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食品安全快检技术现状及发展
食品安全快速检测技术现状1.快速检测技术食品安全要得到保障,必须要有质量监督,质量监督则须用食品标准来衡量.食品质量的体现要通过由有关权威部门发布的食品质量要求或食品质量的主要指标检测确定,即食品质量标准.要全面、正确评价食品质量必须获得食品中有害成分的种类和含量、营养成分的种类和含量、物理特性、感官指标.
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乳酸菌乳品的微生物指标检测
超市卖场经常出售的各种乳酸菌乳品,成为大众十分青睐的产品之一.本文对某个城市的乳酸菌乳品进行抽样检测,并分析它是否真的对人体有益.
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儿童塑料餐具中卫生指标检测方法研究
儿童的健康安全问题一直以来是我国非常关注的问题之一.而保证儿童健康安全的关键不仅仅是儿童所食用的食品安全,还包括儿童餐具安全,对儿童塑料餐具中的卫生安全指标进行严格把控,不断研究和改进儿童塑料餐具中卫生安全指标检测方法就显得尤为重要.本文基于此,对儿童塑料餐具中卫生安全指标检测方法进行浅显研究,为儿童塑料餐具质量安全保障护航.
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2015年某农村地区生活饮用水水质分析
水是生命之源,与人们的生活息息相关,居民饮用水安全直接关系到广大群众的健康,获得卫生、安全的饮用水是生存和发展的基本要求。为了解长沙市某农村地区生活饮用水卫生状况,分析存在的问题,保障居民饮用水安全,本文依据《生活饮用水卫生标准》(GB 5749-2006)对该地区2015年井水水质检测结果进行分析。结果表明,2015年长沙市某农村地区井水合格率为60.65%;枯水期和丰水期的合格率分别为69.44%、51.85%,差异有统计学意义(χ2=7.003, P=0.008<0.05);各单项指标检测水样合格率各有不同,其中铁和pH合格率较低。长沙市某农村地区部分井水水质存在不同程度的污染,应加强供水设施的改造和管理,保障居民饮用水安全。
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3-12 加药白酒与普通白酒对小鼠的急性肝损伤
目的选用乙醇性肝损伤敏感指标检测普通38度白酒加入具有抗氧化、调节酯代谢作用的中药后能否减轻乙醇对小鼠急性肝损伤的作用.方法受试物为某酒厂研制的加药38度白酒及本厂生产的38度白酒.试验设加药酒组、普通白酒组、蒸馏水组.选用健康昆明种雄性小鼠(合格证号医动字9-2-3),体重22~24g,随机分组,每组15只,加药酒与普通白酒中乙醇浓度均为38度,给小鼠相同剂量1次灌胃后12 h取肝脏制成质量浓度为10%的肝匀浆测TG、MDA,同时取相同部位肝脏组织做冰冻切片,苏丹Ⅲ染色,镜检,按含脂肪滴的肝细胞占全片肝细胞的比例记分,并累记积分.试验结果经方差分析,秩和检验用STATA软件统计分析.结果加药组肝匀浆中的TG、MDA及病理积分与普通白酒组比较,差异均有显著性(P<0.01、P<0.05、P<0.01).加药酒组与蒸馏水组比较,3项指标差异均无显著性(P>0.05).结论白酒中加入具有抗氧化、调节酯代谢作用的中药成分后确能减轻乙醇对小鼠急性肝损伤作用.
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甲状腺功能5项检测结果分析及其临床诊断符合率评价
目的 对甲状腺功能的5项检测结果与临床诊断符合率进行探究.方法 选择我院2014年3月至2015年6月收治的进行甲状腺功能检查的70例患者为研究对象,按检测结果分为3组,正常组30例,甲减(甲状腺功能减退)组20例,甲亢(甲状腺功能亢进)组20例,对比三组患者的三碘甲状腺原氨酸、甲状腺素、促甲状腺激素、游离三碘甲状腺原氨酸、游离甲状腺素等水平差异.结果 3组研究对象中,血清各项指标检测诊断正确率比较,差异无统计学意义(P>0.05);甲亢组与甲减组T3、T4、FT3、FT4 血清指标水平与正常组比较甲亢组高于正常组,甲减组低于正常组,甲亢组TSH水平低于正常组,甲减组TSH水平高于正常组,差异具有统计学意义(P<0.05).结论 甲状腺功能5项指标联合检测,对甲状腺功能异常患者的诊断与鉴别临床价值较高,可应用于临床用药指导.
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观察高血压患者凝血四项指标的变化
高血压病是常见病和多发病.高血压患者发生心脑血管栓塞、动脉粥样硬化、血粘度的增加及微血栓的出现是高血压导致心脑血管栓塞的重要因素,尤其是微血栓的形成是其重要的标志.检测微血栓的试验对于预防高血压参与的缺血性心、脑血管病至关重要.我们在大量日常工作中观察到各期高血压患者的凝血四项指标检测进行了分析.
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胸腔积液相关指标检测的意义探讨
胸腔积液是一种常见的临床体征,其形成原因比较复杂,可由多种疾病引起,包括结核、恶性肿瘤和细菌等.其诊断和鉴别诊断有时相当困难,取得细胞学和病理学检查结果是诊断金指标,但阳性率低,不能满足临床需要.我们联合检测胸腔积液中的阿拉伯糖甘露糖脂抗体(lymphocyte associatedmolecule IgG,LAM-IgG、腺苷脱氨酶(adenosinedeaminase,ADA)、癌胚抗原(carcino embryonicantigen,CEA)3项指标,以期为胸腔积液的鉴别诊断提供1个灵敏、特异又可靠的方法.
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广州市某连锁快餐店冷冻饮品微生物污染状况及分析
冷冻饮品富含水份、乳及乳制品、糖等各种营养物质,有利于细菌的生长繁殖,所以微生物污染是主要的卫生问题.为掌握快餐店配制冷冻饮品(包括冰淇淋、奶昔、冰块)的卫生质量状况,并为这类冷冻饮品的卫生监督工作提供科学依据,现将我站于2000年6~8月对市内某连锁快餐店配制的冷冻饮品进行卫生学调查及细菌指标检测,结果及其影响因素分析如下.
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进口深海鱼油卫生质量调查
近年来,我国保健食品发展突飞猛进,尤其是近两年来大量进口保健食品涌入我国,其中深海鱼油以其显著的降血脂功能而在保健食品中占有相当的比例.我们在负责保健食品的质量监测过程中,同时对其卫生指标进行了检测,现将进口深海鱼油类保健食品的卫生指标检测结果报告如下.
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临产孕妇凝血四项指标检测的临床分析
目的:探讨并分析临产孕妇的凝血酶原时间(CPT)以及活化部分凝血酶时间(APTT)、凝血酶时间(TT)和纤维蛋白原(FIB)检测在临床中的意义.方法:收治临产孕妇80例作为观察组,选择同一时期的正常非妊娠的妇女80例作为对照组,对两组患者的凝血四项指标作一比较.结果:观察组PT、APTT、TT、FIB与对照组PT、APTT、TT、FIB,差异有统计学意义(P<0.05).结论:在生产之前和分娩的过程中,对各项凝血的指标进行检测并采取措施,及时预防以及治疗,对产妇异常出血具有至关重要的作用.
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血尿患儿25例肾活检病理与临床分析
目的:探讨无症状肾小球性血尿患儿病理与临床特点.方法:对无症状肾小球性血尿患儿25例进行肾活检病理检查,同时行24小时尿蛋白、尿微量白蛋白临床指标检测并分析.结果:在无症状肾小球血尿患儿中MSPGN,IgA肾病,遗传性肾小球基底膜病多见,其次为轻微病变和正常肾组织.本组中IgA肾病24小时尿蛋白定量,尿微量白蛋白较MSPGN多有统计学差异.结论:对无症状血尿应积极诊治,同时动态检测尿中微量白蛋白,肾活检是有必要的,对无症状血尿的病因、指导治疗和判断预后有重要意义.
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凝血功能检测对妊娠期高血压孕妇的临床价值研究
目的 探讨凝血功能检测对妊娠期高血压孕妇的临床价值. 方法 选取2014年10月至2016年5月海南省海口市妇幼保健院收治的80例妊娠期高血压患者作为观察组,另选取同期在本院健康体检的正常孕晚期妊娠妇女80例作为对照组,对比分析两组患者的部分凝血活酶时间(APTT)、凝血酶时间(TT)、凝血酶原时间(PT)、血小板(PLT)、抗凝血酶Ⅲ(AT-Ⅲ)、凝血酶原时间国际化标准比值(INR)、纤维蛋白原(FIB)等指标.结果 观察组孕妇的APTT[(30. 57±2. 98)s]、PT[(11. 58 ±1. 12)s]、AT-Ⅲ[(94. 25±13. 76)%]、INR[(0. 91± 0. 06)]与对照组比较[依次为(32. 67±3. 38)s,(12. 08 ±1. 28)s,(103. 26 ±15. 06)%,(1. 00 ±0. 05)]均显著降低,两组差异有统计学意义;两组孕妇的TT [(16. 22 ±1. 69)s与(16. 20 ±1. 68)s]对比,差异无统计学意义;观察组患者的FIB[(4. 23±0. 52)g/L]、PDW[(17. 05±2. 14)fl]及 MPV[(9. 78 ±1. 32)fl]与对照组比较[依次为(3. 90 ±0. 41)g/L,(16. 06 ±1. 87)fl,(8. 62 ±1. 11)fl]均显著升高,观察组PLT[(196. 16 ±41. 28)×109/L]相比对照组[(206. 80 ±46. 40)×109/L]显著降低,两组差异有统计学意义. 结论 通过检测孕妇凝血功能指标,有助于尽早发现凝血功能异常,对防治孕妇妊娠期高血压具有重要的临床价值.
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蒲城县纯净水微生物污染现状分析
饮水与健康的关系十分密切.近年来,市场上出现了大量的纯净水,矿泉水等,为提高饮水卫生质量,保障消费者饮水安全,笔者对2001年、2002年蒲城县市售桶装纯净水和居民户中正在饮用的桶装纯净水(以下简称家庭用水)随机采样进行了微生物指标检测.结果分析如下.
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综合治疗一例急性脑辐射损伤临床分析
一例医源性急性脑辐射伤受害者,经抗辐射、恢复造血功能等综合治疗,患者获得新生.在这次抢救治疗中,首次使用天然抗辐射复方制剂(chitosan)及rhG-CSF,通过bcl-2基因表达等指标检测取得了令人满意的临床疗效,为辐射防护药剂的研制提供了新的数据.
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扶肺煎对原发性肺癌抗转移的临床研究
据报道,目前国内发现的原发性肺癌大多属中、晚期患者,许多已失去手术、放疗、化疗的机会.基于这种状态,我们以扶正祛邪的中医理论为依据,应用中药复方扶肺煎从免疫状态水平、癌基因调节等多项指标检测入手,观察扶肺煎与化疗对中、晚期肺癌生存率的影响.现将结果报告如下.1 临床资料
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血清三种指标检测对慢性肝病的诊断价值
血循环中甘胆酸(CG)、透明质酸(HA)与铁蛋白(SF)水平可反映肝病组织受损情况.本文测定277例慢性肝病患者血清三项指标含量,以探讨其联合检测对慢性肝病的诊断价值.
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骨髓涂片的多药耐药检测技术
随着免疫细胞化学(ICC)技术的深入开展,医院病理科开始接收越来越多的需要做多药耐药指标检测的骨髓涂片标本,旨在为白血病患者提供个体性化疗的相关依据.为做好骨髓涂片的ICC染色,确保实验结果的可靠性,本室对常规ICC染色方法和操作程序进行了改良,取得了良好的效果.
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病理医师在消化道肿瘤靶向治疗中的作用
现代医学发展进入了个性化医疗的时代,肿瘤的个性化治疗在患者的治疗中日益发挥着重要作用,不同类型的抗肿瘤药物其治疗的靶点不同,其评价的指标也不一样,因此,制定相应的治疗方案前必须进行相应的分子指标检测,治疗过程中对相应的分子指标进行监测,及时根据患者情况调整治疗方案,才能充分保证治疗的有效性[1].
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第七届全国诊断病理暨肿瘤治疗相关的病理指标检测学术研讨会纪要
随着对肿瘤发生和发展的分子机制了解加深,肿瘤靶向治疗已开始在肿瘤治疗领域发挥着越来越重要的作用.由于应用靶向治疗肿瘤的效果取决于靶向药物自身的特性和肿瘤是否存在靶向药物作用的相应分子靶点及其改变,因此,药物病理学应运而生.在靶向治疗的新模式中,病理医师不仅要做出疾病的诊断,提供肿瘤的预后指标,而且还要检测肿瘤中是否存在靶向药物相应的分子靶点,以作为临床医师实施靶向药物治疗的依据.