根据情绪选食品利健康

人的七情六欲往往通过人的情绪表现出来,而人的情绪又影响着身体.根据情绪吃饭则有利人体健康,因为人的情绪、心理甚至性格与饮食习惯、营养摄入有着密切关系.只要吃得对、吃得好、吃得合理科学,就可以远离各种不良情绪.

吃出柔嫩细腻的皮肤

饮食在保持皮肤柔嫩细腻中的重要作用不亚于浴室里的各种护肤品。良好的营养摄入是健康皮肤的基础构建材料。食物中的天然成份不仅可以加速皮表脱落的步伐，还可避免因紫外线损害而造成的褐斑和皱纹的产生。构造完美容颜的食谱处方应从含有健康的脂肪、足够的蛋白质、大量的果蔬着手，这些食物对身体的其他部位如增强脑力、降低胆固醇、改善睡眠等等也有意想不到的益处。美国《预防》网站对此作了介绍。

电针足三里、上巨虚促进腹部术后胃肠功能紊乱恢复40例临床观察

腹部手术后的病人常出现胃肠功能紊乱,其机理为手术导致解剖关系改变,部分神经支配被阻断,以及内容物污染,腹腔冲洗,渗血等机械性或化学性刺激,以及水、电解质失去平衡,均导致脏器运动功能的障碍,临床表现为恶心、腹胀、呕吐、肠鸣音减弱或消失,不排气、排便,或时间较长,并伴有发热、腹胀、腹痛等继发症状,其中又以术后缩短排气排便时间为关键,如术后病人长时间不恢复胃肠功能,将造成营养摄入不足,机体抵抗力下降,以及出现肠粘连,肠梗阻等严重并发症,加重了病人的痛苦.本研究观察了电针足三里、上巨虚对腹部术后患者的胃肠功能的影响.

重症胰腺炎患者早期实施空肠内营养的护理

重症胰腺炎病情危重且病程较长，死亡率高。代谢及营养状态的改变较明显，对营养的需求显著增加，营养摄入不足会影响患者的疾病恢复。合理的营养支持及细致的护理措施已成为重症胰腺炎综合治疗中的重要组成部分，2011年4月～2013年12月，我们对30例重症胰腺炎患者施行肠内营养支持治疗，取得了较好的效果，现总结如下。

心脏术后呃逆的原因分析及护理

呃逆是膈肌的一种短暂痉挛现象,因同时伴有吸气期声门突然关闭,而发出一种短促的特殊声音,俗称"打嗝".术后病人发生的呃逆多为暂时性发作,少部分成为顽固性呃逆.呃逆给病人造成极大痛苦和精神紧张,膈肌和肋间肌痉挛消耗大量能量,加上不能正常进食、营养摄入减少,更使患者能量贮备耗竭.由于影响呼吸易引呼吸性碱中毒,致病情加重.本文将心脏直视手术后出现呃逆患者的护理体会总结如下.

上海市松江区部分机关人员8项体检指标分析

随着人民生活水平的提高,膳食结构的变迁导致了所谓的"双重营养不良",即营养摄入不足与过剩同在,营养缺乏病与营养相关慢性病并存.人群中肥胖、高血压、高血脂、糖尿病、高尿酸血症等慢性代谢性疾病的发病率逐渐增高,由此导致的心脑血管疾病目前已成为我国城乡人群的第1位死亡原因.为了解我区机关人员及其退休职工体重、血压、血糖、血脂等相关代谢指标的状况,现对其部分人群的体检资料进行分析如下.

江苏省如东县34所幼儿园儿童膳食状况调查分析

学龄前儿童处于生长发育阶段，合理的营养不仅直接影响到儿童的正常生长发育，也为成年后的健康打下良好的基础。为了解如东县辖区内幼儿园学龄前儿童膳食营养摄入情况，我们于2013年1月对如东县辖区内34所幼儿园11019名学龄前儿童进行了膳食状况调查。

孕期膳食结构调查及对策

妇女孕期的饮食营养不仅影响孕妇本身健康,更关系到胎儿的正常发育,以及出生后婴幼儿的体质与智力.因此,科学地调配妊娠期饮食营养具有十分重要的意义.现今妊娠肥胖、妊娠高血压综合征、巨大儿比例增多给病人及家庭带来了不少危害.为了解当今孕妇膳食营养摄入情况及与这些疾病的关系,我们通过调查孕妇膳食结构,发现存在的问题,以期为孕妇在膳食营养方面提供指导与合理的建议.

上海市青少年饮食行为调查分析

青少年时期是体格和智力发育的关键时期,也是饮食行为和习惯形成的重要时期,在这一时期如果饮食不合理,营养摄入不均衡,就会出现一些营养问题[1],如肥胖、消瘦、贫血等现象.这些现象不仅会对青少年的健康产生近期危害,而且还会带来远期的影响.为此,我们于2004年11-12月对上海市青少年饮食行为进行了问卷调查,以了解本市青少年饮食方面存在的不良行为,为制订干预措施提供依据.

243名小学生饮食行为及影响因素调查

儿童少年时期是生理、心理生长发育的关键时期,也是饮食行为和习惯形成的重要阶段.科学合理地摄入各种营养对于保证其正常的身心发育至关重要,而合理的营养摄入需要通过良好的饮食行为来实现.为了解虹口区儿童少年饮食行为现状及影响因素,以便进行有效的营养教育,我们利用"2008年上海市学生饮食行为现况调查"资料,对虹口区2所小学的调查数据进行了分析.

苏州市某高等职业学校女生膳食行为调查

高等职业学校学生正处于青春发育后期,是向成年期的过渡阶段,此时的生长发育状况、学习效率、身心健康等都与合理营养有着密切的关系.只有合理营养才能满足机体生长发育、身心健康和承担繁重脑力劳动的需要.通过膳食行为调查可以了解学生的营养摄入整体情况以及饮食习惯是否科学.长期不合理的饮食习惯将会出现某些营养素缺乏,或能量及蛋白质、脂肪等摄入过多,出现一些慢性病的危险因素.

消化道症状对重症肝病患者营养摄入的影响

目的 了解恶心、腹胀、纳差等消化道症状对重症肝病患者营养摄入的影响.方法 调查了解患者饮食及消化道症状情况,计算出每位患者的目标能量值和实际摄入量,将不同症状种类和不同症状个数患者的能量、蛋白质、脂肪、碳水化合物值进行比较.结果消化道症状可导致重症肝病患者能量摄入不足,不同消化道症状对重症肝病患者营养摄入影响不同,纳差对营养摄入影响大.消化道症状越多,重症肝病患者营养摄入越差.结论 减轻重症肝病患者消化道不适症状是改善其摄入不足的重要途径,护士应采取有针对性的护理措施改善其营养状况.

乳腺癌患者化疗期膳食摄入状况的调查

目的：调查乳腺癌患者化疗期的膳食摄入状况.方法按照方便抽样法选择2012年6－12月于上海市某三级综合性医院确诊的乳腺癌患者135例为研究对象,采用一般资料调查表及食物频率问卷(food frequency questionnaire,FFQ)调查其化疗期间的膳食摄入状况.结果与中国居民膳食营养素参考摄入量相比,乳腺癌患者化疗前能量、膳食纤维、部分维生素及矿物质摄入量不足,蛋白质摄入量过多(均P＜0．05),54．1％的患者为脂肪供能比超标状态(≥30％)；化疗后除蛋白质、膳食纤维、部分维生素及矿物质无明显增加外(P＞0．05),其余均有所增加,与中国居民平衡膳食宝塔图相比,乳腺癌患者化疗前膳食结构中存在大豆坚果类、奶及奶制品类、鱼虾类的摄入量不足(均P＜0．05),禽肉类及油类摄入量呈超标状态(P＜0．05)；化疗后除奶类及奶制品的摄入量降低外(P＜0．01),禽肉类摄入量增加不明显,其余均呈上升趋势且高于化疗前(P＜0．05).结论乳腺癌患者化疗期膳食营养素的摄入量及膳食结构不够合理,有必要对患者进行膳食营养相关的健康教育.

创伤后胃肠道动力学的改变

胃肠功能紊乱是创伤患者急性期、恢复期常见并发症.临床表现为腹痛、恶心、呕吐、便秘、腹泻等.此影响到患者的药物治疗,营养摄入、吸收及患者的生活质量.各种检查往往不能发现器质性胃肠道病变.近年来,随着胃肠动力研究技术的发展和应用,对创伤后患者的胃肠动力改变有了进一步研究.认为胃肠动力紊乱是胃肠功能紊乱的一个重要方面.现以创伤性脑损伤(TBI)、脊椎伤(SCI)、烧伤为重点,对创伤后胃肠道动力的变化、相关机制以及目前治疗进展作一综述.

青云里小学生早餐情况调查

早餐对于小学生的膳食营养摄入及学习效果均具有十分重要的意义,是小学生健康成长的必要条件.本文作者于2001年4月对秦皇岛市青云里小学学生的早餐情况进行了调查.现将结果报告如下.

内镜下支架置入术治疗中晚期食管癌的临床观察

食管癌是临床常见的恶性肿瘤,进行性吞咽因难是其临床主要症状,60%～70%的食管癌患者发现时已失去了手术机会[1].中晚期食管癌患者(包括手术和放疗后复发的患者)进食梗阻,而癌性食管气管瘘患者进食呛咳并发肺炎、纵隔炎、营养摄入障碍,生活质量明显下降,以致不能进行下一步的放化疗.我院从2004年4月至2007年12月应用支架置入术治疗食管癌患者共47例,疗效好,安全性高,提高了生活质量,延长了生命,现报道如下.

内镜下食管支架治疗技术的改良及临床应用

食管狭窄和(或)瘘是晚期食管癌、贲门癌或者是食管放疗术后等严重的并发症.严重影响营养摄入,危及患者生命.食管内支架置入,有效地消除了梗阻,改善患者饮食,提高了生存质量,延长患者生存期.虽然食管内支架置入已广泛应用于临床,但该技术仍有许多不完善之处.我院自1998年以来,采用自行设计和改良的用于内镜下食管支架置入或取出治疗等相关的系列的技术,治疗了219例患者.疗效令人满意.现总结如下.

398名新生儿使用母乳辅助器的临床报告

我们在鼓励母婴同室、促进纯母乳喂养过程中发现,少数产妇产后72小时内因泌乳不足而导致新生儿早期营养摄入不足,表现为纯母乳喂养的正常新生儿黄疸发生率明显增加,生理性黄疸出现过早、时间过长.本研究发现增加72小时内(尤其是24～48小时)摄入量,则是解决问题的有效措施,现报告结果如下.

准妈妈孕9-10月保健要点

怀孕到八个月的时候，正是宝宝发育快的时候，所以这个时候准妈妈的营养摄入非常重要。另外，8个月的时候孕妈妈的肚子已经很大了，活动和生活都会不方便，但是各位准妈妈们不许偷懒哦，还是要做适当的运动，对于将来顺利生产很重要哦！

加强饮食营养摄入保障孩子智力发展