走来在邢夫人面前说了两句话.贾母便问:‘说什么事?’那媳妇便回说:‘方才大老爷出去,被石头绊了一下,崴了腿.’贾母听说,忙命两个婆子快看去,又命邢夫人快去.邢夫人遂告辞起身.……只见方才瞧贾赦的两个婆子回来了,说:‘右脚面上白肿了些,如今调服了药,疼的好些了,也不甚大关系.”’
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养生多食枸杞芽
《红楼梦》第六十一回“投鼠忌器宝玉瞒赃判冤决狱平儿行权”中写道:柳家的单管姑娘厨房,多买些鸡、鸭、鱼、肉,让人吃腻了,“连前儿三姑娘和宝姑娘偶然商议了要吃个油盐炒枸杞芽儿来……”这枸杞芽即枸杞的嫩芽茎。
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《红楼梦》与中医药(之五十四)生冷之食刺激大温热软饮益养生
《红楼梦》第四十九回“琉璃世界白雪红梅脂粉香娃割腥啖膻”中说到女儿们起诗社,李纨出题限韵,独不见湘云宝玉二人.黛玉道:“他两个再到不了一处,若到一处,生出多少故事来.这会子一定算计那块鹿肉去了.”正说着,只见李婶也走来看热闹,因问李纨道:“怎么一个带玉的哥儿和那一个挂金麒麟的姐儿,那样干净清秀,又不少吃的,他两个在那里商议着要吃生肉呢,说的有来有去的.
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《红楼梦》与中医药(之六十一)红楼女性多气郁怡情调治宜养生
《红楼梦》中对女性角色的刻画描写,细致入微,很多女性由于长期情志不畅、气机郁滞而形成的以性格内向不稳定、忧郁脆弱、敏感多疑为主要特征的体质状态。如《红楼梦》第十回“金寡妇贪利权受辱张太医论病细穷源”中,描写秦可卿就是气郁体质,她生活在人际关系十分复杂的贾府,天长日久,导致二个多月没有月经,肋下痛胀,少寐自汗,精神倦怠,请来张太医为其诊治。太医认为她是由于“心性高强,则不如意事常有”,思虑太过,忧思伤脾,肝木太旺,故精血不能按时而至变生出肝脏气滞血亏的“常缩”;林黛玉亦是气郁体质的代表,她平时思虑太多,多愁善感、忧郁脆弱,听见不关自己的事,也要动气,且多疑多惧,损耗肝气,故而体弱久病。
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《红楼梦》与中医药(之六十二)看红楼品香茗
“一部《红楼梦》,满纸茶叶香”,古典名著《红楼梦》中描写茶文化的篇幅广博,细节精微,意蕴深远,为中国小说史上所罕见.茶在我国被誉为“国饮”,是老百姓日常生活“开门七件事”之一.“一杯春露暂留客,两腋清风几欲仙.”茶,是待客之道,也是养生之品.现代科学研究证实,茶叶中含有与人体健康密切相关的多种成分,具有提神醒脑、清心除烦、消食去腻、清热解毒、止痢除湿等药理作用,是现代人日常养生保健的佳品之一.
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《红楼梦》与中医药(之四十八)史湘云纵论阴阳学说
《红楼梦》第三十一回“撕扇子作千金一笑因麒麟伏白首双星”中描写史湘云与丫鬟翠缕主仆二人前往怡红院找袭人时,一道纵论中医博大精深的阴阳学说.“史湘云道:‘天地间都赋阴阳二气所生,或正或邪,或奇或怪,千变万化,都是阴阳顺逆.多少一生出来,人罕见的就奇,究竟理还是一样.’翠缕道:‘这么说起来,从古至今,开天辟地,都是阴阳了?’湘云笑道:‘糊涂东西,越说越放屁.什么‘都是些阴阳’,难道还有个阴阳不成!‘阴“阳’两个字还只是一字,阳尽了就成阴,阴尽了就成阳,不是阴尽了又有个阳生出来,阳尽了又有个阴生出来.
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捶背疗法益健康
《红楼梦》的作者曹雪芹不仅是一位杰出的文学家,而且精通养生学和中医药学,在该书中有很多地方描写丫环们就经常为贾母、王夫人等人捶背,使她们感觉松快或在病中减轻症状.第五十三回写道:“话说宝玉见晴雯将雀裘补完,已使得力尽神危,忙命小丫头来替她捶着,彼此捶打了一会.”书中没说捶的什么部位,常识可知,是捶的背部.第五十七回描述黛玉听到宝玉失去知觉,眼直手脚凉的消息后,“‘畦’的一声,将所服之药,一口呕出,抖肠搜肚,炙胃扇肝的,哑声大嗽了几阵,一时面红发乱,目肿筋浮,喘得抬不起头来.紫娟忙上来捶背.”
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《红楼梦》与中医药(之四十二)补气养血食大枣
《红楼梦》第五十二回“俏平儿情掩虾须镯勇晴雯病补雀金裘”中写道,麝月用小茶盘捧了一盖碗建莲红枣儿汤来,宝玉喝了两口.第五十四回“史太君破陈腐旧套王熙凤效戏彩斑衣”中贾母道:‘我吃些清淡的罢.”凤姐儿忙道:“也有枣儿熬的粳米粥,预备太太们吃斋的.”这两段所写的汤、粥都有大枣这一食材.中医认为枣可以养血、益气,常将枣用于补气补血的药方中,其性温,味甘,入脾、胃经.
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《红楼梦》与中医药(之三十九)饮食不节引泄泻辨证循因巧治疗
《红楼梦》第十一回“庆寿辰宁府排家宴见熙凤贾瑞起淫心”中描写这一天贾敬寿辰,并说要请老祖宗过来散散心,谁知老祖宗因为晚上看着宝兄弟他们吃桃儿,老人家又嘴馋,吃了大半个,五更天时一连起来了两次,今日早晨略觉身子倦些.因叫我回大爷,今日断不能来了,说有好吃的要几样,还要很烂的.
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《红楼梦》与中医药(之五十三)大观园内建厨房不使脾胃受寒凉
王熙凤心狠手辣,“至少有一万个心眼子”,什么样的坏事也敢想敢做,绰号叫“凤辣子”,但对宝玉及众姑娘却是细心周全。第五十一回“薛小妹新编怀古诗胡庸医乱用虎狼药”中描写:“正值凤姐儿和贾母王夫人商议说:‘天又短又冷,不如以后大嫂子带着姑娘们在园子里吃饭一样。等天长暖和了,再来回的跑也不妨。’王夫人笑道:‘这也是好主意。刮风下雪倒便宜。吃些东西受了冷气也不好,空心走来,一肚子冷风,压上些东西也不好。不如后园门里头的五间大房子,横竖有女人们上夜的,挑两个厨子女人在那里,单给他姊妹们弄饭。新鲜菜蔬是有分例的,在总管房里支去,或要钱,或要东西,那些野鸡,獐,狍各样野味,分些给他们就是了。’贾母道:‘我也正想着呢,就怕又添一个厨房多事些。’凤姐道:‘并不多事。一样的分例,这里添了,那里减了。就便多费些事,小姑娘们冷风朔气的,别人还可,第一林妹妹如何禁得住?就连宝兄弟也禁不住,何况众位姑娘。’贾母道:‘正是这话了。上次我要说这话,我见你们的大事太多了,如今又添出这些事来……’”凤姐提议在大观园再建个厨房,单给她姊妹们做饭,是考虑冬季寒冷,刮风下雪为吃饭往返怕脾胃受寒,“空心走来,一肚子冷风,压上些东西也不好”,影响脾胃正常运作,易导致消化不良而罹患脾胃病。
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《红楼梦》与中医药(之五十五)活血止痛凤仙花
《红楼梦》第三十五回“白玉钏亲尝莲叶羹黄金莺巧结梅花络”中写道,薛姨妈和宝钗进园来瞧宝玉,贾母等都在这里.忽有人来请吃饭,贾母方立起身来,命宝玉好生养着,又把丫头们嘱咐了一回,方扶着凤姐儿,让着薛姨妈,大家出房去了.
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红楼医梦师汝昌
周汝昌是继胡适诸师之后,研究《红楼梦》学的第一人,1918年4月14日生于天津咸水沽镇,是我国著名红学家,先后出版了40余部红学及文学论著,造诣卓著.此外,他在文学、史学、书画艺术、戏曲与音乐诸文化领域的成就,也为世所瞩目.
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刘姥姥离府捎点中成药
《红楼梦》第四十二回“蘅芜君兰言解疑癖潇湘子雅谑补余香”中写道:“刘姥姥见无事,方上来和贾母告辞.贾母说:‘闲了再来.’又命鸳鸯来:‘好生打发刘姥姥出去.我身上不好,不能送你.’刘姥姥道了谢,又作辞,方同鸳鸯出来.到了下房,鸳鸯指炕上一个包袱说道:‘这包子里是你前儿说的药,每一样是一张方子包着.’刘姥姥点名要的四种药分别是:梅花点舌丹、紫金锭、活络丹和催生保命丹.”