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科学安排一日三餐
合理摄入能量,做到吃动两平衡首先要保持健康的体重,BMI好在18.5kg/m2～ 23.9kg/m2之间.即标准体重(kg)=身高(cm)-105.要想达到上述标准从两个方面人手,减少能量摄入和增加能量消耗.故要控制肥肉、动物脂肪、植物油、精糖及含糖食物与饮料等能量密度大的食物的摄入,减少静态生活方式,增加体力活动与运动.肥胖是糖尿病,特别是2型糖尿病的重要危险因素之一.在肥胖人群中糖尿病的发病率明显增高,可达普通人群的4倍以上.并且肥胖的时间越长,患糖尿病的机会越大.在正常生理状态下,适当限制进食量,有效地控制总能量的摄入,每顿饭要吃到七成饱.俗话说"一口吃不成胖子",但一口一口累计起来,胖子就可能吃出来了.改变久坐少动的不良生活方式,养成饭后1小时天天运动的好习惯,即每天进行累计相当于步行一万步以上的身体活动,如果身体条件允许,好连续进行30分钟中等强度的运动,就能保持健康体重.所以说,进食量和运动是保持健康体重的两个主要因素.
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美味零食,你该如何健康吃?
所谓零食,就是泛指非正餐时间所吃的各种食物.近日,笔者调查发现,许多人都有吃零食的习惯,特别是小朋友,甚至不少成年人也都非常青睐各种零食的味道和口感.然而,吃零食有害健康,这已经成为中国人根深蒂固的观念,为此贪吃的孩子们不知挨过多少父母的训斥.其实,零食也是合理膳食的组成部分,对零食的摄取,只要把握好品种的选择、进食量及进食的时机等环节,对促进健康还是有益的.
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胃部手术后,生活如何有滋有“胃”
胃切除手术,保留胃组织多少才合适胃是人体的消化器官之一,主要功能是临时储存食物和进行物理消化.另外,胃的功能还包括分泌胃液、胃蛋白酶、造血相关因子及一些激素如胃泌素等.胃切除术后对机体的影响可能有以下几点:1.由于胃的容积缩小或缺失,少量进食后便会有饱胀感,导致进食量明显下降,久而久之可能出现营养不良.
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脑卒中后鼻饲患者家庭进食训练方法的体会
脑卒中后患者常见的症状之一是吞咽障碍,主要表现为吞咽困难和吞咽时呛咳,因呛咳易导致误吸引发呼吸系统炎症,甚至发生窒息危及生命,因此大多数患者都是通过鼻饲方法来保障进食量和避免误吸发生,但实际生活中,鼻饲患者仍有体重下降和误吸引发呼吸系统炎症情况发生.
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减肥器械:如何起作用
放置胃气球和其他装置于胃内可能有助于人们减少进食量(或吸收量).但是,是否能维持减肥效果?尚需进一步研究.对于肥胖者而言,过重的负担不止是眼睛所见到的赘肉,这个令人烦恼的问题让人更容易患许多严重疾病,包括心脏疾病.但是,对于许多人而言,饮食和运动常常令人挫败,以无效告终(见后文“何为健康体重?”).
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中医治疗儿童偏食
偏食儿童较易出现体重不足或过重、生长速率缓慢的情况,一旦长期偏食,还可能影响孩子成长与专注力.中医认为,偏食会影响到脾胃机能.当消化吸收不良时,也会影响四肢的发育.偏食与厌食不同,偏食是拒吃某类食物,喜好的食物则来者不拒,甚则只吃某一类的食物,对单一食物厌恶还不属于偏食;厌食则对所有食物无食欲,进食量减少而逐渐消瘦.偏食的孩子大多喜欢甜食冷饮等精致、人工再制的食物,造成肠胃蠕动受影响,中医认为,会造成脾胃虚火,反而影响正常的消化吸收机能.
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2.27Cajal间质细胞和5-羟色胺受体在糖尿病性胃轻瘫发病机制中的作用
目的建立糖尿病性胃轻瘫大鼠模型,对胃Cajal间质细胞的分布及超微结构变化、胃肠道自主神经病变及胃5-HT受体的表达变化进行了研究.方法健康成年雄性SD大鼠随机分为两组:糖尿病组和正常对照组,糖尿病组给予四氧嘧啶45mg/kg经静脉一次注射,正常对照组给予等量生理盐水注射,饲养3个月,对其一系列指标进行监测,包括血糖、尿糖、血清胰岛素、血清C肽、尿量、饮水量、进食量和体重.
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男性多吃蔬菜可降胃癌风险
新华社报道，日本国立癌症研究中心的一份新报告说，大量食用蔬菜的日本男性患胃下部癌的风险明显较低，这可能是因为蔬菜中含有的抗氧化成分遏制了胃癌元凶之一的幽门螺杆菌发挥作用。
这家研究中心对15万日本人进行了问卷调查，按每天的蔬菜进食量将研究对象分为5组，进行了约11年的跟踪调查。
调查结果显示，上述研究对象中有1670人患上了胃癌，其中胃上部（约占胃部总体1/3）出现恶性肿瘤的病例共计258个，胃下部（约占胃部总体2/3）的恶性肿瘤病例共有1412个。 -
食用过期变质食用油严重中毒致死一例
患者女性,52岁.于2002年10月15日食用久置残余变质的粗制葵花子油(已混浊,有异味)烧菜,5人共食.患者进食量较多,约于1 h后出现恶心、呕吐,并逐渐口唇肢端发绀、头昏、乏力、胸闷、呼吸困难,于进食2 h后由家属送入医院.体检:体温T 36.8℃、脉搏96次/min,呼吸 24次/min,血压14/8 kPa,(105/60 mm Hg),轻度烦躁不安,合作欠佳,呼吸急促.口唇、肢端明显紫绀,瞳孔对称等园,心肺未闻及异常.即往无心、脑、肺、肾疾病史.入院给予吸氧,输注葡萄糖液、VitC、VitB6等,病情稍有好转,即开始予以自动洗胃机洗胃.在入院后30 min时患者突然反应迟钝、呼吸浅表,继之先呼吸停止后心跳停止.及时使用呼吸兴奋剂,肾上腺素及行胸外心脏按压等措施,抢救无效死亡.共食的其中1人进食量少,在进食1 h后同样出现了恶心、呕吐、头昏、乏力及口唇肢端发绀,但症状较死者轻,当天在外院输注葡萄糖、VitC、VitB6等治疗住院1 d治愈出院.其他3人进食量甚少,均在2～7 h后产生相同的症状,未经治疗2～3 d内症状消失.
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摆脱失眠五步走
失眠常常“光顾”糖尿病患者说起糖尿病的危害,耳熟能详的是眼病、肾病、心血管疾病等并发症,殊不知糖尿病还会影响睡眠.主要原因有以下几方面:①多尿是糖尿病的典型症状之一,所以糖尿病患者起夜会比较频繁,夜间排尿次数增加,造成睡眠中断.②部分患者在确诊为糖尿病后心理负担较重,会出现紧张、焦虑等情绪,引起睡眠不安.③部分糖尿病患者由于需要控制饮食导致进食量减少,造成夜间饥饿,引起睡眠中断.④已经出现并发症的患者,会出现躯体疼痛等症状,导致睡眠状况不好.
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春季使用胰岛素要注意两件事
警惕低血糖[案例1]张先生是位糖龄4年的中年糖友,两年前开始胰岛素治疗,血糖很快得到了控制.前年入冬以后,张先生的血糖比平时升高了不少,胰岛素也增加了6个单位.他以前特别爱吃红油火锅,不过自从用上胰岛素之后,饮食控制得比较严,虽然冬天常吃火锅,但锅底改成清汤,蘸料、肉类等高脂肪的食物也严格控制进食量.为此他专门请教医生,饮食和之前没什么变化,为什么血糖会变化这么大.医生告诉他,即便饮食、运动和体重都没有明显的改变,但寒冷的天气会导致具有对抗胰岛素作用的肾上腺素分泌增加,导致血糖升高,此外对于注射胰岛素的患者来说,冬季血管收缩,胰岛素吸收减慢,导致胰岛素用量通常需要增加.
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回民糖友的精彩抗糖路
把斋节坚持健康三餐把斋节(又称封斋节)、开斋节是回族伊斯兰教的两个传统节日.把斋节历时一个月的时间,这期间身为伊斯兰教教民的回民,会在早晨太阳升起之前吃一顿饭,然后要等到晚上月亮升起后才能再吃第二顿,白天只能喝水不能进食.马大姐向来遵从信仰、遵守教规,一开始她也像其他回民一样坚持把斋,但由于身患糖尿病,白天长时间不进食会让她出现头晕、乏力、出冷汗等低血糖症状,而为了防止饥饿一早一晚的两餐不得不饱食,这又让她的餐后血糖飙升得厉害.马大姐去医院看医生,医生说她不适合像健康的回民一样进行把斋了,合理而规律的一日三餐的饮食习惯才有助平稳控糖.马大姐说好在教规对小孩子、上学的学生、有病的教民放开了戒律,可以像平常一样进食一日三餐,于是她按照医生的建议,合理控制三餐的进食量,及时避免了把斋节对血糖的影响.
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第一件事:测糖调药要科学
秋天的寒意对人体是一种刺激,加上一些胰岛素抵抗的因素增加,易使血糖升高.若您有以下几种情况,必须加强血糖监测.食欲增加,不知不觉吃得更多:天气凉快了,人们胃口也好了,各种应季的水果都在考验着糖友的意志.如果您发现自己的进食量增加了,那么建议您在三餐前后都监测一下血糖,这样不仅可以及时发现问题,还能帮助您控制食欲,减少进食量.
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糖尿病患者慎选夜宵
张大叔今年54岁,一个月前刚确诊患了糖尿病,空腹血糖常常在8.0毫摩尔/升(mmol/L)以上,餐后两小时血糖也不低,常常是11～12mmol/L.为了控制血糖,每次进餐都不敢多吃主食,有时候甚至就吃一两米饭.可是,张大叔近又遇到了新麻烦:减少进食量以后,晚上经常饿得受不了.
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第三十一讲:糖尿病患者如何平安度夏
在一年四季当中,糖尿病患者的夏季保健有一定的特殊性,其中的一些具体细节患者应了解和掌握,这对保持病情稳定、确保平安度夏大有帮助.规律用药莫放松由于夏季人们食欲欠佳、进食量少,户外活动增加、运动消耗增大,再加上夏天人体内对抗寒冷的肾上腺激素(升糖激素)分泌减少,使胰岛素的作用可以更充分地发挥,因此,患者的血糖水平往往较其他季节偏低.尽管如此,糖尿病患者在夏天仍需坚持规律用药,切不可贸然停药(尤其是应用胰岛素的患者),以免造成血糖波动,加重病情.如需对药物剂量或种类加以调整,务必在专业医师的指导下进行.
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GI与GL——碳水化合物的质与量
医学营养治疗(MNT)是糖尿病治疗五驾马车中的基础和重要组成部分.但在临床中常常会遇到糖尿病新患者,心理压力巨大,对食物产生了极大的恐慌心理,任何带甜味的东西都不敢进食,导致日常饮食的单一乏味,大大降低了日常的生活质量.其实在糖尿病的医学营养治疗中,不必特别限制食物的类别,关键在于正确选择食物的种类和进食量.
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晚餐太晚易增糖尿病并发症风险
一日三餐,不论多少人说早餐重要、晚餐要简单,晚餐仍是菜品丰盛、人们吃得多的一餐.长春市中心医院内分泌科主任窦安翔提醒说,晚餐丰富可以,但仍然要控制进食量,尤其不能吃得过晚,否则易造成血糖的波动.
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认识糖尿病并发症常见的又20个误区
1.孕妇尿酮体阳性,一定发生了糖尿病酮症当糖尿病患者遇有感染、应激、妊娠、手术等各种应激情况时,体内糖代谢紊乱加重,脂肪分解加速,尿酮体阳性,称为糖尿病酮症.当酮体进一步积聚,蛋白质分解,酸性代谢产物增多使血pH下降,则产生酸中毒,称为糖尿病酮症酸中毒.但是,酮尿的出现并不全部意味着糖尿病酮症或酮症酸中毒,如果孕妇因妊娠剧吐、进食量少,较长时间的饥饿状态致使脂肪分解加速,也可形成酮症,此时血糖无明显升高,不应考虑为糖尿病酮症或酮症酸中毒.
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饮食控制有讲究
我们都知道,糖友要想控制好血糖,就要学会合理的饮食.有些糖友,特别是南方的糖友,吃饭前习惯先喝汤,然后才吃饭,其实这样不利于控制血糖.因为先喝汤的话,会很快就感觉饱了,但不久又会感到饥饿,只能再吃些别的食物充饥.要控制血糖,食物的选择对于糖尿病人固然重要,但正确的进餐顺序也不能忽视.蔬菜-主食-肉类-汤,营养专家针对糖尿病人提出了这一进餐顺序,它能帮助糖尿病患者不自觉地控制进食量,调整饮食结构.
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空腹测血糖
早餐前血糖也就是大家平时测量的“空腹血糖”，一般指过夜空腹8小时以上，于晨6～8时采血测定的血糖，或是清晨起床后(无特殊活动)至早餐前时段采血测定的血糖。反映了无食物负荷时体内的基础血糖水平，受人体内生糖和基础胰岛素分泌量在维持血糖平衡时是否协调的影响。测定结果也可受到前一天晚餐进食量及成份、夜间睡眠好坏、情绪变化等因素的影响。故于测试前应避免进食过量或含油脂过高的食物，在保证睡眠及情绪稳定时进行检测。
