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不能把保健品再丢了
一面是行政监管政策的深度改革,一面是更具竞争力的新商业模式的快速蚕食,在政策和市场竞争的双重挤压下酝酿巨变的远不只是药品零售业.在日前召开的“首届天美健原生天然营养健康论坛”上,笔者强烈感受到来自保健食品行业的危机和思变.
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太阳神:多渠道联动发力
广东太阳神集团成立于1988年,是国内保健食品行业的先行者和探索者.太阳神集团总经理宋杰表示,28年来,太阳神以优质产品、诚信服务和守法经营赢得了市场,以‘敬畏生命,呵护健康;关怀人的一生,爱护人的一身"作为企业使命,致力于打造优秀的现代养生企业.
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大保健的终端大未来
“在正式演讲前,我先向大家通报个好消息.”中国社会科学院食品药品产业发展与监管研究中心主任张永建甫一登上演讲台,便抛出一个特别吸引人的话头:“在国务院《关于促进健康服务业发展的若干意见》中,保健食品被划为五大支撑性产业之一”.随着不同嘉宾对上述利好的条分缕析,2013年12月4日在珠海举办的《大健康·大未来——保健食品行业新机遇与新挑战》中国药店理事会高端论坛,便掀起了一波又一波的研讨热潮.
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加强保健食品广告监管之管见
近几年来,不论是打开电视,还是翻开报纸,保健食品的广告屡屡呈现在眼端.这其中既有令人欣喜的一面,也有令人不安的一面.保健食品广告宣传的"假、大、空",很可能使保健食品行业由"朝阳产业"转变为"遭殃产业".
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饮食业的食品安全性
食品的安全性是任何食品行业中重要的概念.原因有二:一是可以挽救生命,二是可以节省开支.每年美国有100万人患食源性疾病,1万人死亡,医疗和社会损失超过50亿美元.
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保健食品生产企业"证后监督"探微
2006年是北京市药品监督管理局保健食品监管组织、人员和工作落实后,各区县分局不断探索的一年,也是区县分局对保健食品生产企业实行"证后监督"的第一年."证后监督"是指药品监管部门为保健食品生产企业换发卫生许可证后进行的监管.面对保健食品行业不规范的现状,药监部门更要加强"证后监督",规范并引导企业行业健康发展.
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强化监管规范保健食品委托加工生产
近年来,我国保健食品行业快速发展,取得卫生部保健食品批准证书的企业日益增多,许多企业为在自身不具备生产条件的情况下,纷纷采取委托加工的方式生产保健食品.目前,我国经国家主管部门批准的保健食品约有7000种,而直接生产的保健食品只有1400多种,其中采取委托加工方式生产的保健食品企业占60%以上.保健食品委托加工对减少资源浪费,促进保健食品委托加工行业和制药企业优势互补有着积极作用,但也增加生产过程的卫生监督的环节和难度.本文旨在对保健食品委托的受托企业生产条件是否符合规范,委托加工的方式合法性及监管方式进行探讨.
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保健食品本无错都是广告惹的祸
保健食品广告违法现象严重是近些年我国广告监管面临的现实情况,保健食品市场的混乱和夸大、虚假的广告宣传,让许多消费者认为保健食品就是"不吃没事儿,吃了也不管事儿"的东西.保健食品行业面临着严重的"信任危机".
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保健食品委托生产过程中原料质量存在的问题及解决对策
中国的保健食品行业兴起于20世纪80年代,至今,由于其自身产品的弊端及发展模式的缺陷,经历了从快速膨胀到急剧下滑,再到高速发展等跌宕起伏的过程.
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北京市保健食品委托生产质量责任划分探析——北京药监房山分局制定保健食品委托加工协议指导性意见
近年来,我国保健食品行业快速发展,许多企业在自身不具备生产条件的情况下,纷纷采取委托加工的方式生产保健食品目前,国内保健食品行业采取委托加工方式生产的保健食品企业占60%以上.保健食品委托加工对减少资源浪费,促进优势互补有着积极作用,但其所存在的质量责任难以界定,这给监管部门的案件查处工作带来了一些问题,那么,如何科学合理地划分委托加工双方的责任,成为药监部门亟待解决的主要难题之一.
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保健食品委托异地企业生产的现状及监管建议
目前大多数保健食品生产企业采取委托生产加工的模式,原因有二.其一,在施行GMP强制认证后,医药企业产能骤增、蓄势待发,委托加工模式(OEM)便成为保健食品行业迅猛发展的助推器.
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基层保健食品监督执法面临的问题及对策
2004年8月北京市药品监督管理局承担全市保健食品生产经营的卫生监管和其他相关工作以来,保健食品监管的执法程序、执法依据逐步完善,执法水平逐步提高.同时,保健食品生产、流通各个环节得到明显规范,但目前保健食品监管存在3种矛盾,也是当前药品监督管理部门一项重要的工作内容.消费人群急剧增加与消费者对保健食品的认知度不够之间的矛盾;保健食品行业巨大的市场、高额的利润空间与从业规范缺乏之间的矛盾;有限行政资源与无限监管之间的矛盾.该文旨在通过对保健食品监管现状和基层行政执法过程中所遇问题的分析,探讨解决问题的对策.
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食品谣言是如何招摇过市的——调查显示:96.6%的受访者曾将食品谣言转告亲友仅14.97%的受访者表示听到食品谣言时不相信谣言内容
生活中从来不缺少谣言,尤其是在移动媒体、自媒体飞速发展的今天,谣言的产生和传播远远比辟谣来得猛烈.在移动媒体的"推波助澜"下,食品行业逐渐成为了谣言产生的"重灾区",一系列诸如"权威专家称XXX食品严重致癌"、"惊天内幕!XXX食品竟是如此生产的"、"XXX食品细菌超标百倍"等标题醒目的文章随处可见,特别是日前风传的"僵尸肉"事件,都吸引着人们的目光.
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对药店销售保健食品的几点看法
1996年卫生部发布实施<保健食品管理办法>以后,为了营造良好的保健食品经销环境,各地卫生部门准许药店设立保健食品专柜经销保健食品,这在当时取得了一定的成效.但时至今日,随着保健食品行业的迅猛发展,以及医药体制改革的不断深化、人们进行自我药疗机会的增多,医药部门经销保健食品的弊端已越来越明显.
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保健食品缘何遭遇营销瓶颈
在刚刚结束的一次保健食品行业会议上,不少保健食品营销人员均向记者反映:当前许多消费者都对保健食品的信任度下降,使保健食品营销举步维艰,真不知道怎样才能成功地穿越营销瓶颈.为什么保健食品会遭遇营销瓶颈?问题的根源究竟在哪里?带着一系列疑问,记者采访了北京保健品行业协会会长田大方及部分业内资深人士.他们一致认为:部分保健食品企业缺乏自律、许多消费者对保健食品失去信任以及保健食品作用的不确定性,是保健食品遭遇营销瓶颈的主要原因.
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落实食品安全标准只为保障舌尖上的安全
本刊讯(记者许方霄)食品安全是当前社会和百姓极其关注的问题,为了保证北京市民吃到安全健康的食品,北京市卫生和计划生育委员会在3年前就开始着手制定食品安全标准的相关内容,以引导食品行业积极贯彻落实食品安全保障工作。近日,北京市卫计委相关负责人就北京市食品安全标准落实情况及北京市的食品安全监测情况做了介绍。
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声音
“重塑食品行业的市场信心须企业自律。”
--中粮集团副董事长万早田如是说。万早田认为,企业自律看似小事,实则直接牵动着市场信心。信心的丧失毁掉的不仅是某个企业,而是整个行业,“三聚氰胺”事件即是鲜活的惨痛教训之一。 -
HACCP对企业价值的分析(下)
4 HACCP在不同领域的应用现状
4.1应用HACCP管理食品安全
HACCP起源于食品行业,应用广泛的也是食品行业。在控制食品潜在的微生物、物理和化学危害的实践中, HACCP发挥了重要作用。相关研究认为HACCP体系的应用对于消除潜在危害、确保食品安全具有重要作用。针对食源性病毒的控制,有学者认为,足够重视《良好农业规范》(GAP)和《良好生产规范》(GMP)以避免病毒进入原材料和食品加工坏境、在食品加工过程中应用HACCP以确保对现有病毒的充分管理是至关重要的,强调食品安全质量控制和管理系统(GHP、GMP、HACCP)的建立。 -
保健食品违法行为定性须审慎
保健食品从审批、生产、广告,直至进入市场等环节,目前还处于多部门管理且互不衔接的状态。在保健食品行业呈井喷状发展的过程中,相关法律法规以及行政管理手段与模式已显得滞后,在市场管理不尽成熟的反作用力推助下,愈发使该行业乱象丛生。在《保健食品监督管理条例》仍未出台,已颁布实施的《食品安全法》又未对假冒保健食品作出专门规定的大背景下,仅以相对比较笼统的《国务院关于加强食品等产品安全监督管理的特别规定》(以下简称《特别规定》)对违法保健食品进行认定及处罚,或使执法人员对相同或类似的违法行为产生不同的处理意见,造成处理结果大不相同,影响了药品监督执法的权威性,执法人员也颇有困惑。而前不久的一起涉保健食品举报,就是这一问题比较具有代表性的例子。
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保障食品质量安全是落脚点
在我国食品行业内,除了产品种类多、风险隐患多、监管资源有限的现实矛盾外,监管工作中还存在平均用力、不分主次等现象,以致监管工作缺少靶向性和精准度等问题,这也直接或间接导致了百姓对当前食品安全问题颇有微词。为了解决这些矛盾,保障食品安全,国家食品药品监督管理总局提出了基于风险管理的分级分类监管模式,研究制定了《食品生产经营风险分级管理办法(试行)》(以下简称《办法》),并将于2016年12月1日正式实施。何谓食品生产经营风险分级管理?《办法》施行后将通过哪些方法保障食品安全?《办法》的施行将对食药监管部门的工作带来怎样的积极作用?对此,国家食药监管总局作出解读。